Receitas para a dieta Ducane por etapas. Menu de dieta do pato

Proteína Ducane proteína dieta ajudou milhares de pessoas a perder peso e encontrar uma forma atraente. O artigo descreve detalhadamente os estágios da dieta, uma lista de todos os permitidos.

perder peso de modo queNão se segure muito nos limites rigorosos das restrições que muitos desejam. A dieta Ducane consiste em quatro etapas, durante as quais é permitido usar mais de 100 produtos: 72 produtos proteicos, 28 - vegetais.

em uma ampla gama de fácil como escolher a melhor combinação de dieta diária para perder peso de forma eficaz, sem prejudicar a sua saúde e psique. Ao mesmo tempo, não há restrições sobre a quantidade de alimento, embora seja recomendado observar moderação.

O menu do palco "Ataque" na dieta Dukan. Lista de produtos permitidos

O estágio "Ataque" é o estágio mais complexo, rigoroso e mais curto. Dura 2-7 dias.É obrigatório usar apenas produtos proteicos, água - 1,5 litros e 1,5 colheres de sopa.colheres de sopa de farelo( obrigatório!).Todos os vegetais e gorduras são proibidos.

admitidos produtos de proteína

• aves magras: frango, codorna, perdiz, de peru, faisão. A carne de pato e a carne de ganso não são recomendadas, é mais gorduroso.pele de aves não pode haver, mas é necessário para cozinhar a ave com a pele, de modo que não ocorreu escaldante carne
• Carne magra: carne de cavalo, vitela, carne de vaca, coelho. O teor de gordura não deve exceder 5%.Às vezes, você pode comer porco com um teor de gordura de até 6%.A pele não é permitida.peças gordos: bife, costelas -
• proibido presunto magro de carne de porco com um teor de gordura de até 4%
• Miudezas: fígado, estômago, rins, língua de vitela, a parte da frente da língua de boi. Você também pode carne de fígado, vitela ou aves, mas não muito. Se houver problemas com o sistema cardiovascular, o fígado é necessário excluir
• Peixe Tanto Varas do caranguejo
• - 8 pedaços, não mais
• qualquer frutos do mar: mariscos, camarão, caranguejos, lulas, mexilhões, caranguejos, ostras, caviar( não abusar), ouriços do mar, lagosta, algas, vieiras,
• repolho Ovos
• gordura Dairy 0% de açúcar e
• frutos proteínas vegetais tofu e seitan Beber chá
• , café, infusões de ervas sem açúcar. Você pode adoçar com stevia, aspartame. Beber pelo menos 1,5 litros por dia estágio menu

"Attack»

café da manhã:

Opção 1: um ovo cozido, iogurte desnatado
Opção 2: omelete de duas proteínas, leite desnatado, você pode adicionar um pouco de vegetação;peixe;chá

Almoço:

Opção 1: alguns pedaços de frango frito ou várias fatias opção presunto
2 de: pão de aveia( receita abaixo) com almoço iogurte

:

Opção 1: frango cozido e queijo 100g opção
2: alho cozido, e limão frango ou carne cozida, bovino

Lanche:

forma de realização 1: baixo teor de gordura opção iogurte
2: marisco com pimenta

Jantar:

forma de realização 1: ovo cozidoopção de peixe
2: aves( tartes), peixe cozido ou marisco,

iogurte eliminar a gordura e hidratos de carbono da dieta, mesmo sem a necessidade de óleo de fritura( uma panela com revestimento anti-aderente).Diversificar o sabor dos alimentos pode ser produtos da lista suplementar. Receitas para

"Attack": receitas para costeletas e cheesecakes Dyukanu

todos os pratos "Attack" cozido no forno, por vaporização, um multivarka, pan-revestimento ou Teflon com adição de água, a fim de evitar o uso de óleo. Os produtos devem ser tão baixos quanto possível.

