Dieta hipocolesterolérica padrão - tabela número 10: um menu aproximado por uma semana e para cada dia com receitas de pratos, revisões. Dieta de hipocolesterol, tabela número 10: o que pode e o que não pode ser comido?

Hypocholesterol diet 10 ajuda a reduzir o nível de colesterol "prejudicial".O artigo apresenta receitas para pratos saudáveis.

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O colesterol não é considerado um produto proibido. Se sua influência fosse muito negativa, ele seria classificado como um veneno. Em quantidades moderadas, o colesterol é necessário para o nosso corpo, porque é um material de construção para células, com a formação de hormônios sexuais e participa ativamente na defesa imune.

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  • É impossível excluir completamente o colesterol da dieta.
  • Mas vale a pena lembrar que um excesso desta substância leva a um bloqueio de vasos sanguíneos, o que aumenta o risco de acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos. Além disso, a porcentagem de doença de cálculos biliares aumenta. Não é por nada que o colesterol alto no corpo é chamado de "assassino invisível".Se
  • saúde deteriora-se, salta de pressão, ou alguém do parente mais próximo tinha níveis elevados de colesterol no sangue, não demora visita ao médico mais tarde. Apenas um médico pode diagnosticar e prescrever o tratamento certo.
  • Uma dieta hipocolesterica é uma atividade que deve ser realizada em primeiro lugar na luta contra esta gordura perigosa e prejudicial.

Diet - Mesa №10, restrição de sal para pacientes com hipertensão, a doença cardíaca, angina, níveis elevados de colesterol: regras de dieta

Diet - Mesa №10, restrição de sal para pacientes com hipertensão, a doença cardíaca, angina, níveis elevados de colesterol:regras de dieta

nutrição clínica não contribui apenas para uma diminuição em danos colesterol do corpo, mas também melhora o metabolismo, a circulação sanguínea, função hepática, renal e intestino. Se você é geneticamente predisposto ao excesso de peso, então você corre o risco de diabetes, doenças cardíacas e doenças dos vasos sanguíneos. Neste caso, você simplesmente deve seguir a tabela de dieta número 10.

Diet - Mesa №10, restrição de sal para pacientes com hipertensão, a doença cardíaca, angina, níveis elevados de colesterol regras dieta

limitantes sal para pacientes com hipertensão, a doença cardíaca, angina, níveis elevados de colesterol:

  • Recusa de gorduras "prejudiciais" .Muitas pessoas com colesterol alto no sangue tentam recusar, em princípio, gordura na dieta, mas isso é errado. As gorduras úteis são necessárias pelo corpo - óleos vegetais, óleo de peixe.
  • Consumo de peixe .Este produto contém ácidos graxos ômega-3, que são importantes para o corpo, pois participam do processo de redução do risco de aterosclerose. Essas substâncias contidas no peixe( não importa, peixes gordurosos ou os peixes do mar mais baratos - todos úteis) têm efeitos anti-inflamatórios ou antioxidantes. Duas ou três vezes por semana, coma qualquer peixe.
  • O caminho certo para preparar pratos .Mesmo o produto mais útil pode ser estragado pela fritura de óleo.É necessário ferver produtos, assar no forno ou cozinhar por um par.
  • Caldos não ricos e sopas de vegetais .Se você cozinhar o caldo de carne( especialmente carne gorda - carne de porco, coxinha de frango), então toda a gordura passará no líquido. Portanto, dê preferência aos caldos vegetais e borsches, cozidos em peito de frango ou água. Se você quiser colocar outra carne na sopa, ferva em outra bandeja com antecedência e coloque a peça já cozida sem gordura no prato preparado.
  • Especiarias - melhore o sabor dos alimentos .Se a dieta da mesa número 10 não gosta muito, e a comida parece você fresca e insípida, adicione especiarias à comida. Pimenta preta com ervas perfumadas( hortelã, alecrim), irá adicionar aos pratos do novo sabor rico.
  • Água é 2-2,5 litros por dia. Você tem que beber água limpa, mas compotas, sucos, decocções e bebidas de frutas também são necessárias pelo corpo.
  • Refeições regulares. O intervalo entre as refeições não deve ser superior a 4 horas. Ensine-se a transportar iogurtes, frutas e nozes sem açúcar, para que possa fazer um lanche entre as refeições principais.
  • Os carboidratos complexos são a base da nutrição .Pegue para a regra de que a base de sua dieta diária é cereais, sopas, vegetais e frutas. Os carboidratos complexos contêm elementos traços necessários para o nosso corpo.
  • O álcool é proibido!
Dieta - tabela №10, restrição de sal para doentes com hipertensão, com doenças cardíacas, angina

