Smoothies de vegetais.20 melhores receitas. Smoothies para crianças

Smoothies é algo entre um suco e frutas purê.A base destes cocktails pode ser não apenas frutas, mas também legumes. Também é muito comum em smoothies verdes. Preparando o blender cocktail ou processador de alimentos. Neste artigo, vamos nos concentrar em bebidas que podem ser feitas a partir de ingredientes vegetais.

positivo saudável Há um monte de receitas de cocktails vegetal. Em muitos países, eles são a base de dietas de desintoxicação. Seu uso não é apenas a saturação do corpo de vitaminas e minerais benéficos. A composição de tais bebidas incluem fibra.elemento necessário de uma boa digestão. By the way, nos "concorrentes" da bebida - suco, uma quantidade mínima de fibra.

vegetais receitas do smoothie

base de tomate-. Receitas cocktails vegetais muito. Começar a familiarizar com tais bebidas, utilizando uma mistura de tomate, pimentão e manjericão.

Para a preparação deste cocktail para lavar tomates( 2 grande), extinguir-los com água em ebulição e descasque.pimentão( um PC.) deve ser lavada e cortada em duas metades. Destes, você precisa remover as sementes.folhas de manjericão( 8 pcs.) também deve ser lavada. Todos os ingredientes devem ser colocados em um liquidificador e adicione-as pimenta( pitada) e cubos de gelo( 4 unid.).Bata até ficar homogêneo e sirva em um copo longo, decorando-a com folhas de manjericão.

Com base da abóbora.abóbora Cocktail é ideal como uma dieta de limpeza prato principal. Abóbora( 300 g) deve ser cozinhado no forno ou microondas. A partir dele, é necessário remover a carne, cortá-la e colocar em um liquidificador. Há também necessidade de adicionar farinha de aveia( 3 colheres de sopa. Colheres de sopa) de leite( 1 chávena) e mel( 1 h. Colher) e moer até ficar liso. Assim cocktail

pode ser limpo intestinos e normalizar o metabolismo.

IMPORTANTE: A desgastado ou triturados num liquidificador para puré os vegetais são melhor absorvidos pelo corpo.É por isso que smoothies são ideais não só para adultos, mas também para as crianças. Eles podem ser usados ​​como alimentos complementares para crianças de 8 meses.

verde do smoothie receita

Baseado no espinafre. A seguir é apresentado um cocktail de gosto pode gostar não todos. No entanto, a sua utilidade é enorme. Portanto, a fim de não privar-se dos benefícios que podem dar esta bebida, adicione um pouco de mel nele. Na taça do misturador

deve adicionar espinafre( 500 ml), leite de soja( 150 ml), germe de trigo moído( 3 colheres de sopa. Colheres) e sementes de abóbora( 1 colher de sopa. Colher).Se você tiver folhas de Ginkgo( como este produto é comida saudável pode ser encomendado agora em todas as grandes cidades), e depois adicioná-los( 1 h. Colher) neste cocktail.

obtida por agitação dos ingredientes numa misturadora bebida deve ser servida em um copo longo.

Com base em pepinos. Outro sombreado verde será mais do agrado dos habitantes do nosso país. O que é que é preparado a partir de pepinos comuns( 2 peças).Eles precisam ser removidos e cortados em anéis. Além dos pepinos, dois dentes de alho e um monte de aneto são colocados na tigela do liquidificador. Se, após a mistura, o cocktail é muito grosso, pode ser diluído com água pura até a consistência desejada.

Esta bebida pode ser usada para aquecer o calor. Para fazer isso, antes de servir, você precisa colocar vários cubos de gelo no copo.

Cocktail suave

com base em melão. Um excelente cocktail pode ser uma bebida de melão. Para fazer isso, você precisa cortar um melão( 200 g) em pequenos pedaços. Suco de limão ou suco de limão e alguns cubos de gelo em uma tigela. Todos os ingredientes precisam ser abalados e servir a bebida recebida sobre a mesa, decorando o vidro com folhas de hortelã.As qualidades úteis deste cocktail podem ser complementadas com a ajuda do gengibre.

Bebidas com legumes com legumes

Se os seus filhos não gostam de vegetais, leite, kéfir e outros produtos, cozinhe bebidas deliciosas e saudáveis ​​com base neles. Que tipo de criança não quer beber esse smoothie, bebendo por um tubo, como adultos.

