Salada Glade florestal com cogumelos e agarics de mel: receitas passo a passo

O menu festivo é impensável sem saladas. Eles não são apenas a decoração principal da celebração, mas também um excelente lanche para bebidas alcoólicas ou não alcoólicas. Portanto, a salada deve ser interessante, capaz de despertar o apetite dos convidados, criar um clima festivo. Leia as receitas e as variações de cozinhar um dos pratos mais populares.

Receitas de saladas em camadas com frango e cogumelos

Existem muitas receitas para uma clareira florestal, você precisa experimentar os ingredientes, escolhendo os componentes ótimos para você.Saladas de aparência particularmente elegantes, que são colocadas em camadas. Uma vez que nestes lanches os produtos constituintes não se misturam, é necessário garantir que cada ingrediente exploda com fogos de artifício de gosto. Se você decidir fazer uma salada com cogumelos e frango, use os segredos dos cozinheiros com experiência:

1. Não use molhos de loja para molhos de salada. Caso contrário, um prato muito pesado e pesado irá sair.É melhor usar sua própria cozinha. Para fazer isso, misture creme azedo e mostarda, adicione suco de limão, alho a vontade.
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2. Para tornar o arquivo de frango mais suculento, aromático, deve ser pré-marinado, forno no forno.
3. Para preservar vegetais para a salada Forest Glade, todas as substâncias úteis devem ser devidamente soldadas. Para isso, é necessário cozinhar os vegetais em recipientes diferentes, então cada um deles manterá seu sabor. Mergulhe em água fervente, então o tempo de cozedura é encurtado, eles não serão saturados com excesso de água.
4. Para evitar que as cenouras percam uma rica cor laranja, adicione uma colher de chá de bicarbonato de sódio à panela com água fervente: diminui a destruição da queratina na água.
5. As batatas podem decair durante o cozimento, para que isso não aconteça, adicione uma colher de chá de vinagre à água fervente.
6. Champignons para uma clareira florestal não escolhem grandes, com chapéus brancos, sem manchas.
7. Cada camada na salada Glade florestal deve ser de 1 cm.

Com cogumelos e frango

Salada O prado da floresta com cogumelos e filé de frango é o mais popular entre as outras opções. Este prato é adequado para um almoço de domingo com a família. As crianças ficam especialmente surpresas quando vêem uma pequena clareira florestal sobre a mesa. Para criar uma salada com cogumelos e frango, você precisa dos seguintes produtos:

• cebola roxa - 1 peça;
• champignons - 500 g;
• batatas - 3 peças;
• ovos cozidos - 3 peças;Cenouras
• - 2 peças;Produto de queijo
• - 150 g;
• salsa fresca, aneto - 20 g;
• cozido no filé de frango do forno - 300 g.

A salada com cogumelos e peito de frango é preparada da seguinte forma:

1. Ferva legumes, ovos.
2. Prepare um curativo de gemas( 2 pedaços), mostarda( 1 colher de chá), suco de limão, sal, pitada de pimenta moída preta, creme azedo( 5 colheres de sopa).
3. Marinate cebolas: corte em meio anéis, coloque em uma tigela e despeje água( 3 colheres de chá) misturada com vinagre( 3 colheres de chá).Após cinco minutos, dissolva o líquido.
4. Pegue uma forma redonda destacável, coloque os cogumelos firmemente uns contra os outros de baixo para baixo e polvilhe as ervas picadas nas pernas.
5. Coloque o molho de creme azedo em uma bolsa com um bico cortado, aperte uma camada fina nos verdes com a forma de uma grade.
6. Próxima camada: pique as cenouras em uma ralada pequena, cubra com molho.
7. Em seguida, coloque uma camada de queijo ralado, cubra com molho.
8. Carne assada cortada em cubos com 1 cm de espessura e 2 cm de comprimento, coloque sobre o queijo.
9. Em seguida, segue as cebolas em vinagre, os ovos ralados, uma camada densa de batatas.
10. Cubra o formulário com um prato de clareira florestal, deixe-o encharcado na geladeira por meia hora. Em seguida, vire o formulário de cabeça para baixo. Aperte-o ao lado, remova-o cuidadosamente.

