Como fazer sorvete de frutas em casa? Receitas de frutas, sorvete de baga, sorvete de frutas, gelo de frutas

Sorvete de frutas é um deleite delicioso que você pode cozinhar em casa. Receitas e várias maneiras de preparar o sorvete caseiro original deste artigo.

• raro encontrar uma pessoa que não gosta de um tratamento como sorvete .Ambos os adultos e crianças no mormaço, encontrar nele os fabricantes de sorvete salvação
• está indo para todos os tipos de truques para alcançar uma variedade de produtos de marca própria - fazer sorvete com vários recheios, formas e cores
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• Mas toda mulher pode cozinhar esta iguaria, e em sua própria cozinha. Várias receitas e técnicas culinárias vai cobrir neste artigo

Como fazer picolés em casa com o freezer e sem ele?

caseiro sorvete significativamente útil, que sua ladrão analógico, porque para sua preparação casa você vai uso qualidade produtos e abster-se de conservantes aplicação ou de corantes .

gelo caseiro creme

apreciar o sabor original de sorvete que você precisa congelador ou mixer. Naturalmente cozinhar em sorveteira vai mais rápido e eficaz, tão como processo mistura e congelamento vai passagem sem seu intervenção determinado período tempo e em modo automático .

Mas se você ainda não adquiriu uma ferramenta tão útil, não fique chateado - sem fashion devaysa o seu tratamento não vai piorar. Receitas para a preparação de sorvete no sorvete e sem ele são absolutamente idênticas.

Ice Cream precisa de um liquidificador ou mixer

Regras picolé caseiro consistem de tais itens:

• bom espessante - Você pode usar gema de ovo ou suco de limão .Ele condição obrigatória para preparar deliciosos sorvetes . Sem que tratar vai rapidamente derreter , e não vai em Produtos de qualidade
• realmente suaves - uso para preparação arrefecimento sobremesa leite fresco , leite condensado , chocolate e fruto
• pouco de álcool - se você adicionar em tratar cair licor ou conhaque , o creme vai muito mais suave e mais arejado . Mas pronto para para , que com álcool que vai pouco mais solidificar
• mexendo sempre - se em você tem congelador , o este ponto você pode pular , tão como processo mistura vai automática. Se mesmo sua em você não , ter própria de hora em hora em durante 10 horas mistura agitar
• Suco de fruta - curso mesmo para a preparação fruto sorvetevocê precisa suco de fruta .Se vai apenas fruto sorvete ou frutas gelo, o suficiente irá favorito suco . Se você quer cozinheiro sorbet - o pode adicionar ainda e fruto
• purê correta consistência - para obter a consistência desejada é necessário ter certeza de que a abundância de que você vai congelar, era tão grossocaseira creme
• aditivos de frutas - se você adicionar o suco durante o cozimento e congelamento, as frutas após
• armazenamento - para tomar sorvete acabou delicioso e sem excessox odores - armazenar o produto em uma embalagem selada

Seguindo estas regras simples, você vai ficar extremamente saborosa e saudável sorvete para toda a família.dispositivo

- congelador para fazer sorvete Ice Cream Maker

- é aparelho para preparar deliciosos sorvetes casa. Basta conveniente dispositivo , tão como processo de cozimento trouxe praticamente a automatismo . Existem dois tipos de sorvete:

• semiautomática
• automática congelador fabricante do creme

gelo para fazer sorvete

diferença incomum neste caso apenas na fonte de congelamento . necessário começar congelar especial solução freezer, e depois já mover sua no congelador por mais cozinhar creme .Em processo congelador automática congelamento ocorre autonomamente , devido compressor congelador .vantagem

do sorvete é que ele pode ajudar a mistura congela uniformemente e você não sente os cubos de gelo em sua sobremesa.

fator muito importante em favor de sorvete é o tempo para se preparar. Processo de arrefecimento no congelador pode ocupar de 10 a 12 horas .A máquina de sorvete é tempo é encurtado para 40 minutos.sorvete

pode ser realizada sem dispositivos

Existem diferentes variantes do dispositivo - varia de volume tigela, preço , tipos técnico e características externas . Comprar ou abster-se de comprar resolver única você .Ice Cream Maker , , sem dúvida, , acelerar o processo de preparação , mas saboroso e útil sorvete pode ser preparado e sem ela .

picolé kiwi

Prepare creme incrível e refrescante gelo de kiwi em casa ambiente não fazer grande trabalho . Para isso, você vai precisar de:

