Canettes deliciosos de tartlets são doces, infantis, bolos para uma mesa festiva de buffet: receitas com uma foto. Tartas com enchimento para a mesa festiva: receitas para cremes doces e sobremesas de frutas para enchimento

Tarte doce - uma deliciosa sobremesa, cujo preenchimento pode ser escolhido de acordo com seu gosto. Receitas de massa, cremes, pensos e idéias de decoração são oferecidas pelo artigo.

para doce, crianças, frutas e tortinhas de baga: foto

tartlet - é não sóum belo lanche com enchimentos diferentes. Ele pode atuar como uma sobremesa completa, com recheio de creme, frutas, bagas, chocolate, mousse, creme de queijo, e muitos outros.

Crianças e adultos desfrutar destes pequenos cestos para o fato de que é conveniente para comer, eles oferecem uma variedade de cargas, que muitas vezes são complementados por frutas frescas úteis e compotas. Como base, areia ou massa folhada pode ser usada.

Massa para tartlets doces pode ser comprada na loja, é fácil fazer a sua própria em casa.tortinhas de pelúcia pode ser decorado com raminhos de hortelã, açúcar, cobertura, lascas de chocolate, nozes picadas, molho doce.

Como fazer uma pastelaria curta para tartlets doces?

você precisa:

• Oil - 200 g( embalagem padrão pode ser substituído por qualquer mistura de margarina e vegetal-cream "spread").
• Egg - 1 pc.(Os ovos caseiros em assar são mais preferidos).
• Farinha - 2 chávenas( farinha utilização apenas de alta qualidade branco, pré-peneirá-la através de um peneiro de uma vez ou duas vezes).
• Sugar - 170 g( isto é aproximadamente 2/3 de um copo padrão, mas a doçura do teste, você pode ajustar suas próprias preferências para).
• Soda - 0,5 colheres de chá.(o alimento mais comum, deve ser extinguido com vinagre ou suco de limão).

Preparação:

• Em uma tigela grande deve derramar a farinha e gradualmente adicionar os componentes restantes da receita: açúcar, ovos, bicarbonato de sódio e óleo, que anteriormente tinha sido derretido.
• Massa elástica de mão, você pode colocá-lo na superfície.
• Depois de amassar um pedaço de massa de envoltório com película aderente e remover o 'descanso' no frigorífico durante 30-40 minutos.
• De um teste em repouso, uma folha larga deve ser lançada.elevated especial ou de vidro com o gargalo do diâmetro necessário são cortadas fatias que os dedos são definidas em silicone ou metal moldes para o cozimento.

Sand Baskets

Como fazer uma massa folhada para tartetes doces?

Você precisará:

• Flour - 3,5-4 vidro( use apenas premium farinha de alta qualidade, pré-peneirá-la duas vezes através de uma peneira). óleo
• - 2 explosão( isto 400 g, pode ser substituído na margarina cremosa ou vegetal-creme mistura "propagação").É importante saber que a melhor massa folhada que estava envolvido na manteiga natural, alto teor de gordura( não inferior a 73%).Água
• - 170 ml( isto é cerca de ¾ copo padrão).
• Ovos - 2 pcs( no cozimento, é desejável usar um ovos caseiros).
• ácido cítrico ou algumas gotas de limão
• açúcar - a quantidade de açúcar deve ser ajustado de acordo com o sabor( de 0,5 a 1,5 copo).Sol
• - beliscar

Preparação: óleo

• ou creme mistura a ser fundida( à temperatura ambiente ou apenas no forno de microondas).
• na manteiga, adicione os ovos, açúcar e sal, tudo misturado completamente.
• Adicionar água e ácido cítrico foi gradualmente
• interferir farinha, elástico amassamento da massa.
• corridas, enrolar a massa, adicionar camadas e deixar o "descanso" na geladeira por 30-40 minutos.
• descansou fatia de massa modo preferido e enviar no forno.

