O que posso cozinhar de viburnum congelado em casa? O que pode ser feito nas bagas do viburno: receitas

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Receitas de Viburnum.

conteúdo

  • Kalina seco, propriedades úteis
  • molho viburnum carne: Receita
  • vídeo: Magnífico molho viburnum
  • compota Viburnum: Receita
  • Vídeo: Compota de viburnum no inverno
  • Kissel de Viburnum
  • vídeo: Útil e saborosa viburnum geléia
  • Morse de viburnum: receita
  • vídeo: Morse de viburnum
  • tortas e bolo com uma bola de neve: prescrição de enchimento
  • Vídeo: tortas com
  • bola de neve Como fazer geléia de viburnum?
  • vídeo: Jelly jam viburnum
  • de viburnum e as maçãs: Receita
  • vídeo: atolamento da viburnum
  • Kvass de arrowwood: Receita
  • Kvass de arrowwood: Receita sem fermento
  • Chá com uma bola de neve: propriedades úteis receita
  • vídeo: chá Miracle com snowballfrio

Kalina - um símbolo de integridade, apoio, força e coragem.É possível falar de um grande negócio. Afinal de contas, ele nos dá um bom humor, a imunidade forte, alegria. Vamos abri-lo do outro lado e aprender muito.

secas Viburnum, Viburnum

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propriedades benéficas - um símbolo do sol, a energia, a actividade. Todos os pratos viburnum fornecer o fluxo de energia no corpo. Esta é uma muito boa imunoestimulante, mas novamente em pequenas doses.pessoas

há muito tempo percebeu que ele é capaz de curar qualquer doença. Em bagas contêm:

  • ferro amino
  • iodo
  • cobre
  • uma grande quantidade de vitaminas
  • voláteis, que matam todas as bactérias.

Recolha estas bagas milagre deve imediatamente após a primeira geada, eles só neste momento perdem a amargura e saturado com microelementos. Para preservar todas as vitaminas que você precisa: bagas

  • ordenadamente cortar.
  • mergulhado em água a ferver durante 5 minutos.
  • em seguida, removê-los da água e deixar secar
  • Você pode querer secar no forno.
Kalina tem um monte de substâncias úteis

Kalina pessoas contra-indicada com pressão arterial baixa, artrite, acidez elevada, as mulheres ter um filho. Para todos os outros - é simplesmente indispensável! Ame-se e os dons da natureza!

molho Viburnum carne: Composição receita

:

  • 500 g
  • Viburnum
  • 250 g
  • açúcar 10 g de ácido cítrico especiarias

O molho é preparado como se segue:

  • Se cortada Kalina directamente a partir do arbusto, lavá-la e colocar duas horas num congeladorcâmara para bagas podmerzli e amargura desapareceu.
  • Para pele é mais macio e o osso pode ser facilmente separada, derrame bagas para 5 minutos.em água fervente, graças a você, então é muito fácil de ser capaz de moer em um purê.Após
  • bagas prokipeli, borrifar-los em uma peneira com uma malha larga que a polpa passa rapidamente moer.
  • Em seguida, despeje a polpa do viburnum em uma panela e cozinhe por não mais de 10 minutos. Se você aumentar o tempo o molho é mais fino.
  • Adicione o açúcar a ferver, adicione sal a gosto e especiarias - pode ser uma pimenta preta e vermelha, se desejado.
  • Depois de ferver, ferver durante 10 min., Adicionar ácido cítrico.molho
com

carne viburnum Se você quer rolar até os bancos para o inverno, no frasco do quarto pré-esterilizado, despeje o molho e esterilizar 30-35 minutos. Quanto mais tempo ele vai ficar, vai ser mais delicioso.

vídeo: Magnífico

molho Arrowwood viburnum compota: Receita

A fim de preparar uma compota perfumado e delicioso que irá encantar toda a sua família não precisa de nenhum habilidades culinárias especiais. Primeiro você vai precisar de: bagas

  • - 750 g
  • aquáticos - 2 litros de açúcar
  • 50 g ou 15 g de mel

Seguinte:

