Cúrcuma na cozinha. As melhores receitas para a aplicação de açafrão

Use açafrão na cozinha: receitas

conteúdo

  • cúrcuma é um
    • Composição de especiarias, temperos de ervas e temperos para cozinhar
    • Curry Como cozinhar caril especiarias em casa?
  • repolho em coreano com açafrão repolho
  • conserva com batata açafrão
  • com receita de batata açafrão
    • com açafrão na frango
  • forno no açafrão baquetas
    • de frango em marinada picante com vegetais açafrão
  • com legumes
    • Outono salteados açafrão com molho de açafrão
  • com
    • açafrãomolho cremoso com sopa de especiarias
  • com sopa de açafrão
    • de ervilha com massa
  • açafrão com queque açafrão
    • com açafrão e
  • blueberry cavala com açafrão cebola
    • cavala pelúcia e moPROD adição de açafrão
  • Fig açafrão receita
    • Fig friável em salada
  • Indiana com cúrcuma
    • Salada "mola" pasta de cúrcuma
  • de Receita pasta de cúrcuma
    • para "leite dourada» pilaf
  • com pilaf Receita cúrcuma
    • com açafrão Ovos com
    • Receita
    • açafrão para colorir ovos na carne
  • instagram viewer
  • açafrão com açafrão
    • Receita porco frito com chá cogumelos e ameixas
  • com açafrão e gengibre com açafrão
  • Coffee
  • beber açafrão
  • vídeo: açafrão: propriedades úteis, kapara escolher e como armazenar?

Cúrcuma - um tempero popular e favorito para cozinhar muitos pratos. Compartilhar receitas usar açafrão na cozinha.

cúrcuma é uma especiaria,

tempero Embora cúrcuma é conhecida por suas qualidades benéficas para muitos milênios, os povos da Índia e países do Leste Europeu têm apreciado suas propriedades não são há muito tempo. Sabemos turmeric como base para a mistura de curry tempero popular.

raiz açafrão açafrão

Atualmente ganhou popularidade extraordinária.pó de ouro usado na culinária, cosméticos, fins medicinais e dietas diferentes. Curcumina - a principal raiz de um polifenol planta, o que lhe dá uma cor laranja brilhante. Comprovou-se que esta substância afecta os processos metabólicos no corpo, inibe o crescimento de tecido de gordura e reduz o inchaço.nutricionistas do Conselho

: adicionar um pouco de açafrão em alimentos - e você sempre vai olhar inteligente e elegante. Usando

açafrão em pó durante o cozimento, você vai ter uma fonte adicional de fósforo, ferro, cálcio, iodo, ácido ascórbico.

cúrcuma inibe putrefação nos intestinos, remove muco e normalizar a composição natural da microflora do tracto gastrointestinal.raiz de cúrcuma em pó tem efeitos benéficos sobre o fígado.

Na Índia, açafrão - tempero №1

Na Índia, açafrão é considerado tempero №1, ela entra em uma variedade de mistura picante e usado de forma independente.

cúrcuma é útil para todos. A única contra-indicação é a presença de grandes pedras na vesícula e vias biliares. Cúrcuma tem uma forte propriedades colerético, pedras podem sair do chão e bloquear os canais biliares.

açafrão em pó é usado na preparação de vários pratos: legumes, carne, peixe, pilaf, o cozimento eo cozinhar uma variedade de chás e bebidas. Cúrcuma dá alimentos de cor amarela, por isso é muitas vezes usado para cozinhar arroz, substituindo açafrão - um tempero mais caro.

Ingredientes para um tempero

caril É importante não exagerar, colocando pratos açafrão em pó.Esta especiaria tem um sabor específico e aroma, uma quantidade excessiva de que no prato pode distorcer o sabor dos alimentos.