Puff cestas

tartataletok idéias:

recheio cremoso e bagas

recheio cremoso, chocolate, recheio cítrico

de cestas de areia baga assorted

enchimento com caramelizado recheio

frutas e marmelada

geléia cestas tartlet

com pasta de chocolate e

nozes tartlet doce parafilhos: receitas

Tartlets com geléia de framboesa:

que você precisa: Cestas

• de creme de pastelaria
• - 200 ml( necessariamente o mais gordo não mela 30%)
• Raspberry jam - algumas colheres(Pode ser substituído por qualquer outro atolamento da baga sem sementes).
• Chocolate branco ou preto, chips para polvilhar.

Preparação:

• chantilly deve misturador( anexo batedor) ou misturador até que o estado de espuma resiliente. Adicione a massa cremosa de açúcar em pó, se você quiser torná-lo doce. Mas, não é necessário, porque o atolamento doce o suficiente.
• O chantilly obtido Iniciar uma colher de sopa de creme tartlet
• regadaatolamento. Top tartlet decorado com chocolate ralado( em um ralador fino).Cestas

com framboesas frescas

com framboesas e recheio de creme

de framboesa geléia de framboesa enchimento

cestas simples tortinhas framboesa

com marmelada de maçã:

Você vai precisar de: Maçãs

• - 500 g de maçãs qualquer
• Sugar - 2 xícaras( 400g -500, doçura pode ser reduzida) cestas
• shortcrust massa creme gordo
• ou natas batidas de flakonchike

Preparação : Maçãs

• ser cozido no forno. Isto é feito cerca de 30 minutos a uma temperatura de 180-200 graus.
• Depois disso, as maçãs limpo e limpá-los com a celulose através de um peneiro.
• resultando purê, misture com o açúcar e coloque em fogo lento.geléias
• de Cook devem ser cozidos à espessura desejada. Depois que eles precisam para preencher com cestas de areia.
• chantilly ao estado denso e que cada cesta decorada com marmelada.

recheado

maçã

marmelada maçã em um recheio de geléia de maçã

de maçã caseiro marmelada

tortinhas doces com abacaxi: a receita com as fotos

você precisa:

• abacaxi - 1 peça ou 1 lata de conservas suco
• laranja - 1/3 xícara( cerca de 70 ml)
• Rohm - 50-60 ml( podia ser excluído da receita)
• Vanilina - uma saqueta óleo
• ( 73%) - 100 g de açúcar
• para caramelo - 100 g de açúcar
• em recheio - pelagosto
• Farinha - 50-70 gLascas de coco
• - uma saqueta( 80-100 g)
• ovo - 1-2 pcs.
• cestas de sopro massa

Preparação :

• A primeira coisa a fazer - caramelo. Para fazer isso em um balde de culinária para derramar o açúcar e colocá-lo em fogo lento. Açúcar não deve interferir. Espere até que se torne uma agradável cor amarela.
• Em seguida, despeje o suco de laranja, rum e adicione a baunilha.misture todos cuidadosamente para se tornar caramelo homogênea.
• abacaxi deve ser cortado em cubos pequenos. Eles estão cheios de cestas de sopro.
• Prepare o recheio: Misture os ovos, óleo, açúcar, chips de coco e farinha. A massa resultante deve derramar abacaxi.cestos
• Opravte no forno durante 20-25 minutos, desde que a temperatura não ultrapasse os 200 graus.
• terminou tortinhas arrefecer. Em cima deles, você também pode decorar com abacaxi picado, e despeje o caramelo.

abacaxi e creme de

com

abacaxi enlatado com bagas e abacaxi

Mini tartlets

tartlets cozidos com abacaxi enlatado

tartlets incomuns

Tartlets com cereja como preparar: Receita

você vai precisar de:

• Areia ou cestas de sopro
• Sugar - 1 xícara(doce sobremesa pode aumentar ou diminuir, a gosto).Cerejas
• - 400 g( congeladas ou frescas, cuidadosamente sem caroço)
• canela - 0,5 colher de cháVanilina
• - uma saqueta
• chocolate - 100 g( preto ou leite)

Preparação:

• sem caroço cerejas vertida para uma panela e vertida açúcar.
• Coloque a panela sobre um pequeno fogo e, mexendo delicadamente a massa, ferva por cerca de 20-30 minutos, de modo que torna-se mais densa. Adicione a canela e baunilha.
• Retirar as cerejas do fogo e deixe o peso e encher cestas.cerejas refrigerados vai se tornar mais espessa.
• ainda cerejas quentes deve ser polvilhado com chocolate ralado. Então, ele vai derreter e cubra-os uniformemente.tortinhas
• Enviar na geladeira por 30-40 minutos ao chocolate bastante frio.tortinhas

cereja

folhada cestas com recheio de cerejas

de cerejas frescas da cereja com chocolate

com

atolamento de cereja com cerejas enlatados tortinhas

com morangos e creme:

receita rápida você vai precisar de:

• morango - 300 g( congeladas frescas ou pingava-off)
• Creme gordura ou chantilly em um frasco
• Branco chocolate - 200 g( pode ser substituído por leite)
• Sugar pó
• Areia cestas

Preparação : Chocolate

• Branco
• fundir num banho de vapor com escova ou colher de chá de cozimento, parede carrinho promazhte e o seu fundo dentro.morangos
• deve ser cortado em fatias ou pedaços pequenos. Coloque os morangos
• sobre o chocolate branco em uma cesta, polvilhe açúcar de confeiteiro.
• com chantilly no topo da colina fazer um morango.morangos

inteiras

morango e creme

Morango e mascarpone morango

, creme, hortelã

, morangos caramelizados

cozidos frescos morangos peras

Tartlets em vinho e castanhas:

receita que você vai precisar de:

• Pear - 400 g( dois grandes de fruta)
• amêndoa - uma pequena quantidade de aparas de amêndoa para decorar as tartelletes acabados.
• vinho tinto seco - um copo( 200 ml)
• açúcar - 0,5 copo( doçura pode ser controlada de forma independente)
• Med - 2 colheres de sopaCinnamon
• - colher de chá 0,5cestos
• Areia
• açúcar
• baunilha em pó de canela

Preparação :

• pera descascadas e partes de semente. Sua polpa é cortada em cubos de tamanho médio.
• em colher culinário em baixo, aquecer o vinho, derreter-lo mel e açúcar. Adicione a canela e baunilha.
• O vinho quente vai pêra. Ferva deve ser exatamente meia hora.
• em seguida, colher, retire a lâmpada e começando a cestas. Xarope de vinho em cestos não devem ser demais. Cestas
• polvilhado com açúcar em pó e decorado com pétalas de amêndoa.

Pear e queijo cozido pêra

Pear em Pear vinho

e

creme peras e queijo cottage e creme tortas

Pear Pear

queijo recheio

Berry, sobremesa

receita que você vai precisar de: queijo

• Curd ou - 200 g( desgasta coalhada através de uma peneira).
• Egg - 1 pc.
• amido de milho - 1 colher de sopa
• Farinha - 1-2 colheres de sopa
• Sugar - '50( você pode adicionar mais)
• Bagas ( qualquer que você gosta) - 200 g Vanilla
• - 1 pacote cestas sopro
• ou areia

Preparação:

• queijo de coalhada ou desgastado completamente amassada com amido, açúcar, farinha e baunilha. Se a massa é muito densa, é possível adicionar um par de colheres de sopacreme de leite.
• Bagas deve ser dividida em duas partes: uma paixão garfo mal, outros deixam para a decoração.
• Na parte inferior da cesta deve colocar uma pequena quantidade de massa baga.puré de baga
• é colocado no topo da camada de coalhada.
• No centro coloque uma baga tortinhas. Muitos não colocar, quando cozido, eles podem "vazar" e estragar o prato.
• Enviar tortinhas no forno por 15 minutos até que a crosta coalhada é coberto com corar.(A temperatura do forno deve ser não mais do que 200 graus).

