Não se envenene com comida!

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A economia, a falta de conhecimento ou a corrida habitual podem levar ao uso de produtos que podem prejudicá-lo muito. Este é o caso se você usar batatas verdes ou um pouco de fruta mofada. Como resultado, isso leva a intoxicação alimentar.

Batatas verdes

Muitos de nós recordam os truques das crianças que costumavam não ir à escola. Os resultados foram diarréia ou febre alta. Um efeito semelhante pode ser causado pelo uso da mesma batata verde. Contém muito solanina, um glicósido tóxico.

Para causar intoxicação alimentar grave, náuseas, vômitos e diarréia, o conteúdo deste composto em nosso purê de batatas deve atingir apenas 0,6%.Para evitar esse perigo, é melhor descartar as batatas verdes.

Molde

Outro erro comum é cortar ou remover a parte mofada da fruta ou pão( ou remover o molde, por exemplo, com iogurte) e consumir o resto. Você deve saber que o molde produz micotoxinas dispersas em todo o produto. Isso significa que eles estão na parte que você deixou.

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Os cientistas identificaram mais de 350 tipos de mofo e 300 toxinas produzidas por eles.É fácil adivinhar que sua influência no nosso corpo é muito diversificada - provocando diarréia à aparência de problemas no trabalho do fígado e no sistema imunológico do organismo.

Alimentos enlatados perigosos

Especialmente perigoso é o uso de veneno produzido por Clostridium botulinum. Na maioria das vezes, você pode tropeçar em alimentos enlatados.

O mais interessante é que esta toxina é muito apreciada pelas mulheres por sua capacidade de alisar as rugas faciais( botox).O Botox temporariamente paralisa as terminações nervosas, o que impede o funcionamento normal dos músculos faciais e a formação de rugas. Neste caso, é injetado, preparado por um especialista e com todas as precauções e regras necessárias, em uma dosagem estritamente definida.

Mas se essa toxina entra nos intestinos - as consequências serão deploráveis. Em 10-15% dos casos - mesmo a morte.

Portanto, não coma alimentos com validade expirada e alimentos enlatados com tampas inchadas. Mas um pouco de maçãs esmagadas ou peras não podem ter medo. Eles podem ser comidos, embora as peças estofadas devem ser removidas antecipadamente, porque perderam não só o gosto, mas também os nutrientes. No entanto, tais frutas não são prejudiciais.

Se o fruto apareceu de molde - seu lugar no lixo. Nenhuma opção!

Alimentos e saúde
  • Apr 18, 2018
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