Smoothies de cenoura para crianças

As cenouras são muito úteis para um corpo em crescimento. Mas, nem todas as crianças adoram esse vegetal. Portanto, para incluí-lo na dieta, você pode procurar uma "astúcia".Você precisa pegar três cenouras médias, lavar e limpá-las. Então esta raiz deve ser cortada em pequenos pedaços e imersa em água fervente. Cozinhar cenouras precisam de pelo menos 20 minutos.

As cenouras cozidas devem ser resfriadas, imersas em um liquidificador e adicionar suco de maçã( 1 xícara).Ingredientes devem ser misturados até homogêneos. Se necessário, adicione um pouco mais de suco de maçã à tigela.

Smoothies "Conto de fadas de inverno" para crianças

Este cocktail é preparado a partir de leite de amêndoa( você pode cozinhar-se misturando amêndoas trituradas e leite liso), damascos secos, passas, ameixas e aveia. Para o gosto, você pode adicionar mel( 2 colheres de sopa).

Para fazer este cocktail, você precisa enxaguar os frutos secos( escolha a quantidade de sabor), despeje-os com água quente e deixe-os por alguns minutos. Depois de se molhar, você precisa drenar o excesso de água e adormecer no liquidificador. Lá você também precisa derramar leite de amêndoa( 500 ml), despeje flocos( 5 colheres de sopa) e misture a massa até ficar homogêneo. Sirva sobre uma mesa em um belo copo.

Smoothies de cenoura

Um excelente cocktail para o café da manhã será um cocktail de cenoura e gengibre. Tal bebida pode animar-se após o sono e ativar a ação do sistema imunológico. Para fazê-lo, você precisa derramar um copo de água no liquidificador e adicione-o as cenouras descascadas e fatiadas, uma maçã( 1 peça), espinafre( 2 punhados) e uma colher de sopa de gengibre ralado. Misture o cocktail por 40 segundos antes do purê de batata.

Smoothies de leite com vegetais

O leite raramente combina com vegetais. Mas há vários cocktails em que legumes e leite se complementam bem.

Smoothies "Tradições inglesas"

Para preparar este delicioso coquetel você precisa ferver o leite( 175 ml).Adicione as cebolas( 2 peças), Parsnips( 1 raiz), aipo( 1 haste) e erva-doce( 50 g).Cozinhe por 15 minutos sob uma tampa bem fechada.

Despeje o conteúdo da panela na tigela do liquidificador. Também há noz-moscada( pitada) e tubby( 1/4 colher de chá).Misture os ingredientes por um minuto a baixa velocidade. Em seguida, a velocidade deve ser aumentada para o máximo e misture por mais 30 segundos. Sirva o prato com calor ou frio.

Smoothies "Sopa francesa de batata"

Batatas( 1 peça) Deve ser descascada e cortada em pedaços pequenos. Cortar os alho-poró( 1 pc.) E salsa( 1 colher de sopa).A cebola( 25 g) é limpa das escalas superiores e cortada em anéis. Em uma panela pequena, ferva o caldo de vegetais( 50 g) e adicione os ingredientes triturados. Nós cozinhamos por 12-15 minutos.

Despeje o conteúdo da panela no liquidificador e misture. Em seguida, despeje o leite( 125 g) e cozinhe o prato à velocidade máxima. Adicione sal e pimenta a gosto.

Aveia com vegetais

Limpar batatas( 1 peça) e cenouras( 2 peças) e cortar em anéis pequenos. Corte os espinafres( 50 g), o aipo( 1 haste) e a salsa( 1 cacho).Traga caldo de vegetais para ferver. Nós adicionamos batatas, cenouras, ervilhas e aipo. Nós cozinhamos por 10 minutos. No final da cozedura, adicione flocos de aveia( 1 punhado) e espinafre. Cozinhamos mais 5 minutos.

Preencha o conteúdo da panela na tigela do misturador e misture a uma velocidade baixa por um minuto. Em seguida, adicione salsa e creme. Mexa na velocidade máxima de 10 segundos.

Smoothies com espinafre

O espinafre é uma excelente fonte de vitamina C e K. Para fazer cocktails com base nela, você pode usar folhas de espinafre frescas e outras congeladas. Eles podem ser usados ​​em vários cocktails. Por exemplo, misturando metade de um limão em um liquidificador junto com a polpa e suco da polpa. Se a massa for grosso, pode ser diluída com água.

