Salada com um cocktail de mar: receitas muito saborosas com frutos do mar

Um conjunto de produtos marinhos - um camarão, mexilhão, lula e polvo de forma congelada. Pode ser comprado em muitas grandes lojas. Os pratos do cocktail do mar são apresentados em uma ampla variedade, mas a opção mais popular e fácil são várias saladas.

Como fazer uma salada deliciosa de um cocktail de mar

Se uma idéia suscita agradável surpresa e alimentação saborosa de familiares ou amigos, é melhor cozinhar algo incomum. Por exemplo, você pode fazer uma salada com um cocktail de mar, que se distingue pelo seu sabor original e nutrição. Ele também é muito útil para o corpo, uma figura harmoniosa, já que em frutos do mar há muitas vitaminas. Antes de preparar uma variedade de pratos de um cocktail de mar congelado, você deve prepará-lo com antecedência. Existem duas maneiras de fazer isso:

1. Camarão, mexilhão, polvo, lulas são cozidos em água fervente por mais de três minutos. Polvilhe a água, adicione um louro e um pimentão.
2. Você pode preparar um cocktail de mar para saladas em uma frigideira bem aquecida com óleo de girassol. Toast os "presentes" do mar também não são recomendados por mais de 3-4 minutos, caso contrário lulas, os polvo ficará como a borracha.
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Com vegetais e queijo

Salada com cocktail de mar mais vegetais e queijo é um prato muito saboroso e satisfatório que causará uma tempestade de emoções positivas. Para a sua preparação, são necessários os seguintes ingredientes: tomates

• - 3 peças;Queijo
• - 150 g;
• pepinos frescos - 2 peças;Frutos do mar
• - meio quilograma;
• azeitonas pretas - 12 peças;
• alho - várias denticles;
• folhas de alface - 6 peças;
• molho de soja - duas colheres de sopa.

Preparação:

1. Os frutos do mar despejam em uma frigideira aquecida, aguarde até que o gelo apareça.
2. Depois frite o coquetel no óleo, drenando a água.
3. Tomates e pepinos cortam as canecas, enxertam o queijo em uma ralada.
4. Esmague o alho sob a pressão, misture com molho de soja.
5. Em um prato, é lindo colocar folhas de salada, em cima para organizar tomates que devem ser engrasados ​​com reabastecimento.
6. As seguintes camadas: pepinos, azeitonas, queijos, camarões torrados, mexilhões, polvo, lulas.
7. Nós despejamos todos os ingredientes com um curativo, decoramos com verdes, servimos na mesa.

Com repolho chinês

Outra boa versão de corpo cheio - salada com frutos do mar e repolho de Pequim. Produtos que são necessários para um prato: repolho

• , Pequim - 1 peça;Cocktail
• - 450 gramas;
• cebola verde;Arroz
• - 2 colheres de sopa.colheres;
• creme azedo - 2-3 colheres de sopa;
• pimenta moída preta.

Preparação:

1. Assorte o fervido ou frito na quantidade mínima de óleo vegetal.
2. Arroz também ferva.
3. Enquanto tudo está esfriando, é necessário cortar o repolho Pekinese, cortar finamente as penas de cebolas verdes.
4. Ingredientes colocados em um recipiente profundo, despeje creme azedo, pimenta, sal e misture bem.
5. A salada com um cocktail útil do mar está pronta.

Com pepino fresco e ovo

Você pode tentar preparar um prato interessante, que combina perfeitamente frutos do mar, ovos e pepinos. Um lanche saboroso e satisfatório é feito de forma rápida e simples. Surpreenda os membros da sua família com um prato incomum no dia da semana. Ingredientes: ovos

• ( esquilos) - 2 peças;
• "répteis marinhos" - 400 gramas;
• creme azedo - 3 colheres de sopa;Pepinos
• - 2 peças;
• cebolas verdes( penas), salsa picada - 2 colheres de sopa;Suco de limão
• - 1 colher pequena;A casca de limão é
• .

Para preparar uma salada com um cocktail de mar, você deve aderir a um determinado algoritmo:

1. Ferva frutos do mar com suco de limão, um pouco podsalivayem.
2. Combinamos a água, aguardamos o coquetel para esfriar e cortamos suas peças constituintes em pedaços.
3. Os pepinos destroem grandes fatias, as proteínas são cortadas em cubos.
4. Em uma tigela, espalhe os frutos do mar, ovos, pepinos, verduras, limão, creme azedo e mistura.

Com rúcula e tomates cerejícos

Salada picante de cocktail de mar no óleo com adição de tomates e rúcula não deixará ninguém indiferente. Este prato é ideal para uma festa festiva. Produtos:

• sortido com vida marinha - 400 g;
• ruccola - 150 g;
• tomates cereja - 10 peças;Queijo
• - 60 gramas;
• alho - 1 dente;
• pinhões - 20 peças.

Vestido para salada: molho de soja

• - 2 colheres de sopa.colheres;Mata
• - 1 colher de chá;
• azeite - 3 colheres de sopa;
• limão - 2 cunhas.

