Propriedades úteis dos cereais cinematográficos. Receitas de pratos do kinoa no multivariado e saladas

A loja tropeçou em um mingau de quinoa exótico? Estima do que é útil e como cozinhá-lo.

de um estilo de vida saudável é bem conhecido que os mingaus de cereais contêm um grande número de útil "lento" hidratos de carbono,o corpo humano necessário para repor os custos de energia. Comer mingau e pratos com grumos melhores no café da manhã ou almoço.

Os compradores estão agora disponíveis não só para os bons velhos tempos, e um pouco entediado arroz, trigo, aveia e milho, mas o título original e o gosto de cuscuz, bulgur e quinoa. O último, aliás, é um dos cereais mais útil. Suas propriedades e usos na culinária deve aprender mais.

Quinoa cereais: propriedades úteis e

danos De acordo com uma das classificações de americanos, Quinoa( Keen, quinoa, quinoa) está no top 20 mais úteis para produtos withania humanos.
Na verdade, uma planta do caruru género, família amaranto é a cultura psevdozernovoy. Quinoa cresce naturalmente na América do Sul nas pistas. Por um longo tempo é comido.

Incas chamada quinoa "grão de ouro".

IMPORTANTE: Sabe-se que os antigos Incas, chamando rump "grão de ouro", não é menos valioso do que batatas e milho. Do filme cozeram pão

recebeu hoje bastante bem sucedida tentativa de cultivar a quinoa em outras áreas geográficas, o que torna possível a exportação de cereais. Agora está nas prateleiras de grandes lojas na Europa Oriental. Externamente

cinema - média algo entre trigo e milho, gosto, ela é como a maioria no arroz selvagem.

sabor útil e sul-americano de cereais devido à sua composição nutricional de valor.100 g de quinoa: quantidade

• significativa de proteína vegetal - cerca de 14, 1 g
• aproximadamente as mesmas
• água 57 g de hidratos de carbono
• 7 g
• gordura, 2,5 g de cinzas
• amino
• fibra
• ácidos orgânicos e os seus sais

IMPORTANTE: vitaminnocomposição mineral também quinoa rico. Ele inclui a vitamina B( 1, 2, 3, 4( colina), 5, 6, 9), vitaminas A, C e E, de potássio, sódio, cálcio, manganês, selénio, ferro, fósforo, zinco, cobre,outros elementos do sistema periódico de grãos

Sul americano é considerado mais saudável do que o trigo, arroz ou cevada. O seu consumo regular tem um efeito benéfico sobre o estado do corpo humano:

1. conhecido que uma proteína - este é o material para a construção de novas células do corpo.É especialmente importante para consumi-lo na quantidade necessária para crianças, mulheres grávidas e lactantes, atletas. No cinema, esse nutriente é maior do que o trigo mourisco
2. Devido à lisina de cálcio de aminoácidos da maior parte dos filmes ou outros produtos consumidos por seres humanos, é absorvido melhor. Ossos, dentes, cabelos e unhas tinham se tornado mais forte.consumo de cereais - prevenção das principais doenças do sistema músculo-esquelético, tais como a fibra de artrite
3. e hidratos de carbono complexos na composição de cereais torna o produto que deve ser, necessariamente, sobre a mesa em diabéticos
4. potássio, ferro, magnésio e selénio no filme exigido pelaque sofrem de doenças cardiovasculares
5. magnésio e vitaminas também ajudar a melhorar a condição humana, que sofrem de doenças do sistema nervoso composição
6. Nutrient de cereais torna um obshcheukrepljajushchego universalO presente agente

VÍDEO: Quinoa - propriedades úteis

Calorie Quinoa Quinoa

carboidratos, se preparar adequadamente e consumir, ajuda a desintoxicar o corpo perda e peso.nele contidas "carvões" são lentos, eles são completamente absorvidas pelo corpo e no processo de metabolismo é transformada em energia.valor

Energia de cereais - 368 kcal por 100 gramas, que não é muito maior do que o de trigo ou trigo mourisco.

faz quinoa glúten?glúten

ou glúten - uma proteína que está incluído na maioria dos cereais. Para muitas pessoas ela provoca alergias.manifestações negativas do uso dos produtos também são glyutensoderzhaschih: Estômago