Se diminui a quantidade de gordura em produtos de uso diário, isso não significa que a reduzida e o conteúdo total de calorias. Você deve comer 2500-3000 calorias por dia. Mude o alimento apenas à custa dos produtos constituintes.

dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10: um menu áspera para a dieta para baixar o colesterol padrão semana

- Tabela №10: um menu áspero para o número da semana

de proteína por dia é reduzida a 80-100 gramas. Não abuse do queijo cottage gordo, creme azedo caseiro, carne e miudezas. Dê preferência a peixe, peito de frango e proteínas vegetais sem glúten( soja, feijão, ervilhas, nozes e outros).Exemplo de menu

por uma semana em uma dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10:

dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10: Menu
dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10: continuado menu de
dieta baixa em colesterol padrão - Tabela №10: um menu áspera para domingo

vocêVocê pode mudar os pratos do menu do componente ao seu gosto. Mas não se esqueça dos produtos nocivos. Eles não podem ser incluídos na dieta.

dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10: um menu áspera para cada dieta baixa em colesterol padrão dia

- Tabela №10: um menu áspera para cada dia

importante com qualquer dieta para tornar a sua dieta não só equilibrado, mas também diversificou. Afinal, se o alimento é monótono, então, depois de um tempo, ficará entediado e quer comer algo de alimentos proibidos, mas em uma dieta isso é inaceitável.

Lembre-se: a dieta não é apenas um alimento ou um conjunto de alimentos que você pode comer ou não comer. A dieta é um estilo de vida que deve ser adotado o tempo todo.

Abaixo você encontrará opções para café da manhã, almoço e jantar dos produtos permitidos, de modo que seja mais fácil compor e diversificar seu menu. Opções de café da manhã:

dieta baixa em colesterol padrão - Tabela №10: um menu áspera para cada dia, pequeno-almoço opções

opções de refeições:

dieta baixa em colesterol padrão - Tabela №10: um menu áspera para cada dia, opções de almoço

As opções de jantar são mostrados apenas pratos principais para saladas. Os primeiros pratos são todas as sopas, cozidas em qualquer cereal ou vegetais, com a adição de carne fervida.

opções de refeições:

dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10: um menu de áspero para cada dia, opções de jantar

Para o jantar você pode cozinhar qualquer confusão com um pedaço de peixe ou frango. Você também pode fazer bolachas de carne de frango ou carne moída, mas cozinhe este prato por um par ou apenas ferva em água. Depois de 2 horas após o jantar, você pode beber um copo de kefir baixo teor de gordura ou um copo de chá verde. Esta é a dieta hipocolesterolêmica padrão - tabela número 10.Isso é o que pode ser um menu áspera para cada dia:

dieta padrão de redução do colesterol - Tabela №10: um menu áspera por um dia

Importante: O colesterol alto também é recomendado para organizar dias de jejum a cada 10 dias. Mas, antes de seguir essas recomendações, consulte seu médico.

dieta hipolipemiante - Tabela №10: o que pode e não pode comer: mesa de produtos permitidos

dieta hipolipemiante - Tabela №10: o que pode e não pode comer: mesa de produtos

permitido Quando hipolipemiantes dieta todos os pratos que você precisa para cozinhar com cozinha mínima. A temperatura dos pratos é padrão - 60-70 graus Celsius. A dieta deve incluir ácidos gordos poli-insaturados, composto lipotropic( encontrado em carne de vaca, peixe magro, queijo cottage, soja, proteína de galinha), vitaminas e minerais( excepto calciferol), fibra dietética, marisco, potássio, magnésio, alimentos com efeito alcalinizante( leite fermentadoprodutos, leite, vegetais e frutas).