Bagas e creme

Cream Cheese e Jelly

baga bagas creme de queijo

e amora creme

e blueberries

nutella e frutas tartlets

laranjas: Uma deliciosa

receita que você precisa:

• Laranja - 1 grande
• Água - 60 ml. Açúcar
• - 150 g de óleo
• ( 73%) - 120 g de amido de milho
• - 30 g ovo
• - 1 PC.(Apenas a gema)
• chicoteado creme - cranberries
• garrafa para cestas de areia decoração

Preparação:

• Em uma panela Despeje a água e colocá-lo em fogo lento. Em um
• água a ferver adicione uma casca de laranja e celulose.
• Ferver laranja deve ser de cerca de 10-15 minutos, mexendo cuidadosamente.
• Após esta massa é passada para dentro da misturadora e cuidadosamente esmagados.
• resultante puré deve ser misturado de gema de ovo, açúcar e amido, bem como óleo.
• Massa deve despejar cestas e esperar até que o recheio laranja para esfriar. Assim torna-se mais densa.
• Cooled Kurd( assim chamado enchimento) decorar o creme a partir de um recipiente e decorar arandos.

Curd e laranja

Laranja curdo e merengue curda

Orange e Orange peel

curdo e laranja amoras

enchimento e creme de proteína

cesta de chocolate com laranja tortinhas

framboesa como cozinhar?

você precisa: cestas

• areia
• framboesas frescas - 400 g de açúcar
• - 0,5 copos( se você gosta de doce, você pode aumentar a quantidade de açúcar).
• Sugar pó - algumas colheres
• queijo creme Preparação

:

• framboesa( 200 g) é preenchido com açúcar e colocar em fogo.framboesas fervura ser de cerca de 20 mina, cada vez que se agitar a massa.
• ostyvshaya framboesa desgasta massa através de uma peneira para eliminar pequenos ossos. A cesta
• massa resultante recheado com cada exatamente a meio caminho.framboesas
• em cima deve ser colocado cuidadosamente uma camada uniforme de queijo creme e alise-o com uma faca.
• colocar queijo em algumas bagas framboesas frescas, que são polvilhadas com açúcar em pó através de uma peneira.creme

, framboesa, tortinhas de chocolate

Praça Mini tartlets com framboesas geléia da framboesa

Mini panna cotta, tortinhas tartlet

com maçãs e canela: receita

você vai precisar de:

• a Apple verde - 0,5 kg de açúcar
• - 1 xícara de canela
• - a gosto Vanilla
• - a gosto cestas
• areia balão
• chantilly Preparação

:

• maçã descascada e partes de sementes. Deve cortar em cubos.
• Pour maçã em uma panela, despeje o açúcar e deixe caramelizar em fogo baixo por 15 a minha. Adicionar um monte de canela e baunilha.
• Após 15 minutos de peso tortinhas coisas e deixe esfriar ligeiramente. Em seguida, decore com a cesta chantilly. Maçãs

, nozes maçã

, canela

maçã, nozes, maçãs caramelo

, tortinhas jam

ameixas e creme de queijo: Receita

você vai precisar de:

• Prunes - 300 g de queijo creme
• - 1 pacote( 200 g)
• Sugar pó - a gosto ameixa fresca
• - vários pedaços.para cestas de areia decoração tortinhas

Preparação: Prunes

• cheios de água fervente, ele deve ser derretido por meia hora.
• Após esta ameixas macias é vertida na taça de um misturador. Não pressione as ameixas.queijo creme
• foi adicionada ao misturador. Massa é moído. Se ele sair bastante espessa e densa, adicione algumas colheres de sopaem que a água de embeber ameixas.recheio cremoso deve ter uma consistência suave.
• resultante creme são preenchidos com cestos
• Siwa fresca cortada com uma faca, ou cortado em fatias. Ele deve decorar tartlet de pelúcia.

Ameixas

Mini tartlets

caramelizada ameixas e ameixas

queijo, ameixas, ameixas Tartlets

com geléia: uma receita simples para

recheio que você precisa:

• berry jam - 200 g Ovos
• - 2 pcs( apenas proteínas)
• açúcar em pó - um saco( aproximadamente 200 g)
• Kiwi - 1 PC.cestas de areia
• ( leve e doce)

Preparação:

• Tartlets deve meia preencher com geléia
• Kiwi limpas, cortadas em rodelas.quivi anel colocado no topo da camada de compota. Pritrusite com açúcar em pó para doçura.
• proteína Três espumante misturador a alta velocidade com uma pitada de sal. Quando a massa iria espuma gradualmente jogar sobre o pó para formar uma espuma densa e estável.
• resultante tortas enfeite creme proteína.

