Macarrão na Marinha com carne picada: as melhores receitas, fotos. Massa saborosa em estilo Fleet com carne picada em um forno multivariante, frigideira: receitas

O artigo apresentará as receitas mais deliciosas de macarrão "na Marinha" com diferentes ingredientes.

náutico com carne picada: a clássica simples

receita baseado em turnos Talvez, todo mundo é gosto familiar de macarrão, temperado com cebola frita e de carne. Este prato tem o nome original de "macarrão na marinha", que é devido à sua simplicidade de cozinhar e saciedade.

Acredita-se que foi macarrão e guisado( stew), eram fornecimentos freqüentes em navios, já que eles poderiam ser armazenados por um longo período de tempo. Prepare tal macarrão com todos, pois o prato não requer ingredientes especiais e "complexos", e cozinhar em si leva um pouco de tempo.

você precisa:

• Macarrão - 350-400 g( Rocky, espirais, conchas ou tubos).
• Tushenka - 1 banco de guisado de carne ou carne de porco( gordo)
• lâmpada - 1 pc. Dill - vários st.l.ervas picadas

Cooking:

• massas cozido em uma forma familiar, de acordo com instruções claras sobre o pacote( quanto tempo de cozimento).
• panela é aquecida, é necessário colocar a gordura a partir de bancos de guisado( que geralmente é formada sobre a superfície da peça em bruto) na frigideira quente.
• Uma cebola grande cortada finamente é enviada para esta gordura e frito até ficar macia e dourada. Se necessário, adicione mais gordura do frasco.
• Então todo o conteúdo do jar é enviado ao arco. Lâmina é necessário agitar constantemente o peso que ficou solto e poderia ficar quente.
• Enquanto isso, drene toda a água do macarrão através de uma passadeira e despeje-os novamente na panela.
• No macarrão, coloque todo o conteúdo da panela e misture bem a massa para que ela se espalhe uniformemente.
• A massa é espalhada na placa em porções e polvilhada com aneto fresco cortado.

Receita com ensopado

Como fritar forcemeat para macarrão de uma maneira Fleet?

A promessa de macarrão delicioso "na Marinha" é carne picada devidamente assada. Escolha para um prato que você pode picar de qualquer carne, você também pode combinar várias variedades( para suco e sabor original), por exemplo carne com carne de porco.

Fry carne picada deve ser exclusivamente em óleo vegetal, pré-fritar 1 ou 2 cebolas( picadas muito finamente).Espalhe o recheio na panela deve ser tudo de uma vez, e apenas durante o cozimento( em alta ou média-alta calor),-lo completamente "esmagar" e afrouxar Scoopula. Mexa

picada ser praticamente durante toda a fritura, então cada pequeno pedaço de carne pode mentir sobre o fundo do quente e frite por todos os lados. Cubra a frigideira com uma tampa não é necessária para que o enchimento não comece muita água. Assim que o suco sair, a carne picada deve ser agitada mais ativamente( para não queimar) e retirada do fogo quando é necessário uma tonalidade dourada agradável.

Massa na Marinha: receita com carne de porco, frango, peru ou carne moída

Você precisará:

• Macarrão "chifres" - 400 g.( Você também pode usar macarrão "shell" ou "espiral").
• Minced - 400-500 g.( Você pode usar absolutamente qualquer carne picada, uma mistura de carne torcida de diferentes tipos e peças).
• Cebolas - 1 cebola grande

Cozimento:

• Escolha a pasta de variedades de trigo duro. Essa massa não é fervida e mantém sua forma, que é bem-vinda ao preparar este prato.
• Ferva a massa de acordo com as instruções( cada pacote contém instruções sobre quanto tempo cozinhar macarrão: 3, 5 ou 7 minutos).Não se esqueça de água salgada!
• Enquanto a massa é fervida com óleo quente em uma frigideira, envie uma cebola grande picada finamente.
• Deve ser fritado em fogo alto até dar uma cor dourada.
• Depois disso, envie a manteiga para o enchimento da cebola e frite com atenção, mexendo a espátula. Então ele não queima, permanece friável e será frito de todos os lados. Salar ao gosto de carne picada, adicionar uma mistura de pimentas ou outras especiarias favoritas.
• Com a massa pré-fabricada, drene a água, mas não enxágue( isto não é necessário se você escolheu macarrão com variedades de trigo sólido).
• Na massa quente diretamente da frigideira, mande a carne picada assada com cebola, manteiga e suco de carne, que foi deixada em uma frigideira.
• Mexa cuidadosamente a mistura inteira. Não é necessário óleo adicional. O prato está pronto.