Assim, a tabela de produtos autorizados, mesa №10 - o que pode e não pode comer:

dieta hipolipemiante - Tabela №10: o que pode e não pode comer: a mesa de alimentos permitidos e proibidos

Continuação da tabela: bebidas de frutas, sobremesas -eles também podem ser comidos. Os cereais devem ser a base da dieta, e os produtos lácteos devem ser incluídos na dieta 2-3 vezes por semana.

Dieta hipocolesteroleica - tabela número 10: o que pode e não pode ser comido: tabela de alimentos permitidos e proibidos, continuação

Como você pode ver, os produtos alimentares permitidos para esta dieta são mais do que proibidos. Faça um menu que ajude a reduzir o colesterol e proteja contra a aparência de doenças mortais.

Dieta de hipocolesterol, tabela número 10: quanto beber água?

Dieta de hipocolesterol, tabela número 10: quanto beber água?

Se a dieta de hipo-colesterol - número 10 da mesa foi prescrita para hipertensão, então a água deve ser bebida em pequenas quantidades, especialmente com doenças renais - até 1,5 litros por dia. Isso limita o uso de sal.

Importante: não use os pratos especificamente. Os produtos já contêm sal na forma natural e é suficiente para o corpo se o alimento estiver equilibrado.

Se os rins são saudáveis ​​e a pressão é corrigida depois de usar a dieta de hipocolesterol, então você pode começar a aumentar a quantidade de fluido usado até 2 litros por dia. Mas o sal também é proibido, pois retira o líquido no corpo.

Dieta de hipocolesterol, tabela número 10: posso comer halva?

Dieta de hipocolesterol, tabela número 10: posso comer halva?

Halva é um deleite favorito desde a infância. Essa doçura oriental é feita a partir de óleos vegetais com a adição de açúcar. Quando a dieta de hipo-colesterol - número 10 da mesa é proibida comer doce, à medida que o metabolismo é perturbado.

Lembre-se: uma molécula de açúcar se transforma em duas moléculas de gordura "ruim".

Mas o colesterol "prejudicial" é a gordura animal que não se encontra na halva. Portanto, a questão: é possível comer halva, você pode responder de forma ambígua: sim e não. Por um lado, halva é produzido a partir de óleos vegetais, mas, por outro lado, é muito rico em calorias e contém muito açúcar. Se você ainda quer se mimar com essa iguaria, então você pode comer 50-100 gramas de halva uma vez por mês - nada terrível acontecerá.Naturalmente, você não pode abusar desse produto.

Quantos meses para se sentar em uma dieta hipo-colesterol?

Quantos meses para se sentar em uma dieta hipo-colesterol?

Para alcançar um efeito de melhoria da saúde, você terá que se sentar em uma dieta hipo-colesterol por várias semanas até vários meses. O período da dieta é estabelecido apenas pelo médico. Muitas pessoas têm que cumprir com toda a vida deles, se houver um risco de aumento do colesterol, uma tendência ao excesso de peso e à pressão arterial elevada.

Receitas para o alimento para a dieta hipo-colesterol

Receitas para a dieta hipo-colesterol

Os pratos para a dieta hipo colesterol são fáceis de preparar. Se você precisa colocar ovos, então você deve colocar apenas as proteínas. Os pratos são cozidos no vapor, cozidos ou cozidos no forno, mas sem massa. Como resultado, será possível fazer pratos não só úteis, mas também deliciosos, e o menu é diversificado. Receitas para pratos para a dieta hipo colesterol:

Cheesecake de queijo cottage sem gordura

Ingredientes: coalhada

  • - 300 gramas;Semolina
  • - 2 colheres de sopa;Farinha de trigo
  • - 4 colheres de sopa;
  • proteínas 2 ovos;Açúcar
  • - 1 colher de chá;
  • refrigerante - 0,5 colher de chá.

