As melhores receitas para bolos de Páscoa e de Páscoa

Páscoa - este é um dos principais feriados para os cristãos de todo o mundo. Neste dia os fiéis celebram a ressurreição de Cristo, e ainda assim finalmente concluído Quaresma. No loteamento antes da Páscoa preparar vários pratos, que na noite Santo domingo vai transportar para dentro da igreja à luz. Ovos coloridos irá partilhar com a família e amigos, e à mesa do banquete será servido comida tradicional - Páscoa com bolos de Páscoa.

melhor Easter receitas pratos principais sobreviveram praticamente inalterada. Os mais deliciosos bolos obtidos a partir da massa, o que não é de produtos poupados e tempo:

• usando apenas ovos frescos, leite, fermento, manteiga, açúcar. A massa é geralmente preparada de um longo tempo, cuidadosamente vymeshivaya, rasstaivaya quente.
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• dos aditivos colocar nele frutas secas, frutas cristalizadas, especiarias, as raspas de citrinos, e bolos para durar mais tempo não insensível, não se esqueça de adicionar o rum ou vodka.
• sdobny bolo mais delicioso e tem que ser ricamente decorado com diferentes esmaltes, granulado ou doces feitos de coloridas milho, nozes, ornamentos e inscrições de Páscoa.

decoração do bolo de gelo, grânulos, areia, flores de aroeira geada decoração do bolo e decorativo decoração do bolo pintura com xarope de açúcar, nozes,

suhoforuktami mais delicioso Páscoa é preparada a partir de queijo fresco cottage gordura, creme de leite e ovos, que são adicionados manteiga, frutas secas docee frutas cristalizadas, ervas aromáticas. Essas pirâmides queijo vir de várias formas: cru, creme e cozidos. Páscoa chegou a uma bela, não se esqueça de usar um formas especiais de madeira com a qual dão vista salgados pirâmide alimentar.

mais deliciosos bolos de Páscoa deve ser preparada com amor, não sente pena dela tempo, porque este feriado só acontece uma vez por ano. A receitas comprovadas e cuidadosamente selecionados fazer todos os pratos são perfeitos e marcar o fim da Quaresma.

bolos

Em seu núcleo, bolo - é pão, mas não é simples, mas festivo, que não poupam o muffin( ovos, manteiga, açúcar), aditivos doces e decorações.

melhores receitas para bolos de Páscoa Muitas donas de casa cuidadosamente preservada e passada de geração em geração. Não tenha produtos kulichnoe desculpe sobre a massa, deixe o fermento será muito, e ela recebeu uma exuberante e saboroso, que a crença popular, certamente promete boa sorte e bem da família.bolos

decorados com atenção especial. Para fazer isso, preparar todos os tipos de esmalte e doce( creme, açúcar, chocolate e assim por diante.), Regando-as de topo de pão redondo. Bolos borrifada com sementes de papoula, nozes trituradas, biscoitos, cor Topping, pintado painço. Como eles se espalharam a letra "H.B. "(Cristo Ressuscitado), que é usado passas, nozes, doces.proteína

gear com polvilha branco calda de chocolate bolo

Rum

mais saborosos bolos feitos a partir de massa de pão, em que é adicionado o rum. Spirits ajuda a manter assados ​​frescos por mais tempo macio. Um monte de aditivos doces e especiarias irá enriquecer o sabor do sabor de bolo, este pão pode realmente ser considerado um feriado. Ingredientes

:

• Farinha - 450
• Açúcar - 170 g de manteiga
• - 150 g de leite
• - 200 ml
• fermento seco - 13 g
• Ovos - 5 pcs.
• Passas - 100 g.
• Frutas confitadas - 100 g.
• Rum - 60 ml.
• Especiarias( baunilha, cardamomo, gengibre, noz-moscada).
  cardamomo baunilha gengibre
  açúcar noz-moscada
  
  
• em pó - 150 g de suco
• Lemon - 1/2 colher de chá. .
• Óleo de girassol 1-2 colheres de sopa.colheres.
• Sal.

