Quão delicioso cozinhar o fígado? As melhores receitas com fígado

• perca o fígado através de uma cebola
• moedor de carne Grate
• adicionar a farinha moída, maionese de oliva, sal, pimenta preta
• misturar tudo,bata
• dar um pouco para ficar
• aquecer a panela com
• vegetal propagação óleo
• picada panquecas assar em ambos os lados

panquecas do cozimento em cada panqueca pode colocar uma fatia de queijo, decore com verduras. Comê-los como quente ou frio. De

panquecas pode ser dobrado bolo panquecas

nafarshiruem para diversidade. Para o recheio tomar:

• 3 peças.cenouras, grande, cebola ovo
• 1 colher de sopa
• maionese para uma pitada de sal e

pimenta a quando panquecas recheadas permaneceu intacta, eles devem ser quente, por isso, antes de tudo, preparar o recheio:

• Três cenouras, tendo um grande
• ralador pique a cebola finamente
• Frycenoura ralada, cebolas
• Cozinhe os ovos cozidos em seguida, cortados em cubos
• dos mercadorias misturados estes 3 ingredientes
• pimenta, sal, sabor maionese mistura
• Bake panquecas hepáticas sobre uma pequena panela. Se eles são rasgados rollover, adicione a farinha
• Espalhe a panqueca acabado em um prato, coloque o recheio sobre ela, vire rolos
• cortadas ao meio, bela em uma placa no topo da alface. Despeje o creme de leite ou maionese

Se houvesse panquecas, danificado durante o processo de cozimento e o recheio, em seguida, ele vai preparar uma deliciosa salada:

• cortados em um
• macarrão adicionar recheio, pepino, verduras, mistura maionese
  .Salada pronto

receita do bolinho com maçãs Photo

fígado com maçãs

fígado em conjunto com maçãs - muito saboroso e um pouco prato diferente, especialmente se você cozinhá-lo em francês. Os ingredientes da receita presente 9:

• adequada fígado( de frango) - 0,4 kg maçãs
• ( ácidos) - 4 peças.
• cebola - 2 pcs.
• farinha - 1 colher( grande)
• de vinho branco seco - 100 ml
• pimenta preta( solo) - 0,5 colher de chá. .
• alecrim - 0,5 colheres de chá.sal
• - decidir por si mesmo quanto petróleo
• vegetal - como ele vai

localizado na mesa da cozinha tudo que você precisa, proceder:

1. Leve o fígado, lavar, deixar em uma peneira para copo de água Fill
2. surgido pausa cozinhar pimenta moída na hora. Você pode pegar uma loja pronta, mas o sabor não será tão brilhante.
3. Transfere nosso ingrediente principal para o prato da cozinha e liberte-o da bile, dos filmes e da gordura. Se negligenciarmos esta operação, podemos prejudicar o resultado da
4. . Deslocamos o fígado para uma tigela. Nós adicionamos sal, pimenta, farinha. Misturar cuidadosamente o conteúdo do tanque
5. Dividir as cebolas descascadas para que obtenham resultados finos. Neste caso, ele faz sem lágrimas, se você ligar o queimador de gás, e do conselho, que vai cortar o produto de lágrima, deve mover o mais perto dela
6. Limpar as maçãs pele, retire do núcleo, dividido por grandes pedaços de
7. aquecendo na panela de óleo em uma quantidade suficiente para fritar, mas sem secar, fígado.É importante não sucumbir à tentação de cobri-lo com uma tampa para protegê-lo de salpicos de gordura em todas as direções. Claro, a placa terá que ser lavada, mas a crosta ficará muito apetitosa. Fry deve ser de 2 lados, ajustando o fogo a um nível ligeiramente abaixo as cebolas
8. média preparados, frite-o na panela de hotel até macio e leve
9. zolotinki Junte as maçãs em uma panela com cebola e 1 minuto pitada de alecrim. Preparando para que bronzeado, mas não entrou em colapso, e ainda mais não se transformar em um
10. purê Mova o fígado para as maçãs, adicione o vinho, fortalecer o fogo mexa rapidamente até que o líquido evapora

excessiva perfumado, saboroso, com um nome romântico do prato está pronto.

