A maior parte da população da Índia adere ao vegetarianismo, total ou parcial. E, hoje em dia, cada vez mais europeus, com o exemplo dos hindus, se recusam a consumir carne.
Com base nestes princípios, a dieta indiana permite que você não só perca alguns quilos extras, mas também reconstrua fundamentalmente seus hábitos alimentares. Princípios
da dieta
indiano Todos os dias comer os seguintes alimentos:
- dois ou três frutas( frescas ou secas, enquanto se come, e antes e depois).
- Legumes crus temperados com molho de iogurte natural, 20% de coalho, algas com soja.
- Legumes cozidos cozidos em uma panela de pressão( preservando vitaminas e minerais), pelo menos para o almoço ou o jantar. Não se esqueça de sopas - quente ou frio.
- Prato de cereais. Não abuse dos produtos de "loja" feitos a pedido de cereais( pão, arroz, macarrão).
- Três produtos lácteos: iogurte semi-desnatado, iogurte natural, queijo cottage.
- Nozes( amêndoas, avelãs, avelãs, sementes de girassol, gergelim).Menu
Sample em casa
almoço : suco de frutas ou vegetais frescos, chá( com uma fatia de limão, ou com leite, mas sem açúcar), uma xícara de cereal com leite desnatado.
Almoço : salada de pepino com molho de iogurte e várias sementes de sésamo, lentilhas arroz placa( três partes de arroz para uma parte de lentilha) e com cenoura cozidos, ou uma placa de sêmola com grãos e legumes, ou uma porção de 20 por cento da coalhada e alfacede frutas frescas.
Jantar : Salada de brotos de soja, tomates e cogumelos + caçarola vegetal com uma fatia de pão rústico, ou dois ovos escalfados com espinafre e uma fatia de pão, ou bife de soja com costeleta vegetal;iogurte natural e compota de maçãs.
Como você pode ver, a dieta indiana - não é tanto uma dieta para perder peso em nossa compreensão usual de como os princípios da nutrição, que os seus apoiantes para aderir recomendado ao longo da vida. No entanto, nas condições dos países do norte, a que a Rússia pertence, a recusa completa de comer carne ainda é uma abordagem bastante questionável.
Portanto, nossos compatriotas podem ser recomendados para usar a dieta indiana por um período limitado, de duas semanas a um ou dois meses, e principalmente no verão. Ou, aderindo aos princípios acima mencionados de nutrição constantemente, permita-se algumas vezes por semana para comer um pedaço de carne, frango ou peixe.