Preparação:

1. Passas escaldadas com frutas confitadas e rum.
2. Aquecer o leite a 37 graus, verter em que a levedura, uma colher de açúcar, 130 g de farinha, misturar e deixar durante cerca de meia hora.
3. Rum com frutos secos para drenar( ainda é necessário), o último a secar com um guardanapo.
4. Aproximado misturado com gemas macias de manteiga, açúcar, .Despeje o óleo de girassol com rum, especiarias. Amassar a suavidade.
5. Adicione as frutas secas, peneie a farinha, sal e amasse uma massa macia e homogênea.
6. Corte a massa em pedaços para que cada uma delas preenche os pratos correspondentes em 2/3.Cubra e deixe no calor por uma hora.
7. O forno é de cerca de 40 minutos a 165-180 graus.
8. Bolos refrigerados cobertos de geada, para os quais com açúcar em pó e suco de limão.

Enquanto a geada não está congelada, você pode polvilhar bolos com porcas picadas ou trapos coloridos.

Bolo de amêndoa

A receita para um delicioso bolo doce com migalhas de amêndoa agradará a todos. Pasta delicada com um sabor de noz exclusivo é o que você precisa para um feriado.

Ingredientes:

• Farinha - 1 kg.
• Leite 0,5 litros.
• Leite fresco - 50 g.
• Areia de açúcar - 200 g.
• Ovos - 5 pcs.
• Manteiga - 300 g.
• Amêndoa - 200 g.
• Limão - 1 peça.
• Passas - 100 g.
• Sal.

Preparação:

1. Meia xícara de leite quente é combinada com fermento cortado, uma pitada de açúcar.
2. Em uma panela despeje os resíduos de leite, peneire a farinha, despeje o fermento, misture e remover para um lugar quente por uma hora, coberta com uma toalha.
3. Bata as gemas com açúcar.
4. Suavizar o óleo.
5. Molhe o molho com limão.
6. Amêndoa frita e costeleta.
   torrefacção amêndoas amêndoas picado com a
   
   
7. teste combinar a gema de ovo, manteiga, nozes, raspas, sal e amassar.
8. Bata as proteínas, coloque suavemente na massa.
9. Formulários para o azeite e preenchê-lo com um terceiro teste. Cubra e mantenha aquecido por cerca de uma hora.
10. Forno a 180 graus.

Dica! Os bolos serão levantados uniformemente durante o cozimento e, em seguida, facilmente saem dos moldes, se estes forem levemente polvilhados com farinha antes de mergulhar a massa.

Preparação de bolo de amêndoa - receita de vídeo

Bolo de pascoa com açafrão

Massa deliciosa para bolos é mais de metade do sucesso da assadeira. Outra vantagem do cozimento da Páscoa será sua cor - um ouro nobre. Para fazê-lo, ele resultará por meio das gemas de ovos estabelecidas ou a adição de um açafrão.

Ingredientes:

• Farinha - 1 kg.
• Leite - 600 ml.
• Levedura seca - 30 g.
• Ovos - 7-8 peças.
• Manteiga - 200 g.
• Açúcar - 350 g.
• Açafrão.
• Suco de limão - 1 colher de sopa.colher.
• Amêndoas - 50 g.
• Passas - 100 g.
• Sal.
• Cardamomo.

Preparação:

1. No leite aquecido, dissolva o fermento, peneie a farinha e mexa. Deixe um lugar quente por uma hora.
2. Escaldar as passas.
3. Amêndoa frita, pique.
4. Para quebrar a ruptura dos ovos( 2 partes + 5 gemas), adicione açúcar, açafrão, cardamomo, suco de limão, nozes com passas. Amassar a massa, deixar vagar por outros 40 minutos.
5. Massa pronta para amassar.
6. Em formas oleadas, espalhe a massa, lave o ovo, leve a uma temperatura de 180 a 200 graus.

Bolo cremoso sem óleo

O melhor bolo da Páscoa para aqueles com dieta é preparado sem qualquer óleo. Mas disso não se torna menos gostoso e exuberante. Certifique-se de experimentar esta receita original.

