As melhores receitas para a sopa de lentilhas são vermelhas, marrons, amarelas e verdes. Como cozinhar uma deliciosa sopa de sopa de lentilhas, cogumelos, carne, frango, italiano, turco, abóbora, vegetais, receitas de sopa

O artigo apresentará as receitas de deliciosas sopas de lentilhas a partir de ingredientes simples.

Quanto cozinhar lentilhas em uma sopa?

Lentilha é uma cultura de feijão útil que pode ser usada para cozinhar enfeites, cereais, pastas e sopas. A lentilha é caracterizada pela saciedade, um rico sabor a noz e muitas propriedades únicas para o corpo humano. Esta cultura tem várias variedades e cada uma é perfeita para preparar os primeiros cursos.

Para cozinhar uma deliciosa sopa, lentilhas são convidados a se preparar para cozinhar: laço

• através das lentilhas secas, descarte todos os grãos danificados e detritos que podem ficar presos no pacote.
• Coloque o Lentic transferido em uma passadeira e enxágue bem com água corrente, misturando os feijões com as mãos.
• Despeje as lentilhas com água fria e deixe reposar durante 0,5 a 1 hora, drene e substitua a água, coloque o ensopado.tempo

cozinhar sopa de lentilha depende de que tipo é:

• Green - 35-40 minutos
• Brown - 40-45 minutos
• vermelhos - 25-30 minutos

IMPORTANTE: Dependendo do que você está lentilhasuse para cozinhar sopa, distribua corretamente a adição desta cultura no prato: no início do cozimento ou no final.

Como ferver sopa com lentilhas?sopa

com feijões e lentilhas: a receita

Fosolevo-lentilha sopa - o mais popular entre os pratos preparados a partir de lentilhas. Não demora muito para cozinhar, mas o sabor certamente irá agradar crianças e adultos. Além disso, esta sopa é muito nutritiva e nutritiva.

você precisa: Lentilhas

• Red - 40-50 g( movido e lavado, se desejado, pode ser substituído por qualquer outro lentilhas, trazendo à metade).Feijão
• vermelhos - 80-100 gramas( você pode usar tanto pequenos como grandes, o mesmo pode ser substituída por feijão branco ou preto).
• Bow - 1 pc. Alho médio
• - 1 pc.(não uma cabeça grande)
• Pimenta búlgara - 2-3 pcs.(dependendo do tamanho, de preferência cores diferentes, por exemplo, vermelho e amarelo).
• Especiarias em sabor( uma mistura de especiarias e ervas italianas) óleo vegetal
• ( qualquer refinado)
• louro folha - 1-2 pcs.(Você não pode adicionar) paste
• tomate é um concentrado - 2-3 colheres de sopa
• Paprika - 0,5-1 colher de chá(Sem slides)
• folha fresca para a alimentação de prato( ou salsa coentro, endro)

cozedura:

• Feijões sujos e lavados com lentilhas embebem durante a noite em água fria.
• Após a imersão, drene a água "antiga" e despeje-a de forma que cubra os feijões e exceda seu nível por 3 dedos.
• Coloque o prato no fogo e cozinhe em fogo moderado até que os feijões sejam macios, para isso você precisa de 1-1,5 horas.
• Aqueça o óleo em uma frigideira e mande uma cebola e uma pimenta finamente picadas, esprema o alho e frite um pouco.
• Corte cebolas e pimentões em cubos pequenos, alho - corte com greens.
• Ensopar vegetais em chamas por 5-10 minutos e adicionar a pasta de tomate, você pode derramar um pouco de água.
• Você deve cozinhar a sopa a fogo baixo por 10 a 15 minutos.
• Os feijões são removidos do fogo, dividem a massa inteira( juntamente com a água) em duas partes e uma delas é completamente misturada com um liquidificador no estado de purê líquido.
• Alinhe as duas partes da sopa, adicione o curativo e misture bem. Experimente a sopa para um gosto, adicione as especiarias necessárias e a folha de louro, segure-a debaixo da tampa por mais 10 a 15 minutos.
• Deixe a sopa preparar e sirva, abundantemente molhada com verduras picadas frescas.

Sopa de sopa de lentilhas

Sopa de mola deliciosa sem carne de lentilhas verdes: receita

Sopa de sopa de lentilhas será um prato muito saboroso porque esta leguminosa tem seu aroma único que substituirá qualquer caldo. Este prato se tornará um complemento de almoço satisfatório e se você adicionar um pouco de batatas( ou mesmo excluí-lo) - você terá uma sopa de dieta nutritiva.

