Salada "Mistress", receitas passo a passo em camadas com uma foto. Como preparar uma salada "Lover" com frango, ameixas, cenouras coreanas, passas, nozes, uvas?

Uma salada chamada "Mistress" está longe de ser familiar para todos. Distingue-se por um conjunto simples de ingredientes e características de sabor delicadas. Você pode preparar este prato durante a semana e nos feriados. Este artigo oferece várias receitas interessantes para a salada "Mistress".

Como preparar salada 'amante ': a receita clássica com salada beterraba e cenoura

' amante' é muito raro para o aço comum, não porque envolve um conjunto de ingredientes complexos e raros, mas porque ele não é tudoAprendi a cozinhar. Esta é uma salada salgada muito simples, que geralmente inclui legumes e queijo duro. As sensações de sabor podem melhorar outros aditivos à vontade: vestidos quentes, frutos secos e nozes.

conjunto mais fácil de ingredientes para salada "amante" inclui:

• fervida até soft estado suficientemente grandes cenouras .Pode ser substituído por dois pequenos.beterraba cozida
• , como é o caso com cenoura: deve ser um grande ou dois pequenos. O
• salada estar presente qualquer tipo de queijo sólido aromatizado de aproximadamente 150 gramas. Você é livre para escolher a variedade você mesmo: russo, parmesão ou suíço.
• Dependendo da receita exacta pode ser utilizado passas ou qualquer outro sabor frutos secos : damascos secos, ameixas e até figos.
• Tipicamente, o salada "amante" decorado com esmagado porcas. Aqui, também, podem ser autorizados a percorrer imaginação e usar em vez da noz habitual caju esmagado, amendoins, amêndoas ou pinhões.
• O curativo de salada deve necessariamente ter um sabor picante. Porque maionese devem ser misturadas com uma pequena quantidade de alho suprimida .Isso também deve ser feito para provar.saladas

, colocando algumas camadas salada:

Todos os ingredientes devem ser friccionada com um ralador fino. Grande neste caso não é muito apropriado como vegetais e massa de queijo deve ser muito suave - é o principal segredo da salada. Este

• salada ser preparado de um pratos especialmente preparados, por exemplo em vidro ou piala kremanke.É melhor servir porcelana de salada todos os convidados, mas com sucesso pode ser colocado em uma tigela de salada regular. Misturar metade peso
• de cenouras raladas com maionese de alho e passas embebido( a quantidade de sabor), colocar o peso uniformemente sobre a kremanki inferior. Tente espalhar-se cuidadosamente desde o início, de modo que seu prato no final parecia muito estético.
• próxima camada - queijo , desgastado finamente e misturado com maionese de alho - exatamente a metade do seu valor.
• Terceira camada - é beterraba trituradas e misturadas com um punhado de nozes picadas, temperado com alho maionese. A beterraba nesta camada é metade do total.
• próxima algumas camadas : novamente cenouras com passas, queijo e beterraba. A camada superior de beterraba é lindamente polvilhada com os restos de nozes. O prato está pronto!

salada "Mistress" em lotes e a oferta total na saladeira

«senhora» receita de salada com ameixas

Esta salada vai ser apreciado por muitos de seus convidados, porque é muito leve e não pesado.É perfeitamente combinado com outros pratos, sem interferir com o sabor e não deixando sensações desagradáveis. Se todos os vegetais e outros ingredientes estiverem finamente picados, a salada literalmente "derreterá em sua boca".

Para alguns vegetarianos, esta salada também caiu no sabor, porque não tem carne. Se desejar, a alface pode ser preenchida com creme azedo ou maionese de qualquer teor de gordura. A salada é muito saudável e, ao mesmo tempo, não é gorda, porque a maioria é vegetais.