Ingredientes:

• Farinha - 350 g.
• Ovos - 3 peças.
• Açúcar - 100 g.
• Creme( 20% de gordura) - 100 ml.
  creme levedura açúcar
  
  
• Levedura fresca - 25 g.
• Passas - 100 g.
• Açúcar em pó - 200 g.
• Pó colorido.
• Sal.

Preparação:

1. Em meio copo de leite, dissolva levedura em fatias com uma colher de açúcar e duas colheres de farinha. Escrevendo para fermentar.
2. Bata ovos( 2 pcs + gema), adicionando açúcar e sal.
3. Para derramar sobre a panela, despeje a espuma do ovo, mexa.
4. Tamize um copo de farinha e adicione creme. Amasse.
5. A farinha restante deve ser penegada na massa e amassar novamente. Deve ser bastante líquido. Aperte com um filme, envolva com uma toalha e deixe no fogo por uma hora e meia.
6. Passas misturadas com a massa que surgiu, tendo previamente esfregado o último.
7. Coloque a massa nos formulários, molha, deixe mais 30 minutos em um local quente, coberto com uma toalha. Forno
8. a 180 graus por cerca de uma hora.
9. Bolos cozidos são polvilhados com um doce, feito de chicoteado com pó de açúcar. Enquanto o fudge se congela, decorá-lo com uma aspersão.

Conselhos: com base em simples fundidos de açúcar, você pode fazer coloridos adicionando corantes alimentares.

Bolo com chocolate

O bolo mais delicioso para a Páscoa pode ser cozido com enchimento de chocolate. Claro, isso não é pastelaria tradicional, mas não tem igual no gosto.

Ingredientes:

• Farinha - 500 g.
• Leite - 250 ml.
• Areia de açucar - 2 colheres de sopa.colheres.
• Mel - 2 colheres de sopa.colheres.
• Ovos - 3 peças.+ 4 gemas.
• Levedura seca - 11 g.
• Manteiga - 150 g.
• Creme de chocolate ou chocolate derretido - 4 colheres de sopa.colheres.
• Sal.

Preparação:

1. Combine 2 ovos( batida levemente com sal) com gemas, leite, adicione açúcar, fermento, mel. Também coloque a manteiga amolecida, misturando cuidadosamente tudo com um misturador.
2. Tamize a farinha amassando a massa. Depois de cobri-lo com uma toalha, remova-o para aquecer e deixe por pelo menos 2 horas.
3. Massa dupla para ser esmagada, dividida em partes - pequena e duas idênticas maiores.
4. Alimente a assadeira com óleo.
5. Misture uma pequena parte do teste( 2 colheres de sopa) com chocolate.
6. Na parte inferior do molde, coloque uma parte da massa, a segunda com o creme, depois a última.
7. Deixe o bolo durante pelo menos uma hora, em seguida, graxa com o ovo, o forno por 40 minutos a 180-190 graus.

Bolos refrigerados para libertar do formulário, decorar com pedaços de chocolate ou nozes.

Bolo mais rápido

As melhores receitas para bolos de Páscoa são as que, sem exceção, as donas de casa ajudam a cozinhar produtos cozidos ideais de forma rápida e simples. Uma dessas receitas permitirá que você assa bolos sem um processo tão complexo e longo de amassar a massa.

Ingredientes:

• Farinha - 1 kg.
• Leite - 250 ml.
• Açúcar - 150-200 g.
• Ovos - 4 peças.
• Levedura seca - 15-20 g.
• Manteiga - 100 g.
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.colheres.
• Vanilla Sugar - 1 embalagem.
• Passas ou frutas confitadas - 200 g.
• Casca de limão.

Preparação:

1. Levar agitar em um copo de leite morno com a adição de açúcar.
2. Bata os ovos com açúcar, misture com manteiga e óleo vegetal, despeje o fermento na mistura.
3. Para o sabor, rastejar com limão, combiná-lo com a mistura juntamente com a vanilina.
4. Combine a farinha com uma massa doce, peneira-a em porções. A consistência da massa deve ser líquida.
5. Passas e enxágüe com massa.
6. Lubrificado com óleo, forrado com papel de cozimento, preencha com um teste, deixe em repouso durante 2-3 horas na cozinha sem rascunhos, cobrindo uma toalha.
7. Assar a 175-200 graus por cerca de 40 minutos.

