Até à data, quase todas as casas possuem uma variedade de eletrodomésticos, o que ajuda a economizar tempo e esforço. Esses dispositivos úteis incluem um processador de alimentos que permite que você prepare pratos deliciosos mais rápido e fácil. Para fazer uma compra bem sucedida, você precisa conhecer algumas nuances interessantes.
Escolha dos processadores de alimentos
A unidade para trabalhar na cozinha, que consiste em uma unidade de motor controlada por botões, vários copos e um conjunto de acessórios - é um processador de alimentos. Este dispositivo pode executar muitas funções. Por exemplo, existe uma combinação com um juicer e um liquidificador ou uma máquina que corta vegetais, amasse massa e processa carne. Uma ampla gama de assistentes leva a uma questão justa sobre como escolher um processador de alimentos? As principais condições para uma compra bem sucedida são: a potência, conveniência e segurança do dispositivo, o número de funções da unidade de cozinha.
Multifuncional
Antes de escolher o melhor processador de alimentos, é melhor familiarizar-se com os tipos dessa técnica. Vamos começar com máquinas multifuncionais equipadas com uma variedade de opções: uma pequena fábrica, processamento de diferentes carnes, um espremedor de sumo, um liquidificador. Muitas vezes, as unidades universais têm um controlador de velocidade, uma tigela grande( até 3 litros), diferem em mais de 700 watts. Você pode comprar um processador de alimentos sem um moedor de carne, como na foto, ou outras funções não necessárias pelo usuário, vale a pena escolher, por assim dizer, de acordo com as necessidades.
A maioria dos modelos de unidades universais estão equipados com tais acessórios: disco ralador
- ;Amassador
- ;Emulsionante de disco
- .
A disponibilidade de uma ampla gama desses dispositivos dá a chance de preparar rapidamente pratos novos para toda a família. Existem acessórios adicionais para o processador de alimentos: faca
- com uma lâmina dupla;Copo de liquidificador
- ;
- imprensa cítrica;
- juicer-centrifuge.
Com moedor de carne e liquidificador
O processador de alimentos, que está equipado com um moedor de carne e liquidificador, é ideal para uma família grande ou um casal com crianças. Graças a um carro tão conveniente, você pode rapidamente, sem problemas, cozinhar um delicioso almoço ou jantar. O moedor elétrico de carne ajudará a fazer bolachas de carne, cócegas, rotinas de repolho e outros pratos saudáveis de diferentes tipos de carne. Por meio de um liquidificador embutido, são criadas frutas úteis, purés de vegetais, coquetéis, porralhos para crianças. Não tome alguns tipos de eletrodomésticos, se você pode economizar comprando um processador de alimentos com muitas funções.
Como escolher uma combinação com um moedor de carne e um liquidificador? Depende de qual tipo de "trituradores" de produtos que você precisa. O moedor de carne é classificado em barriga e choque. A primeira variante consiste em uma carne guia de eixo, uma espiral, uma faca, uma grade. O mincracker de choque no processador de alimentos corta a carne com facas especiais, removendo o volume máximo de líquido dela. Um liquidificador em tal agregado pode ser submersível ou estacionário. O mecanismo submerso com facas é completamente abaixado na tigela, e o estacionário - agita, chicoteia os ingredientes "na superfície".
Mini-combinações
A mini-combinação de cozinha difere dos aparelhos domésticos clássicos em dimensões, baixa potência, número de funções. Mas, com seus deveres, essa técnica gerencia "com um estrondo".Mini-máquina para processar produtos irá encaixar perfeitamente no interior de uma pequena cozinha, permitirá que você prepare deliciosos pratos diários para um pequeno número de pessoas. O copo de uma pequena cozinha combinada tem um volume de até 2,5 litros, sua potência não é superior a 650 W( mas economiza eletricidade).Além disso, uma unidade tão útil custa uma ordem de magnitude inferior às combinações multifuncionais.
Você pode comprar o aparelho apenas com as funções mais necessárias, sem contar o padrão( triturador de frutas / vegetais).Se você escolher a melhor opção, os mini-aparelhos domésticos da cozinha irão durar muito.À medida que são oferecidas opções adicionais: moedor de carne
- ;Amassor
- ;Espremedor de jugo
- .
Com cubos de corte
Um combinador de metal de cozinha com cubos cortados refere-se a dispositivos universais que são muito fáceis de operar. Este eletrodoméstico é caracterizado por características técnicas interessantes: aparência moderna e bicos para muitas ações úteis. A combinação com a função de cortar cubos pode fazer o seguinte:
- cortar os produtos em tiras;
- faz de vegetais, frutas, carnes bonitas, quadrados limpos;
- moer alimentos para um estado de purê;
- alguns modelos de processadores de alimentos estão equipados com bocais para a realização de corte aparente;
- às vezes as unidades, cortadas em cubos, são suplementadas com um juicer, liquidificador ou moedor de carne.
Hand-held
Kitchen colheres de mão são outro tipo de equipamento portátil doméstico para ajudar as donas de casa. A unidade sem automação é muito simples de usar, tem suas qualidades positivas. O usuário tem a oportunidade de controlar completamente o processamento de produtos, o que não pode ser dito sobre o funcionamento do clássico tipo de combinação. Além disso, a máquina de mão não é absolutamente dependente da rede elétrica, é conveniente levá-la com a natureza.