receitas de biscoitos soufflé com fotos

suave, arejados e extremamente saborosa fígado de galinha soufflé Soufflé

como crianças, já por causa disso ele deve ser preparar periodicamente.É arejado, macio, saboroso em forma quente e fria. Para se preparar para isso, armazene os seguintes produtos:

• frango - cerca de 0,5 kg de cebola
• - 1 pc. Ovos
• - 3 pcs.especiarias
• - um pouco de coentro, tomilho, noz-moscada
• semolina - 5 grandes colheres

Desde utensílios de cozinha precisa de um liquidificador ou moedor de carne. Então, tudo é simples:

• fígado meu, cortado ao meio, coloque em uma moagem bowl
• profunda em um liquidificador ou usando um

moedor Todos moer no liquidificador

• Cebola finamente cortada brancos
• e gemas colocados em uma capacidade diferente, foi adicionado a cada um uma pitada de sal, batendo atéadicionando um volume maior cebola
• fígado, gema de ovo, especiarias, sêmola, proteínas
• mistura de sal administradas em porções, e cada vez que muito agitador com precisão
• lâmina forno aquecido até 180C
• deslocar todos cozermassa clorídrico num molde no navio

espera 30-40 minutos, verificando a disponibilidade de um palito de madeira ou espetar

Tal souffle casa pode ser submetido panquecas, legumes, pão.É um maravilhoso jantar e pequeno-almoço, e um prato principal para o almoço.
Outra excelente receita suflê deste produto, para que a adição de 0,5 kg de porco ou carne de fígado, utilizando os seguintes ingredientes:

• 2 ovos 1 cenoura
• uma cebola 50 g de arroz
• sal e pimenta processo

cozimento:

1. meu fígado, verter o leite para amargura
2. esquerda removida após 0,5 horas, libertando vasos
3. filme são processados ​​num misturador até obter uma pasta
4. Fig fervura, a água é drenada, arrefecida
5. Nós cortar os de cebola e cenoura cubos, partilhar
6. ferver as claras e gemas
7. Adicionar as gemas à massa hepática, aqui as cebolas navio e cenouras, arroz e interromper a alta velocidade num misturador
8. sal, pimenta
9. Proteínas, batida com um misturador até que existem picos estáveis, suavemente apresentá-los na massa, mistura de cima para
10. inferiorNós colocar o produto numa forma que, por sua vez, fixado no outro - um diâmetro grande e profunda
11. Encher numa grande forma em água quente em ½ pratos altura
12. fechados durante 50 min.no forno, pré-aquecido a 200 graus

Souffle-of-the fígado - um prato grande para o pequeno almoço

prato dietética de fígado de galinha, receitas

fígado para a preparação de muitos pratos dietéticos. Vamos dar uma olhada em algumas dessas receitas.

Salada fígado

Para a salada que você precisa:

• 2 pcs.nabo
• 2 beterraba
• 100 g de alface
• 100 g de azeite
• 0,5 kg de peru fígado, frango ou
• coelho estragão deixa pouco ou coentro framboesa vidro
• ou
• groselha
• colher de açúcar em pó 3 colheres grandes de vinagre balsâmico de
• vermelhouma pitada de sal e pimenta

adicional para tal:

1. primeiro cozer raízes em
2. folha, em seguida, vegetais purificados, cortados em fatias finas
3. as bagas preparação de reabastecimento limpá-los através de um crivo e adicionar o sumo de açúcar e vinagre nDesenhou
4. vegetais derramar curativo, adicionando pimenta, sal frite
5. fígado 5 minutos, a partir de todos os lados sobre o prato
6. vegetal propagação ervas, alface, e sobre eles fígado Fígado Fígado

em pote na panela

comprar 0,6 kg de fígado, bemlavado, cortado em fatias. Temperada com sal, pimenta, paniruem na farinha. Além disso, se espalhar sobre uma panela, despeje o creme e colocado no forno durante cerca de 50 minutos.

Como cozinhar fígados de galinha com legumes?