Cozinhando bolos deliciosos - uma atividade criativa. Alguns ingredientes podem ser tomados mais, alguns menos, tudo depende das preferências individuais. O açúcar pode sempre ser substituído por mel e frutas secas usadas sozinhas ou como uma mistura de diferentes tipos.

A melhor receita para o bolo de Páscoa para toda amante. Hoje, você não pode limitar-se ao escolher aditivos e ao teste além dos ingredientes tradicionais colocar o que seu coração deseja: purê de banana, cacau, polpa de coco, tangerinas e outras coisas.

Easter

Páscoa festiva, que é feita sob a forma de uma pirâmide em forma de coalhada, personifica o caixão do Senhor. Para sua preparação, você precisa usar uma forma dobrável especial - um lenço. O último consiste em 4 tábuas, no lado interno do qual, além das letras tradicionais "HB", há também todos os tipos de símbolos do sofrimento e ressurreição de Cristo( cruz, flores, lança).Muitas vezes, é possível encontrar a imagem de uma pomba, personificando o Espírito Santo.forma

para a Páscoa easter para formar uma palete

Receitas mais delicioso Páscoa certamente como um ingrediente principal implica o uso de queijo de alta qualidade, gordura e suficientemente homogéneas. Além deste prato é também colocar creme azedo ou creme gorduroso, manteiga doce, gemas de ovo, açúcar. Dos aditivos, os mais populares são passas, damascos secos, frutas confitadas, cascas de citrinos, geléia ou xarope doce, às vezes adicionam canela, cardamomo, baunilha.

A maneira mais fácil é preparar o queijo de páscoa: a coalhada é simplesmente limpa e colocada sob pressão para fazer o soro de vidro. Mas tal prato não pode ser armazenado por muito tempo, então a Páscoa cru é melhor fazer um pouco. Mas a Páscoa preparada ou assada é armazenada por muito mais tempo, porque o queijo cottage já foi tratado termicamente para eles, por isso não vai estragar rapidamente. Independentemente do método de preparação, o sabor dos pratos se revela semelhante.

Páscoa "czar"( tradicionais) Ingredientes

:

• Cottage - 800
• Ovos - 4 pcs.(somente gemas).Creme
• ( gordura de 30%) - 350 ml.
• Açúcar - 200 g de manteiga
• - 200 g
• frutas secas( passas, frutas cristalizadas, damascos secos picados) - 100-150 g
• vanilina.
• Sal.

Preparação:

1. Queijo caseiro duas vezes de modo que não haja caroços.
2. Chicote o creme com adição de açúcar( 100 g).
3. de manteiga amolecida, combiná-lo com o açúcar, as gemas, o sal e bata com um mixer. Na bacia
4. combinar mistura de óleo com queijo cottage, um misturador em modo lento levado até à homogeneidade, adicionado com vanilina
5. frutos secos em massa derramar chantilly, dificultar.
6. Pasochnitsu vystelit ou coador com gaze húmida, colocado sob a forma de mistura de queijo cottage, fechando-a arestas de gaze e colocar na parte superior da prensa. Para manter na geladeira não menos de 6 horas( é melhor sair para a noite).
7. Retire a Páscoa do passochnitsa e, se necessário, decorar ou frutas secas.

Páscoa com branco

de chocolate extraordinariamente delicada chocolate branco Páscoa com a preparação embora não uma receita tradicional, mas que merece ocupar o centro da mesa durante a refeição do feriado.É melhor cozinhar a Páscoa de antemão, 3-4 dias antes do feriado. Se possível, use os produtos lácteos do agricultor com o teor máximo de gordura, necessariamente o mais recente.