Você será útil:

• Lentilha verde - 1 vidro( isto é aproximadamente 200-220 g).
• Batatas - várias peças.a gosto
• cenouras - 1 pc.tamanho pequeno
• Bow - 1 pc.(pequeno ou pequeno)
• Alho - alguns dentes para provar
• Uma folha de louro, uma mistura de pimentas, orégano ( você também pode usar outras especiarias favoritas).
• Verduras picadas frescas( qualquer) - para um prato bonito.

Cozimento:

• Sobe lentilhas para a noite em água fria. Isso acelerará o processo de cozinhá-lo na sopa.
• Após a imersão, drene o fogão antigo, enxágue as lentilhas um pouco.
• Coloque as lentilhas em chamas e comece a cozinhar as cebolas e cenouras no óleo vegetal.
• O tempo de cozimento total de lentilhas verdes deve ser de 30 a 40 minutos, se menos leguminosas puderem permanecer tensas, mais - elas se dissolverão.
• Após os primeiros 15 minutos de cozimento de lentilhas, envie para a água um assado, especiarias e batatas cortadas em cubos.
• Cozinhe a sopa a fogo baixo, cobrindo a panela com uma tampa por mais 20 a 24 minutos.
• Antes de servir, deixe a sopa preparar, aperte o alho para provar, cubra com uma tampa e deixe "descansar" por 10 a 15 minutos.
• Decore a sopa com ervas picadas ao servir.

Sopa de batata com lentilhas verdes

Sopa de cogumelos com lentilhas: receita

Sopa preparada com lentilhas à base de caldo de cogumelo, tem um incrível sabor "woody" e saciedade. Este é um prato magra e dietético, que você pode agradar-se absolutamente em qualquer época do ano, em qualquer refeição. Na receita você pode usar lentilhas de qualquer tipo ou uma mistura de leguminosas de diferentes cores.

Você precisará de:

• Lentilhas - 220-250 g.( Vermelho ou qualquer outro tipo).
• Cogumelos frescos - 250-300( você pode usar absolutamente qualquer, por exemplo, champignons - eles têm um tamanho pequeno e puro e uma forma bonita).
• Bow - 1 pc.(tamanho pequeno)
• Alho - vários dentes a gosto( opcional, podem ser excluídos).
• Batatas - várias peças.
• a gosto manjericão -
• tempero a gosto folha de louro -
• tempero a gosto As ervas frescas para abastecer acabado a cozinhar sopa

: lentilhas

• pré-molho durante a noite em água fria. Isso é necessário para que ele se torne macio durante a cozedura.
• Drene as lentilhas com água suja, despeje fresco e coloque fogo.
• Fatia de cogumelos( cogumelos), mantendo a forma. Metade disso é enviado para a sopa para ferver a lentilha, a segunda metade do óleo vegetal em uma frigideira.
• Na panela, também envie cebolas picadas e cenouras raladas, leve a fritura a uma cor dourada, despeje-a para a lentilha de cozinhar.
• Várias batatas devem ser limpas e cortadas em cubos, despejadas em uma panela, adicione especiarias a gosto.
• O tempo aproximado para cozinhar sopa depois de adicionar batatas é de 20 a 25 minutos em uma pequena lâmpada sob uma tampa fechada.
• Depois que as batatas estiverem prontas, desligue o fogão, adicione alho esmagado e deixe a sopa ferver por 10 a 15 minutos. Depois disso, decorar com verduras ao servir.

Cogumelo sopa com lentilhas

sopa de legumes com lentilhas: uma sopa de legumes receita

com lentilhas é obtido ao mesmo tempo fresco e nutritivo devido ao buquê de aromas de frutas frescas e incrível valor nutricional de lentilhas. Para uma mudança, você pode complementar a receita com outros vegetais e usar diferentes tipos de lentilhas.

útil:

• lentilha - 2 / 1/3 copo( dependendo do tamanho do recipiente, um copo de 3 litros de água).
• Batatas - 2-3 pcs.(pode ser excluído para cozinhar uma sopa de dieta).
• Cenouras - 1-2 pcs.pequena
• Broccoli - punhado de flores de couve cerca de 200 abobrinha g
• ou courgette - 1 pc.(pequeno)
• Dente de alho - 1-2 pcs.(ao seu gosto)
• Peppers doce ou búlgaro - 1-2 pcs.(dependendo do tamanho).
• Cebolas - 1 pc.(Cebola Small)
• qualquer especiarias