Smoothies de brócolis

Broccoli é uma valiosa fonte de nutrientes úteis para o corpo. Além de vitaminas e minerais, a composição deste vegetal inclui compostos que ajudam a eliminar o excesso de peso e as toxinas. Mas o maior benefício de usar este produto é a capacidade de usá-lo para reduzir o número de células cancerosas no corpo.

Um excelente smoothie, que inclui brócolis, é "Cheese Breakfast".Para a sua preparação, é necessário descascar as batatas( 250 g) da casca e ferver. Então você precisa limpar e cortar o alho( 1/2 dente).Cheese "Cheddar"( 75 g) também antes de o marcador na tigela do liquidificador deve ser cortado em pequenos pedaços.

No liquidificador, despeje o leite( 175 ml), adicione queijo, batatas cortadas em quadrados, alho, brócolis( 250 g) e curry( 1/2 colher de chá) na tigela. Ingredientes devem ser batidos por 30 segundos. Em seguida, despeje leite quente na tigela( 175 ml) e continue a chicotar. Antes de servir, um coquetel deve ser adicionado.

Smoothies da beterraba

Praticamente todos os vegetais, quando cozidos, perdem suas qualidades úteis. Uma exceção é apenas beterraba. Mesmo após o tratamento térmico, um grande número de substâncias úteis permanecem na composição da beterraba, melhorando o trabalho do cérebro e capaz de remover toxinas e resíduos do corpo.

Beetroot tem uma desvantagem - não um gosto muito agradável. Mas, pode ser "iluminado" com a ajuda de menta e maçã.E adicione uma bebida de picante e aumente os benefícios com o gengibre.

Smoothies de aipo e maçãs.

. Aipo e maçãs. Uma excelente mistura que tem um efeito rejuvenescedor. E se kiwi é adicionado a estes ingredientes, o cocktail resultante não só será uma fonte de ferro e fibra útil, mas também preencherá o corpo com uma das principais vitaminas - ácido ascórbico.

Se a mistura é grossa após a mistura, ela pode ser diluída com água.

Smoothies com greens

Você pode usar salsa, espinafre, alface, aipo, aneto e outros ingredientes para fazer cocktails de folhas verdes. Um cocktail muito saboroso e útil com esses ingredientes será uma mistura de espinafre( 1 xícara), pêssego( 1 pc) e suco de laranja( 1 xícara).

Smoothies com gengibre

O gengibre tem muitas vantagens. Mas, na maioria das vezes, a raiz desta planta é usada como meio de queima de gordura. Um cocktail com gengibre pode se tornar uma parte importante de uma dieta destinada a perder peso.

Para preparar uma bebida com um efeito de queima de gordura, é necessário misturar gengibre moído( 1 colher de chá), kefir( 150 ml), canela moída( 1 colher de chá) e cereja no liquidificador( é adicionado para o gosto).

Smoothies de abóbora

Um coquetel de abóbora de laranja brilhante é perfeito para reabastecer as necessidades do corpo com ferro, potássio, cálcio e vitamina E. É muito fácil preparar tal bebida.É necessário limpar a abóbora( 200 g) da casca, núcleo e sementes. Sua carne deve ser cortada em pequenos pedaços e imersa em um liquidificador.

Lá você também precisa colocar as maçãs descascadas das peles e sementes( 100 gramas), mel e uma pitada de canela. Os ingredientes são misturados até homogêneos. Se acabou, uma bebida grossa pode ser diluída com água. O cocktail é servido em óculos de alta transparência.

Smoothies com pepino

Se você quiser substituir completamente o almoço com smoothies, é melhor misturar ingredientes como pepino( 2 pcs), abacate( metades de carne), maçã( 1 pc) e gengibre( a gosto).A polpa de abacate não é apenas útil para as suas gorduras vegetais, mas também pode substituir os produtos de origem animal. E pepinos e uma maçã adicionarão a este cocktail de frescura.

Smoothies com salsa

A melhor bebida para a noite pode ser um coquetel de salsa e pepino. Além disso, tal bebida pode saciar a sua sede no tempo quente. Os ingredientes podem ser misturados a gosto. Alguém gosta de mais salsa, alguém adiciona apenas um par de galhos para dar à bebida um sabor saboroso.