  • A cúrcuma é uma parte de muitas especiarias orientais. Curry seasoning é talvez o mais popular na culinária. O tempero tem um aroma forte e agradável. Existem especiarias afiadas e temperos com um sabor picante
  • Na Índia, uma mistura picante é preparada a partir de ingredientes frescos no processo de cozimento. Cada família tem suas próprias receitas tradicionais de curry. Em nós, o tempero picante é conhecido sob a forma de um pó seco
  • A composição da estação de curry inclui muitas ervas e especiarias picantes. Existem muitas receitas para cozinhar este tempero. A cor amarela do tempero é dada por açafrão e açafrão indiano. Quanto maior o tempero açafrão, mais intensa cor e sabor temperos
Cozinhar caril composição da pasta

de ervas e especiarias para cozinhar caril caril especiarias

fabricantes usam diferentes componentes quantitativos e ingredientes na fabricação de temperos. Actualmente, a produção de caril, os seguintes: especiarias

  • cúrcuma
  • coentro
  • pimentão vermelho
  • pimentas vermelhas
  • cominho( cominho)
  • de feno-grego
  • gengibre
  • dentes de canela
  • mostarda
  • anis
  • pimenta preta
  • cominho
  • manga( pó)
  • cardamomo
  • goutweed
  • alho
  • asafoetida
  • pimenta da Jamaica
  • mace nutmeg
  • folha de louro funcho azhgon
Variety especiarias

Como cozinhar temperoCurry em casa?

Com um conjunto de ervas picantes e especiarias, você pode preparar-se de curry em casa e apimentar a refeição com especiarias preparadas por sua própria mão. Os princípios básicos de caril preparação:

  1. Todos os ingredientes da mistura do fecho em fogo baixo em uma panela seca até um agradável mistura
  2. castanho dourado foi então moída num almofariz ou um moinho de café é utilizado para moer a um caril consistência fina
  3. mistura homogénea foi obtida foi usada directamente para cozinhar. O tempero não utilizado é armazenado em um recipiente de vidro ou cerâmico com uma tampa apertada. Spice deve ser usado dentro de 3-6 meses
curry especiarias

de curry picante em Madras

Ingredientes:

  • açafrão - 1 mesa.colher
  • coentro - 1 mesa.colher o cominho
  • - 1 colher de chá.colher
  • fenugreek - 1 colher de chá.colher
  • sementes de mostarda - 1 colher de chá.Colher
  • alho - 2 dentes
  • seca chili - 3 unidades( pequena)
  • cravo - 3 unidades de canela
  • - sal
  • pequeno pedaço - 2 colheres de chá.colheres

Curry suave

Ingredientes:

  • turmeric - 1 mesa.colher coentro
  • - mesa 2.colheres
  • sementes de alcaravia - 2 comprimidos
  • sementes de mostarda - 0,5 chá.colheres
  • gengibre moído - 0,5 chá.Colheres
  • pimenta vermelha moída - 0,5 chá.colheres

Tempero de curry cozido, caracterizado pela qualidade e um sabor mais forte do que o comprado. Praticando no curry de cozinhar, você pode criar sua própria receita única para seu tempero favorito.

couve chinesa em coreano com açafrão

repolho em coreano com açafrão

prato tradicional coreano pode ser oferecido como um aperitivo e sirva com arroz como complemento harmonioso.

Ingredientes :

  • couve - 1 kg
  • arco - 3 unidades
  • alho - uma cabeça
  • pimentão vermelho - um pedaço de raiz de gengibre
  • - uma peça de 10 cm molho de soja
  • - 100 ml
  • vinagre - 2 tabela.colher
  • açúcar - 2 mesa.colheres
  • pimenta vermelha moída - 2 mesa.colheres de açafrão
  • - 1 colher de chá.colher
  • sal - tabela 4.colheres de cozinha

:

  1. repolho cortado em quatro pedaços. Em seguida, cada quarto cortar outra metade
  2. Cabbage coloque em uma panela e despeje
  3. sal cobrir seu filme alimento é mantido para os Stir repolho mãos dia
  4. e derramou o suco liberado
  5. Cebola cortada semicírculos
  6. Finamente cortada alho Pimenta
  7. limpos a partir das sementes e pique finamente
  8. Ginger limpoda pele e esfregue em um ralador cebola
  9. grosso, alho, pimenta, gengibre, adicione a couve
  10. enriquecida com
  11. açafrão em pó Misture o molho de soja, vinagre, açúcar, terra caneta vermelhac, adicionando um pouco de água com
  12. . O couve é vertido na marinada pronta. Se repolho é completamente coberto com a marinada, adicione
  13. repolho água fechada com uma tampa. Depois de 3-4 dias, um lanche você pode tentar
repolho com açafrão repolho

conservados com

açafrão Prepare repolho em conserva é muito simples. As fatias de repolho de cor de limão com sabor a frescura estarão prontas no dia seguinte. Ingredientes