Salada Glade com Cogumelos

Este prato irá complementar as suas férias, diversificar lanches na mesa. Para preparar uma clareira florestal com cogumelos de mel, você precisa dos seguintes produtos:

• pepino salgado - 2 peças;
• filé de frango fervido - 100 g;Cenouras
• - 1 peça;Molho de creme azedo
• - 200 g;Conservas de conservas
• - 100 g;
• feijão em molho de tomate - 0,5 latas;
• batatas cozidas - 2 peças;Ovos
• - 2 pcs.

Prepare uma salada de prado de cogumelo desta forma:

1. Boka e a parte inferior colocam o filme de comida, coloque os primeiros chapéus de agarics de mel para baixo.
2. Em seguida, greens, frango cortado em cubos, molho.
3. Em seguida, ovos ralados, cenouras, feijão, molho.
4. Parte superior do pepino cortado em cubos e batatas raladas.
5. A clareira florestal deve ser selada de cima, pressionando com uma colher, cubra com polietileno para impregnação.
6. Então, gire a tigela com uma luz de floresta, remova o filme e a salada esteja pronta.

Com queijo

Adicionando uma clareira florestal com queijo, você obtém um sabor picante do leite sour. Este ingrediente é perfeitamente combinado com todos os vegetais. Para a preparação, os seguintes produtos são necessários: arco de pluma

• - 3 colheres de sopa.l.;
• tomates cereja - 300 g;
• verdes - 30 g;
• sal, pimenta - a gosto;
• batatas - 2 peças;Ovos
• - 3 peças;
• queijo duro - 300 g;Jantar
• - 100 g;
• mistura de mostarda amarga - 300 g.

Receita de cozimento passo a passo:

1. Coloque as batatas raladas no fundo do prato de vidro, polvilhe com folhas verdes e cebolas, cubra com molho.
2. Top com corte de carne, depois queijo ralado, verde e novamente molho.
3. Para a carne deve colocar ovos ralados e outra camada de batatas, depois cebolas verdes, preencher.
4. Top decore com tomates cerejíes, divididos em metades.

Salada com frango, cogumelos e cenouras coreanas

Adicionando apenas alguns ingredientes novos para a salada Forest Glade, você receberá um deleite completamente diferente, mas o mesmo saboroso e festivo. Praça a si mesmo e aos seus convidados com uma nova receita para a qual você precisa desses produtos: polpa de frango

• - 300 g;Cogumelos
• - 250 g;Anéis de cebola
• - 300 g;
• alho - 2 dentes;
• cenouras coreanas - 250 g;
• não maionese gordurosa - 250 g;Ovos
• - 3 peças;Batatas
• - 3 peças;
• pepinos salgados frescos - 2 pcs.

Como cozinhar salada de cogumelos com frango:

1. Cortar cogumelos com pratos, fritar com cebola, alho.
2. Assar a galinha no forno e cortar em tiras.
3. Mergulhe em um prato de vidro batatas cozidas, fatias de pepino em fatias. Cubra com malha de maionese.
4. Em cima dos ovos, coloque os cogumelos fritos. Cubra com strudel de frango, pepino.
5. Coloque as cenouras em último lugar.

Salada Champignon Marinada

Os cogumelos são capazes de diversificar qualquer prato, suplemento com um sabor e aroma únicos. Especialmente bons cogumelos marinados, eles são uma excelente adição e decoração no clare da floresta diner de frutos do mar. Para a próxima versão, são necessários os seguintes ingredientes: queijo processado

• - 2 embalagens;
• lula crua - 100 g;Maionese dietética
• - 150 g;
• varas de caranguejo - 100 g;
• azeitonas pretas - 100 g;
• cogumelos marinados - 200 g.

Como espalhar:

1. As lulas precisam ferver, fritar. Misture o creme de queijo com maionese e lulas, coloque a primeira camada em um prato de vidro.
2. Com os cogumelos, as azeitonas, depois as varas de caranguejo.
3. Repita a ação várias vezes até a altura desejada do glade da floresta. Vídeo

: glade florestal com presunto