a gosto Cooking: lentilhas

• molho durante a noite, na manhã seguinte encher com água fresca e coloque a panela no fogo.
• Prepare um brinde de cebolas e cenouras finamente cortadas em cubos( você pode esfregá-lo, mas os cubos ficarão mais esteticamente agradáveis ​​no prato preparado).
• Na pimenta frita, adicione os pedaços, cortados em cubos e aperte o alho.
• As batatas devem ser limpas e cortadas em cubos, envie para ferver as lentilhas.
• Em seguida, envie a fritar e cozinhe a sopa 10-15 minutos sob a tampa fechada em uma pequena fogueira.
• Prepare brócolis dividindo em pequenas inflorescências. Pele de abobrinha da pele, cortada em cubos de polpa sem semente.
• Na sopa, adicione suas especiarias favoritas, brócolis e abobrinha, cozinhe por mais 10-15 minutos.
• Depois disso, cubra a panela com uma tampa e apague o fogo. Deixe a sopa ferver por 15 minutos e polvilhe legumes frescos picados antes de servir.

vegetal sopa de lentilha

receita de sopa com lentilhas e galinha: Qualquer receita

caldo de adicionar sopa de lentilha é não só a saciedade, mas também um aroma sutil, bem como sabor encorpado. A carne mais popular é frango, é acessível, não engorda e saborosa. Para fazer sopa, você pode usar qualquer parte do frango - filetes, costas, presunto.

Você é útil:

• Lentilhas - 2/3 xícaras( aproximadamente 2,3-2,5 litros de água).
• Batatas - várias peças.a critério da
• Coxa de galinha - 1 pc.(pode ser substituído por qualquer outra parte ou carne de peru).Lâmpada
• - 0,5 pcs.
• Cenoura - 0,5 pcs.(As cebolas e cenouras podem ser tomadas muito pequenas).
• Cebolas verdes - várias penas( para servir o prato pronto).
• Alho - 1-2 dentes( você não pode adicionar)

Cooking:

• Você pode usar qualquer lentilhas para cozinhar este prato se preparado verde ou vermelho - que exige um maior de cozedura. Mergulhe as lentilhas durante a noite, mude a água pela manhã e coloque-a no fogo.
• paralelo, coloque 1 perna inteira guisado
• Faça cebolas fritas e cenouras de
• Após toda ferver perna, ele deve ser removido da panela e deixe esfriar.
• lentilhas caldo
• em uma dobra coador( mesmo que seja neste momento só chegou metade cozido), e drenar a água, e, em seguida, enviá-lo para o caldo.
• No caldo, adicione também a fritura e continue cozinhando, adicionando sopas de cubos finamente picados de batatas.
• Tempere a sopa para provar qualquer
• especiarias pouco refrigerado, desmontar toda a carne da perna em pedaços, jogando os ossos e pele, a carne, adicione à panela. Simmer sopa
• mais 10-20 minutos( depende da suavidade de lentilhas e batata), e, em seguida, esprema o alho, misture e deixe em infusão sob a tampa fechada.
• Antes de servir, polvilhe a sopa com picadas cebola verde

Sopa de lentilha com frango

sopa de purê de lentilhas: uma receita em multivarka

você precisa: Lentilhas

• Red - 100-150 g( movido e lavado)
• Onions - 1 pc. Alho médio
• - 1 pc.(não uma cabeça grande)
• Batatas - várias peças.a critério da
• Pimenta búlgara - 2-3 pcs.(dependendo do tamanho, de preferência cores diferentes, por exemplo, vermelho e amarelo).
• Especiarias no gosto ( uma mistura de especiarias e ervas Italiana) óleo vegetal
• ( qualquer refinado)
• louro folha - 1-2 pcs.(é possível não adicionar)
• Pasta de tomate concentrada - 2-3 itens de l.
• Paprika - 0,5-1 colher de chá.(Sem slides)
• folha fresca para a alimentação de prato

de cozimento( ou salsa coentro, endro): lentilhas

• lentilhas molho durante a noite, em água fria.
• No multivark, aqueça o óleo e mande as cebolas picadas finamente com pimenta, esprema o alho e frite um pouco.
• Corte cebolas e pimentões em cubos pequenos, alho - corte com greens.
• Segure os vegetais no modo "Quenching" por 5-10 minutos e adicione a pasta de tomate, você pode derramar um pouco de água.
• Despeje o torrado com água( no meio do nível da tigela multi bowl), despeje lentilhas e batatas, corte em cubos pequenos.
• Coloque especiarias e alho esmagado, feche o multivark e cozinhe a sopa no modo "Sopa" por 30-40 minutos.
• Após o tempo decorrido, verifique a suavidade das lentilhas. Se estiver pronto, despeje a sopa em uma panela e use um liquidificador submerso para esmagar a massa no purê.
• Ao servir decore com ervas frescas a gosto

Sopa de lentilha

abóbora sopa com lentilhas: a receita

Abóbora-sopa de lentilha diferem rico aroma, sabor e cor. Este prato pode ser atribuído com segurança à categoria de dieta, e os benefícios nela são muitos que podem ser comidos absolutamente por todos, sem quaisquer restrições.