:

  • repolho - 2 kg
  • açafrão - 1 colher de chá.dentes de colher de chá
  • - 5-7 pcs canela
  • - um pequeno pedaço de
  • água - 1 litro de sal
  • - Tabela 2-3.
  • colher açúcar - um copo
  • vinagre 9% - 180 ml de óleo de girassol
  • - 0,5 vidro

Preparação :

  1. repolho cortado em quadrados grandes e espalhados em uma bandeja
  2. adicionado açafrão e óleo de girassol
  3. Prepare marinada em ebulição açúcar água dissolvidae sal, adicione canela e cravo-da-índia.
  4. Cinco minutos depois, adicione
  5. vinagre A marinada resultante é deitada
  6. repolho Cubra a tigela e definir o
  7. opressão Após 10-12 horas a couve está pronto para uso
  8. repolho cozido na loja coreana em uma batata fresca lugar

com batatas açafrão

com batatas açafrão

com cúrcuma emforno - um prato bonito e saboroso para todas as ocasiões! Eles podem ser tratados com os hóspedes e utilizados na cozinha diária.receita batata

com cúrcuma nos ingredientes forno

:

  • Batatas - 6-8 pcs
  • cúrcuma - 2 colheres de chá.colheres
  • maionese ou creme azedo - mesa 3.colheres
  • de alho - 3 dentes de óleo
  • girassol - 1 stol.lozhka sal
  • pimenta preta temperos para cozinhar legumes Batatas

  1. limpos e fatiados, salgados e deixados em repouso durante 10 minutos para cozinhar o
  2. molho: maionese agitado com alho esmagado, açafrão, pimenta, especiarias e produtos hortícolas para
  3. assadeira untada seja com
  4. óleo Cada fatia batatas mergulhados em molho de maionese preparada e colocada em um refractário batatas
  5. prato cozido 40 minutos a 180 graus.pratos disposição podem ser verificados por degola fio da navalha em batata batatas cozido
  6. vai olhar festivo quando polvilhadas com endro

frango em

açafrão coxinhas de frango em marinada picante com
açafrão

A Cúrcuma está em harmonia com o frango. A carne de frango obtém um suave tomate amarelado, sabor agradável e aroma ao adicionar este tempero. Apresentamos uma receita para um prato que pode ser preparado em casa e no exterior, baqueiros de galinha pré-marinada.baquetas

de frango em marinada picante com açafrão

Ingredientes : coxinhas de frango

  • - 6-8 pcs maionese
  • ou creme de leite - 3 de tabela.colheres
  • mel - 1 mesa. tampa
  • pimenta vermelha - 1 colher de chá.colher de açafrão
  • - 1 colher de chá.
  • colher de chá de alho - 7 dentes especiarias
  • "ervas provençais»
  • cardamomo moído -
  • pitada de pimenta preta - 0,5 colher de chá.colheres
  • sal

Preparação

  1. preparado molho: agitada maionese, mel, especiarias, alho esmagado, sal
  2. Shin agitada com a marinada e deixada em repouso durante várias horas
  3. Forma oleadas e colocado tíbia
  4. tampa da folha e cozido 40 minutos a 200 graus
  5. entãofolha é retirada, as tíbias regada precipitado suco dopekayut e 10 minutos, sem a folha de ouro até castanhos pilões
  6. frango com um molho picante com cúrcuma alimentados com cozidos de arroz e vegetais vegetais com galinhas

lavagem

outono Legumes salteados com açafrão Açafrão

impregna vegetais sol sombra e adiciona algum entusiasmo aos pratos sabor vegetais. Bem, e, claro, a comida se torna mais útil e única da presença de açafrão. Para uma variedade de dietas, sugerimos preparar vegetais com este tempero.

outono Legumes salteados com açafrão

Ingredientes :

