Consideremos as receitas mais originais e deliciosas de panquecas de batata - panquecas dos melhores especialistas culinários do mundo.
conteúdo
- bielorrussas panquecas de batata: Receita com foto
- Como cozinhar panquecas com cogumelos:
- panquecas receita receita com
- repolho Como fazer panquecas de batata com queijo e alho:
- Receita receita de carne com panquecas de batata
- Como cozinhar panquecas de batata magras?
- Pumpkin Draniki: receita
- Como cozinhar panquecas no forno?
- Como cozinhar deliciosas panquecas Dicas
- Vídeo: Receita de panquecas deliciosas panquecas
- deliciosos bolos feitos de batatas, um dos pratos nacionais Belorussii. Odnako, panquecas também estão presentes no polaco, checo, culinária ucraniana e romena.
Este é um prato nutritivo que pode ser um aperitivo, um prato lateral ou um prato principal. Receitas de panquecas são muitas: com cogumelos, carne, cebolas e cenouras. Cada anfitriã pode escolher exatamente a receita que a família vai gostar.
panquecas de batata bielorrusso: receita com
- foto Para preparar as panquecas de batata clássicas que precisamos : batata, farinha, ovos, sal, pimenta, óleo vegetal.
Para que as batatas não escureçam, durante a limpeza deve ser colocada em água fria. E a massa, preparada para batatas, deve ser usada imediatamente
- Primeiro vamos descascar as batatas, lavá-lo com amido e esfregá-lo na ralada do meio. Deixe as batatas ser salgadas e adicione algum excesso de líquido.
- Nós atiramos no ovo, misture com batata e especiarias.
- Adicione a farinha até a consistência se tornar viscosa. Algumas colheres de sopas geralmente são suficientes.
- Em uma frigideira, aquecemos o óleo vegetal e espalhá-lo com uma colher de panquecas. Fritá-los de dois lados.
- Dranniki servido com creme azedo, maionese ou molho de alho.
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Como cozinhar panquecas com cogumelos: receita
Draniks com cogumelos - um prato delicioso e incomum.
Para a sua preparação, precisaremos de : batatas, cogumelos frescos, cebolas, alho, farinha, ovo, farinha, sal e uma mistura de pimentas.
- Prepare o primeiro enchimento de cogumelos.
- Champignons mina e corte manchas escurecidas. Nós cortamos os cogumelos em pequenos pedaços.
- Corte as cebolas em meio anéis e alho três em uma ralada. Primeiro, frite a cebola até dourar, depois adicione cogumelos a ela.
- Espere até que o líquido do fungo se evapore e adicione alho, especiarias e sal.
- Prepare a massa para panquecas: misture batatas raladas, ovos, farinha, sal e especiarias até ficarem lisas.
- Obtendo fritar panquecas de batata com cogumelos: Coloque a mistura primeiro batata, cubra com uma camada fina colocar um recheio de cogumelos, a última camada - a massa de batata. Fritar as batatas em fogo baixo, de modo que as batatas no interior também estejam prontas.panquecas
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receita para panquecas de batata com panquecas
repolho com batatas e couve diferem no gosto do tradicional, mas eles não são menos delicioso.
- Dos ingredientes, precisamos de : batatas, repolho, ovo, sal e especiarias, farinha e óleo vegetal.
Deixe as batatas serem limpas e colocadas em água fria.
- Ferva a água e mergulhe um pedaço de repolho nele por 3 minutos. Isso é feito para que as folhas de repolho se tornem mais macias. Em seguida, três couves em uma ralada ou finamente desfiada.
- As batatas são três, misturadas com repolho, ovo, farinha, sal e especiarias.
- Fry repolho e batata em fogo médio até que esteja cozido.panquecas
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repolho Como fazer panquecas de batata com queijo e alho:
- panquecas receita na aparência com queijo e alho não são muito diferentes do clássico, mas tem um sabor rico e aroma. Será apreciado pelos membros da família e convidados.
Para a preparação deste tipo de panquecas, precisamos de : batatas, queijo duro, alho, sal e especiarias, farinha, ovo.
- As batatas são descascadas e três em uma ralada grande. Queijo três em uma ralada fina. Para o queijo foi mais fácil de esfregar, coloque-o por alguns minutos no congelador.
- Misture todos os ingredientes, sal e adicione especiarias.