Apricot jam

Jam e bagas de morango tortinhas jam

com queijo cottage e damascos secos:

receita que você vai precisar de:

• Curd - 400 secos g damascos
• - 200 g
• Zest laranja - 2 colheres de chá
• chantilly - 1 garrafa
• Areia ou cestas de sopro

Preparação:

• secado damascos derramar água fervente e infundir durante meia hora. Posteriormente
• macio e água espremido de damascos enviadas para a taça do misturador com a massa coalhada.
• ingredientes são completamente moída, se a massa obtida é suficientemente densa, é possível vazar algumas colhereságua, em que o molho damascos.
• casca de laranja esfregado sobre a melhor ralador. Recheado com tortinhas de creme de coalhada decorado com creme e raspas.creme

e damascos secos receita

com chocolate com damascos secos e amêndoas

tortinhas de chocolate:

simples receita que você vai precisar de: cremoso óleo

• ( não inferior a 73% de gordura) - 50 g de açúcar
• - 1-1,5 copos( doçura pode ser ajustado de forma independente).
• Cacau - 7 colheres de sopa
• Farinha - 4-5 colheres de sopaLeite
• - 400 ml.(Gordura)
• sopro ou cestas de areia
• esmagado porcas para decoração

Preparação: cacau

• mistura com a farinha e açúcar
• Verter a massa com água e lugar em um pequeno fogo
• Corolla agitação massa, destilam-lo durante cerca de 7-10 minutos.
• Após a massa torna-se grosso, adicione a manteiga e misture bem. Cestas
• Iniciar uma pasta de chocolate, deixe o recheio esfriar um pouco. Guarnição com nozes trituradas.recheio de chocolate

com um

creme de chocolate com chocolate pasta do chocolate

e Dark casca de chocolate

chocolate e avelãs tartlet

limão com limão e merengue

você precisa :

• Lemon - 2 pcs.grande
• água - 60 ml. Açúcar
• - 150 g de óleo
• ( 73%) - 120 g de amido de milho
• - 30 g
• ovo para o enchimento - 1 PC.(Apenas a gema) Ovos
• para merengues - 2 pcs.(Só proteínas)
• em pó açúcar - 300 g Cranberry
• para cestas de areia
• decoração

Preparação:

• Em uma panela Despeje a água e colocá-lo em fogo lento. Numa
• adicionando água a ferver casca de limão e polpa.
• Ferver laranja deve ser de cerca de 10-15 minutos, mexendo cuidadosamente.
• Após esta massa é passada para dentro da misturadora e cuidadosamente esmagados.
• resultante puré deve ser misturado de gema de ovo, açúcar e amido, bem como óleo.
• Massa deve despejar cestas e esperar até que o recheio fresco de limão. Assim torna-se mais densa.
• proteínas são batidas com açúcar e Boudreau, 5 colheres de chásuco de limão para formar uma espuma estável - este é o creme de proteína "merengue".tortas
• com merengue decorado curdo. A parte superior do creme deve cauterizar via cozinhar queimador ou enviar a 200 graus no forno e mantenha 15 minutos.

Lemon Kurd

curdo do limão e raspas

cozido merengue

bonitas tortinhas de limão

Lemon curdo e marshmallows

Merengue e curdos nas Tartlets recheio

com creme e molho de baga:

baga receita de molho na verdade, é muito líquido sem sementes geléia e peças de fruta.

você precisa :

Cestos

• para enchimento ( qualquer)
• Creme gordo - 350 ml( pelo menos 30-35%) em pó
• açúcar - 1 saqueta
• bagas ( todos: morangos, framboesas, groselhas, etc.) - 300 g de açúcar
• - um copo( ou menos a gosto)