Ingredientes: coalhada

• - 1 kg.
• manteiga doce-cream - 200 g
• Eggs - 8 pcs.(somente gemas).
• Açúcar - 200 g de chocolate branco
• - 200 g de passas
• - 200 g
• Rohm - 100 ml.
• Sal.

Preparação:

1. lavada, passas pasteurizadas embeber rum e firmemente fechar a tampa. Deixe por 12-36 horas, quanto mais as passas molharem, melhor.
2. coalhada passar para a gaze, dobrado várias vezes, e laço lugar em uma peneira. O último conjunto sobre uma panela e colocar o jugo superior, é mais pesado do que o soro melhor drenado. Nesta forma, deixe por 4-8 horas.
3. Limpa de coalhada acabada duas vezes. Chocolate com chop de manteiga, coloque em uma panela, derreta em banho-maria. Um pouco legal.
4. Chicote as gemas com açúcar, depois despeje-as na mistura de chocolate, mexendo.
5. misturá-los com queijo ralado, com uma batida misturador até ficar cremosa e suave.
6. passas com resíduos de Roma agitar a coalhada na mistura de bagas foram distribuídos uniformemente.
7. Pasochnitsu vystelit gaze preenchê-lo massa coalhada, cobrir os bordos do tecido, colocados num frigorífico sob pressão durante 12 horas.

Páscoa mel

data Em vez das passas tradicionais, damascos secos ou ameixas tente adicionar em datas de Páscoa. O sabor deste tratamento surpreenderá os convidados também à custa do conteúdo de mel.

Ingredientes: coalhada

• - 1,5 kg.
• Mel grosso - 2 colheres de sopa.
• manteiga doce-cream - 200 g
• Ovos - 6-8 pedaços.
• Rum escuro - 3 colheres de sopa.colheres. Amêndoas torradas
• - 100 g
• datas - 200 g de limão
• - 2 pcs.

rum mel
datas

amêndoas Preparação:

1. várias camadas de gaze vystelit coador, enchê-lo com queijo, então cobrir os bordos do tecido, situado no topo da prensa às 4:00 de soro de vidro.
2. Datas para enxaguar, remover os ossos com cutícula, cortá-los em pequenos pedaços.
3. Limões enxaguar abundantemente, retirar-lhes a casca e esprema o suco sobre as datas. Adicione o rum com zeste ralado, cubra tudo com uma folha de papel, coloque o resfriado por 4 horas.
4. Suaviza o óleo e mel ligeiramente aquecido em banho-maria.
5. As amêndoas fritas cortam finamente e ligeiramente maiores.
6. queijo caseiro duas vezes limpe.
7. Mel, combinado com manteiga, chicotear com um misturador em uma espuma luxuriante.
8. Doce em partes para mexer no queijo cottage.
9. Combine a mistura de coalho com as datas e as nozes.
10. o queijo laid preencher o formulário de gaze, achatando-o cuidadosamente com uma colher. Feche o formulário, fique frio durante um dia.

Cooked Easter

Ingredientes:

• coalhada - 1,2 kg. Creme
• - 700-750 ml.
• Manteiga - 100 g.
• Ovos - 4 pcs.
• Passas - 100 g.
• Açúcar - 200 g.

Preparação:

1. Todos os ingredientes são unidos em uma panela de fundo grosso não esmaltado.
2. Aquecer em fogo baixo sem parar de mexer, levar a ferver.
3. Retire imediatamente do calor e continue a misturar até arrefecer.
4. Vestelit pasochnitsu gaze, encha-o com queijo cottage, coloque a imprensa por um dia no frio.

Na massa de coalhada, você pode adicionar bagas à terra: cereja, groselha, morango. Eles não apenas pintam o prato em cores agradáveis, mas com sua acidez irá diversificar o sabor e torná-lo menos gostoso.

cereja groselha morango

Pratos de Páscoa devem ser especiais em sabor e aparência. A decoração de bolos de Páscoa ou Páscoa é uma questão simples, e todos os tipos de especiarias( cardamomo, canela, muscat, anis, baunilha, açafrão) ajudam a melhorar o sabor, que deve ser finamente moído antes de adicionar à massa de massa ou coalhada.

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