O que o russo não gosta de batatas cozidas ou cozidas com fatias de carne? Este prato estabeleceu-se firmemente nas mesas dos cidadãos do nosso país devido ao seu gosto e simplicidade de preparação no multivark. O componente Carne pode ser alterado. Mais satisfatório é a opção com porco, e aqueles que seguem a figura, é melhor escolher uma galinha ou peru.
Como é que a batata com
é cozida em um multivariado? O equipamento moderno torna mais fácil para donas de casa. Multivarka - um desses dispositivos, sem o qual é difícil imaginar qualquer cozinha. O dispositivo tem vários modos, graças aos quais os mesmos produtos são preparados diferentes pratos a gosto. Batatas com carne no multivark - nenhuma exceção. O modo "Quenching" transforma as fatias de batata em pedaços macios com um gosto familiar da infância."Quente" lhes dará uma crosta apetitosa com um sabor carnudo dentro. O modo "Baking" em um dispositivo multifuncional é mais habitual para o uso de doces, mas para pratos de carne também é adequado.
Com frango
Como regra, o frango é sempre mais macio, mas é muito fácil secá-lo. Cozinhar em aparelhos de cozinha modernos ajudará a evitar isso. Para um prato de batata e frango, você precisa:
- fatias de coxas de frango ou filé de peito - 4 peças;
- batatas - 8 peças;Lâmpada
- - 2 peças;Cenouras
- - 2 peças;Água
- - 200 ml;
- sal;
- especiarias.
O cartão de frango em uma multivariada é preparado da seguinte forma:
- Componente de frango cortado em pequenos pedaços de tamanho médio, coloque no fundo de uma tigela engrasada de um aparelho doméstico.
- Envie o frango para preparar o modo "Fritar" por 10 minutos, verificando a prontidão após o lapso de tempo.
- No momento, enquanto o ingrediente de carne é frito, corte os vegetais e mole as cenouras usando uma ralada grande.
- Na galinha cozida, coloque a cebola sem desligar a máquina multifunções. Em seguida, despeje as cenouras, misture tudo com cuidado.
- Depois de mais 10 minutos de frango e legumes fritos, adicione cubos de batata.
- Salar a comida, polvilhe com especiarias. Derrame a água.
- Ensopado até cozinhar, com a tampa fechada.
Carne de porco com batatas
Para os amantes de pratos deliciosos, peças de porco sujas e gordurosas serão a melhor opção. O porco com batatas em uma multivariada é preparado de forma simples e quase instantânea. Ingredientes: carne de porco
- - 500 g;
- batatas - 1 kg;
- cenouras - 1 peça;
- cebola - 1 peça;Cogumelos
- - 500 g;Água
- - 400 ml;
- sal;Temperos
- .
O procedimento é o seguinte:
- Corte todos os ingredientes em pedaços de tamanho médio. As cenouras precisam ser esfregadas.
- Despeje um pouco de óleo na tigela do dispositivo multitarefa e coloque a carne de porco. Depois de fechar a tampa, deixe-a por 20 minutos no modo "Cozimento".
- Adicione vegetais e cogumelos, continuando a cozinhar por mais um quarto de hora no mesmo modo.
- Por último, coloque as fatias de batata, tempero e tempero com especiarias. Preencha com água.
- Feche a tampa e asse por pouco menos de uma hora.
Carne com batatas na multivariada
A carne bovina é nutricional e os sabores não são inferiores à carne de porco. Batatas com carne também são muito gratificantes, o que definitivamente atrairá o sexo forte. Lista de componentes: carne de vaca
- - 600 g;
- batatas - 8 peças;
- cebola - 1 peça;Cenouras
- - 1 peça;
- sal;Água
- - 200 ml. Como preparar:
- Lavar 600 gramas de carne, secar e cortar em pedaços médios que você pode comer sem cortar com uma faca.
- No modo "Cozimento", cozinhe a carne por um quarto de hora, depois de lubrificar a tigela com óleo. Este regime preservará o suco de carne bovina e deixará o aroma agradável.
- Escove todos os vegetais. Grate as cenouras, corte as batatas em cubos e a cebola em meio anel.
- Adicione as cebolas e as cenouras à carne acabada, mexendo com uma colher. Após 10 minutos de fritura, despeje os cubos de batata.
- Adicione sal, despeje água. Continue a assar por 40 minutos no mesmo modo.
Com costelas
A cozedura conveniente em uma tigela de tigela múltipla é explicada pelo fato de que juntamente com o prato principal é preparado e enfeite. As costelas são uma ótima opção para férias e para todos os dias. Ingredientes: costelas
- - 500 g;Batatas
- - 6 peças;Cenouras
- - 1 peça;Lâmpada
- - 1 peça;Água
- - 400 ml;
- sal;
- verdes.
A receita é:
- Enxaguar as costelas, remover veias e filmes. Divida em pedaços.
- No óleo vegetal na tigela, coloque as costelas e frite por um quarto de hora em todos os lados, selecionando o modo "Cozimento".
- As cebolas e as cenouras devem ser cortadas em cubos pequenos e, em seguida, despejar gradualmente nas costelas e fritar, mexendo.
- Coloque as batatas fatiadas no prato, despeje água e sal. Assalte batatas com costelas sob a tampa fechada por mais 50 minutos. Antes da prontidão para o humor, você pode adicionar greens.
Batatas fritas com carne
Batatas assadas com carne em um multivark - prato mais comum para este dispositivo do que frito. Alcançar uma crosta nítida não é fácil e, para isso, você precisa conhecer alguns segredos. Por exemplo, sal os tubérculos picados após o refluxo, caso contrário, o sal irá extrair água e suavizar as fatias de batata. Para preparar batatas com uma crosta, você precisa:
- qualquer ingrediente de carne - 500 g;
- cebola - 1 peça;
- batatas - 5 peças;
- sal.
O cozimento deve ser o seguinte:
- Ingrediente de carne frita em óleo de girassol com a tampa aberta. O tempo de fritura depende da energia do aparelho doméstico, em média, é de 1 hora. No processo de fritura, o componente da carne deve ser prevenido várias vezes.
- Após uma meia hora de fritura, adicione cebolas picadas.
- Corte as batatas com pequenos blocos. Despeje na tigela, mexendo, assando até ficar corado. Salar o prato.
- Antes da prontidão, traga mais um quarto de hora ou um pouco mais. Vídeo
: como cozinhar batatas com carne no
multivariante Abaixo, você pode ver alguns vídeos culinários, nos quais passo a passo são descritas as receitas de diferentes pratos, entre as quais há uma batata com carne em uma variável. Em regra, apenas o tempo de cozimento e a disponibilidade de modos adicionais, como "Multicore", dependem do modelo do dispositivo. Mais populares agora são modelos de marcas Redmond, Panasonic e Polaris.
Batatas cozidas com carne em um multivariante Redmond
Como cozinhar batatas cozidas com carne em uma casa de campo
Carne em francês com batatas em uma
multivariada