  • berinjela - abobrinha
  • 1 pc - cenouras
  • 1 pc - cebola vermelha 1 pc
  • - 1 pc
  • pimenta búlgaro - 1 pc abóbora
  • - um pequeno pedaço de azeite
  • - 2 tabela.colheres de açafrão
  • - 0,5 chá.colheres
  • sal pimenta

Preparação

  1. vegetais são cortados em pedaços e colocada num recipiente fundo
  2. A mistura vegetal é adicionado um pó de curcuma, colorau, azeite, vegetais sal
  3. agitada capacidade
  4. para o cozimento untada com
  5. óleo vegetais, distribuídos em um prato gratinado e mantidoem um forno a 180 graus 30 minutos

molho com molho de açafrão

com açafrão molhos

curcuma dá uma agradável cor dourada. Dependendo da quantidade de cores tempero adicional pode variar molho, alcançando uma cor bonita, bom gosto e aroma luz. O principal não é exagerar com a quantidade de açafrão, e então você pode estragar o delicado sabor do molho.

molho cremoso com especiarias

Ingredientes :

  • azeite - 1 stol.lozhka
  • creme 10% -
  • alho 0,5 vidro - 2 dentes de pimenta-de-rosa
  • - 3 unidades
  • cúrcuma - no topo faca
  • pimenta
  • açafrão - no vérticesal faca
picada ervas pedaços de frango em uma

molho leve

  1. Preparação em uma frigideira frite o alho com pimenta rosa antes de escurecimento
  2. especiarias limpo, reduzir o calor e despeje em uma panela o
  3. creme Depois de ferver, adicione especiarias e cov cremecom cozido em fogo médio até engrossar
  4. no molho acabado adicionar greens
  5. molho servido em frango com sopa de arroz com açafrão Sopa de ervilha

com
açafrão

As máscaras solares de caldo da adição de açafrão parecem apetitosas e atraentes. Puré de sopa de ervilha delicado e nutritivo de cor dourada irá atrair não só para adultos, mas também para crianças. Uma receita de sopa simples é adequada para jantares de almoço, bem como para vegetarianos.pea

com cúrcuma

Ingredientes : ervilhas

  • - um copo de água
  • - 1,5 litros curva
  • - pedaços de cenoura 1
  • - uma peça
  • cúrcuma - 1 colher de chá.ervilhas colher
  • sal

Preparação

  1. foram embebidas em água durante 2-3 horas
  2. Pour ervilhas água e ferver a dar
  3. totalmente cozidos em cebola frita óleo vegetal e cenoura picado. Pour
  4. torrado cebolas e as cenouras cúrcuma são adicionados à sopa de ervilhas e cozinhar por mais 5-7 minutos
  5. Verter a sopa em um misturador e mistura de puré o estado sopa
  6. ervilha é vertida em tigelas, adicionar os fritos e picadas verdes

massa com queques cúrcuma

com açafrãoe mirtilos

O cozimento com açafrão é muito atraente devido ao tom dourado da confeitaria. O açafrão é adicionado à massa para tortas, biscoitos, bolos, cupcakes e outros produtos de pastelaria. Oferecemos uma receita para dentes doces.queque

com cúrcuma e mirtilo

Ingredientes : farinha

  • - 300 g de açúcar
  • - manteiga ou margarina 200 g
  • - 125 g de leite
  • - 50 ml do kefir
  • - 100 ml
  • açafrão - 1 colher de chá.colher
  • fermento em pó - 3 colheres de chá.colher
  • de açúcar de baunilha - 2 colheres de chá.colheres de zesteira de limão
  • - 1 colher de chá.colher amoras
  • - um punhado

Preparação

  1. Derreta a manteiga e adicione os ingredientes da massa: açúcar, leite, iogurte, açafrão, baunilha, fermento em pó, limão
  2. entusiasmo gradualmente misturado com a farinha com os mirtilos, moldes de silicone massa
  3. suavemente amassado cheio de massa e leve ao forno a200 graus e 30 minutos

Cavala com açafrão

Cavala com açafrão açafrão

combina perfeitamente não só a carne, mas também peixe. A adição de açafrão dá picante, gosto agradável e aroma aos pratos de peixe.

cavala cebolas recheadas e cenouras com a adição de açafrão

Ingredientes :

