Vinho de maçãs em casa: uma receita simples. Como fazer um delicioso vinho de maçã semisweet, seco e fortificado de maçãs verdes e selvagens em casa?

vinho de cozinha maçã

em casa.

de maçãs que crescem em seu jardim, você pode preparar uma grande casa branca vinho. Leia mais no artigo, será interessante.

maçã vinho: uso

vinho de maçã, dependendo de sua preferência, você pode cozinhar doce, semi-doce, seco, mesa ou se contentar com cidra baixo teor alcoólico.
No processo de fazer maçãs vinho não perca suas propriedades benéficas. Eles também salvou vitaminas A, B e C

, bem como minerais e outros nutrientes.benefícios
de vinho de maçã é versátil e seres humanos é expressa em:

• salvação do
• depressão aliviar o stress emocional e físico fadiga
• relaxamento muscular
• melhorar o trabalho do trato gastrointestinal
• Incentivo produção intestinal motilidade
• do suco gástrico estabilização da pressão
• e
• Wine açúcar utilizado para wraps cosméticose massagens
• pouco de vinho, adicionado a uma máscara facial, melhora a condição da pele em mulheres
• cabelo shampoo também é desejávelObava 2-3 colher de chá de vinho, e, em seguida, o cabelo vai ficar mais forte e
• sedoso Quando falhas hormonais maçã vinho ajuda a estabilizar as mulheres hormonais
• Quem quer perder peso, vinho para ajudar. Graças à bebida acelerado metabolismo, e é uma queima de gordura vinho
• maçã activo é capaz de prevenir o desenvolvimento de células no corpo humano que pode causar

cancro Com o consumo moderado de vinho de maçã é

extremamente útil Portanto, com moderação maçã vinho bebida extremamente saudável. Mas nós se atrevem a lembrar mais uma vez, com moderação.

Como fazer vinho a partir de maçãs em casa: a

receita simples Se você não tem em suas uvas casa de verão, mas cresce uma abundância de árvores de maçã, você pode cozinhar um muito saboroso vinho de maçã.Durante o tratamento térmico os frutos não perdem seus nutrientes, por isso esta bebida com moderação é um tipo de droga.força
da bebida não mais de 12 graus, e o método de cozimento é muito simples. Para o vinho de maçã você precisa de 20 kg de maçãs e 4 kg de açúcar.
suco pode ser diluído com água, mas não terá um sabor rico bebida e cheiro. Aqui também se referem a suas preferências gustativas.
cidra receita seguinte:

• Prepare maçãs - não lave as maçãs de modo que a levedura seja deixada na pele. Se as maçãs não estiverem muito limpas, então limpe-as com um pano seco
• Remova as sementes das maçãs para tornar o vinho acabado não amargo.
• Passe as maçãs através de um juicer ou grelha. Você precisa obter um purê com suco, então use qualquer meio para recarregar maçãs que estão à sua disposição.
• Coloque a mistura resultante em um frasco e cubra-o com gaze, para que os insetos não entrem no vinho. Demora 3 dias para resolver a bebida, período durante o qual a polpa( polpa) se separará do suco e subirá para cima
• 4 r por dia, misture a bebida com uma colher de pau. No terceiro dia, monte toda a polpa com uma talha de madeira ou uma colher de madeira grande.
• Adicione gradualmente açúcar ao vinho. A quantidade de areia dependerá da doçura da fruta. A quantidade máxima de açúcar é de 400 gramas por 1 litro de vinho, o mínimo é de 150 gramas.
  Despeje a primeira parte de açúcar, aproximadamente 150 gramas por litro, imediatamente após a remoção da polpa da bebida, misture
• Após 5 dias, adicione a mesma porção novamente, misturee instale uma vedação hidráulica. A próxima porção de açúcar, divida-se por 2 vezes e adicione-se a cada 5 dias de fermentação.
• . Para beber bem vagou, é necessário derramá-lo em um recipiente selado, por exemplo, uma garrafa e fazer a torneira direita. Para fazer isso, na tampa que fecha a garrafa, faça um furo e insira o tubo
• . Perto da garrafa, coloque o vidro e coloque a segunda extremidade do tubo lá.Então, os gases sairão da bebida, mas o ar não entrará no tanque e não estragará o processo de fermentação. Você também pode usar uma luva médica, no dedo do qual você precisa fazer um buraco e colocar a luva em uma garrafa de
• . Beba a bebida em uma sala quente com uma temperatura de 22-25 ° C.Aguarde a conclusão da fermentação você precisa de 1 a 3 meses
• Se você vê na parte inferior de sedimentos, o vinho é fermentado
• bastante cuidado, despeje o vinho em um recipiente limpo, o lodo deve permanecer no mesmo recipiente e deixar a amadurecer durante 3-4 meses, mas em local fresco,quarto escuro. A temperatura não deve ser superior a 15 ° C
• Se durante este tempo também aparece precipitar novamente suavemente despeje a bebida em um frasco limpo, e o
• lance resíduo vinho Perfeitamente preparado é considerado quando durante 14 dias na parte inferior não aparecer sedimento