Preparação : bagas

• ( 200 g) vertida açúcar e colocar em fogo. Cozinhá-los por cerca de 10 minutos devem ser misturados completamente.
• arrefecido jam frays baga torcido através de uma peneira ou de gaze.baga
• molho derramado em tortinhas
• chantilly para o estado elástico, para doçura, você pode adicionar o açúcar em pó.
• O resultando pastéis de nata cremosos decorados com berry molho por cima.
• Decore cada cesta deve permanecer bagas frescas. Bagas polvilhado com açúcar em pó.

com amora molho

com molho de framboesa

com tortinhas de morango molho

com creme: Receita

você precisa:

• Oil - 1 pacote( 200 g, não inferior a 73% de gordura)
• Leite - 1 litro( gordura)
• Flour - 3-4 colheres de sopa
• Sugar - 1 colher de sopa.(É possível adicionar mais)
• ovo - 2 pcs( preferencialmente caseiros)

Preparação:

• ovos são movidas para a panela e cuidadosamente misturado com o leite, manteiga e farinha.
• Em uma frigideira deve misturar o restante do leite e açúcar, coloque no fogo.
• Leite necessariamente levado a uma fervura. Aos poucos, adicione a massa de ovos no leite, mexendo com um batedor ativamente.
• Massa não deve cessar de bater, assim você pode evitar grumos.
• não levar o peso até à ebulição quando vai adquirir uma pequena espessura, desligar o aquecimento e arrefecimento permitir creme. Creme esfria e se torna mais denso.
• creme ostyvshim tortinhas coisas. Eles podem ser decorados com chocolate ralado, frutas frescas, bagas.

com creme e bagas

creme e framboesa

creme e morangos

Tartlets com

noz receita recheio você precisa :

• Oil manteiga - 100 g
• Walnut noz - 300 g( sem casca)
• açúcar - a gosto, pode ser substituído com
• cestas de açúcar em pó

Preparação:

• noz vertida para um misturador, adicionar peso
• açúcar cuidadosamente triturado
• adicionar óleo, depois de um andar de moedurapaste chitsya.
• pastas de nozes deve despejar tortinhas

Porcas e bolo de tortinhas de caramelo

: Receitas

bolo "cesta" - um dos mais populares. Cozinhá-lo muito simples.

você precisa :

• Areia cestas
• jóia de uvas verdes - 100-200 g( preencher cestas de preferência: muito ou pouco jam).Açúcar
• - um copo( completa - é de 250 g)
• ovo - 3 unidades.(Apenas para proteínas creme)
• ácido cítrico - beliscar confeitaria
• Pó para decoração

Preparação:

• Proteínas deve bater-se com ácido cítrico a formar espuma e, em seguida deitar lentamente sobre o açúcar.
• creme chicotear deve ser antes, até um peso estável. Na parte inferior de cestas
• uniformemente colocado jam. Posteriormente
• através de uma seringa deve apertar creme proteína de alta pilha de culinária.
• decorar o pó bolo acabado.

Cakes "cesta»

doce enchimento para tartlets: receitas de cremes e sobremesas

recheios possíveis:

• Oil Creme : Bloco de óleo, um saco de açúcar em pó, cacau a gosto( você não pode).creme
• com leite condensado: Bloco do óleo , w / w de leite condensado cozido, cestas de nuts para decoração.
• fruta caramelizada : diferentes frutas picadas, enviados em uma panela, encha com açúcar e deixe ferver por 5 minutos, após o qual eles começam tortinhas.
• recheio de creme: creme de queijo, purê de morango, açúcar em pó.Branco creme
• : 200 g de creme de gelo( de fusão) 2 colheres de sopaamido de milho fermentação num banho de vapor, adicionar o açúcar e de 100 g de chocolate branco ralado.

foto bonita pequenas tortinhas de mini canapés em espetos doce, bebê, bolos

tortinhas doces miniatura

Mini tartlets com limão Kurd

com framboesas e cestas Kurd

Pequenas

em uma maçã caramelizada

Mini tartlets com merengue

espetos doces

espeto comcom frutas marmelada

Vídeo: "cestas com frutas, chocolate branco e mascarpone»