Receitas de panquecas em uma garrafa: pratos deliciosos e não sujos!

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Toda dona de casa sabe quantos pratos sujos que sobraram depois de cozinhar panquecas. E muitos já aprenderam a cozinhar rápida e saborosa massa de panqueca em uma garrafa de plástico regular, salvar enormes quantidades de tempo e energia, deixando à lavagem de colheres pegajosas, tigelas e batedores.

Como cozinhar panquecas na garrafa sem o incômodo ou se a casa não tinha um misturador? E como misturar os ingredientes corretamente para tornar a massa homogênea? Analisaremos essas questões em receitas passo a passo.panquecas

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clássicos no leite garrafa

Para tremonha de massa e requerem garrafa de plástico convencional de água mineral de 1,5, 1 ou 0,5 litros desejado.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de leite morno.
  • 1 ovo.
  • 0,5 xícaras de açúcar.
  • 1 xícara de farinha.
  • 0,5 colher de chá de sal.
  • 3 colheres de óleo vegetal.
  • Vanillin.

Preparação:

  1. Insira o funil na garrafa. Se o funil é um, é melhor encher os ingredientes secos primeiro. Então eles não ficam nas paredes e não marcam o pescoço do funil.
  2. Após a farinha, o açúcar eo sal, enviamos leite, ovos e óleo vegetal.
  3. Feche a tampa com força e agite vigorosamente a garrafa até a massa ficar homogênea.
  4. Pré-aqueça a frigideira, graxa com um guardanapo ou óleo de escova.
  5. Verter a porção desejada de massa para as panquecas panela e frite em ambos os lados.

massa em uma garrafa pode ser deixado durante a noite na geladeira e agitar de manhã e imediatamente fazer um pequeno-almoço quente e fresco. Adicione este prato você pode acender queijo coalhado com amoras, framboesas ou morangos.

Como cozinhar panquecas de uma garrafa - panquecas vídeo

a céu aberto de um

garrafa A maneira mais fácil de cozinhar panquecas delicados - use a garrafa, a tampa do que é necessário para fazer um pequeno buraco.

Ingredientes:

  • 2,5 xícara de leite quente 2,5% de gordura.
  • 2 ovos grandes.
  • 3 colheres de sopa de açúcar.
  • 6 colheres de sopa( com um slide) de farinha de trigo de grau mais alto.
  • 2 colheres de sopa de amido de batata para elasticidade.
  • 0,5 colher de chá de sal.
  • 2 colheres de qualquer óleo refinado.

Preparação:

  1. Para a massa em panquecas em uma garrafa mais facilmente agitado, você deve primeiro preencher um ingredientes líquidos garrafa: leite, ovos e manteiga. Após o funil ser lavado com água morna e secar com uma toalha de papel.
  2. Agite o conteúdo da garrafa para que os ovos estejam bem misturados com leite.
  3. Agora, com um funil seco, enchemos a garrafa de farinha, açúcar, sal e amido.
  4. Depois de todos os ingredientes serem misturados a uma massa homogênea, fazemos um pequeno orifício na tampa. Para isso, pode utilizar uma grande agulha grossa ou agulha, após aquecimento na chama do isqueiro ou supositórios.
  5. em uma panela quente em uma massa de fluxo de apertar fino que se encaixam num padrão.
  6. Antes de enviar outro lote de massa na panela, você precisa agitar o frasco, assim como amido afunda muito rapidamente para o fundo.

Desta forma, você pode cozinhar panquecas de várias formas:

  • padronizada;
  • como guardanapos lacy;
  • na forma de pequenos animais.

Tal tratamento certamente irá agradar as crianças. Tudo depende da paciência e da habilidade.

  • Em panquecas abertas, muito original parecerá salsichas ou salsichas caseiras.
  • Para a sobremesa, você pode fazer panquecas delicadas com banana, bagas de morango ou grandes pedaços de damascos e pêssegos. Mas as panquecas sob a forma de figuras de animais podem ser decoradas com bagas, passas, nozes, molho cottage, chocolate ou molho de cranberry.
  • Outra opção: o enchimento de carne, queijo ou cogumelos primeiro envolto em folhas verdes. Adequado são folhas finas de repolho, salada ou espinafre de Pequim.

Panquecas em kefir em uma garrafa

Panquecas com kefir em uma garrafa de plástico são muito arejadas e suaves.

Ingredientes:

  • 300 gramas de kefir 1% de gordura.
  • 0,75 xícaras de farinha.
  • 3 colheres de sopa de açúcar.
  • 1 ovo à temperatura ambiente.
  • Uma colher de chá de refrigerante ou fermento em pó.
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
  • 0,5 colher de chá de sal.