Preparação de "Mistress" com ameixas secas:

• As cenouras e beterrabas são cozidas em um estado suave e esfregadas em um ralador superficial ou médio.
• Frutas secas: passas e ameixas( 100 gramas) devem ser preenchidas com água fervente e deixadas para suavizar em água fervente por dez minutos.
• Durante este período, moer qualquer tipo de queijo duro em uma quantidade de 150-200 gramas em um ralador fino.
• As frutas amolecidas separadamente devem ser esmagadas com uma faca. Passas são adicionadas( a propósito, você não pode triturá-lo) para cenouras e ameixas para beterraba.
• 100 gramas de qualquer noz deve ser moída em migalhas. Metade de uma porca adicionada às beterrabas.
• Tente vestir a salada com maionese em vez de creme azedo. Para fazer isso, é melhor escolher o mais gordo na loja, ou o creme azedo do separador doméstico. Nela é necessário espremer um par de dentes de alho para fazer o molho picante.
• Lay out layers como você faria na receita anterior. Se você espalhar a salada em porções - aplique seis camadas( as camadas são repetidas), se em uma tigela de salada - três: cenouras, queijos, beterrabas.
• Prepare o prato acabado com brocados esmagados e ramos de salsa para o brilho e elegância do prato.

salada "amante" com ameixa seca, receita para cozinhar

A salada "Mistress" não deve ser servida imediatamente, mas somente após várias horas de infusão na geladeira. Então você pode desfrutar de um gosto muito rico e vívido.

Salada "Mistress" com uvas e damascos secos

Existem várias receitas para a salada "Mistress", que, dependendo da receita, oferece uma variedade de pratos com diferentes ingredientes.

Preparação da salada "Mistress" com uvas e damascos secos:

• Ferva uma beterraba suficientemente grande até ficar macia e ralar em uma ralada média. Uma granada grande pode dar pedaços bastante grosseiros, então, para ternura, os vegetais devem ser esfregados em uma ralada fina ou média.
• 100 gramas de nozes devem ser esmagados em uma migalha. Isso pode ser feito em um moedor de café, liquidificador ou mesmo em um moedor de carne convencional. Toda a quantidade de nozes deve ser adicionada à beterraba e misture a massa inteira, adicionando algumas colheres de maionese, um dente de alho de alho e sal a gosto.
• As cenouras( duas frutas de tamanho médio) devem ser descascadas e raladas em condições úmidas em uma ralada de tamanho médio.
• 100 gramas de damascos secos devem ser embebidos durante 10 minutos em água fervente para torná-lo macio e doce.
• Os damascos secos são cortados com uma faca e adicionados às cenouras raladas. Toda a massa é salgada a gosto e misturada com maionese( aqui você já escolhe se deseja adicionar alho ou não).
• Queijo de grau duro( use um perfumado e cremoso: grande, leite ou creme azedo, e também com o sabor do leite derretido - este queijo irá melhorar o sabor da salada) ralar em uma ralada média( 200 gramas).Misture a massa crua com maionese e aperte-a com um pequeno dente de alho. Pimenta à vontade.
• Use uma bolsa de plástico ou uma caixa para formar uma salada. Coloque uma camada de beterraba na parte inferior, depois o queijo e seguido de cenouras. Vire a sopa em um prato e remova a caixa( o "efeito da areia de areia" deve ser obtido).
• Um slide pronto de uma salada pode ser decorado com folhas de salsa verde nos lados. De cima, em uma camada de beterraba, é necessário colocar metades de uma uva( as bagas cortadas pela metade são removidas de ossículos ou ossos).

Salada "Mistress" com uvas e damascos secos

Salada "Mistress" com passas

Salada de culinária "Mistress" pode ser com passas e sem ela. A diferença é que as passas dão uma agradável e doce nota de cenouras. Joga favoravelmente com o piquancy do alho e o sabor cremoso do queijo.

Como adicionar passas a uma salada:

• Passas são combinadas melhor com cenouras, por isso deve ser adicionado a esta camada. Beterraba e por isso tem um doce, pelo contrário, deve ser mais nítida com a ajuda do alho.
• Antes de adicionar passas à salada, amacie-a. As passas duras deixarão sensações desagradáveis ​​durante a salada de mastigação.
• As passas de amolecimento são muito fáceis. A salada não exige mais de 100 gramas, portanto, esta quantidade deve ser vertida com água fervente íngreme e deixada em estado calmo por 10 minutos.
• Se a sua passa é grande( de frutos grandes) e tem uma forma oblonga, que também aumenta de tamanho ao inchaço, pode ser esmagado com uma faca. O sabor da salada torna-se muito macio e macio.

salada "Mistress" com a adição de passas

Alguma quantidade de passas deve ser deixada para decorar o topo do prato. Pode ser decomposta chaoticamente na superfície de uma salada ou disposta sob a forma de um determinado padrão. Uma vez que a salada tem o nome "Mistress", a imagem pode ser: coração, lábios, olhos, uma figura de uma mulher.