Smoothies com aipo

Incluído no aipo de aminoácidos e outras substâncias úteis são capazes de restaurar células de tecidos corporais. Mas, em si, muito poucas pessoas usam o aipo para comer. Portanto, é melhor fazer bebidas vitamínicas a partir deste vegetal. Por exemplo, misture o aipo com uma maçã.Essa bebida pode ser usada para purificar o corpo de toxinas. Pode ser usado para café da manhã e jantar.

Smoothies de um tomate

Nos tomates contém um grande número de vitaminas conhecidas. Na composição destes vegetais também foram encontrados compostos que suprimem células cancerosas no organismo. Cozinhar um coquetel de tomate é muito simples. Para fazer isso, eles são descascados e misturados com outros ingredientes. Muito útil pode ser uma bebida de iogurte( 1 copo), tomate e aneto( a gosto).Esta bebida pode ser substituída pelo jantar.

Smoothies com abacate

Os abacates em coquetéis de vitaminas podem ter um efeito de fortalecimento na pele, cabelo e unhas. Além disso, as bebidas com abacate têm um efeito rejuvenescedor.

Para este fim, você pode preparar um coquetel verde de polpa de abacate, um grande pepino, folhas de alface, água e gelo. Os ingredientes são misturados em um liquidificador para uma consistência homogênea e alimentados à mesa.

Quais são os smoothies para o café da manhã?

Os nutricionistas acreditam que o café da manhã deve ser o mais denso para o café da manhã.Portanto, para a primeira refeição após o despertar, os smoothies nutritivos se adequarão. Você pode usar esta receita.
Nós limpamos a abóbora( 20 g) da pele e cozemos no forno e cozemos. Quando a polpa fica macia, coloque-a em um liquidificador. Preencha a tigela de leite de amêndoa( 100 g), pasta de amendoim( 1 colher de sopa) e mel( 1 colher de sopa).Misture e sirva. Para a receita básica, você pode adicionar flocos de aveia e especiarias.

Que smoothies para o jantar?

Salad-purê de batatas, que também pode ser atribuído ao prato descrito, pode ser usado como um jantar. A partir de receitas de vegetais para isso é ideal para esta versão de um delicioso coquetel.

Corte brócolis( 4 inflorescências) em pequenos pedaços. Nós limpamos cenouras e uma maçã.Nós os cortamos também em pequenos pedaços. Colocamos os ingredientes no liquidificador. Lá nós colocamos espinafre. Bata a baixa velocidade e sirva. Este smoothie é melhor não beber, e há uma pequena colher.

Que smoothies estão disponíveis à noite?

Mas para o jantar é desejável usar refeições mais leves. Para comer antes de ir para a cama, você pode preparar smoothies com base em kefir. Para isso, você pode misturar kefir leve( 1% de gordura) com ervas( aipo, aneto, salsa, cebola, etc.).Este cocktail pode ser usado para queimar excesso de gordura.

Vitaminas Smoothies

As vitaminas são muito importantes para o bom funcionamento do corpo."Fechar" a necessidade diária de alguns deles pode ser um cocktail chamado "Vitamin Bomb".Para fazer isso, você precisa trazer um repolho( 1 punhado) e espinafre( 2 pepitas) para um estado de purê com um liquidificador. Em seguida, adicione metade de um copo de suco de laranja, cenouras fatiadas( 1-2 pcs), banana( 1 pc), iogurte sem gordura( 1 xícara) e bagas congeladas( 1 copo) na tigela. Mexa os ingredientes na velocidade máxima por 45 segundos e desfrute de um prato delicioso e saudável.

Smoothies de vegetais: conselhos e comentários

Christina. Na minha opinião, os mais deliciosos cocktails são obtidos por mistura em um liquidificador de legumes e frutas azedo e doce.É melhor assimilar bebidas de vegetais que crescem em nossa área.

Vlad. Eu sempre cozinho essas bebidas para o café da manhã.Eles enriquecem minha dieta com vitaminas e minerais úteis. Mas, você precisa lembrar que o alimento líquido não pode substituir um sólido. Nosso corpo está tão disposto que precisa de alimentos sólidos. Portanto, o segundo depois de comer smoothies, ingestão de alimentos, geralmente tenho produtos sólidos. Vídeo

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