Exemplo de servir um prato preparado de acordo com a receita clássica

Macarrão no estilo da frota: receita com picada de peixe

Você pode preparar macarrão incomum "na Marinha" da mesma maneira com carne picada de peixe, substituindo-a por carne. Este prato certamente irá agradá-lo com um sabor agradável e trazer uma variedade na cozinha diária.

Você precisará:

• Macarrão - 300-400( é melhor preferir não longo, mas massa pequena: chifres, conchas, espirais, arcos, etc.).
• Filete de peixe - 300-400( você pode usar qualquer: pelengas, carpa, pescada, salmão). Quanto mais intenso o sabor do filé, mais agradável será o sabor do prato preparado).
• Cebola - 1 pc.tamanho grande

Cozimento:

• Os macarrão devem ser cozidos como de costume, durante o cozimento, adicione 1 grande folha de louro e sal à água.
• Filetes de peixe dos ossos e passar pelo moedor de carne juntamente com a lâmpada.
• O mince resultante é enviado para uma panela, adicionando uma quantidade muito pequena de óleo vegetal.
• Fritar a carne picada por alguns minutos
• Com macarrão, drenar a água e transferir a massa quente para uma frigideira.
• Agite a massa cuidadosamente para que o enchimento seja uniformemente distribuído, você pode adicionar especiarias a gosto.
• Cubra, faça a temperatura mínima e remova por mais alguns minutos.
• O prato pronto pode ser decorado com folhas verdes ou cebolas verdes frescas.

Exemplo de uma porção pré-fabricada de um prato

Macarrão em estilo de frota: receita de soja

Esta é uma receita incomum mas muito saborosa para um prato vegetariano para todos os dias. A carne de soja é fácil de comprar em supermercados modernos. Para melhorar o sabor do prato, ajudará as especiarias.

Você precisará:

• Carne de soja ou picada - 100 g.( Se você comprar carne, deve ser soldado com antecedência e cortado em um moedor de carne).
• Macarrão - 200-250( você pode usar curly ou thick long).
• Pasta de tomate ou suco( ou qualquer molho de tomate) - 2 colheres de sopa.
• Cebolas - 1-2 pcs.(dependendo do tamanho)
• Alho - 2-3 dentes
• Molho de soja - vários st.l.

Cooking:

• Ferva a massa da maneira usual, adicionando sal e folha de louro à água.
• Em um óleo vermelho-quente, envie uma lâmpada picada finamente e leve-a para uma cor dourada.
• Preencha cebola massa de tomate ou molho de soja
• paixão cozido moedor de carne e voltar para a cebola, misture bem.
• Esprema alguns dentes de alho na massa, despeje um par de colheres de sopa.molho de soja e muito pouca água.
• Uma vez que a massa começa a ferver, despeje a massa no molho e misture bem.
• Guarde o prato sob a tampa por 5 minutos. Antes de servir, você pode polvilhar macarrão com verduras picadas frescas.

receita com carne de soja ou carne

Pasta nautically: Receita com carne cozida

«Cozido picada" simplifica muito o processo de preparação deste prato. Além disso, você prepara um prato com uma quantidade mínima de óleo e, portanto, alimentos úteis e dietéticos. Você deve escolher macarrão de trigo duro.

você precisa: massas

• ( qualquer) - a 400 g fervida
• carne( qualquer) - até 300 g( fervida e dobrado em um moedor de carne).Lâmpada
• - 1 pc.
• Frutos frescos para servir - vários st.l.

Cozedura:

• Cozinhe a carne até cozinhar( o tempo de cozimento depende do tipo e tipo de carne).
• Ferva a massa com sal e folhas de louro.
• No óleo incandescente( apenas uma pequena quantidade), envie cebolas picadas e frite até dourar.
• Se a cebola começar a queimar, você pode derramar um pouco de água na panela.
• Adicione a carne torcida à cebola e misture bem tudo.
• Encha a massa cozida com o frito e misture bem. Outras especiarias e sal adicionados ao gosto.
• O prato pronto pode ser decorado com ervas e vegetais frescos fatiados.

C triturado carne

Massa nauticamente: Receita com carne e legumes legumes

dar a este prato suculência e aroma delicado saturado.