Preparação:

  1. O Kefir é removido da geladeira com antecedência e colocado num recipiente de água morna durante 15 minutos.
  2. Em uma garrafa, em que amassaremos a massa, derramaremos kefir quente, manteiga e ovo. Agite bem.
  3. Adicione sal, refrigerante, açúcar e farinha. Após a massa misturar bem, as bolhas de ar devem ser claramente visíveis.
  4. Vamos deixar a massa por 30 minutos perto do fogão. A massa ficará um pouco mais seca do que para panquecas.
  5. Fry panquecas em uma frigideira seca para que eles não são gordurosos.
Fora deste número de ingredientes, serão produzidas até 10 panquecas de tamanho médio. Essas panquecas exuberantes podem ser manchadas com geléia de baga ou mel e servidas no chá.

Panquecas em água mineral em uma garrafa

Você pode preparar deliciosas panquecas em uma garrafa com água mineral. De acordo com esta receita, as panquecas são muito elásticas, por isso são perfeitas para qualquer enchimento.

Ingredientes:

  • 0,5 litros de água mineral espumante.
  • 0,5 colher de chá de sal.
  • 1 colher de sopa de açúcar.
  • 0,5 colher de chá de vinagre de soda hidratado.
  • 300 gramas de farinha.
  • 50 ml de azeite não refinado.
  • 5 ovos frescos.

Preparação:

  1. Nós quebramos os ovos em uma garrafa preparada com um funil, cubra com sal, refrigerante e açúcar. Agite bem.
  2. Adicione a farinha e despeje a água de soda. O último em uma garrafa derrama o azeite.
  3. Agitamos a garrafa até a massa ficar homogênea.
  4. Nós pingamos o azeite em um guardanapo de papel e limpe a frigideira.
  5. Em uma frigideira quente despeje a massa em pequenas porções. A massa é bastante líquida e se espalha bem na superfície, então as panquecas são muito finas e com furos.

Pancakes nesta receita - neutro ao gosto, para que eles façam uma excelente base para petiscos. Por exemplo, você pode preparar roquetes de creme de queijo com peixe vermelho ou caviar. Diluir o sabor com pequenas fatias de abacate, pepino fresco ou salada.

Você também pode fazer envelopes com frango e legumes cozidos, carne, cogumelos ou ovos cozidos com verduras. Como um molho, creme azedo ou iogurte natural com alho picado é adequado.

Panquecas de aveia

Nutrição adequada nem sempre é chata e insípida. Para esta receita simples, você pode fazer panquecas em uma garrafa em alguns minutos. Eles serão um excelente café da manhã!

Ingredientes:

  • 40 gramas de aveia.
  • 2 clara de ovo cru.
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado.
  • 4 colheres de sopa de água fervida ou mineral sem gás.
  • Uma pitada de um refrigerante de suco de limão esfarrapado.
  • Um pouco de adoçante.

Preparação:

  1. Envie uma garrafa de açúcar substituto e água. Feche a tampa e agite bem.
  2. Adicione leite, proteínas, refrigerantes e farinha.
  3. Tudo bem misturado e frite em uma panela com um pouco de óleo.

Panquecas de aveia perfeitamente combinadas com manteiga de amendoim, bananas. Para aqueles que gostam de café da manhã salgado, você pode excluir da receita um adoçante.

Em vez de doce, você pode preparar um recheio de queijo cottage com pouca gordura com ervas, peito de frango cozido ou assado com vegetais. Crepes de ovo em uma garrafa

Panquecas de ovos são uma excelente alternativa ao omelete usual para o café da manhã.A receita é para 4 peças.

É importante aderir às proporções: para cada ovo deve representar 1 colher de sopa de água.

Ingredientes:

  • 4 ovos de tamanho médio.
  • 4 colheres de sopa de água.
  • 2 colheres de chá de amido de batata.
  • 1 pitada de paprika moída doce.
  • 1 pitada de pimenta branca.
  • 2 colheres de sopa de azeite não refinado.

Preparação:

  1. Enviamos em uma garrafa de ovos, água, sal e agite bem.
  2. Adormecemos com amido, pimenta e paprika. Adicione metade do óleo.
  3. Frigideira é bem aquecida e lubrificada com azeite. Massa despejada imediatamente da garrafa, girando a frigideira, de modo que a massa se espalhe por toda a superfície.
  • Na massa você pode adicionar salsinha ou aneto finamente picada. Outra opção: fritar a panqueca de um lado, virar e imediatamente polvilhar com queijo ralado.
  • Em tais panquecas você pode encher recheio de vegetais frescos, fervidos, presunto, bacon e salsichas fritas.
  • Também estas panquecas podem substituir lavash ao preparar shawarma caseiro.

Panquecas de arroz em uma garrafa

Panquecas feitas de farinha de arroz são muito originais. As bordas destas panquecas são muito finas e crocantes.

Ingredientes:

  • 200 gramas de farinha de arroz.
  • 50 gramas de açúcar.
  • 1 colher( sem slide) de amido de batata.
  • 2 xícaras de leite.
  • 2 ovos de galinha.
  • Metade da embalagem da vanilina.
  • 1 pitada de sal.