voltas bebidas prontascor âmbar escura com um rico cheiro de maçã.Você pode manter essa bebida por 3 anos. Mas, provavelmente, que na companhia de bons amigos por tanto tempo o vinho não será armazenado. Vídeo

: Preparação de vinho de maçã em casa

Vinho seco de maçãs

O processo de fazer vinho seco a partir de maçãs é idêntico à receita acima. Como você sabe, o vinho seco difere dos outros com uma pequena quantidade de açúcar.
Portanto, para a preparação deste vinho, você precisa de 100-150 g de açúcar por 1 litro de vinho. Em nenhum caso, não reduza a taxa especificada, porque a bebida não vagará.
Os fãs de vinhos secos certamente gostariam de uma bebida tão deliciosa de maçãs maduras caseiras.

Vinho fixo de maçãs em casa

O vinho é feito de maçãs adicionando produtos que contenham álcool à bebida. Neste caso, será vodka.
Para uso vinho fortificado:

• 10 kg maçãs
• 2,5 kg de açúcar granulado 100 g de um escuro
• passas 200 g de

vodca resultante vinho terá o castelo de 12 a 16 graus por meio da adição de vodca. A preparação é a seguinte:

• levemente enxaguar as maçãs e esfregar o tecido, cortar e remover o núcleo com sementes
• triturados num moinho de carne maçãs deve ser misturado com açúcar e passas
• Verter a mistura dentro da garrafa e fechar a garrafa luva
• Mover para fermentar num local aquecido e deixar durante 21 dias
• Após trêssemana você vai ver que na parte inferior da garrafa apareceu sedimentos. Verter a bebida num recipiente limpo e adicionar uma chávena de açúcar, agitar
• novamente deixar a bebida num recipiente selado durante 2 semanas
• Após 14 dias de novo separar a bebida a partir de projecto e adicionar vodka
• Agita-se a bebida, e enviar em uma sala fria
• Após 3 semanas, a bebida está pronta

vinho da casa a partir de maçãs

vinho devidamente cozida terá uma cor âmbar e aroma de maçã rica. Se a descrição corresponde, você pode convidar amigos para saborear.

Semi-doce vinho de maçãs de maçã

casa vinho doce é feito na mesma tecnologia simples que anteriormente listados culpa. Para o açúcar vinho semi-doce concentração será de cerca de 300 gramas por 1 litro de líquido.
etapas de cozimento seguinte:

• cuidadosamente limpar maçãs pano e remover podridão
• maçãs torção em um espremedor, moinho ou esmagar qualquer outro modo conveniente
• Transferir a mistura para um recipiente e cobrir o topo com gaze ou outro
• densa importa No dia seguinte, o recipiente superior sobe polpa, que deve sermisturar regularmente com o principal
• fluido Após 5 dias, remover a polpa, deixando uma camada pequena, cerca de 5 mm filme
• é tempo para adicionar o açúcar. Dividir o açúcar em 9 pores iguais e cada 5 dias, adicionar um servindo uma bebida misturando cuidadosamente
• Após a adição de uma porção definida no tanque de vedação de água que, durante a fermentação no vinho não é atingido
• ar vinho armazenamento a uma temperatura de 20 ° C 45 dias
• após este tempo, despeje a bebida em um recipiente limpo, o vinho está pronto para beber
• ao vinho adquiriu gosto mais refinado, ele deve ser armazenado em local fresco até 3-6 meses, que derrama em um limpo recipiente 2 p de um mês para se livrar deWarren