  • cavala - 1 peça
  • arco - 1
  • cenoura Peças - uma peça
  • açafrão - 0,5 colher de chá.colher
  • especiarias secas para peixe - 0,5 chá.colher
  • pimenta preta sal
  • oliva
  • óleo suco de limão
Cavala com açafrão após o cozimento

Preparação

  1. cavala são descongelados, lavados e cortados cabeça
  2. da incisão cume e cuidadosamente retire o interior e película escura, dando
  3. amargura peixe Cavala adicionar um pouco de sal,cúrcuma polvilhado, pimenta preta e especiaria seca para o peixe pulverizado com sumo de limão de cebola fatias
  4. limão cortada em anéis
  5. cenouras cortadas em pedaços ou em fatias
  6. curvacenouras e agitada levemente sal, pimenta e óleo de oliva pulverizado
  7. cavala cenouras enchidos e cebolas carcaça
  8. peixe é embrulhado em folha e cozida num forno durante 20 minutos a 180 graus
  9. então abrir a camada superior da folha e mantido num forno de peixe durante 5-7 minutosaté que o arroz

levemente dourado com açafrão receita

Especiarias

arroz pode dizer que a cúrcuma - tempero, feito apenas para as refeições com arroz. Na Índia, muitos pratos são preparados com base em arroz, mas a presença de açafrão é uma tradição e uma regra indispensável.

Figura

friável em Indian

Ingredientes : variedades de arroz Basmati

  • - um copo de água
  • - 2 copo
  • manteiga derretida - 1 colher de chá de açafrão
  • - 0,5 colher de chá.Colher sal
  • - 0,5 colher de chá.colheres de sopa
  • pimenta preta - 1 pitada
Arroz com legumes Preparação

:

  1. Basmati arroz lavado várias vezes com água, esfregando as mãos. Figura lavagem até que as condições de águas claras
  2. estabelece arroz em um guardanapo e deixá-lo secar um pouco para fácil
  3. fluidez em um vaso de paredes espessas derreter a manteiga, adicionar a cúrcuma, sal, pimenta e arroz.arroz frito em baixo, mexendo. Tal preparação de arroz irá torná-lo quebradiço, cor uniforme e extremamente saborosa
  4. Despeje o arroz água fervente e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos
  5. Em seguida, retire os pratos com arroz, embrulhado num cobertor e deixou a vapor de 20 minutos
  6. antes de comer arroz misturado
  7. arroz servido como um prato separadoou salada com cúrcuma

salada "mola" com cúrcuma cúrcuma

decorar o seu sabor e dar uma certa "sabor" de qualquer prato. Esta especiaria pode ser usado em saladas de vegetais de ambos os alimentos crus e cozidos. Oferecemos para preparar salada de "Primavera".Este prato vai saturar o corpo com vitaminas na primavera, eliminar toxinas e ajuda a perder peso.

Salada de "Primavera" açafrão

Ingredientes :

  • repolho - 2-3 folha
  • aipo - um pequeno pedaço de abóbora
  • raiz - pequeno pedaço
  • ovo cozido - 1 PC
  • cebolinha - 2-3 pedaços
  • açafrão - pitada
  • maionesede baixa caloria - 3 mesa.colheres de sopa de baixo teor de gordura creme de leite
  • - 3 mesa.colher corte couve
  • sal

Preparação

  1. em tiras
  2. aipo cultura de raiz e abóbora descascada e friccionada com um ralador
  3. fervida corte ovo grosso em cubos
  4. Adicione uma pitada de açafrão e adicionar um pouco de maionese sal
  5. salada e creme de leite, misturado pasta uniformemente

de açafrão

«Ouroleite »

« leite de Ouro "com açafrão - uma bebida muito útil, que recomenda aos ensinamentos antigos de Ayurveda de muitas doenças. O consumo regular da bebida alivia a dor nas articulações, restaura o trato gastrointestinal, especialmente no período de exacerbação."Leite dourado" melhora o sangue, ajuda a combater infecções virais, fortalece o sistema imunológico e reduz o colesterol "prejudicial".bebida cozinhar

é muito simples.É suficiente para preparar a peça em forma de pasta de cúrcuma e seu uso para a preparação do "leite de Ouro".