Chips

Receita1.costeletas de frango picada com iogurte e

• 350g frango 1 ovo 1 colher de sopa
• farelo
• 100 ml de iogurte
• 1 pequenas bulbos de cebola ou uma meia sal
• forma, pimenta, ervas podem

lavagem filete, cortada em pequenos pedaços. Despeje em kefir, coloque na geladeira marinar. Depois de algumas horas, coloque os demais componentes. Coloque a colher em uma assadeira com pergaminho, fazendo costeletas. Asse por cerca de 30 minutos, uma temperatura de 180 ° C.

Receita 2. A Turquia costeletas

• 500g de peru
• 2 colheres de sopa.yogurt
• 1 ovo Sal, pimenta, temperos

Todos os ingredientes mexa e deixe cozinhar por um par de 30 minutos ou asse no forno.
Esta receita pode ser modificada um pouco. Nesta massa, adicione farelo - 2 colheres de sopa.colheres, preparando-as com água fervente. Neste caso, você pode precisar de apenas 1 colher de sopa.colher de kefir, procurar consistência, não deve ser muito líquido. Essas costeletas podem até ser fritas em uma panela seca de Teflon. Depois de fritar as costeletas tapadas, despeje um pouco de água.

Cheesecakes Cheesecakes Receita 1. iogurte / iogurte no forno

iogurte e queijo cottage tomar livre de gordura. Curd é melhor pegar o granulado.

• 2 colheres de sopa.colheres de farelo de aveia 150 g de queijo
• 50 ml de iogurte, iogurte pode tomar
• 1/4 colher de chádesintegrante adoçante sal

Proteínas misture com sal na forma de uma espuma suficientemente sólido. Separadamente, pote de queijo cottage com iogurte e adoçante, adicione o fermento em pó.Insira cuidadosamente a massa protéica. Cubra a assadeira com pergaminho, coloque os cheesecakes sobre ela ou coloque-os em um molde de silicone. Asse por cerca de 15 minutos a 200 ° C.

2. Receita de queijo sem

farelo porque durante o "ataque" é necessário apenas 1,5 colheres de sopa de farelo, cheesecakes pode ser feito sem eles

• 2 ovos 200g de queijo cottage substituto do açúcar
• 2g
• casca de limão

Todos os componentes se conectam, misture bem. Para espalhá-lo é necessário em moldes, é desejável silicone, porque a massa não engrossa e pode simplesmente se espalhar sobre a folha. Asse no forno por 20 minutos, 200C.

fase Menu "Alternância" na Dieta Dukan: Uma lista de produtos autorizados na 2ª etapa do estágio de menu

de "alternância" à lista anterior de produtos adicionados aos vegetais e até mesmo alguns carboidratos. Um dia deve permanecer completamente proteína, como "Ataque", e o segundo é produtos adicionados, a partir da lista abaixo. O número de farelo de aveia aumenta para 2 colheres de sopa.colheres.

partir da lista de permitidos direito a utilizar dois produtos por dia para uma porção, mas é possível usar um produto em uma porção dupla. Você também deve beber 2 litros de água. Os produtos lácteos podem ser incluídos na quantidade de 1 litro ou 1 kg por dia.

Vegetais permitidos para o estágio "alternativo"

• repolho qualquer: brócolis, couve-flor, vermelho, couve de Bruxelas, couve-rábano, palmeiras( palmitílico) pepinos
• berinjela abobrinha
• espargos
• soja beterraba( moderadamente) cenouras
• tomates( moderada)
• espinafre
• chicória
• aipo
• acelga
• feijãofeijão verde
• nabo
• sorrel
• leek pimenta
• qualquer salada tomates verdes
• cogumelos
• radish
• sorrel
• dill

fase menu "Alternância" para proteínas-ovoschnogo dia

café da manhã:

Opção 1: ovos mexidos, chá, café ou infusão
Opção 2: ovos cozidos, panquecas simples, tintura de ervas ou chá sem açúcar Almoço

:

Opção 1: frango( pernas podem) cozido com cebola,cenouras, alho e pimenta;Frutos do mar( camarões, mexilhões) com coentro e limão opção
2: galinha grelhado Lanche salada

leve:

forma de realizao 1: Bolo de queijo opção
2: bolo merengue

Jantar: Opção

1: peixe / carne fritos ou cozidos no vapor comopção de molho
2: costeletas vegetarianas de qualquer carne, salada de repolho, menu de chá

para a fase dia proteína "alternada»