Semi-doce de maçã vinho

manter o vinho na adega ou outro lugar escuro e a qualquer momento para apreciar o sabor de cidra de maçã.Vinho feito com a própria mão será muito mais saborosa do que a loja comprou homólogos.

Casa vinho do atolamento da maçã,

receita Se durante as caixas de auditoria em casa você encontrou atolamento da maçã, que tem mais de 2 anos, não jogá-lo fortemente.É melhor para cozinhar a partir dele um grande vinho caseiro. Para 1 litro de jam você terá a mesma quantidade de água e 100 g de passas sem sementes( ele vai agir como uma levedura), bem como execução de instrução:

• Esterilizar um frasco. Isso pode ser feito com soda, vapor ou ferver
• água fervida fria
• água Se nenhum atolamento doce, cozinhar xarope de açúcar. A esta mistura a água e açúcar numa proporção de 1: jam 2
• com xarope de açúcar colocado dentro do frasco e o rolo superior em passas
• Fechar frasco e deixar durante 10 dias em uma
• lugar quente dito Após o tempo, a superfície das latas emergir polpa, que deve ser removido
• preparar um outro frasco limpo, que você precisa para derramar o líquido tensas com
• congestionamento no indicador luvas médicas fazer um pequeno buraco e colocar uma luva na abertura da garrafa. Para criar uma melhor banda de aperto, corda bancos gravata ou borracha.É possível fazer a vedação de água com um tubo, que foi proposta na primeira
• receita do processo de fermentação do vinho é cerca de 40 dias, após o que a luva deve ser soprado para fora da armadilha de água, ou não será visto
• bolhas de engarrafamento de vinho transparente e transferência para um local fresco durante 60 dias. Manter paralelo ao chão.
• Despeje o vinho dentro da garrafa, deixando o sedimento no fundo, feche a tampa firmemente e enviado para vinho de armazenamento

de maçã jam

Do antigo geléia de maçã você pode obter um grande naturais vinho de alta qualidade. A fortaleza de tal bebida atinge 13 graus. Wine

de maçã compota de casa

Se compota cozido previamente corrompido ou simplesmente vale mais do que 2 anos, é aconselhável não consumir esta bebida. Mas você não deve jogar fora, você pode fazer um excelente vinho caseiro.
Para preparar uma nova bebida que você precisa de 3 litros de compota, 300 gramas de açúcar e um punhado de passas.
Destaque tempo livre e siga o caminho especificado:

• em um frasco limpo derramar compota e adicione as passas e açúcar, misture
• Em luvas de desgaste do pescoço e enviar o vinho a fermentar num local escuro durante 2 semanas
• Após 14 dias, retire a polpa e coe a bebida através
• gazea estreita tampa apertada bebida e armazenar em um quarto escuro 2 meses
• verificar regularmente lamas e despeje o vinho em um recipiente limpo
• o vinho torna-se transparente, uniforme e vinho muito saboroso e

de maçã compota

Se você não tem passas, você pode substituir o arroz , levar apenas alguns grãos. O processo de cozimento é idêntico.