Você precisará:

• Macarrão - 350-380( melhor não escolher longos).
• Tomate - 1-2 pcs.qualquer variedade( pode ser substituída por uma pequena quantidade de molho de tomate ou macarrão).
• Pimenta doce - 2-3 pcs.(você pode usar o búlgaro).
• Recheio ou carne torcida - 250-350( qualquer carne ou carne picada).
• Cebolas - 1-2 pcs.(Dependendo do tamanho)
• Alho -
• a gosto As ervas frescas e manjericão verde

Cooking:

• Macarrão ferver em uma maneira familiar
• brinde com cebola picada ou simplesmente torcer a carne cozida, alinhando-a com a fritura.
• Na carne picada preparada, corte os pimentos doces, adicione alho e tomate triturados( apenas a polpa).
• Cubra a frigideira com uma tampa e extinga o conteúdo por 10-15 minutos, misturando completamente a massa a cada 5 minutos.
• Adicione o assado à massa cozida e misture bem, polvilhe o prato resultante com a porção.

com legumes fritos

Pasta nautically: Receita com carne picada e queijo

você precisa:

• massas chifres"» - 350 g( de qualquer forma e tamanho).
• Minced - 250-350( qualquer carne picada ou carne fervida).
• Cebolas - um grande bolbo
• -up Queijo 100 g( qualquer alto teor de gordura desejável).

Cooking:

• Ferva a massa de acordo com
• Frita a cebola picada grande
• Adicione o resíduo à cebola e frite bem com uma pá.
• Na massa quente diretamente da frigideira, envie carne picada assada com cebola, manteiga e suco de carne, que permaneceu na frigideira.
• Grelha de queijo em uma ralada fina e misture a massa cuidadosamente para que o queijo esteja distribuído uniformemente.
• Misture bem toda a receita

massa Macarrão e queijo

nautically: Receita com carne picada e cogumelos

você precisa:

• Macarrão duro - 300-400 g( cozido até ficar macio).
• Cogumelos de cogumelos - 300( pode ser substituído por cogumelos de ostra, outros cogumelos ou florestas).
• Bulb - 1 pc.(grande)
• Carne cozida - 300-400 g.( pode ser substituída por carne picada assada).
• Verdura fresca para servir antes de servir

Cozimento:

• Fritar a cebola( picada muito finamente) com os cogumelos até dourar.
• Adicione carne fervida, retorcida ou assada com carne picada aos cogumelos( se quiser adicionar cru, faça isso muito mais cedo, até que os cogumelos alcancem o pronto).
• Despeje o brinde em macarrão, meio preparado.
• Feche a panela com uma tampa e misture bem a mistura, mantenha-a em uma pequena lâmpada por mais 10 minutos.
• No servidor, decorar o prato com verduras picadas frescas.

com cogumelos e macarrão carne

nautically: Receita com carne e molho, massa de tomate

você precisa:

• Macarrão duro - 350-400 g( cozido até ficar macio).
• Carne picada de qualquer carne - 300-400 g.( Pode ser substituída por carne fervida).
• Cebolas - 1-2 lâmpadas pequenas
• Cenouras - 1 pcs.massa de tomate
• média - 2-3 colheres de sopa.
• Verdes para servir

Cozimento:

• Cebolas picadas e cenouras finamente raladas devem ser fritas em óleo vegetal até dourar.
• Na fritura, envie o enchimento ou a carne e leve à preparação, misturando cuidadosamente a espátula.
• Quando o peso chegar a meio cozido, adicione a pasta de tomate e um pouco de água.
• Coloque o reabastecimento de molho por mais 15 minutos, misturando completamente.
• Faça com que o molho preencha a massa e misture bem.
• Antes de servir, decorar com verduras ou legumes frescos.

receita com molho e massa de tomate

Pasta nautically: Receita com carne picada e os tomates

você precisa:

• Macarrão duro - 350-400 g( ferver até ficar cozido).
• Tomate - 2-3 pcs.(dependendo do tamanho e da nota).
• Alho -
• alguns dentes picada ou preparados à base de carne - 300-400 g( torção carne com antecedência e fritar carne picada na manteiga com cebolas).
• Cebolas - 1-2 pcs. Tamanho médio
• verde verde ou manjericão

Cozinhar:

• massas deve ferver em uma panela e o volume bulbo
• Fry com carne ou carne por adição de polpa de alho e tomate( cortar).
• Misture tudo completamente e cozinhe até que esteja pronto.
• . Envie o molho para o macarrão e misture bem, decorar com ervas frescas.

com carne picada e tomate Macarrão

nautically: Receita com carne, cebolas e cenouras

você precisa:

• macarrão duro - 400-500 g( fervura até cozinhado)
• Fried carne picada ou carne cozida - 300-400 g( preparada antecipadamente).
• Cenouras - 1 pc.(Grande)
• Cebolas - pcs 1-2.(Média maior ou 1)
• Alho - vários
• Dill dentes ou cebolinha

