Fritters de abobrinha sem farinha - receitas para cozinhar pratos deliciosos e dietéticos

Pessoas que estão fazendo dieta ou apenas observando sua figura e querem comer alimentos saudáveis, como esse prato. Cozinhar panquecas vegetais é muito simples, mesmo a anfitriã do começo irá lidar com as receitas. As refeições prontas são leves, macias e baixas em calorias.

Como cozinhar panquecas de abóbora sem farinha

Sabe-se que panquecas de abobrinha, que não incluem farinha, têm um baixo teor de calorias. O prato será do agrado das pessoas que precisam de uma dieta. A substituição da farinha na massa pode ser encontrada sob a forma de outros produtos que podem fornecer a densidade requerida: sêmola

• ;
• Hercules;Bananas
• ;
• batatas;
• de amido;
• queijo cottage;Queijo
• .

Os molhos deliciosos ajudarão a dar ao prato novos matizes de sabor. Você pode preencher o kefir, creme azedo ou iogurte. Como um enchimento, recomenda-se o uso de pedaços de frutas, pepinos salgados ou frescos, verdes picados. Os produtos para a formação de uma variedade de sabores devem ser preenchidos com outros ingredientes. Frutas, legumes, queijos e cogumelos serão adequados.

Como fritar abobrinha sem farinha

No processo de fritar frituras de abobrinha sem farinha, não há nada complicado. Só é necessário aquecer a frigideira com o seu óleo vegetal favorito e colocar os tarugos. Quando um lado é dourado, a panqueca deve ser virada. No entanto, se você quiser que seu prato seja realmente dietético, melhor assá-lo. Panquecas assadas se tornam exuberantes e coradas, como na foto em receitas de revistas.

Receita para frituras alimentares de abobrinha

A variedade de formas de produzir panquecas de abobrinha sem farinha é impressionante. Isso é explicado pelo fato de que, além dos ingredientes padrão, você pode adicionar quase todos os vegetais. Cada novo componente dará ao prato um sabor e um sabor únicos. Se você quiser cuidar de si mesmo com uma sobremesa com baixas calorias, misture as purê de batatas e um pouco de açúcar na massa.

Panela de abóbora no forno sem farinha

Você pode fazer panquecas nas aboborinhas no forno usando os componentes: ovo de galinha

• - 1 peça;
• galhos de vegetação;
• óleo magra;
• squash - 2 pcs.

Como preparar panquecas de dieta de abobrinha sem farinha no forno - receita passo a passo:

1. Corte a pele com frutas de abóbora. Esfregue o vegetal grande, tempere com sal, deixe repousar por cerca de 15 minutos.
2. Cebola livre de cascas, cortar e fritar finamente em uma panela aquecida com óleo. As fatias de cebola devem adquirir uma tonalidade dourada.
3. Drenar o líquido que a abobrinha atribuiu, misturá-lo com cebolas, ovos e salsa picada finamente ou aneto. Cubra a panela com pergaminho. Coloque a massa de vegetais no papel com uma colher de sopa. As panquecas devem ser a uma temperatura de 180 graus. O tempo de cozimento é de 10 minutos. Produtos dietéticos cozidos acabados servidos com molho à base de kefir ou creme azedo.

Fritters de courgettes com queijo

A massa para bolinhos de queijo de abobrinha sem farinha é feita dos seguintes ingredientes:

• queijo duro - 50 g;
• alho - 1 dente;Amido
• - 1 colher de sopa.l.; Pó de pimenta preta
• ;AÇOÇO
• - 1 pc.;
• frango com ovo - 1 peça;
• girassol ou azeite;
• sal.

Os bolinhos de panqueca com queijo serão ainda mais deliciosos se forem servidos com um molho dos seguintes ingredientes:

• iogurte clássico não adoçado( creme azedo);
• verdes de coentro, aneto ou salsa. Receita para panquecas:
  1. A abóbora deve ser limpa se estiver usando um vegetal com uma pele espessa. Recomenda-se deixar a fruta jovem com a pele para que ela conserve os nutrientes. Grind ele para grandes chips, usando um ralador.
  2. Adicione amido e queijo ralado à massa vegetal resultante, bata o ovo. O alho na massa deve ser espremido através de uma prensa especial. Misture todos os ingredientes, sal e pimenta ao seu gosto. Forme a massa.
  3. Frigideira com gordura vegetal. Coloque as panquecas com uma colher grande.
  4. Fritar cada lado até que as peças de massa sejam coradas.
  5. Prepare o molho antes de servir combinando o produto de leite fermentado selecionado e os legumes picados finamente em uma tigela separada.

  Bolinhos de abobrinha doces com banana

  Crepes saborosas, doces e perfumadas de calabresas com bananas agradarão adultos e crianças. A preparação deve começar com a seleção dos produtos necessários:

  • bananas - 2 peças;
  • ovos de frango - 2 peças;Açúcar granulado
  • - 50 g;
  • óleo vegetal;
  • abobrinha( variedades de abobrinha) - 2 peças;
  • canela.

  Receita para cozinhar bolinhos de banana exuberantes de abobrinha sem farinha:

  1. Descasque a casca da casca de abobrinha lavada, mole com uma ralada com grandes orifícios. Deixe a palha do legume por 10 minutos para que comece o suco.
  2. As bananas limpam os pequenos orifícios de ralador ou perfuram com um liquidificador.
  3. A abóbora é necessária para espremer bem, de modo que mais do líquido seja retirado. Combine a fruta com o purê de fruta.
  4. Misture o ovo com açúcar para que os cristais sejam distribuídos uniformemente. Adicione a mistura à base de teste.
  5. Tempere a massa com canela na quantidade certa, misture todos os ingredientes. Você deve ter uma consistência de creme azedo grosso.
  6. Espalhe as panquecas em uma frigideira aquecida com gordura vegetal, usando uma colher de sopa. Fritar os produtos em ambos os lados até dourar.
  7. Coloque as panquecas acabadas em toalhas de papel para que o excesso de gordura seja absorvido.

  Panquecas de calabresas e cenouras

  Você pode fazer panquecas de abobrinha usando o seguinte conjunto de supermercado: alho

  • - 2 dentes;
  • sal - uma pitada;
  • manga - 150 g;
  • pimenta preta;Cenouras
  • - 2 peças;
  • cebola - 1 cabeça;
  • courgettes - 3 pcs.

  Como cozinhar panquecas de abobrinha:

  1. Primeiro você precisa tomar a cebola, libertando-a da casca, cortando-a na forma de palha. Coloque o vegetal em uma frigideira com manteiga e frite até ficar dourado.
  2. Limpe as cenouras com uma ralada fina.
  3. Se as frutas de abobrinha são jovens com pele macia, não a raspe, e imediatamente raspam o vegetal em uma ralada grande.
  4. Coloque cenouras e abóbora em uma tigela profunda, espreite o alho. Misture todos os ingredientes completamente.
  5. Em uma tigela separada, quebre o ovo, bata com um batedor ou um garfo. A massa resultante é adicionada à mistura de vegetais.
  6. Despeje a semolina na massa, tempere com sal e pimenta, coloque as cebolas fritas. O conteúdo do recipiente é misturado, deixe por meia hora, de modo que a manga esteja ligeiramente inchada.
  7. Coloque a frigideira no fogo, aqueça o óleo nele. Comece a colocar futuras panquecas. Fritar o prato em fogo médio até aparecer uma agradável crosta marrom dourada.
  8. Coloque o produto acabado em um prato e apague com um guardanapo de papel. Vídeo

  : como fazer bolinhos de baixa caloria de courgettes