Você será útil:

• abóbora polpa - 200-250 g( frescas ou congeladas)
• lentilhas vermelhos - 170-200 g( dependendo da panela).
• Tomate - 1-2 pcs.(pode ser substituído por suco de tomate ou pasta).Lâmpada
• - 1 pc.(pequeno)
• Cenoura - 0,5-1 pcs.(Dependendo do tamanho)
• Alho - alguns dentes para provar
• qualquer especiarias

a gosto Cooking: lentilhas

• embebidos durante a noite. Depois disso, deve ser enxaguado mais uma vez.
• A sopa de culinária pode ser na água ou em qualquer caldo. A quantidade aproximada é de 1,5-2 litros.polpa
• abóbora cortada em pequenos cubos
• vegetais picar finamente em conjunto com ssypte abóbora no caldeirão ou pote com uma espessura inferior.
• Despeje o óleo vegetal e começar a fritar de legumes, que devem durar cerca de 20 minutos, é possível a derramar óleo ou água.
• Os tomates devem ser limpos e adicionar aos vegetais a sua carne( ou simplesmente a pasta de tomate).
• Adicione lentilhas a vegetais, despeje toda a massa de água e calce e cozinhe por mais 20 a 25 minutos.
• Antes de servir, decorar o prato com verduras picadas frescas ou cebolas verdes.

Abóbora-sopa de lentilha

turco sopa de lentilha vermelha: Receita

é útil para você:

• lentilhas( vermelho) - 1-1,5 copos( lavado e embebido).caldo
• vegetal ou carne( panelas de tamanho, cerca de 3 litros).
• Pasta de tomate - 2-3 colheres de sopa.(pode ser substituído por mais suco de tomate).
• Paprika - 0.5-1 colher de chá.
• Mistura de pimentas - 0,5-1 colher de chá.
• Farinha - 1-1.5 colheres de sopa(adicionar placa de densidade e densidade)
• Hortelã seca - 0,5-1 colher de chá.
• Mistura de ervas italianas - tempero natural seco( a gosto).
• Limão - porções fatia limão em cada

Cozinhar placa:

• lavado e embebido durante a noite lentilhas cheios com água limpa( caldo) e colocadas em fogo.
• Adicione especiarias e sal, folha de louro ou alho triturado ao líquido( tudo a gosto).
• Ferver a sopa para uma lentilha macia( cerca de 30-40 minutos).
• Adicione a pasta de tomate e outras especiarias, misture bem.
• Divida a sopa em duas partes, moe uma parte com um liquidificador, misture as duas partes.
• Ao servir sopa, decorar com ervas picadas e uma fatia de limão.

turco sopa de lentilha

sopa italiana com lentilhas e massas: Receita

é útil para você: perna

• frango( ou qualquer outra parte do frango) - 1 pc. Lentilha
• vermelho - um copo( 200-220 g) de pasta
• - 50-60 g( pequena macarrão "aranha" ou espaguete fino).
• Cenouras - uma peça( tamanho pequeno)
• Bulbo - uma peça( pequena)
• Pasta de tomate - algumas colheres(pode ser substituído por tomate ou qualquer outro molho de tomate).
• Alho - alguns dentes para provar mistura
• de ervas italiano - a gosto Batatas
• - vários pedaços.para provar
• Manteiga - 2-3 colheres de sopa
• verdes para decorar o prato final( qualquer)

Cozinhar:

• Lentilha com antecedência deixar em água fria para a noite
• Ferva o caldo da coxa, retire o frango para esfriar e estique o caldo.
• Das cenouras, bolbos e tomates( macarrão), cozinhar a torrada na manteiga.
• No caldo, envie a frita, quebrada em pedaços de carne, lentilhas e batatas finas picadas.
• Ferva a sopa por 30 minutos sob a tampa fechada, depois de 20 minutos após o início da cozedura, adicione a massa e as especiarias, esprema o alho.
• Após 10 minutos, verifique a suavidade de batatas e lentilhas, e se eles estão prontos, cobrir a sopa, desligue o fogo e deixe em infusão a sopa por 10-15 minutos.
• Depois de insistir antes de servir, decorar a sopa com ervas frescas picadas.

sopa de lentilha italiano com massa Sopa

com lentilhas e batata: Receita

é útil para você:

• lentilhas verde ou vermelho - 1 xícara( este é de aproximadamente 200-220 g).
• Batatas - várias peças.para provar
• Cenouras - 1 pc.tamanho pequeno
• Torrada de pão branco( ou torrada)
• Cebola azul( Crimeia) - 1 pc.(Pequeno ou pequena)
• Alho - alguns dentes para provar
• ervas frescas picadas( qualquer) - por belas travessas para servir.