  • picareta bagas, mover-se a partir dos ramos e qualquer dano e enxaguar abundantemente com água corrente.
  • vendê-los com uma colher de pau. Suco que vai ficar fora das bagas, despeje em um recipiente conveniente.
  • Ferva a água, deixe esfriar e, em seguida, deitar as bagas lá.
  • Coloque no fogo e cozinhe por 15 minutos, enquanto constantemente mexa com uma colher de pau para manter todas as propriedades.
  • A compota resultante, adicione o suco e açúcar ou mel.
  • Se você deseja fechar esta compota no inverno, lave as latas, e esterilizá-los.
  • compota Despeje em frascos e tampas de rolo.
  • Tome um lugar fresco após o arrefecimento completo.

compota viburnum Se você não está indo para manter a bebida, em seguida, após arrefecimento ele está pronto para uso. Não tenha medo de adicionar temperos a gosto, eles destacam recursos e fortalecer sabor.

Vídeo: Compota de viburnum no inverno de Viburnum

Kissel

cozinhá-lo muito simples. Para fazer isso você vai precisar de: 3 xícaras

  • amarelo viburnum
  • Quince - 2 pcs.(Tudo depende do número de porções)
  • Água - 4 litros
  • 1,5 açúcar chávena( a gosto melhor)
  • 3 colheres de sopa.l.amido

ingredientes necessários, bem como a compota de preparação:

  • Kalina lavar e separar as bagas dos ramos.
  • marmelo limpo as sementes, e cortadas em fatias finas.
  • amido pré-encher com água corrente.
  • Na açúcar jogar água fervente, misture bem e, em seguida, colocar o restante dos ingredientes preparados antes do tempo.
  • Ferva todos os não mais de 4 minutos.
  • Em seguida, adicione o amido, mexendo com cuidado em um pequeno incêndio.
  • Após 2 min.compota está pronto, retire do fogo e deixe esfriar.
  • Até que ele congelou, derramá-la em uma bela latas, para decorar quando se candidata a uma mesa pode ser decorado com cachos de Viburnum.
Pronto geléia

Toda a sua família e amigos vão apreciar um delicioso, e mais importante de uma bebida muito saudável que vai bem com biscoitos de trigo sarraceno ou sobremesa cereja. Muitas vezes surpreender a receita perfeita de seus parentes, e eles irão apreciar todos os seus esforços.

vídeo: Útil e saborosa

geléia viburnum Morse de Viburnum: Receita

para agradar seus amigos tomar uma bebida tão maravilhoso:

  • 0,5 litros de água, 300 g de açúcar
  • 0,5 kg viburnum

Cozinhar não é complicado: bagas

  • Washe deixe secar.
  • Em seguida, despeje o Kalina na panela e amasse colher de pau.
  • Adicione a água e misture bem e coloque no fogo.
  • Derrame o açúcar e novamente misture bem até dissolver.
  • Dê-lhe ferver minuto.
  • Agora você pode desligar, tampa e esperar até esfriar completamente.

Morse de suco de Viburnum Quando esfriar, coar, e apreciar o verdadeiro sabor e aroma.

Você também pode preparar a bebida com a adição de várias especiarias:

  • Esmagar bagas frescas Viburnum, diretamente em um copo com um garfo.
  • Em seguida, desloca em água em ebulição( tal como na primeira receita).
  • Para se livrar do gosto amargo, adicione 2 colheres de sopa.l.cana-de-açúcar, misturar bem.
  • Em seguida, adicione especiarias aromáticas a gosto: canela e anis estrelado. Um picante especial dar Morse suco de laranja fresco.
  • levar à ebulição e ferver durante 3-5 minutos fogo raso.
Morse com suco de laranja

delicioso e saudável bebida está pronta. Desfrute de toda a refeição!

vídeo: Morse de viburnum

tortas e bolo com uma bola de neve: encher

receita para preparar bolos com sabor como uma avó para tirar enchimento:

  • 500 g de bagas
  • 2-3 colheres de sopa.liso de farinha
  • 100 g de açúcar
Ingredientes necessários

Além disso, suas ações:

