Hot de vermicelli, espaguete e outras massas é muito palhada, tornou-se comum. A variedade pode fazer uma maneira de preparar tal refeição: não é necessário cozinhar separadamente do componente da carne. Quando você deseja experimentar algo novo com produtos simples, não há mais nada além de cozinhar macarrão com carne picada no forno.
Como cozinhar uma caçarola de macarrão no forno
Assar uma pasta deliciosa - com uma ideia para uma mesa casual e festiva. Os ingredientes principais são macarrão com carne. Quanto ao resto, você pode dar preferências de sabor: adicione vegetais, cogumelos ou especiarias aromatizadas. A macarrão é impregnada com molhos para a introdução de um prato de sabor especial. O ingrediente de carne pode ser frango, carne ou porco, a critério da anfitriã e convidados. Antes de assar, os ingredientes são preparados separadamente. A caçarola com macarrão no forno é preparada em camadas ou sob a forma de uma massa de componentes misturados entre si.
Massa de cogumelos com carne picada no forno
Quanto mais ingredientes forem adicionados ao interior do prato, mais notas de sabor você poderá experimentar. A carne se encaixa bem com os cogumelos, para que você possa adicioná-los com segurança. Eles também usam seus vegetais favoritos, o que pode tornar a comida mais suculenta e bonita. Será necessário estocar os seguintes produtos: chifres
- - 300 g;
- carne bovina - 500 g;
- qualquer cogumelo - 250 g;Tomate
- - 2 peças;Lâmpada
- - 1 peça;Alho
- - 2 dentes;Queijo
- - 120 g;
- sal;
- creme azedo;
- verdes.
A caçarola com macarrão e carne picada no forno é preparada da seguinte forma:
- Dentro de uma panela pequena, ferva a água, despeje a massa e tenha salgado antes. Mexa enquanto ferva em fogo baixo.
- Ao cozinhar macarrão, lave a carne, divida em pedaços pequenos, use um moedor de carne para torcer. Salte-o ligeiramente.
- Chop cebola com alho em pedaços de tamanho médio, transfira para uma frigideira com óleo de girassol, frite até ficar transparente.
- Transfira o enchimento para os vegetais e grelhe até cozinhar.
- Os cogumelos escovados e divididos também precisam ser fritos.
- Corte os tomates em fatias.
- Em seguida, os produtos acabados que você precisa para coletar um prato. Distribua consistentemente camadas de chifres, creme azedo, componente de carne, cogumelos, tomates, creme azedo novamente.
- No topo, polvilhe com queijo ralado.
- Em um forno aquecido a 180 graus, você precisa colocar o prato por três quartos de hora, depois disso polvilhe tudo com folhas picadas.
Caçarola de massa com carne picada e molho de creme
Você pode obter um prato saudável e simples de produtos comuns, levando um pouco sobre eles. Faça com que a massa de creme ou molhos delicados seja preparada com base em componentes de leite fermentados. Em estoque deve ser:
- massas - 420 g;
- carne de galinha - 700 g;Alho
- - 5 dentes;Manteiga
- - 125 g;Leite
- - 1 l;Farinha
- - 100 g;Queijo
- - 300 g;
- sal;
- especiarias.
Massa com carne picada no forno pode ser preparada da seguinte forma:
- Envie a pasta para ferver em água fervente, sem esquecer o sal.
- Carne ligeiramente salgada, coloque uma frigideira oleada, aperte o alho através de uma prensa, misture, adicione as especiarias, leve à mão.
- Em uma frigideira de média profundidade, derreta a manteiga, despeje a farinha e mexa vigorosamente, frita. Porcionalmente adicione leite, evitando a aparência de caroços. Cozinhe o molho até a condição cremosa.
- Coloque as massas, o molho e a carne picada nos utensílios de cozinha. No topo, é necessário derramar todo o molho.
- Scrunch o queijo e polvilhe-o antes de servir no forno. Não deve ser aquecida, a temperatura de 180 graus deve ser ajustada depois de colocar a massa no interior. Asse por 20 minutos.
Pasta Massa com legumes e carne picada
O componente de vegetais não precisa ser limitado apenas aos tomates, você pode escolher, por exemplo, berinjela. Este vegetal também irá complementar perfeitamente o sabor da carne. Para massas de vegetais serão necessárias: carne
- - 400 g;Massa
- - 250 g;
- berinjela - 1 peça;
- cebola - 1 peça;Ovo
- - 3 peças;Creme
- - 150 ml;Queijo
- - 200 g;
- sal.
Pasta recheada com carne picada no forno é preparada de acordo com esta receita:
- Enquanto a massa é cozida em água salgada, pule pedaços de carne através de um moedor de carne.
- Cortar a cebola em cubos pequenos. Coloque em uma frigideira e frite até ficar limpo.
- Salte o picadinho, deslize-o para a cebola e cozinhe, mexendo.
- Lavagem de berinjela e corte em fatias. Fritá-lo levemente em outra panela.
- chicoteado de ovos cru até ficar homogêneo, misture com creme.
- Coloque todos os ingredientes em camadas, embebendo cada um com molho de ovo.
- Top com queijo confitado.
- Para assar tudo isso, você precisa elevar a temperatura no forno para 180 graus e coloque a louça com um prato coberto com papelão lá por meia hora.
Receita para macarrão com molho de tomate
A impregnação para ingredientes simples mas muito saborosos pode ser preparada não só a partir de creme. A pasta de tomate, transformada em molho picante, pode complementar o ingrediente da carne, tornando o alimento perfumado e suculento. A lista de componentes é a seguinte: massa
- - 0,5 kg;
- carne picada - 0,5 kg;
- cebola - 1 pc;Molho de tomate
- - 500 g;
- creme azedo - 220 g;Queijo
- ;
- sal.
A caçarola com macarrão e carne picada no forno é preparada da seguinte forma:
- Cozinhe a pasta, a água pré-despejante.
- Corte finamente a cebola, frite em óleo vegetal.
- Misture o componente de carne com a cebola e frite até perder a sua cor avermelhada.
- Despeje o molho de tomate, coloque-o um pouco.
- No fundo de uma tigela grande, coloque a pasta sobre o ingrediente da carne.
- Mexa o creme azedo com queijo ralado e deite-se sobre a carne.
- Asse em 180 graus por meia hora. Vídeo
: como fazer uma massa de uma massa
A preparação de qualquer refeição simplifica muito as aulas de video. A caçarola com macarrão e carne picada no forno é preparada simplesmente, mas ver o cozinheiro chefe ou o amante no vídeo é muito interessante: algo pode empurrar você para inventar sua própria receita ou adicionar passas a um prato. Além disso, é conveniente em que sempre é possível comparar o resultado obtido.