Cooking: lentilhas

• molho durante a noite em
• água fria Coloque as lentilhas para o fogo e começar a cozinhar a partir de cebola frita e cenoura em óleo vegetal.
• O tempo total de cozedura das lentilhas verdes deve ser de 30 a 40 minutos.
• Após os primeiros 15 minutos de cozimento de lentilhas, envie para a água uma especiaria frita, especiarias e batatas cortadas em cubos.
• Cobrindo a panela com uma tampa e cozinhe a sopa por 20-25 minutos antes de servir
• aperto nele alho a gosto, cubra e deixe repousar por mais 15 minutos.
• Decore a sopa com ervas picadas e cebolinha quando servem batata

e sopa de lentilha

sopa de lentilha amarela:

receita útil para você: lentilhas

• amarelas - 1-1,5 copos( lavadas e pré-impregnada).
• Cenouras - 1 pc.(Médio)
• Alho - 1 cabeça pequena( não realmente "mal»)
• Coentro - 0,5-1 colher de chá
• Pimenta búlgara - 1 pc.grande( vermelho ou amarelo).
• Caldo( carne ou vegetais) - , dependendo do tamanho da panela.

Culinária:

• Despeje as lentilhas durante a noite e, de manhã, troque a água no fogo, a baía com qualquer caldo.
• Cozinhe as lentilhas num total de cerca de 35-40 minutos.
• Após a água fervente, adicione especiarias e especiarias, bem como pimentos cortados em cubos.
• Cinco minutos antes da prontidão( prontidão verificada pela suavidade das lentilhas), esprema o alho e deixe a sopa sob a tampa fechada.

amarelo sopa de lentilhas

com lentilhas e carne: Receita

é útil para você:

• Lentilhas amarelo ou vermelho - 2 / 3-1 copo
• batatas - vários pedaços. A critério da
• Carne( qualquer parte ou osso) - 300 g( caldo para ferver antecipadamente).Lâmpada
• - 0,5 pcs.
• Cenoura - 0,5 pcs.(As cebolas e cenouras podem ser tomadas muito pequenas).
• cebolas verdes - várias penas( para servir o prato pronto).

Cooking:

• antecedência Ferva caldo de carne, coar e desmontar a carne em pedaços.
• lentilhas embebido, enviar o cozinheiro no caldo sem carne por 20 minutos. Faça fritura
• de cebolas e cenouras, adicioná-lo ao caldo.batatas
• cortar e adicionar o alho para a temporada de sopa
• a sopa a gosto qualquer especiarias
• Adicione a carne
• Simmer sopa mais 10-20 minutos( depende da suavidade de lentilhas e batata), e, em seguida, esprema o alho, misture e deixe em infusão sob a tampa fechada.
• Antes de servir, polvilhe a sopa com picado caldo de carne cebolinha

com lentilhas

Sopa de lentilha com fumado: Receita

é útil para você:

• defumado costelas de porco - 200 g
• Lentilhas vermelho ou amarelo - 250-280 g( pré-lavagem,pode ser usado como um outro lentilhas, cozidos até ficar macio).
• Bulb - 1 pc.(Small)
• Alho - alguns dentes para provar
• batatas - vários pedaços.
• Carrot - 1 pc.pequena
• Spice( uma mistura de pimenta e ervas italianas) - sabor
• verdes para alimentar

Cozinhar: lentilhas

• absorver e pré-ferver 0-15 minutos até ficar macio. Faça fritura
• de cebolas e cenouras, ssypte-lo em uma panela, cubra com água ou caldo.costelas
• desmontar a carne e adicione a carne para o caldo.
• Adicione as batatas e as meias-lentilhas, especiarias.
• Cozinhe por 20-25 minutos em lume brando sob a tampa fechada.
• Desligue o fogo e deixe repousar antes de servir, polvilhe com ervas frescas.

fumado sopa de lentilha

Como cozinhar sopa de lentilha é marrom?

lentilhas difere mais processo de cozimento. No entanto, é muito saborosa e é adequado para sopas. Você deve saber que, nos primeiros cursos devem ser adicionados à pré-embebido por 10-12 horas lentilhas, em alguns casos( quando a sopa que você precisa para cozinhar mais rápido) em lentilhas prato acrescentou, impulsionado separadamente até a metade.

Vídeo: "sopa de lentilha»