Com faca de massa
Especialmente para aqueles que gostam de assar pães de gengibre, pãezinhos, tortas e outros produtos de farinha deliciosos, um processador de alimentos com um amassador foi criado. Ele não só sabe como criar matérias-primas para assar, mas também tem uma série de outras opções úteis: um liquidificador, bicos em forma. Como escolher o processador de alimentos certo com a função de amassar?É necessário prestar atenção à capacidade, à funcionalidade da unidade, ao material a partir do qual é feita. Um aparelho de cozinha deste tipo é usado para obter qualquer teste:
- fresco;Levedura
- ;
- em creme azedo;
- no kefir.
Classificação dos processadores de alimentos
O moedor combinado moderno é geralmente de tamanho compacto, conveniente de usar e equipado com uma ampla gama de aparelhos para a preparação de vários pratos. Hoje, esta unidade pode pagar quase todos, dada a disponibilidade de diferentes marcas, modelos, funções, preços. A tecnologia profissional não é muito diferente dos eletrodomésticos, mas seu custo é muito maior. Isso é explicado pelo maior poder, o conjunto completo de opções. Abaixo você encontrará uma classificação e uma visão geral dos instrumentos populares para comparação.máquinas
cozinha para a capacidade da unidade funções casa
| Marca Food Processor Modelo |
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| Kenwood( Kenwood) | KM 287 | de 900 watts, um copo de 4 litros e um controle de velocidade muito confortável. Funções: liquidificador, moedor de carne, espremedor de sumos. Bocais: misturador de massa, helicóptero pequeno, batedor, cortador de disco / triturador, ponta de mistura. |
| Bosh( Bosch) | MUM 54251 | A potência do dispositivo é 900W.Tem 7 velocidades e uma xícara de 3,9 litros. Equipado com um moedor de carne, liquidificador, há um juicer. Bocais adicionais: para chicotar, amassar massa, triturar, cortar quadrados, grating para chocolate e queijo. |
| Philips( Philips) | HR 7766 | Tem 3 velocidades que mudam suavemente, potência - 800 watts. O copo da máquina é de 2,5 litros. No kit há um juicer de centrifugação, um misturador, um moedor de carne, um ralador / triturador, uma faca de amassar amassando, cortando vegetais. |
| Moulinex | FP 7371 | O modelo é equipado com um moedor de carne e um juicer para frutas cítricas, bem como um liquidificador por 1,5 litros. Existem cinco velocidades, um copo espaçoso. Bocais: uma faca multifuncional para chicotear, amassar facas, uma faca para batatas fritas, um disco para cortar. |
| Zelmer | FP1000 | Unidade pequena e compacta com potência de 450 watts, 2 velocidades( mais modo de pulso).O copo é de 1 litro. Na presença existem anexos: um disco de emulsão, para corte, trituração. |
Professional
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| Marca Modelo Função |
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| Bosch | MCM 68,885 aparelhos | profissionais para a cozinha com um copo de 4 litros capacidade do motor de 1250 watts. Existem momentos e modos de pulso, avisos iluminados por LEDs. Acessórios adicionais: faca universal, discos de corte e fricção, prensa cítrica, gancho para massa, whisk-whisk. |
| Kenwood | KVC 5030 T( Chef Sense) | Capacidade do dispositivo de 1100 watts, seis velocidades, uma tigela de 2,5 litros. Tem um liquidificador, um moedor de carne. Bocais: misturador de massa, batedor para cozinhar salsicha caseira. |
| Ariete | Pastamatic Gourmet 1597 | Máquina doméstica profissional com misturador, bocais para chicotar, misturar, criar uma massa. O poder é 1000 W, o volume do copo é de 4 litros. |
| Berlinger | 14 em 1 | Agregado com ajuste de velocidade suave, 1200 watts, tigela de dois litros. Incluído: liquidificador, 4 ralar( 6 funções), espremedor de sumos. Outro misturador disponível, moedor de café, facas, bocais para cortar e esfregar, amassadores. |
Vídeo: como escolher um
máquina de cozinha Comentários
Alena, 25 anos : Eu amo cozinhar, então meus pais me apresentou um presente que eu sempre quis - combinar Kenwood KMS010.Esta unidade útil com um copo grande está equipada com uma grande quantidade de funções, é muito conveniente de usar. Além disso, a máquina para cortar, chicotar, amassar ocupa muito pouco espaço. Compare ainda com nada, mas até agora tudo me serve.
Mikhail, 44 anos : adquiriu recentemente "helper" na cozinha - harvester Bosch ProfiMiks 46. Toda a família adora pratos de carne, e esta unidade, entre outras coisas, lida com o trabalho do moedor, recicla tudo carnes. Eles são fáceis de gerenciar. A única desvantagem é o tamanho grande.
Jeanne, 31 anos : Decidiu comprar uma unidade compacta na cozinha. A escolha caiu em Reverso. Está equipado com uma faca dupla que corta, chops, moagens, mole qualquer tipo de produtos. A unidade lida rapidamente com seus deveres, possui uma boa capacidade, é limpa sem problemas de contaminantes.