Salada "Mistress" com nozes

Nut é um ingrediente obrigatório de uma salada como "Mistress".Ele desempenha dois papéis muito importantes:

• complementa o sabor da beterraba cozida.
• desempenha a função decorativa de

. Como adicionar nogueira a salada:

• Deve-se notar que esta salada recebe a adição de qualquer porca. Na maioria das vezes, é a noz triturada de nozes por seu sabor rico e delicado com amargura delicada. Além disso, esta porca é a mais acessível.
• Você também é livre para melhorar o sabor da alface com outras nozes: amendoins fritos( o prato terá um gosto familiar pouco fumado), amêndoas( o prato terá amarguras gentis e nobres), castanha de caju e pinhões. Cada porca requer esmagamento completo. Isso é necessário para não prejudicar as gengivas e não deixar sensações desagradáveis.
• Você pode cortar a porca em um liquidificador com uma tigela, em um moedor de café( para obter a consistência mais favorável) ou mesmo no moedor de carne mais comum.
• Metade da massa da porca moída( você não precisa cortar mais de 100 gramas), adicione a beterraba fervida e misture com maionese, e a segunda - use para polvilhar a salada. Esta decoração dará ao prato um esplendor e uma festividade.

Salada "Mistress" com porcas trituradas

Salada "Mistress" com cenouras coreanas

Você pode preparar uma amante da salada não com uma cenoura normal e não com uma cenoura cozida, mas com uma cenoura coreana! Então você não precisa adicionar alho à beterraba e o sabor da salada é encontrado um piquismo diferente, nitidez e até mesmo um pouco de dureza( que é muito parecido com os homens).

Preparação de alface com cenouras coreanas:

• Você pode cozinhar esta salada em porções e em um prato comum. Em qualquer caso, a salada exige camadas e cuidadosa decoração no final.
• Coloque as camadas na alternância usual, apenas neste caso, a cenoura coreana torcia do "suco" e da marinada, de modo que é relativamente seca. Tempere com um par de colheres de maionese gordurosa e depois vá para as camadas.
• Esta receita permite substituir o queijo duro ralado habitual por queijo derretido. Você precisará de cerca de quatro fatias - duas para cada camada( supondo que haja seis).O queijo derretido irá suavizar o gosto de uma cenoura coreana aguda e fazer um sabor equilibrado perfeitamente agradável.
• Neste caso, a casca deve ser esfregada na ralada mais pequena, de modo que a massa se torne arejada. A massa pré-fabricada é levemente aromatizada com maionese. Não precisa ser salgado, porque a cenoura coreana tem um sabor forte e um sal extra, e a pimenta só pode estragar o sabor.

Não vale a pena adicionar passas às cenouras coreanas, pois esta receita de salada oferece uma variação picante. A doçura na salada só pode dar beterraba cozida ou beterraba com ameixas( escolha à vontade).

Salada "Mistress" com cenouras coreanas

Decore a salada com cortes de vegetais cozidos, nozes ou queijo ralado para que o prato se torne festivo e elegante.

Salada "Mistress" com frango: receita com foto

Receita para uma salada "Mistress" com frango permite que você prepare um prato muito saudável e saboroso com peito de frango. Este prato diversifica perfeitamente a mesa e se torna um favorito com seus convidados. O prato é rico o suficiente, mas não gorduroso, porque é baseado apenas em vegetais e não em frango gordo.

Preparação da salada "Mistress" com frango:

• Você deve habitualmente ferver vegetais: cenouras e beterrabas. Arrefecer os vegetais e ralê-los em um ralador de tamanho médio. Apenas uma tal receita, devido ao fato de conter grandes pedaços de frango, você pode ralar os legumes em uma ralada grande.
• Mergulhe ameixas e passas( 100 gramas cada) em tigelas separadas, despeje-as com água fervente por 10 minutos para amaciar.
• Um peito de frango( ou perna inteira) ferva em água salgada até cozinhar. Arrefece a carne e só depois triturá-la com uma faca tão pequena quanto possível. Lay out camadas

alternadamente:

1. cenoura cozido, misturado com um punhado de passas doces macios e maionese, alho e sal( pimenta a gosto e desejado).
2. Frango, finamente picado, vestido com maionese com um dente de alho, sal e pimenta. A galinha deve ser pré-vestida e misturada completamente em uma tigela separada e depois colocada com uma camada. Beterraba fervida, ralada e misturada com ameixas secas. Adicione alho a esta camada não vale a pena, para não fazer a salada "muito picante".A beterraba dará uma agradável e agradável doçura, que servirá de "neutralizador" do witticismo.
3. Queijo ralado misturado com maionese e alho( aqui se desejado), vestido com maionese.