Cozinhar:

• massas deve ferver, drenar e verter para uma panela.
• Os alevinos óleo quente picado grosseiramente ralado cebola e cenoura. Frite até que a cor dourada deve ser.
• O acabado frito de carne de envio ou carne, o tempo todo mexer bem antes de espátula de massa, de modo que ela não poderia queimar diante.
• Se desejado acabado frito pode ser carregada com molho de tomate ou pasta. Squeeze
• em uma pequena quantidade de alho frito frito
• cobrar o macarrão e misture bem, você pode decorar com greens antes de servir.receita

com carne picada e cenoura no vapor frito

Pasta náutico com uma dieta de carne picada: Receita

refeições dietéticas segredo - a massa de trigo duro. Estude cuidadosamente o pacote antes de comprar massas para indicações deste fato. Ao escolher macarrão, dê preferência a um produto mais caro.

você precisa:

• Macaroni - 250-300 g( pré-cozidos até a metade com sal e folha de louro).
• Filé de frango - 2 de mama( fervida e torcido em um moedor de carne para recheio).
• Onions - 1-2 cebolas pequenas
• Carrot - 1 pc.(Pequeno, pode ser excluída)
• Alho - alguns dentes para provar

Cooking:

• cebola e cenoura pique e frite em um pouco de óleo, acrescentando água para frito não se ater.
• A carne cozida cominutiva frito para enviar, adicionar água( possível caldo, que foi feito na mama).
• Temporada
• alho frito para massas Pour frito, adicione um pouco de água ou caldo, cubra e deixe ferver por algumas massas mais 15-20 minutos em fogo baixo.
• É desejável decorar o prato pronto com verduras frescas ao servir.receitas da dieta

massas náutico com carne: Receita multivarka

você precisa:

• Macarrão duro - 300-350 g( bruto)
• picada ou carne cozida - 250-300 g( recheio deve ser comunicada com antecedência paraprontidão ou semi-preparação).
• Cebola - cebola grande 1 não
• Carrot - 1 pc.(pequeno)
• Folha de louro - 1 pc.
• endro ou outras ervas

Cooking:

• Em uma tigela Multivarki enviar cebola picada e cenoura ralada.
• Adicione 1-2 colheres de sopaóleo vegetal, feche a tampa e mantenha pressionado durante 10 a 15 minutos.
• Em seguida, adicione a carne picada e misture bem todos
• Adicionar massas alimentícias não cozidas e adicionar água( 2,5-3 xícaras).
• Feche a tampa e no modo "fritar", segure por mais 20-25 minutos.
• terminou prato enfeite verdes

receita em multivarka

Pasta náutico com carne: a receita no

forno que você precisa:

• Macarrão de notas firmes - 350-400( ferver até meio preparado).
• Carne picada de qualquer carne - 300-350( pré-frita ou semi-preparada de antemão).
• Bow - 1 pc.grandes( RFJ com carne)
• cenouras - 1 pc.(pequeno)
• Pasta de tomate - 1 colher de sopa.(pode ser excluído)
• Verdes para decorar um prato

Cozimento:

• Fritar uma cebola e uma cenoura, adicionando carne moída, mexa bem durante a cozedura. Adicione o alho esmagado e a pasta de tomate.
• Faça a maca semi-pronta, misture com frito e distribua-a uniformemente.
• Despeje a massa em um molde ou uma panela, despeje uma pequena quantidade de água ou caldo, cubra com uma tampa.
• Mantenha a massa no forno por 30-40 minutos a uma temperatura de 150-160 graus. Cozinhar no forno

Pasta náutico com carne picada: uma receita para um

pan você precisa:

• massas( qualquer formato e tamanho) - 300-400 de
• carne picada ou carne de porco - 400 g( negrito)
• Bulb - 1 pc.(-Tamanho médio grande ou)
• pasta de tomate - 1-2 colheres de sopa(pode ser substituído por qualquer molho de tomate).
• Verdura fresca para servir - vários st.l.

Cozimento:

• Coloque o óleo na frigideira e envie a cebola picada para o óleo com cenouras raladas.
• Para a massa, envie o enchimento e fritá-lo até que esteja meio cozido, mexendo cuidadosamente e soltando a espátula.
• Envie para a massa de macarrão cru e adicione água( ou caldo).
• Misture completamente a massa, cubra-a com uma tampa e coloque-a sobre uma pequena lâmpada por mais 15 minutos.
• Intermile a massa de vez em quando e adicione fluido, se necessário.

Vídeo: "Pasta nautically: deliciosa receita»