Receita para pasta "Golden leite»

Ingredientes :

  • cúrcuma em pó - 100 g de água purificada
  • - 1 Preparação de pasta de vidro com
cúrcuma

Preparação

  1. cúrcuma vertida água e cozido durante 10 minutos com agitação suave. A mistura final deve ser massa homogénea sem grumos smetanopodobnuyu pasta
  2. é arrefecida à temperatura ambiente e armazenada num frigorífico. Usar o produto para preparar uma lata de bebida por 40 dias
  3. Para preparar uma bebida medicinal, um copo de leite quente ou morna suficiente para colocar 0,5-1 colher de chá de pasta e adicione algumas gotas de óleo de amêndoa. Use "leite de ouro" melhor antes de deitar

Pilaf com açafrão

Médio pilaf

Bem, o que um risoto sem a adição de açafrão! A adição de especiarias como açafrão, tradicionalmente para cozinhar pilaf e arroz no Oriente, e na Índia.

pilaf da receita com

açafrãoIngredientes:

carne

  • ( carne de porco, carneiro, galinha) - 500 g de arroz
  • ( Basmati cultivar) - um copo
  • arco - 2 peças
  • cenoura - 1 partes( grande)
  • cúrcuma - 0, 5 colheres de chá.
  • colheres de sopa de cominho - 1 colher de chá.Colher
  • óleo de pimenta preta

Preparação

  1. Fig lavado com um pouco de água até que a carne
  2. estado água clara frito em óleo
  3. Os carne cebolas adicionado, anéis cortados
  4. cenouras cortadas em tiras e espalhados para a carne e as cebolas são fritos de agitação
  5. torrado misturatemperado zira cúrcuma,
  6. pimenta em legumes e carne são colocados arroz lavado, adicionar um pouco de sal e despeje água fervente para 1 cm acima do nível do arroz
  7. o tabuleiro coberto com uma tampa e preparados na forma de calorevaporação da
  8. líquido Em seguida, o fogo é reduzido a uma posição mínima e pilaf neste modo por mais 20 minutos
  9. Só depois que o arroz pode misturar e servir

ovos com ovos

Páscoa açafrão na cesta

Dye ovos para a Páscoa - a antiga bela tradição. Atualmente não é um problema para encontrar todos os tipos de tons de cores para colorir ovos. Mas ainda quero escolher os corantes naturais que podem ser usados ​​sem medo de que eles afetam negativamente a nossa saúde.açafrão em pó

- cor natural natural que você pode confiar. Ovos, pintadas esta especiaria tem agradável amarelo suave.

receita para tingir ovos em açafrão

Ingredientes : água

  • - 1 litro
  • açafrão - 2 stol.lozhki
  • vinagre - 1 mesa.
  • sal colher de chá - 1 mesa.colher ovos

  1. coloração em uma panela com água, adicione açafrão, vinagre e sal. Curcuma é utilizada como um corante natural, vinagre são adicionados para assegurar que a tinta, e um sal de - modo a evitar a fissuração do ovo durante a cozedura de ovos
  2. cuidadosamente lavados com água e suavemente reduzido na panela com a
  3. corante Depois de ovos de água fervente são fervidas 10 minutos, em seguida, imersas em
  4. água fria Quandoovos esfriaram, eles são esfregadas com óleo para dar uma carne festiva brilho

com açafrão carne de porco com ameixas secas

-se de usar uma pequena quantidade de açafrão para cozinhar pratos de carne. Muito saboroso e saborosa, picante e original!

Receita porco frito com cogumelos e ameixas

Ingredientes : porco

  • ( back) - cogumelos
  • 500 g - 200 g de ameixas secas
  • - 5-6 pedaços
  • arco - 1 pc
  • açafrão - 0, 5 colher de chá, colheres
  • pimenta
  • vegetal sal
  • óleo
  • salsa

Preparação

  1. ameixa seca embebido em água para amolecer
  2. carne de porco cortada em pedaços, e frito pimenta polvilhado até uma cor castanha agradáveis ​​
  3. cebola semicírculos corte e enviado para a carne, cogumelos corte em placas e smeshivayut porco
  4. cravado açafrão e ameixas secas, cortadas em quartos, carne
  5. prisalivaem é ajustada para um estado acabado no fogo baixo
  6. Partes de carne de porco servido com arroz, decore verduras e legumes

chá com chá de ervas cúrcuma e gengibre

com

açafrão Beba com gengibre e açafrãotem um sabor agradável. O chá tem um efeito curativo, aquece, sacia a sede, alivia a dor e inflamação.