Preparação:

  1. Através do funil, coloque todos os ingredientes secos na garrafa.
  2. Encha com leite morno e conduza nos ovos. Todos cuidadosamente misturados.
  3. Faça uma panqueca em uma pequena panela de panqueca em uma borda dourada e dourada. Antes de enviar a próxima porção do teste para a frigideira, a massa deve ser agitada um pouco.

Combina perfeitamente, tais panquecas serão com pera ou fruta confitada caramelizada. Você pode decorar o prato, por exemplo, da seguinte maneira: coloque um prato de panqueca, uma camada de fatias de uma pera. Repita as camadas 2-3 vezes. Por cima, decorar a sobremesa com xarope de bordo e flocos de amêndoas. Acontece muito saboroso e bonito.

Panquecas de chocolate em uma garrafa

Essas panquecas são seguras para agradar os adeptos de sobremesas de chocolate. Com base nisso, é possível fazer sobremesas de pequenas porções e bolos inteiros. A preparação não deixará uma montanha de pratos sujos.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha.
  • 2,5 xícaras de leite não mais do que 3,2% de gordura.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 100 gramas de açúcar.
  • 1 pitada de sal.
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha.
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal refinado.
  • 4 colheres de sopa de cacau.

Preparação:

  1. Através do funil, nos adormecemos em uma garrafa de cacau, farinha, açúcar, sal e fermento em pó.
  2. Adicione leite, extrato de baunilha e manteiga.
  3. Feche firmemente a tampa do frasco e misture bem.
  4. Para sobremesas de lote, panquecas de cozimento em uma pequena frigideira e para um bolo ou tubos, será usado um diâmetro maior.

As panquecas podem ser cobertas com pasta de chocolate, creme chicoteado ou creme proteico.

Sobremesa superior pode ser decorada com bagas frescas de framboesas, morangos, amoras, uvas, pêssegos e fatias de menta, tendo em pó tudo com uma fina camada de açúcar em pó.

Panquecas de coco em uma garrafa

Outra variante de sobremesas é a partir de uma massa em leite de coco.

Ingredientes:

  • 400 gramas de leite de coco.
  • 100 gramas de açúcar.
  • 3 ovos de galinha.
  • 250 gramas de farinha( você pode tomar arroz).
  • 1 pitada de sal.
  • 1 copo de água morna.
  • 40 gramas de chips de coco.
  • Colher de sopa de óleo de coco.

Preparação:

  1. Agite bem o leite de coco em um frasco e depois despeje-o através de um funil em uma garrafa.
  2. Adicione água e misture bem.
  3. Agora adicione açúcar, sal e farinha. Agite bem e adicione ovos.
  4. A massa ficará bastante líquida. Para um sabor adicional, adicione aparas de coco.
  5. Frigideira quente e lubrificar com óleo de coco. Despeje a massa da garrafa no meio da frigideira com qualquer padrão ou padrão e deixe fluir uniformemente.
  6. Estas panquecas são fritas por um pouco mais do que o habitual. Nós os voltamos quando as bordas se ruborizam.

É melhor servir panquecas de coco com sorvete, flocos de amêndoas, arandos ou mirtilos. Essas panquecas podem ser comidas, mesmo sem preenchimento, pois são muito doces, com um aroma de coco brilhante e bordas delicadas e crocantes.

Panquecas de laranja em uma garrafa

Panquecas de laranja são muito picantes e macias.

Ingredientes:

  • 1,5 xícaras de leite.
  • 3 ovos.
  • 1 xícara de farinha.
  • 50 gramas de açúcar.
  • 1 laranja grande.
  • 1 pitada de refrigerante.
  • 2 colheres de sopa de óleo refinado.

Preparação:

  1. Usando uma ralada rasa com laranja, remova a zest. Corte a laranja pela metade e aperte o suco em uma garrafa, na qual vamos preparar a massa.
  2. Despeje no leite e nos ovos. Misture bem todos os ingredientes líquidos e cubra com farinha, açúcar, refrigerante e casca de laranja.
  3. Adicione o óleo e vá para panelas de cozimento.

Você pode atendê-los com chocolate ralado ou derretido, fatias de banana ou abacaxi. Também de panquecas de laranja são rolos excelentes com queijo cottage.

Útil para conhecer

  • Para preparar panquecas, uma garrafa de óleo de girassol é ideal, pois possui um dispensador muito conveniente.
  • Outro dispositivo adequado para misturar a massa é o agitador para coquetéis de proteínas. Para colocar todos os ingredientes nele, você não precisa de um funil.
  • Opção conveniente - garrafas de esportes para água mineral. Em suas tampas já existe um pequeno orifício, com o qual é muito conveniente criar panquecas delicadas e encaracoladas.
  • É suficiente remover a tampa, carregar todos os produtos dentro, fechar e agitar e despejar a massa na frigideira através do buraco para beber.
  • Para que os ingredientes se misturem mais rapidamente, você pode adicionar 2-3 avelãs à garrafa. Como limpar uma frigideira de ferro fundido.

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