  • Coloque o viburnum em uma tigela, esvazie o excesso de suco.É muito útil para a circulação sanguínea, então não esvazie, mas beba.
  • Em seguida, adicione farinha e açúcar às bagas, misture.
  • Deslize a massa e corte fatias para pastas futuras.
  • Coloque em cada torta o enchimento previamente preparado. E cega a forma que você mais gosta.
  • Coloque o tarugo em uma assadeira, lubrificando com óleo vegetal de antemão.
  • Deixe-os por 30 minutos, cobertos com uma toalha fina.
  • Em seguida, aqueça o forno até a temperatura desejada e coloque a panela. Asse por cerca de 20 minutos.
Pirozhki com Kalina

Tortas muito gostosas com kalina pronto! Eles podem ser arrastados com segurança do forno e convidaram amigos para visitar. Sirva com chá aromático ou outras bebidas saudáveis ​​do viburnum.
Para fazer um enchimento para um pinto com kalina, pegue mais uvas. Então, o sabor será muito incomum:

  • para 200 g de viburno e uvas
  • 100 g de açúcar
  • gema de ovo
  • suco de limão

Preparação:

  • Pegue o Kalina, enxaguar e secar.
  • Em um copo, combine com uvas de uvas. Se as uvas forem muito grandes, corte a metade, removendo as sementes.
  • Polvilhe com açúcar, despeje o suco de limão, misture bem.
  • Coloque suavemente sobre a massa enrolada, cubra com a segunda parte da massa.
  • Lubrifique com uma gema diluída com um pouco de água.
  • Depois coza no forno por 30 minutos. Bolo
com um Kalina

Uma boa combinação de amarguras doces e claras dá os recursos da torta. Aproveite o seu apetite!

Vídeo: Pirozhki com Kalina

Como fazer gelatina do viburnum?

  • Você só precisa de açúcar e viburno na proporção 1: 2

Necessário:

  • Limpe a kalina bem lavada dos galhos.
  • Em seguida, despeje com água fervida por 15 a 20 segundos, para que a amargura se tenha desaparecido.
  • A água deve estar quente, para não matar todas as propriedades curativas desta baga.
  • atravessam uma salteadeira usando uma superfície ondulada grosseira.
  • Aperte suavemente o suco com um pistil de madeira e misture com açúcar. Quando o suco está na geladeira, ele engrossará e se tornará gelatinoso.
  • Este suco é precisamente devido à pectina, que na Kalina é muito, se transformará em geléia natural, sem conservantes. Se você preencher com mel, a consistência será mais líquida, se o açúcar, você receberá uma geléia de alto grau.
Geléia do viburno

Apesar de ter preparado um deleite delicioso, lembre-se de que não pode abusar dele! Tudo deve ser moderado. Use-o para 1 colher de chá diariamente, e você sentirá uma carga de vivacidade e inspiração.

Os meninos vão certamente apreciar essa iguaria e esperamos um novo dia. Com a mente, use os presentes da natureza e obtenha desse grande prazer, uma nova carga de energia e energia para o dia inteiro. Vídeo

: gelatina do viburno

Gelatina do viburno e das maçãs: receita

Prepare uma mermelada deliciosa, muito fácil. Você precisará:

  • 300 g de vinas
  • por 1 kg de maçãs e açúcar
  • 0,5 colheres de sopa de canela
Jam

Faça o seguinte:

  • Kalina saia bem, retire os galhos.
  • Remova a amargura com água fervente, conforme descrito anteriormente.
  • Lave as maçãs, corte o núcleo e corte em pequenas tiras de espessura média.
  • Despeje-os com água e cozinhe em fogo baixo durante 20 minutos, para tornar a pele macia.
  • Quando as maçãs estiverem prontas, triturá-las com um liquidificador até o gruel for formado.
  • Conecte o viburnum com as maçãs e adicione as especiarias ao gosto. Cozinhe até estar pronto.
  • Despeje sobre latas, esterilize por 20 minutos.e enrole.
Atolamento de maçãs e viburno

Agora você não precisa ter medo de invernos de inverno. Aproveite o aroma apimentado e o sabor insuperável. A sua família vai gostar desta receita. Não requer muito esforço. Com eles pode lidar até mesmo aspirante hostess importante ter um forte desejo e fazer tudo como está escrito na receita.

vídeo: atolamento da viburnum

Kvass de arrowwood:

Kvass receita tem sido considerada uma bebida fresca, trazendo verdadeiro prazer e despertar após o sono. Um gole retorna força, dá alegria e alegria. Muito tem sido dito sobre as propriedades benéficas da Kalina.