• chateado e intestinos queda
• em
• nível de açúcar no sangue de um distúrbio metabólico, em particular, a absorção de gorduras, vitaminas e minerais
• obesidade

No filme não há glúten por isso seu uso não causa esses problemas.

danos quinoa

Coma filme garupa moderada não é capaz de causar dano. Mas comer todos os dias não é recomendado, uma vez que é composto de um sal de ácido oxálico - oxalato. A sua superabundância no corpo, conduz à formação de pedras no rim, pâncreas e da bexiga.

Como cozinhar quinoa? Mingau de grãos quinoa

A maioria das pessoas primeiro encontro com o quê - ou exóticos grãos, perdida, sem saber como cozinhar. Eles estão interessados ​​na proporção de água, tempo de cozimento, a necessidade de adicionar óleo, especiarias, etc.

Cook do quinoa papa de aveia Fácil: quinoa

• recomendado calcinado
• mais alcatra lavada
• melhor para absorver durante 2 horas, em seguida, é melhor a ferver e torna-se mais suave sabor
• quinoa e água recolhida as proporções clássicas de 1 a 2
• fervida sob tampa em baixofogo quinze minutos

Se mingau de quinoa está preparado para um prato, ele é fervida água, sal e tempero a gosto, adicione a manteiga.

Para o pequeno almoço cozinheiro delicioso leite quinoa.

RECEITA: quinoa com frutos secos e porcas em

leite Necessário: quinoa - um copo, o leite - um copo de água - 1 copo( ou dois copos de leite desnatado), passas, damascos secos - 30 g, nozes - 30 g, mel. - 1 colher de chá

Preparação:

• quinoa Preparado é colocado numa panela de leite frio, ajustado a panela para retardar
• fogo Levar à ebulição e cozinhar por mais 15 minutos
• passas e damascos ligeiramente amaciado em água fervente
• Porcas branqueado, damascos secos finamente cortada
• adicionado emmingau. O mel é colocado no prato ligeiramente arrefecido, antes de servir

quinoa com frutos secos em leite.salada

com nutricionistas

quinoa argumentam que quinoa proteína é melhor combinar com legumes em vez de carne, por exemplo, como parte das saladas originais.

RECEITA: salada com

cevada quinoa Necessário: quinoa - um copo de água - 2 chávenas, pepino - 2 partes, tomate - 2 partes, passas - 30 g, cebolinha, sumo de limão e azeite, sal e temperos.a gosto.

Preparação:

• Quinoa é cozido ao abrigo do regime padrão, deixa-se arrefecer
• legumes cortados em metades de rodelas finas, cebola - anéis
• passas escaldados. Ligue cereais, legumes e passas, é cobrado com uma mistura de azeite e suco de limão, sal e tempero
• Antes de servir decore as folhas de salsa, hortelã ou coentro

salada de legumes com quinoa cevada.

Quinoa frango amantes pilaf

pode tentar cozinhar uma versão mais leve do que com quinoa em vez de arroz e frango em vez de cordeiro.

RECEITA: cereais pilaf quinoa com

frango Necessário: quinoa - 1 r, água - 2 colheres de sopa, frango filete - 0,5 kg Cebolas - 1 un, cenouras - 1-2 peças, o alho. ...- 4 dentes, tomates - 2 peças, tempero para pilaf, coentro, sal, pimenta. .

Preparação:

• galinha filete é cortado em pequenos cubos e frito durante 3 minutos em uma kazanchike de paredes espessas para
• pilaf adicionado metades anéis de cebola, ralada ou picadas cenouras julienne finas,
• temperado Após 2 minutos, adicionar tomates escaldados e anéis de corte alho
• Próxima cortado, derrame quinoa pré-formado,
• adicionado 0,7 partes de água é preparado a partir de calor durante cerca de 30 minutos, conforme necessário
• é adicionado o restante de água. Antes de servir polvilhe com verduras

Pilaf de película de cereais com frango.

VÍDEO: mingau Quinoa com peito de frango com cogumelos cevada Quinoa

sul-americano com cogumelos Acontece saboroso, mas duro. Esta é uma versão do enfeite masculino.