Fígado de galinha vai bem com

legumes Fígado de galinha combinado com legumes torna-se um sabor especial. Para preparar tais produtos são necessários:

• 0,4
• kg de fígado de 50 g de gordura por
• uma peça.cebolas e as cenouras
• 1 paprika
• 50 g de queijo pouco sal
• sólido e especiarias, combinada com frango

Obtendo preparação:

• fritos em gorduras para fritura fresco, previamente libertos de peles
• fígado coador dobrável, lavagem, dar água de drenagem
• dividir em pedaços, adicionando a gordura
• cozinhar com agitação constante, 5 minutos
• cortar pimenta doce e cebolas foi adicionado ao sal
• fígado, especiarias polvilhar, podemos adicionar um pouco de óleo vegetal, frita, etc.ka vegetais estejam macios
• cortar o queijo em pedaços pequenos, coloque-os em cima do conteúdo da frigideira fora do queimador
• ficar um prato, coberto 7 minutos para formar um queijo chapéus

fígado Muito saboroso com legumes cozidos em multivarka. Essa receita deste prato:

• meu, limpo e cortado em 200 g de cenoura, 1 cebola bulbo
• Adicionando óleo vegetal e manteiga( 1 colher de sopa e 1 colher de chá, respectivamente. ..) Em multivarku, despeje em uma tigela
• vegetais feche a tampa, inícioum programa de quarto de hora "fritura»
• cortada em tiras de 0,5 kg lavadas e fígado de frango
• vegetais purificados adicionados ao fígado depois de 5 minutos.após o início do programa, agitar, cozinhar durante mais 5 min

• vertida para a taça 3 colheres de sopa de ervilhas verdes congelados, derrame 3 colheres grandes
• gordo creme Desligue multivarku após terminar
• pimenta sinal, sal, salpique especiarias expor programa de "aquecimento" em 6 minutos

fígado com creme de leite e cebola, receita

fígado com creme de leite e cebola -

simples, mas muito saboroso prato Para preparar o fígado com creme de leite e cebola devem ter:

• 500 g de fígado qualquer
• 150 g de cebola 150 g
• azedo
• 25 ml de pouco sal óleo
• vegetal, pimenta preta, ervas

Preparação:

1. lavagem do fígado, limpos a partir de filmes, navios, cortados em anéis
2. corte ou meias argolas cebola
3. Pour em óleo de fritura
4. pan Sear ligeiramente curva, espalhar fígado, preparando-se num fortede calor durante 3 minutos.
5. Adicionar sal, pimenta, creme de leite, reduzir o fogo. Continuamos a extinguir sob uma tampa por 15 minutos.

Como deliciosa para cozinhar óleo de fígado de bacalhau? Clássico

salada de fígado de bacalhau

de fígado de bacalhau - notavelmente saborosa e rica em nutrientes e vitaminas do produto. O sabor rico revela um poço em uma salada, onde o fígado é combinado com um monte de legumes e cogumelos.

enlatados "Fígado de Bacalhau»

Então:

2. comprar banco de fígado de bacalhau abre em conserva própria e cogumelos comprados - 400 g cortado em uma placa
3. Cut meia cebola anéis, frite em uma empresa com cogumelos, em seguida, sal e pimenta
4. Pegue uma tigela de salada, espalhar o fígado,coar antecipadamente, para evitar restos de óleo. Amasse com um garfo
5. Cut a próxima camada - batatas cozidas,
6. sal finamente crumble pepinos - em conserva ou salgados, lubrifica maionese
7. Coloca círculos
8. tomates Adicione os ovos picados
9. espalhar os cogumelos com cebola
10. Cobrimos a maionese, decorada com vegetação,

legal Como deliciosa para cozinhar o fígado de juliana?