Se você ainda está em dúvida, faça ou não, então, claro, escolha a primeira opção. Somente preparando, você sentirá o que muitos estão falando. E você pode compartilhar esta receita simples com todos. Ele não vai tirar muito tempo e energia de você, mas o resultado, sem dúvida, agradará.Vai precisar de kvass:

  • 10 litros de água
  • açúcar 2 kg 30 g
  • levedura 1 kg de Viburnum
kvass Viburnum

Preparação kvass:

  • marcar para um recipiente de água adequado.
  • Certifique-se de adicionar o malte, o viburno e levedura bem lavados e selecionados.
  • Quando você mistura tudo em um recipiente, não deve ser muito íngreme, então você pode misturar livremente.
  • Tomite em fogo baixo por pelo menos 10 horas. Depois disso, deixe esfriar. Para mais
  • fermentação inserir fermentação num local aquecido durante 9 horas. Fermentação
  • cura está pronto.

Kvass de arrowwood: receita sem

levedura Para esta receita sem fermento que você precisa metade dos ingredientes do que a versão anterior:

  • cuidadosamente remontar bagas, lavar e separar os galhos.
  • Você pode experimentar e adicionar mais bagas. Kalina é perfeitamente combinada com todos os tipos, adicionando seu gosto e gosto único.
  • Enquanto você está envolvido em bagas, despeje água na panela e adicione açúcar. Mexa bem até dissolver completamente.
  • Desligue o xarope e deixe esfriar um pouco.
  • Misture com bagas e deixe por dois dias, coberto com uma malha fina.
  • Após dois dias, remova a malha e misture novamente e escoe a malha, dobrando-a em três camadas.
  • O suco resultante derrama sobre os frascos, e coloque o vagabundo por mais sete dias.
  • Kvass é muito útil, ajuda a fortalecer todo o corpo, ganhar força e prevenir a manifestação de muitas doenças.
Kvass de viburnum sem fermento

Natural, sem conservantes ou corantes. Procure cozinhar você mesmo, para ter certeza de tudo e aconselhar essa receita para seus amigos.

Chá com uma bola de neve: propriedades úteis receita

Tea é muito relevante na temporada, uma proliferação de diferentes resfriados.É preparado com muita facilidade.

A primeira opção:

  • Como em todas as receitas descritas anteriormente cuidadosamente minhas bagas, enxaguamos e mnem em cerâmica, a fim de preservar todas as vitaminas.
  • Para 0,5 copos de fruta - 300 g de água fervida.
  • Quando a mistura esfriou, estude e adicione mel ao gosto. Receita para o segundo:
    • Pegue 2 colheres de sopa.l de frutas e despeje 1 xícara de água fervente.
    • Duas horas depois, a soldagem perfumada está pronta!
    • Adicione mel a um pouco de mel refrigerado para saborear e aproveitar.
    • Este chá não só aliviará o estresse, mas também fortalecerá seu corpo perfeitamente.
    Chá com Kalina

    Opção três:

    • Você pode adicionar menta a todos os itens acima.
    • Ou complementar o sabor com uma fatia de limão e chá preto liso.
    Chá com viburno e espinheiro-marinho

    Quarta versão:

    • Para crianças que muitas vezes ficam com dor de garganta, você pode preparar um punhado de espinheiro-marinho em uma tigela, juntamente com o viburnum e dar bebidas.
    • O chá é amargo, muito agradável na derrota das mucosas, remove a inflamação e restaura o sistema circulatório.
    • Esta decocção pode ser bebida para adultos. A principal coisa para aderir a doses estabelecidas de

    Qualquer que seja a receita proposta que você não cozinhe, todos aliviam perfeitamente a tensão após um dia de trabalho difícil, fortalecem a imunidade e carregam energia. Descubra a sua receita favorita e compartilhe com todos. Vídeo

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  • May 15, 2018
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