- No final, adicionamos alho, pressionado através de uma pressão - isso irá adicionar sabor aos nossos dranits.
- Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e coloque cuidadosamente os bolos. Fritar de cada lado até a crosta dourada.
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Receita para panquecas de carne com batatas
- Panquecas com carne picada podem se tornar um destaque de qualquer mesa e é muito fácil cozinhar.
Precisaremos de : carne picada, cebola, batata, ovo, farinha, sal e pimenta preta.
- Primeiro, preparamos o enchimento de carne. Cebola cortada em cubos e fritar até dourar, colocar a carne picada e fritar. No final, sal e pimenta a carne.
- Preparamos a massa para panquecas: misture batatas raladas, ovos, farinha, sal e especiarias até ficarem lisas.
- Aquecer a frigideira e colocar cada panqueca com camadas.1 camada - mistura de batata, 2 camadas - carne picada, 3 camadas - mistura de batata. Fritar a fogo baixo até cozinhar.
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Como cozinhar camarão magra?
- Prap rakers diferem dos clássicos em que eles não têm ovos. Mas, para provar, é quase impossível determinar se você faz draniki de acordo com esta receita.
A receita para panquecas sem ovos é : batata, cebola, alho, sal e especiarias, farinha. Além disso, você pode adicionar uma pitada de refrigerante para tornar o prato mais lindo.
- Batatas três em uma ralada grande, também três cebolas. Misture os vegetais e elimine o excesso de fluido. Em seguida, adicione farinha, sal e especiarias, uma pitada de refrigerante. Todos cuidadosamente misturados.
- Aquecer a frigideira com manteiga e espalhar-se com uma colher de panquecas. Bolos sob esta receita são menos plásticos, então eles precisam ser girados com muito cuidado.
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Pumpkin Dranniki: receita
- Se na sua família a abóbora não é um produto muito comum, mas você conhece seus benefícios, você pode preparar dranniki na seguinte receita. Os próprios bolos acabarão por ser brilhantes, mas a abóbora dificilmente será sentida.
Precisaremos de : batatas, um pedaço de abóbora, ovo, sal e especiarias, farinha e alho
- Primeiro prepararemos a abóbora. Se é velho e difícil, primeiro deve ser fervido. Em seguida, deixe esfriar a abóbora e ralar na ralador.
- No mesmo ralador que para abóbora, três e batatas. Misture abóbora, batatas com ovo, farinha, especiarias e sal. Adicione alho suprimido para adicionar sabor.
- Fry panquecas com abóbora em uma frigideira pré-aquecida em óleo vegetal.
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Como cozinhar as panquecas no forno?
- Se você está em uma dieta, então comer alimentos fritos não é desejável. Além disso, a figura é extremamente afetada pela farinha de trigo. Mas se você ainda quer desesperadamente, não precisa se preocupar. Existe uma excelente receita para bêbados dietéticos.
Precisaremos de : cebolas, batatas, sal e especiarias, óleo vegetal.
- As batatas são três em uma ralada superficial, e as cebolas são cortadas em placas finas. Mexa, esprema o excesso de líquido e drena.
- Adicione especiarias e sal. Além disso, adicione um pouco de óleo vegetal à batata.
- Nós espalhamos o papel de pergaminho e colocamos o draniki. Certifique-se de que eles são planos, então os bolos são mais cuidados.
- Forno aquecer até 180 graus e colocar draniki.
- Certifique-se de que a parte superior esteja dourada. Nós puxamos as panquecas, voltei-as e voltei a colocá-las novamente no forno.
- Asse até ficar pronto. Draniki do forno é muito perfumado e crocante.
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Como cozinhar batatas deliciosas: dicas
- Dranniki precisa ser cozido muito rapidamente, já que as batatas ficam pretas.
- Panquecas deliciosas - panquecas perfumadas. Use cebolas e alho para dar ao prato uma picante. Para o sabor, use manjericão, pimenta preto e branco.
- Se você deseja fazer as panquecas mais macias, adicione um pouco de kefir à massa. Mas será necessária mais farinha.
- Para tornar as panquecas exuberantes, adicione uma pitada de refrigerante ou fermento em pó.
- As panquecas de cozinha devem ser cozidas em fogo pequeno ou médio, de modo que o bolo inteiro seja cozido uniformemente.
- Sirve panquecas com creme azedo, alho ou molho de tomate.
- Bon appetit! Vídeo