Pequeno-almoço: opção 1

: ovos fritos com presunto, quente opção bebida
2: baixo teor de gordura queijo cottage, iogurte, ovos cozidos almoço

: concretização

1:
frango assado VarIanthe 2: sopa de marisco, peixe salada( conservas de peixe, cebolas, ovo cozido), à base de plantas infusão

Lanche:

forma de realização 1: bolos, chá ou café opção
2: pudim tisana

Jantar:

Opção 1: salmãomarinado na mostarda, vinagre balsâmico e azeite e cozida sob o "revestimento" mostarda e pão ralado opção
2 de: espeto de peito de frango, cozido em uma grade( marinar em vinagre), Receita

chá verde de "entrelaça" vegetal sobreDukan vegetais dieta

podem ser comidos crus, Podem preparar ferver, conectando com carne ou de ter um prato separado.

Coleslaw 100g de repolho

• molho médio cenoura: iogurte, mostarda, suco de limão
• pimenta

Cabbage costeleta, amasse ligeiramente. Grate cenouras, tempere com molho.

vegetais grelhados com cogumelos em molho de soja 1 abobrinha médias

• 5-7
• cogumelos médias uma haste alho-porro
• 2 dentes de alho molho 75g
• tofu de soja 1 colher de chá
• adoçante
• algumas penas verde cebolas( para decoração) de petróleo
• vegetal, algumas gotas de vegetais assar

sal É melhor para cozinhar o prato em um wok, mas você pode tomar e qualquer panela com fundo grosso. A primeira coisa que admitimos um pouco é alho finamente picado. Então - cortado em cubos pequenos cogumelos, abobrinha, alho-poró, tofu. Ensopado por 5-10 minutos para tornar os vegetais macios. Em seguida, adicione substituto de açúcar, sal, molho. Você pode decorar com cebolas verdes.

vegetal torta

• 350-400 g de queijo cottage,
• macio melhor
• 1 ovo 2 dentes de alho
• qualquer legumes, como berinjela, espinafre, tomate, ervas abobrinha
• e especiarias
• presunto magro ou frango, e você pode usar tudo de uma vez
• molho:iogurte, seu favoritas ervas, gengibre, suco de limão, alho

colocar em um queijo cottage recipiente, ovo, alho, ervas, especiarias e mexa. A forma do pergaminho previsto, a primeira camada de colocar a massa coalhada. Ele colocou os legumes picados em fatias finas.tomilho Sprinkle também pode ser polvilhado com presunto em cubos ou frango. Pour postavte molho no forno durante 30 minutos a uma temperatura de 200C.

Ragu Ragu pode ser cozinhado em uma frigideira, wok ou multivarka.

• espargos
• 250g 250g 250g brócolos
• fungos
• 2 ovos
• dois dentes de alho
• 1/2 cebolas
• sal sobre água 75g para têmpera

legumes cortados em cubos. Aspargos, brócolis e cebola na panela. Adicione a água: os vegetais não devem ser cozidos, e não queimado, ou seja ensopado. Cozinhe por cerca de 15 minutos, adicione os cogumelos e alho e cozinhe por mais 20 minutos, para que o aspargo é completamente preparado.
Bata os ovos, adicione sal, despeje os legumes, misture tudo com cuidado. Feche a tampa e desligue o fogo. Depois de 5 minutos, você pode comer.

fase Menu "ancoragem" na Ducane dieta.produtos
permitido na 3ª etapa do Dukan Diet

• há um retorno suave para uma dieta normal nesta fase. Estágio é dividido em dois número igual de período de dias. Na primeira permitido 1 refeição de absolutamente qualquer produto 1 vez por semana, na segunda dessas 2 refeições 1 vez por semana. No dia 2 porções permitido comer produtos ricos em amido
• Esta proteína é necessário apenas um dia - quinta-feira, quando a alimentação deve, da mesma forma como em ataques passo.2 colheres de sopa.colheres de farelo de aveia por dia e 2 litros de água, também permanecem

estimação produtos

de ligação ao longo da fase nas mesmas quantidades utilizadas: produtos proteicos