Ingredientes :

  • pequena cúrcuma raiz ou 1 colher de chá esmagado
  • raiz 2-3 cm de raiz de gengibre ou 1 colher de sopa seca dentes
  • pó - 3-4 broto
  • kordamon - 3 pcs
  • limão - 1 pc
  • água - 1 litro Preparação

  1. em pequenoralador esfregou raízes de fatias de açafrão e limão gengibre
  2. são cortados e colocados num recipiente com especiarias
  3. Pour litros de água em ebulição e cozido em lume brando durante cerca de 10 minutos
  4. bebida consumidos imediatamente após a reconstituição. O chá gelado aquece a sede e restaura a força. Chá com açafrão e gengibre é agradável de beber com mel

Deve lembrar-se que o mel não deve ser adicionado ao chá quente. Quando o mel é adicionado a um ambiente quente, torna-se tóxico. O chá com mel deve ser bebido de forma quente.

chá especiarias com

expresso chá método com gengibre e

  1. cúrcuma em água a ferver adicionada
  2. gengibre ralado o copo de suco espremido de metade de um
  3. cal ou limão derramada filtrada infusão quente com
  4. gengibre adicionado pitada açafrão em pó e agitou-se

café com açafrão

Aroma de café

Para diversificar o café da manhã, ajudará a açafrão, adicionado a uma xícara de bebida perfumada. O tempero é derramado em pequenas quantidades, literalmente à beira da faca. A cúrcuma irá adicionar piquancy ao café com creme ou com leite, cozido em grãos ou solúvel.

Beba

cúrcuma limpeza Elixir de

açafrão E, finalmente, oferecer uma receita do Ayurvedic medicinal tempero bebida açafrão. O melhor elixir de limpeza para o corpo não pode ser encontrado! A receita é testada pelo Ayurveda, uma antiga ciência médica que usa medicamentos naturais em seu arsenal.

O uso regular de uma bebida terapêutica da açafrão irá saturar o corpo com energia vital, dará força e vivacidade. Além disso, o elixir de luz solar é um preventivo contra câncer e doenças cardiovasculares. Ingredientes de bebida

com ingredientes cúrcuma

:

  • cúrcuma - 2 colheres de chá
  • mel - 2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco
  • raladas de um tamanho de peça de - 2 cm de tamanho
  • limão pequena - um pedaço
  • pimenta - 3-4 partes de água
  • refinado quente - 2 xícaras

Preparação

  1. Todos os componentes da bebida são colocados em uma argamassa e moídos para um estado pastoso.
  2. Paste é espalhado sobre copos e derramou água quente.
  3. Você deve colocar fatias de limão na bebida. Uma porção de macarrão é projetada para duas xícaras de bebida. O chá com a açafrão é tomado de forma quente.
Beba com açafrão

A açafrão é um tempero que está se tornando cada vez mais confiante no cotidiano. Com o exemplo deste artigo, mostramos que a açafrão irá decorar qualquer criação culinária. A dose recomendada de especiarias - "pinch", saturar o alimento aroma quase imperceptível e gosto, alimentos salgados dar uma cor amarelo dourado morno agradável e acrescenta uma série de componentes úteis nos alimentos.

Ayurveda recomenda: apenas uma pitada de "luz do sol" - o currículo por dia o salvará de muitas doenças.

Tente diversificar sua dieta adicionando uma pouco de açafrão à prancha. Use pelo menos uma vez esse tempero, você assegurará que o frasco de açafrão esteja presente na mesa da sua cozinha. E quando estiver de viagem, não se esqueça de trazer uma bolsa de açafrão. Este tempero irá ajudá-lo a evitar muitas doenças em férias.

Turmeric na proteção da saúde Vídeo

: Cúrcuma: propriedades úteis, como escolher e como armazenar?

  • May 05, 2018
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