O procedimento para preparar o prato é o seguinte:

1. Rukkola enxaguar com água corrente, secá-lo e colocá-lo em uma camada em uma placa larga.
2. Acima, coloque a cereja, pre-corte pela metade.
3. Fry assorted até pronto com alho esmagado, coloque tomates, no topo - queijo ralado.
4. Fazemos um curativo, misturando mel, azeite, molho, limão.
5. Reabasteça, polvilhe com porcas detalhadas.

Com marisco marinado e repolho marinho

Você também pode cozinhar uma salada incomum, mas saborosa, em que apenas um "mar" de nutrientes. Para o prato, precisamos de um cocktail marinado com frutos do mar, vendido em quase todos os supermercados. Produtos para salada "vitamínica":

• mar kale - 1 pote;
• camarão em vinagre, mexilhão, lula, polvo - 350 gramas;Pacote
• - 1 de azeitona;Pepinos
• - 2 peças;Molho de soja
• - 2 colheres de sopa;
• azeite - a gosto;
• pimenta preta moída.

O processo de cozimento é muito simples:

1. Corte os pepinos em pequenos pedaços, misture-os com um conjunto de frutos do mar, repolho, azeitonas( pré-drenar o líquido).
2. Para uma cura deliciosa e aromática, você precisa combinar o azeite, molho, pimenta preta.
3. Adicione-o à salada, distribua-a com cuidado.
4. Antes de servir, você pode decorar o prato acabado com azeitonas, verdes.

Uma receita muito simples e deliciosa com milho e maionese

A receita para um prato, que se tornará uma adição brilhante e fresca a uma refeição diária, inclui não apenas sortimento marinho, mas também muitos outros ingredientes deliciosos. Para cozinhar, precisamos dos seguintes produtos:

• ovos cozidos - 3 peças;
• latas de milho enlatadas;Tomate
• - 3 peças;
• conjunto de frutos do mar - uma libra;Maionese
• ;
• verdes.

Preparação:

1. Assorted derramado em uma panela, derramou água quente. Levar a ferver, depois cozinhar por três ou quatro minutos.
2. Ao mesmo tempo, você pode cozinhar ovos.
3. Pegamos um recipiente para o prato, despejamos macarrão, ovos picados, coquetel de mar, tomate, em cubos.
4. Enchemos o prato com uma pequena quantidade de maionese.
5. Decore com ervas frescas picadas, gosto.

Salada morna de cocktail de mar congelado com creme

Uma salada calorosa e saborosa e saborosa com habitantes do mar é cozida tanto em uma frigideira como em um multivark. Se você seguir a receita, resultará suculento, apetitoso com qualquer opção de cozimento. Lista de ingredientes:

• definido com frutos do mar congelados - 600 gramas;Creme
• - 150 ml;
• cebola - 1 peça;
• alho - 3 dentes;
• azeite - 3 colheres de sopa.l.; Molho de soja
• - 3 colheres de sopa.l.

Preparação:

1. Mexilhões descongelados pré-congelados, camarões, lulas e pulverização em uma frigideira com azeite.
2. Adicione alho finamente picado, cebola, frite por mais três a quatro minutos.
3. Ao prato futuro adicionamos creme, molho, sal, pimenta.
4. Todos os produtos são misturados, ensopado em fogo médio por cerca de cinco minutos( certifique-se de que o creme não ferva).
5. Salada quente está pronta para consumo.
6. É melhor servir arroz como enfeite.

Salada de mar com lulas, camarões e varas de caranguejo

A salada de frutos do mar sempre pode ser complementada com varas de caranguejo, porque essa combinação não estragará o sabor, e sim o contrário. Um prato leve, insanamente delicioso, é preparado muito rapidamente. Você precisa se abastecer com esses produtos:

• crab sticks - 350 gramas;
• sortido com frutos do mar - 400 g;Ovos
• - 3 peças;Cebola
• - 1 pc.;
• suco de limão;Açúcar
• - 1 colher de chá;Maionese
• .

Preparação:

1. Primeiro você precisa ferver mexilhões, camarão, lulas.
2. Corte-os em pequenos pedaços.
3. Shinku ovos cozidos, cortados em cubos de palitos de caranguejo.
4. As cebolas devem ser marinadas com suco de limão, sal, açúcar. Será muito saboroso!
5. Misture todos os produtos, tempere com maionese.
6. Nós decoramos com diferentes legumes, varas de caranguejo, ligeiramente fresco antes de servir. Bon appetit!

Vídeo Receitas de Salada com Cocktail de Marisco

Para preparar rapidamente e corretamente saladas com frutos do mar, você pode usar receitas de vídeo. Um vídeo detalhado ajudará a fazer uma salada saborosa e original "Mediterranean Pearl", outro vídeo é uma classe de mestre interessante de um chef profissional. Depois de assistir as lições "ao vivo" na preparação de pratos com sortimento marítimo, haverá uma chance real de agradar a família e amigos com um almoço ou jantar refinado e incomum.

Master-class do chef

Receita para salada de pérolas mediterrâneas