Batatas com carne no multivariante: receitas para guisados ​​deliciosos

O que o russo não gosta de batatas cozidas ou cozidas com fatias de carne? Este prato estabeleceu-se firmemente nas mesas dos cidadãos do nosso país devido ao seu gosto e simplicidade de preparação no multivark. O componente Carne pode ser alterado. Mais satisfatório é a opção com porco, e aqueles que seguem a figura, é melhor escolher uma galinha ou peru.

Como é que a batata com

é cozida em um multivariado? O equipamento moderno torna mais fácil para donas de casa. Multivarka - um desses dispositivos, sem o qual é difícil imaginar qualquer cozinha. O dispositivo tem vários modos, graças aos quais os mesmos produtos são preparados diferentes pratos a gosto. Batatas com carne no multivark - nenhuma exceção. O modo "Quenching" transforma as fatias de batata em pedaços macios com um gosto familiar da infância."Quente" lhes dará uma crosta apetitosa com um sabor carnudo dentro. O modo "Baking" em um dispositivo multifuncional é mais habitual para o uso de doces, mas para pratos de carne também é adequado.

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Com frango

Como regra, o frango é sempre mais macio, mas é muito fácil secá-lo. Cozinhar em aparelhos de cozinha modernos ajudará a evitar isso. Para um prato de batata e frango, você precisa:

  • fatias de coxas de frango ou filé de peito - 4 peças;
  • batatas - 8 peças;Lâmpada
  • - 2 peças;Cenouras
  • - 2 peças;Água
  • - 200 ml;
  • sal;
  • especiarias.

O cartão de frango em uma multivariada é preparado da seguinte forma:

  1. Componente de frango cortado em pequenos pedaços de tamanho médio, coloque no fundo de uma tigela engrasada de um aparelho doméstico.
  2. Envie o frango para preparar o modo "Fritar" por 10 minutos, verificando a prontidão após o lapso de tempo.
  3. No momento, enquanto o ingrediente de carne é frito, corte os vegetais e mole as cenouras usando uma ralada grande.
  4. Na galinha cozida, coloque a cebola sem desligar a máquina multifunções. Em seguida, despeje as cenouras, misture tudo com cuidado.
  5. Depois de mais 10 minutos de frango e legumes fritos, adicione cubos de batata.
  6. Salar a comida, polvilhe com especiarias. Derrame a água.
  7. Ensopado até cozinhar, com a tampa fechada.

Carne de porco com batatas

Para os amantes de pratos deliciosos, peças de porco sujas e gordurosas serão a melhor opção. O porco com batatas em uma multivariada é preparado de forma simples e quase instantânea. Ingredientes: carne de porco

  • - 500 g;
  • batatas - 1 kg;
  • cenouras - 1 peça;
  • cebola - 1 peça;Cogumelos
  • - 500 g;Água
  • - 400 ml;
  • sal;Temperos
  • .

O procedimento é o seguinte:

  1. Corte todos os ingredientes em pedaços de tamanho médio. As cenouras precisam ser esfregadas.
  2. Despeje um pouco de óleo na tigela do dispositivo multitarefa e coloque a carne de porco. Depois de fechar a tampa, deixe-a por 20 minutos no modo "Cozimento".
  3. Adicione vegetais e cogumelos, continuando a cozinhar por mais um quarto de hora no mesmo modo.
  4. Por último, coloque as fatias de batata, tempero e tempero com especiarias. Preencha com água.
  5. Feche a tampa e asse por pouco menos de uma hora.

Carne com batatas na multivariada

A carne bovina é nutricional e os sabores não são inferiores à carne de porco. Batatas com carne também são muito gratificantes, o que definitivamente atrairá o sexo forte. Lista de componentes: carne de vaca

  • - 600 g;
  • batatas - 8 peças;
  • cebola - 1 peça;Cenouras
  • - 1 peça;
  • sal;Água
  • - 200 ml. Como preparar:
    1. Lavar 600 gramas de carne, secar e cortar em pedaços médios que você pode comer sem cortar com uma faca.
    2. No modo "Cozimento", cozinhe a carne por um quarto de hora, depois de lubrificar a tigela com óleo. Este regime preservará o suco de carne bovina e deixará o aroma agradável.
    3. Escove todos os vegetais. Grate as cenouras, corte as batatas em cubos e a cebola em meio anel.
    4. Adicione as cebolas e as cenouras à carne acabada, mexendo com uma colher. Após 10 minutos de fritura, despeje os cubos de batata.
    5. Adicione sal, despeje água. Continue a assar por 40 minutos no mesmo modo.

    Com costelas

    A cozedura conveniente em uma tigela de tigela múltipla é explicada pelo fato de que juntamente com o prato principal é preparado e enfeite. As costelas são uma ótima opção para férias e para todos os dias. Ingredientes: costelas

    • - 500 g;Batatas
    • - 6 peças;Cenouras
    • - 1 peça;Lâmpada
    • - 1 peça;Água
    • - 400 ml;
    • sal;
    • verdes.

    A receita é:

    1. Enxaguar as costelas, remover veias e filmes. Divida em pedaços.
    2. No óleo vegetal na tigela, coloque as costelas e frite por um quarto de hora em todos os lados, selecionando o modo "Cozimento".
    3. As cebolas e as cenouras devem ser cortadas em cubos pequenos e, em seguida, despejar gradualmente nas costelas e fritar, mexendo.
    4. Coloque as batatas fatiadas no prato, despeje água e sal. Assalte batatas com costelas sob a tampa fechada por mais 50 minutos. Antes da prontidão para o humor, você pode adicionar greens.

    Batatas fritas com carne

    Batatas assadas com carne em um multivark - prato mais comum para este dispositivo do que frito. Alcançar uma crosta nítida não é fácil e, para isso, você precisa conhecer alguns segredos. Por exemplo, sal os tubérculos picados após o refluxo, caso contrário, o sal irá extrair água e suavizar as fatias de batata. Para preparar batatas com uma crosta, você precisa:

    • qualquer ingrediente de carne - 500 g;
    • cebola - 1 peça;
    • batatas - 5 peças;
    • sal.

    O cozimento deve ser o seguinte:

    1. Ingrediente de carne frita em óleo de girassol com a tampa aberta. O tempo de fritura depende da energia do aparelho doméstico, em média, é de 1 hora. No processo de fritura, o componente da carne deve ser prevenido várias vezes.
    2. Após uma meia hora de fritura, adicione cebolas picadas.
    3. Corte as batatas com pequenos blocos. Despeje na tigela, mexendo, assando até ficar corado. Salar o prato.
    4. Antes da prontidão, traga mais um quarto de hora ou um pouco mais. Vídeo

    : como cozinhar batatas com carne no

    multivariante Abaixo, você pode ver alguns vídeos culinários, nos quais passo a passo são descritas as receitas de diferentes pratos, entre as quais há uma batata com carne em uma variável. Em regra, apenas o tempo de cozimento e a disponibilidade de modos adicionais, como "Multicore", dependem do modelo do dispositivo. Mais populares agora são modelos de marcas Redmond, Panasonic e Polaris.

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  • Apr 19, 2018
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