Preparação:

  • Separar as proteínas das gemas e bater com açúcar na espuma.
  • separe a coalhada com um liquidificador e misture com brancos chicoteados e açúcar.
  • Adicione farinha, manga, refrigerante e misture até ficar homogêneo.
  • Cubra a assadeira com papel de cozedura e coloque os xaropes sobre ela com uma colher de sopa.
  • Assar a uma temperatura de 180 graus - 15 minutos.
  • Sirva para a mesa com frutas.

Sopa de vegetais com alho

Ingredientes: tomates

  • - 0,5 kg;
  • pepino - 1 peça;Pimenta doce vermelha ou amarela
  • - 1 peça;
  • alho - 2 dentes;
  • azeite - 1 colher de sopa;
  • um pedaço de pão de centeio de ontem;
  • um pouco de verde;
  • especiarias para provar.

Preparação:

  • Os tomates devem ser cobertos com água fervente e descascados.
  • Um pedaço de pão embebe em água morna.
  • Descasque o pepino, alho e pimenta das sementes.
  • Adicione os legumes e o pão a uma tigela para o liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  • Transfira as purê de batata resultantes para um prato, adicione o azeite e os verdes picados.
Receitas para a dieta hipocolesterolêmica com frutos do mar

Salada de peixe e camarão

Ingredientes: camarões descascados

  • - 150 gramas;
  • salmão ligeiramente salgado - 100 gramas;
  • lulas cozidas - 100 gramas;
  • em vermelho doce - 1 peça;
  • tomate de tamanho médio - 1 peça;
  • azeite ou óleo de milho - 1 colher de sopa;
  • suco de limão a gosto.

Preparação:

  • Calamar e salmão cortados em tiras.
  • Adicione o camarão.
  • Descasque a pimenta e corte em tiras. Adicione-o aos frutos do mar.
  • Descasque o tomate da pele. Remova as sementes e esprema o suco. Carne cortada em tiras.
  • Misture todos os ingredientes. Despeje o óleo e o suco de limão. Bife de peru grelhado com suco de limão e vegetais

    Ingredientes:

    • de peru filé - 150 gramas;
    • suco de limão - um pouco;especiarias
    • a gosto;vegetais
    • para salada leve - pepinos, repolho, tomate e outros.

    Preparação:

    • de peru filé de especiarias gordura e polvilhe com suco de limão. Deixe a carne é marinada. Grill
    • .Na placa fritar, coloque a carne marinada e frite até ficar cozido.
    • Remover a carne a partir do aparelho, para deslocar sobre a placa.
    • Fatia os legumes e sirva com bife.
    Receitas para dieta hipolipemiante - queijo cottage e frutas smoothies

    Smoothies coalhada, morango e Ingredientes

    groselha:

    • baixa gordura queijo cottage - 150 gramas;morangos
    • - 10 peças;groselhas
    • - 10 peças;
    • iogurte natural - 1/3 de copo;
    • mel - 0,5 colher de chá.

    Preparação:

    • esmagamento morangos em um misturador. Adicione o mel e mexa.batedor
    • num misturador, em seguida, iogurte, queijo fresco e as passas.
    • Agora pegue um copo de sobremesa e coloque primeiro massa com queijo e passas, então morangos com mel.
    • Decore folha smoothie de hortelã.

    devido apresentada neste artigo, menus e receitas, você será capaz de diversificar a sua dieta hipolipemiante. No futuro, você se acostumar com essa dieta e aprender a distinguir entre o bem eo "mau" gorduras.

    Aprenda a substituir os pratos habituais útil. Por exemplo, branco sanduíche de pão com manteiga e substituto salsicha no mesmo prato delicioso, mas de pão de trigo integral, peito de frango cozido e verde. Substitua doces cozidos caçarolas ou smoothies feitos de queijo cottage e frutas.É simples, saborosa e saudável!

    vídeo: Por mais importante. Como reduzir o colesterol?

  • May 08, 2018
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