Pollock fígado transforma invulgarmente saboroso Pollock fígado salada

não menos útil do que bacalhau, para que a partir dele podemos fazer, salada aparentemente simples, mas muito saborosa. Para fazer isso, prepare-se:

• 1 frasco
• fígado
• 3 ovos 3 pcs.pepinos
• 0,5 latas de
• milho ½ xícara de arroz cozido
• maionese
• verdes

Então:

• tirar o fígado, se espalhou em um pano de vidro ovos
• cozinhar, fresco, limpo, corte o pepino em pequena
• purê
• fígado com um garfo verdes finamente
• chop, misture todos os ingredientes em uma tigela, acrescente o milho
• maionese

receita do bolinho cozinhar conselhos e comentários

fígado Existem muitas receitas como um bem conhecido e muito originalGovernamentais. Aqui está um deles.

fígado em japonês

Exotica - fígado de galinha em japonês

fígado precisa de 450 gramas de frango em uma forma purificada. Seus metades fatia. Além disso, preparar:

• molho de soja - 3 a 5 colheres grandes
• xerez ou noz-moscada com açúcar adicionado - 2 colheres de sopa.l.
• pimenta doce de cor verde - 2 pcs.cebolinha
• - seta alho 4
• - 1 dente peça
• raiz de gengibre - 2,5 centímetros
• h pimenta em pó -.
• colher trimestre de açúcar - 2 colheres grandes
• óleo de sésamo e sementes de girassol, mas podem - uma pequena colher
• rabanete - Leve, como você vê em forma e cortar em tiras

Tecnologia de cozinha:

1. Misture molho de soja, vinho, fígado. Deixe marinar por 0,5 h.
2. Raskalov pan "FOC" derramar
3. Remover óleo de fígado e cozinhe até marrom. Isso levará 4 minutos.
4. Adicione a pimenta doce, cebola, gengibre, alho. Fritar por mais 2 minutos.
5. Adicione pimenta preta, molho de soja, açúcar,
6. agitação polvilhado com óleo de gergelim, decore com rabanete, Servir Dish

de fígado cru

bacalhau Se podemos comprar fígado cru de bacalhau, em seguida, cozinhá-lo assim:

• vezes em kazan 1 kg
• fígado lancelá pimenta da Jamaica - 5 ervilhas, uma folha lavrushki
• cortar cebolas cozimento
• saltar através da prensa 5 zubochkov sal
• alho, pimenta polvilhar com mistura
• , colocar num banho de água durante 1 hora

fígado

creme fígado estreitados.ennaya em creme

Este prato são preparados por um longo período de tempo, tanto quanto 1,5 horas, mas que vale a pena para lhes fazer: .

1. carne fígado 0,5 kg purificados a partir de todo o excesso, cortadas em pedaços, de 0,7 a 1 centímetros batedor ligeiramente, derrame.leite, realizado para leite cerca de 2 horas
2. vertida
3. Cada pedaço de farinha paneer fígado, cortes
4. torrados curva( 2 peças.) semi-anéis, frito
5. Pilha ingrediente primário -. fígado num
6. cozimento Espalhe topo curva
7. creme( 250 mg)misturado com sal e temperos, vertido no molde
8. Pré-aqueça o dooRDCCH a 160 graus e enviada para ele formar a 90 min.

Comentários sobre estas receitas são apenas entusiasmados:

Ira: "O fígado em japonês é simplesmente um milagre. Meu marido gostava da cor japonesa tanto que agora eu tenho que cozinhar com freqüência. "
Raisa: "Esplêndida se fígado estufado em creme - concurso, suculenta, como todos os membros da minha família»
Taisa, "meu marido ele pega peixe no mar, para que eu possa dar ao luxo de cozinhar óleo de fígado de bacalhau fresco. Muito saboroso »

algumas dicas Comprar

1. fígado não é congelado e fresco
2. Preste atenção ao cheiro e cor de fígado fresco

   

3. Beef fígado mais áspero porco, além disso, ele é coberto com papel alumínio. Para removê-lo, tomar ao longo da borda do corte, retire o filme com uma faca e remover
4. Sempre cortar o fígado dos grandes vasos, veias, e frango - bile

Esta é apenas uma pequena fração do que pode ser preparado a partir do fígado. Isso irá ajudá-lo a inventar pratos deste produto sua própria imaginação e experiência. Vídeo

: Quão delicioso para fritar o fígado?