O topo da salada é polvilhado com nozes trituradas para a beleza, o esplendor da salada e o seu gosto aumentado. A salada também pode ser decorada com salsa fresca.

salada "Mistress" com frango salada

"Amantes Kiss": Salada Receita

"amante Kiss" - "Senhora" é uma variação da salada. Aqui, deve-se aderir a uma alternância especial de camadas.

saladas "amante beijo»:

• Ferva as beterrabas e cenouras maneira usual em água fervente e deixe frutas secas: ameixas e damascos secos.
• Faça molho especial, vestir : quatro colheres de sopa de maionese misturado com a mesma quantidade de creme de leite gordo, adicione bando picada de endro, alguns dentes de alho extrudido, sal e pimenta a gosto.
• Esfregue os grandes vegetais ralis e 200 a 300 gramas de queijo. Divida o queijo em três partes: duas grandes e uma pequena( para decoração).Misture
• primeira camada : cenouras cozidas em um ralador grosso com metade da massa do queijo e os damascos secos moídos. Toda a temporada de massa com o molho preparado e divida-se em duas partes( a salada será colocada em quatro camadas).Posicione a primeira parte com uma camada limpa.
• Misture a segunda camada de : beterraba fervida, queijo e ameixas secas picadas. Preencha tudo com seu molho especialmente preparado. Coloque uma camada uniforme.
• Cada camada é repetida duas vezes .Uma camada do queijo ralado remanescente é colocada em cima e é polvilhada com uma porca triturada. A salada está pronta!

«amante beijo"

saladas Salad 'Amante francês': um passo a receita passo com fotos

Esta é uma outra variação da 'salada amante', que permite a surpresa de todos o gosto incomum em feriados e dias de semana. Esta salada se distingue pelo fato de que alguns ingredientes são esfregados na ralador, enquanto outros podem ser simplesmente cortados com uma faca.

Preparação da salada francesa:

• primeira camada nesta salada deve ser colocado fervida até mama concurso, picado e picado dobrado maionese de alho e salgado a gosto.
• A segunda camada de deve ser colocada com uma cebola em conserva. Para este semicírculos costeleta maior bulbo( meias argolas deve ser fina), e em que a marinar marinada: um pouco de água, duas colheradas de vinagre, um óleo, sal e pimenta, cravo desejado. Cebolas horas, em seguida, drenado líquido marinada, cebola é empurrado pela água e adicionou-se a "seco" em salada.
• A terceira camada de é passas simples, deve ser vertida com água fervente durante quinze minutos. Após este tempo, drenar a água e espremê-la. Coloque uma camada uniforme e ligeiramente ungida com maionese.
• Uma grande cenoura cozida deve irritar, tempere com maionese com alho, sal e pimenta a gosto e coloque uma camada uniforme em cima das passas. Posteriormente
• aproximadamente 100 - 150 gramas de queijo esfregada directamente para a bacia uniformemente. O queijo é coberto com maionese de alho apenas de cima.
• A sexta camada de será nozes moídas( aproximadamente 100 gramas), preferidas pelo método.
• Um de laranja não grande deve ser descascado e descascado. A carne da laranja é cortada em pedaços. As laranjas são apresentadas com uma camada lisa e linda sobre as nozes. A salada está pronta!

preparação alface "Francês amante" laranjas

amante salada: calorias salada pronto

Salada "amante" caracterizado pelo facto de não consiste de um grupo suficientemente leves e ingredientes gordos. Além disso, aqueles que monitoram regularmente sua figura, você pode substituir a maionese com creme azedo não gordo. Essa salada não vai fazer você melhorar e lhe dará muitos prazeres gastronômicos!

Salad "Mistress", o valor nutricional: nome

do prato Calorias		Proteínas Carboidratos Gorduras		por 100 gramas
Salad «senhora»	9,4	4,4	13, 4	131 kcal

Vídeo: Mistress "Salada"".Cozinhando juntos »