RECEITA: quinoa com cogumelo enchimento

Necessário: quinoa - um copo de água ou caldo de cogumelo - 2 chávenas, cogumelos - 300 g, cebolas - 1 unidades, sal, aromas. .

Preparação:

• quinoa preparados e cozidos de acordo com o Esquema Cogumelos
• lavados, cortados em cubos de cebola, lavadas, e também cortadas em cubos
• cogumelos fritos e cebolas durante 5 minutos.
• Três minutos antes de quinoa é cozido, adicione-o para o preenchimento de cebolas e cogumelos e tempere com sal filme

com molho de cogumelos.

sopa sopa

Quinoa com cevada da América do Sul - uma refeição quente nutritiva para o almoço. Pode ser cozido em carne ou caldo magra.

RECEITA: Sopa de Tomate com Quinoa

Necessário: um caldo de legumes ou água - 2 litros, o filme - cerca de 5 copos, tomates - 3 peças, batatas - 2 peças, cebola - 1 pc, cenouras - 1 pc, aipo. ..- 0,25 raiz, alho - 2 dente, as ervas, o sal, a pimenta

Preparação:

• em primeiro lugar, preparar cereais quinoa
• Além disso, vegetais limpos e desbastados - cubos em miniatura. Frito em cebolas manteiga, aipo e cenouras, por 5 minutos
• Em seguida, adicione os tomates, fritos por mais 3 minutos
• Neste momento, trazer a água fervente ou caldo, coloque aos cereais e cubos de batata
• ferver durante 15 minutos, em seguida, adicionar legumes passadas. Cozinhe por mais 10 minutos
• Antes de servir, adicione a salsa e alho espremido sopa

tomate picado com quinoa.

VÍDEO: feijão sopa com quinoa e espinafre

Quinoa com camarões

Krupa quinoa e camarão - é um análogo muito digno de risoto com frutos do mar. O prato não é uma vergonha de colocar na mesa festiva.

RECEITA: quinoa com camarões

Requer: Camarões - 250 g, quinoa - um copo, cebolas - 1 un, o alho - 2 dentes, o caldo de vegetais - 0,5 l, limão - 1 un, salsa,. ..azeite, sal e temperos.

Preparação:

• frite de azeite a cebola e alho finamente picada, adicioná-lo ao keno calcinado, lavado e embebido. Aos 2 minutos frite
• Depois verteu
• caldo de cozinhar 20 minutos, ou até que o caldo foi evaporado. Adicionar a mush verdes
• Em uma frigideira separada com azeite durante 2-3 minutos fritos camarão
• Ao servir em uma placa, primeiro esquematizar a papa de aveia e, em seguida, camarão

quinoa com camarões.

Quinoa Receitas multivarka pratos

Em quinoa multvarke cozido no "mingau".

• necessário tomar bidimensional copo cereais dimensionais e 4-5 chávenas de água, 30 g de manteiga e sal a gosto Em
• multivarku derramar cereais e primeiro levemente fritar no "fritura" e "cozimento", em seguida, adicionar água e sal
• temporizadorexponha por 15 minutos. Antes de servir, adicione óleo

Kinoa pode ser soldada em um multivark.

Também no multivariado com o filme, você pode cozinhar:

• leite sopas
• mingau
• análogos risoto e
• pilaf pratos com legumes
• outros pratos

VIDEO: Leite mingau do filme multivarka

Quinoa dieta

Quinoa tem lugar na dieta dos que perdem peso sobre nutrição adequada e dieta da proteína-carboidrato. Desde cevada ainda é calorias de carboidratos e suficientes para perder peso sentado sobre ela, você precisa:

• tem quinoa todos os dias
• usá-lo para 100 gramas por dia
• preparar pratos com grãos no café da manhã ou almoço
• não combinam pratos de cereaisgorduras animais
• aderir a outras regras de dieta e nutrição

IMPORTANTE: quinoa é especialmente elogiou aqueles que escolheu para si o paleo-dieta. Vídeo

: Receita Dorado com Kino e Feijão no Multicariado