• do primeiro
• fase todos os legumes segunda fase
• em uma fruta / porções por dia: maçã, pêra, pêssego,toranja, nectarina, manga pequena;ou um punhado de framboesa, de morango;ou uma fatia de melancia, melão;2 também pode ser kiwi ou 2 alperce
• 2 fatias de pão integral queijo
• 40g é melhor

duro Tais produtos são resolvidos em uma porção na primeira etapa e metade 2 porções por dia - o segundo. Porção - 220g:

• massas
• polenta - papa feita de farinha de milho, como papas canjica
• feita a partir de trigo integral lentilhas
• bulgur
• feijões
• ervilhas
• batatas de revestimento ou folha( preparadas sem a utilização de gordura)
• habitual presunto
• presunto
• assadoporco fase

"fixação" menu

café da manhã: opção

1: uma fatia de frango, queijo cottage, 1 ovo, bebida quente opção
2: iogurte, 2 fatias de tselnozerovogo pão, 1 panqueca de farelo de aveia

almoço: opção

1: tShenye legumes, peixe, chá verde
Opção 2: caçarola de couve-flor, molho para salada, queijo

Lanche:

Opção 1: ovo ou uma omelete, chá
Opção 2: queijo cottage, maçã

Jantar:

Opção 1: sopa de legumes,qualquer carne grelhada opção
2: Bacon cozido, legumes grelhados, salada de pepinos

Receitas de "consolidação" passo: mel e pão em Ducane

dieta terceira fase tem um monte de pausas. Mas ainda é proibido consumir uma grande quantidade de carboidratos e gorduras, se isso não acontecer durante uma "festa".pão

Branca continua proibido. Mas é possível cozinhar pão do farelo saudável.

Pão

• 2 ovos 1 colher de chá
• desintegrante 3 colheres de sopa de farelo de aveia
• 125g coalhada desnatado
• 4 colheres de sopa de farelo de trigo

mistura de todos os ingredientes, fazer pão e cozê-lo durante cerca de 30 minutos a uma temperatura de 200C.

Mandarin bolo

• 3 ovos 4 colheres de sopa de tangerina
• 6farelo
• substituto de açúcar 1 colher de chátangerinas desintegrante

limpos ferva-(cerca de 30 minutos), remover a partir do caldo, arrefecer e moer liquidificador. Todos os componentes se misturam com as mandarinas, colocado em forma e cozer a massa para cerca de 20 minutos a uma temperatura de 180C.

Honey Honey é muito útil, mas é carboidratos, por isso contradiz a ideia de esta dieta. O mel pode ser consumido em pequenas quantidades no momento da festa, por exemplo, para espalhar a caçarola.

fase Menu "estabilização".Que restrições existem na 4ª etapa?

Este estágio é caracterizado por um retorno à vida normal habitual e comida, mas ainda existem algumas limitações: base

• de alimentação deve ser a dieta do terceiro
• estágio proteína necessária quinta-feira
• 3 colheres de sopa de farelo de aveia por dia
• para beber 2 litros de

água «estabilização» Stage

• menu possívelconsumida uma porção de fruta por dia, de preferência
• recepção separada duas fatias de pão feito a partir de farelo ou farinha integral
• 40g queijo
• 2 produtos porções com amido, de preferência, massas, arroz, cBro papa de aveia wn, lentilhas,
• feijão 2 refeições de quaisquer produtos para um proteínas semana
• e vegetais usados ​​em quaisquer quantidades e combinações

manhã: concretização

1: coalhada, queijo, pão, cereais integrais,
chá opção 2: farinha de aveia com adição de damascos secosmel

Almoço:

forma de realização 1: sopa de cogumelos, pepitas de frango ou grelhado opção
2: sopa com almôndegas, ovo, pode ser carregada com verde;pão Snack farelo

:

Opção 1: panquecas com queijo cottage, iogurte
Opção 2: frutas

Jantar

Opção 1: cozido com legumes Peixe
Opção 2: Rissóis da carne com arroz

receitas para a fase de "estabilização" Dukan Diet

Pasta com camarão

• 500g massas
• 500g camarões crus
• queijo 150g de creme de leite
• 200
• 3 dentes de alho verdes
• suco de limão

descongelado parboilizado camarão e limpo. Cozinhe o macarrão. Pan graxa algumas gotas de óleo, adicione o alho picado e deixe cozinhar seus segundos 30. Retire da panela e coloque o camarão de alho para ser frite 2 minutos. Adicione o creme de leite e queijo ralado, mantenha o fogo por alguns minutos para aquecer o creme bem. Ligue o massas e molho, despeje o suco de limão, decore com verduras.salada

quente de feijão feijão vegetais

• berinjela tomate
• quaisquer outros vegetais favoritos
• queijo
• especiarias

verduras, ferver ou assar no forno. Descasque, corte em cubos relativamente grandes. Misture, adicione especiarias, um pouco de sal e pimenta, em última instância - queijo.

adicionais purgado na dieta Dukan para estágios

Em cada etapa Ducane permite que um conjunto específico de produtos que ajudam a lidar com as restrições. Estes produtos podem ser usados ​​em pequenas quantidades, mas eles afetam significativamente o sabor dos pratos.

Phase "Ataque»

• leite desnatado
• vinagre
• cominho
• alho
• ervas especiarias pepinos
• cebola sal
• mostarda

Stage "Alternando»

adicionado à lista

anterior

• 1 colher de chá de parafina líquida( não pode fritar)
• vinagre balsâmico mostarda pode agora ser adicionada a uma colher de sopa de saladas.colher
• especiarias: anis, anis estrelado, cravo, cardamomo, ginseng, gengibre
• agar
• gelatina desintegrante levedura
• doces
• com aspartame
• soja Molho

Step "Protegendo»

anterior do produto válida accrue:

• farinha de soja 20g
• 3% de gordura de leite de amido de gordura de leite creme de leite de soja
• milho 20 g
• coco sem gordura de cacau e 11% de soja
• molho doce
• goma de guar

Passo "Estabilização»

permite utilizar toda Zhelsuplementos aemye com moderação, até mesmo bebidas alcoólicas.

Inscrição receitas Dukan Diet em etapas: dicas e comentários

• Mesmo se você quebrou, não se desespere e culpar a si mesmos. Apenas estender o palco por alguns dias e continuar do ponto onde você parou
• Se qualquer fase do "Alternância" torna-se muito pesado, é necessário interrompê-lo e ir para a próxima. Se você ainda está insatisfeito com o resultado, é melhor para garantir as conquistas já obtidas, e só então melhora, passando por todas as etapas primeiro. Caso contrário, você pode romper e não obter quaisquer resultados
• Não tenha medo de períodos de estagnação, eles serão, especialmente em dias de proteínas e vegetais. Manter uma dieta e peso vai cair novamente. Medir o volume, por vezes, o peso é estável, eo volume reduzido
• aprender a desfrutar não só a comida, você caminhar pelo menos 30 minutos por dia( ajuda a produzir serotonina), dá-se o elevador e o processo de perda de peso vai passar mais facilmente e rapidamente

Alexander

Dukan Diet, emEm geral, não difere de qualquer outra dieta da proteína. Isso torna abordagem única que lhe permite não só atingir resultados, mas faz com que seja possível manter esses resultados para a vida.

Alina

na dieta perdeu 10 kg. Eu gostei do fato de que não há necessidade de passar fome. Seis meses depois de perder peso suportar com segurança o peso, embora às vezes desfolha feriados alimentos gordurosos.

Marina

confrontados com o problema de que nem todos os produtos podem ser comprados a partir de nós a qualquer momento. Por exemplo, leite em pó desnatado, o substituto do açúcar, etc. Tornou-se a ordem dos produtos na Internet, o que economiza tempo e aborrecimento.

Vídeo: "Estilo de vida": Dukan Diet