Siga estas diretrizes e você obterá excelente vinho da casa com um sabor rico. Wine

de maçãs verdes em termos casa

de maçãs verdes podem ser cozidos vinho muito saborosa. A bebida resultante terá um sabor ligeiramente ágil e será uma consistência adstringente.
Para o vinho não era demasiado ácido para ser adicionado mais de açúcar, a proporção aproximada de 1: 3 e 50 g de canela.
seguinte: maçãs

• lavar e remover seredinku, cortar fatias pequenas
• Fold maçãs em uma panela e misturar com canela e açúcar
• Verter a mistura de 3 litros de água e ferver até amolecimento de fruta, moer através de um
• Deixar maçãs num local aquecido a fermentar durante uma semana
• estirpe qualquer modo conveniente e deixe por mais 3-4 semanas, agitando regularmente
• um mês depois, gentilmente despeje o líquido, deixando o sedimento em um frasco limpo e armazenar em local

vinagre fresco das maçãs verdes

Recorde istobebida será apreciado por amantes de vinhos secos. Se você não pertence a tal, o vinho parecerá muito azedo.vinho

de maçãs selvagens em casa

maçãs selvagens têm uma acidez pronunciada brilhante e sabor terroso. Portanto, é melhor preparar vinhos de mesa.
A 10 kg de maçãs, ter um pacote de levedura, 3 kg de açúcar e a mesma quantidade de água, proceder da seguinte maneira:

• lavagem e cortar as maçãs, misturá-los com 1 kg de açúcar e 1 litro de água, tampa e mantidas durante 5 dias numa sala quente, mexendo regularmenteem seguida, remover a polpa
• aumento e coe o suco
• o mosto, que se mostrou, adicionar o açúcar restante e
• levedura Cobrir a luva recipiente ou instalar uma vedação de água e enviá-lo num local fresco durante 45 dias
• então servir o vinho para um recipiente limpo, separando-a cuidadosamente a partir da lama,e novamente colocado no frio
• Repetir o procedimento acima, desde que a falha não ocorrerá
• precipitar vinho engarrafado é transparente e enviado para o armazenamento de vinho a partir de maçãs

selvagens

para vinho era pode mais perfumado adicionada durante a fermentação de framboesa seca ou groselhafolhas.vinho

de suco de maçã

de suco de maçã pode cozinhar cidra de maçã, que não sejam diferentes das contrapartes lojas. Pegue 6 kg de maçãs, duas vezes mais água e 3,5 kg de açúcar.
Cider acontece se você cozinhá-lo na seguinte receita:

• Coloque as maçãs cortadas em uma panela e pressione a imprensa. Isto pode ser uma tampa com uma forma menor, no topo pesado para baixo com tijolos
• Meio de açúcar e água ferver o xarope e despeje-
• maçãs Coloque a panela num local fresco durante 40 dias
• No termo do líquido a partir da panela despeje em um outro recipiente, e para as maçãs, adicionar o xarope,idêntico ao primeiro
• Deixe as maçãs para o mesmo período
• Novamente drenagem e misture com a primeira loja 6 meses em um lugar
• escuro e fresco seis meses separar o líquido do precipitado, e enviar uma bebida na geladeira por um mês

Cidra de maçã clara

Uma bebida clara e deliciosa feita a partir de suco de maçã está pronta. A fortaleza do vinho não terá mais de 7 graus.vinho rápido

a partir de maçãs

lar de vinho de maçã não precisa ser um mestre vinho.É importante apenas para ter um talento especial e fazer tudo exatamente às recomendações:

• lavado e descascado maçãs pique em um Strain espremedor
• e misture com o açúcar em uma proporção de 1: 2
• Despeje o suco em garrafa
• Amarre o gargalo da garrafa com gaze e deixe fermentar 10 dias
• Após este bomagita-se a mistura resultante e fechar a 5 dias
• tornar a agitar e agora estendido o tempo de armazenamento de 30 dias
• dreno de sedimentos a partir do vinho e verter a amostra para um copo, para os fãs do vinho novo sabor perfeito. Aqueles que usam vinhos mais do vintage - o período de armazenamento é estendido para 6 meses a uma temperatura ambiente não superior a 10 ° C

vinho de maçã

fast food Assim, qualquer pessoa que gosta de vinho caseiro natural, é hora de inspecionar seu jardim. Comece o processo de cozimento hoje e pelo Ano Novo você terá uma bebida deliciosa. Vídeo

: Uma receita simples para fazer vinho de maçã em casa