• 6
• kiwis 200 g de açúcar
• 3 ovos 250 ml de leite ou creme

kiwi fruta gelo

você pode cozinhar como frutas sorbet polpa de kiwi e utilizar apenas a suco. Kiwi suficiente suco de fruta suculenta e com vai suficiente, para dar sorvete torta, refrescante gosto. oferecer sua atenção receita simples para saborosa fruta sorvete de kiwi . você precisa:

1. Limpar frutas, amasse a polpa e esprema o suco e misture com 100 g
2. açúcar Divida três ovos sobre as gemas e brancos e despeje em um
3. pote diferente Em uma tigela, onde as gemas são, despeje a mistura de açúcar resultante com kiwi, colocar em fogo e mexa até
4. espessada a bacia com proteínas derramar 100 g de açúcar e de leite ou creme mistura
5. verter a massa resultante com uma das duas bacias e misturar cuidadosamente
6. Nós colocar no congelador durante 5 horas , Regularmente agitação a cada hora. Se você usar o freezer, então você deve apenas colocar a mistura em máquina por meia
7. hora Uma vez que o sorvete é bem congelado, estava em moldes bonitos, despeje o chocolate e enviar no congelador ainda um par de horas

picolé kiwi

Posteriormente, sorvete pronto para uso. você -se pode escolher , de alguma forma e em que um enviar - regar de chocolate , polvilhar com nozes ou adicionar frutas.

Esta é apenas uma das opções mais populares e fáceis de uma grande variedade de receitas. Você não pode confiar apenas em nossas receitas, mas também exercer a sua imaginação e inspiração. Faça seu delicioso sorvete da fruta kiwi não é difícil, mas os deleites gosto feitos com suas próprias mãos será única.

vídeo: Sorvete "Fruit Ice" do Kiwi

picolé

de bananeira Se sua casa excessivamente saboroso, mas perecível bananas ou você quer tentar o sorvete fora desta fruta delicada - vale a pena tentar fazer uma sobremesa deliciosa próprio em casa. Não é difícil e não requer um monte de gastos. Para o picolé de bananas que você vai precisar de:

• 6 bananas maduras
• 500 ml de leite ou creme
• 100 g de açúcar
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de creme de licor

de banana gelo

Para obter o delicioso sorvete de banana que você precisa passar taisetapas:

• Limpe e corte as bananas em pedaços grandes
• liquidificador, despeje em uma tigela de bananas, açúcar e leite, bata bem. Adicione o suco de limão e repita o procedimento. Se você não tem um liquidificador, você pode usar a bacia profunda habitual e bata com um mixer mistura
• elétrica Coloque a mistura de frutas no freezer ou congelador. Para congelar no congelador que você precisa sobre 05:00. A máquina de sorvete - não mais do que 40 minutos
• Retire o sorvete, espalhados em moldes, despeje o licor por cima e sirva o creme

de bananas em casa

Ao cozinhar qualquer sorvete que você pode inicialmente congelá-lo como um mistura, e em seguida, estabelecer em formochkam ou mesmo uso especial forma e varas antes de congelar . Prove sorvete de banana invulgarmente suave e refrescante .

picolé maçã

creme de maçãs pode ser cozido muito rapidamente e facilmente - a abundância deste fruto é constantemente disponíveis nas prateleiras das lojas.

Para preparar uma deliciosa maçã trata você precisa:

• 6 grandes maçãs maduras
• 200 g
• açúcar copo de
• água 1 colher de chá de suco de
• gelatina de um limão

a Apple sorvete

receita Stepping:

• água é cortada em duas tigelas - no primeiro diluídagelatina;segundo - Açúcar
• mistura de xarope de açúcar, gelatina, fresco maçãs
• Peel resultantes e cortado cubos
• num misturador ou misturador cortar maçãs para formar uma mistura, adicionar o xarope de açúcar, gelatina, bata
• A mistura resultante adicionar o sumo de limão e misturar bem
• mistura resultantepropagação dos copos e colocar no congelador durante 3 chasa;Se você tem um freezer - em uma tigela coloque a mistura durante meia hora

Depois de concluir todos estes passos, você vai delicioso sorvete de maçã.Tal sorvete pode ser preparado para crianças e toda família , porque muito útil e feita próprias mãos , e significa muito mais saborosa .

receita para um delicioso sorvete de bagas de groselha, morango

delicioso berry sorvete pode favor toda a sua família em para todos verão. Para sua fabricação você vai precisar de pelo menos produtos , mas vitamina beneficia vai máxima .

morango

gelo Para preparar sorvete baga É necessário:

• 500 g de bagas( morangos, groselhas, ou uma combinação destes delicioso bagas) copo
• açúcar 500 g de
• água 1 colher de sopa de amido
• 50 gramas licor

Para preparar sorvete casa deve ser:

• Mistura de bagas em um misturador ou misturador
• pereteret baga puré por meio de uma peneira
• mistura 300 g água com açúcar e adicionar ao bolo obtido a partir de bagas
• ferver a mistura até à dissolução
• açúcar restante água ligeiramente aquecida e diluída
• amido O açúcar bagaadição de amido dissolvido xarope, purés de baga e misturar bem
• vertida para um recipiente selado, sob arrefecimento para completar e colocar no congelador durante 10 horas .A mistura rapidamente congelou você pode quebrá-lo em latas menores

creme baga Se 10 horas você tenho creme , e que ainda pouco macio, batedor sua ainda tempo e deixar ainda em hora .Após este adulto pour licor , e crianças polvilhe com nozes e agradável você apetite !

Como fazer sorvete de frutas em casa,

receita saciar a sua sede em clima quente pode ser de várias maneiras, mas uma das mais úteis é o uso de sorvete «picolés » . Você pode comprar sua em qualquer supermercado , mas em presença casa frutas, por que não torná-lo em própria cozinha.

kiwi fruta gelo e morangos opções

preparar esta sobremesa peso - diferem e níveis de complexidade , e ingredientes . Para começar considerar mais simples receita - para este você precisa qualquer suco , que você amor :

• Preencha suco em forma e enviarcâmera congelador em horas 3
• Obter podmerzshie creme , inserir para vara de madeira e colocar no congelador ainda em 2

hora para tomar um sorvete a partir do molde, vale a pena abaixá-lo por alguns segundos em água morna que - sorvete está pronto para comer.

pena share ainda um boa receita - fruta gelo com gelatina .Este método preparação também muito fácil .ingredientes para gelo fruta:

• 500 g fruta
• 500 g
• água 300 g
• açúcar uma saqueta

gelatina fruta gelo-sortido

Gelatina precisa derramar 50 g água quente e deixar em horas andar .Em resto água adicionar açúcar, obtido gelatina e cozinhar 5 minutos .Com de puré de fruta fazer com utilizando misturador ou liquidificador e adicionar no xarope de açúcar , dreno .Despeje em forma e deixar em freezer a horas 6 .Tão simples

em preparação produto - extremamente saborosa e útil. principal não deve manter sua muito longo em geladeira, outra forma creme vai também sólida. Quando técnicas de cozinha adequada e produtos de boa sabor de sorvete deliciar toda a sua família .

sorvete gelado de fruta, sorvete receita

- é sobremesa , que preparado de de puré de fruta sem adicionar leite ou creme .Sua pode fazer de qualquer bagas , principal , para em los foi suficiente suco .

Sorvete "sorbet de framboesa»

Um dos principais ingredientes fruta sorbet é purê de frutas, que precisa derramar em forma e colocar no congelador por 3 - horas 4 .Se você não usar congelador , o mistura precisa agitar cada hora para obter um homogênea , não ter protuberâncias massa .

sabor picante adicione o suco de limão, que deve ser adicionado ao sorbet cozido. Se você estiver aplicando

sorbet crianças - decorar a sobremesa com nozes, frutos secos e despeje o iogurte. Adultos pode adicionar uma colher de delicioso licor.

Prove fruta sorbet única se em atualmente , mas também sua pode adicionar em bolo , em como enchendo .Desta forma , saborosa vitamina sorbet trazer muitos benefícios sua saúde e matar a sede em sensual tempo.

Receita

picolé dietética Se você torturado calor , mas você com todos rigor relógio para sua figura , não problemas - dietética creme em ajuda . Agora vamos considerar algumas receitas saborosas e de baixo teor calórico sobremesa .sorvete

Diet, também, pode ser incrivelmente delicioso

primeira deliciosa iguaria vai cheesecake sobremesa : misture no liquidificador baixo teor de gordura queijo cottage e iogurte , adicionar qualquer suco de frutas. Espalhe mistura resultante em forma e deixar em congelador em horas 5 . sorvete coalhada Tasty pronto .

Tasty, dietética e útil sobremesa permanece berry sorbet .Mas para de , para ele era suficiente baixa caloria , abster-se de açúcar no preparação sorvete .Muito útil

e delicioso sorvete vai de ovos . Aqueles , que imediatamente estava este opção de - para calorias, não pressa - se você adicionar não única gemas , mas proteínas e , sobremesa já não vai calorias tão :

1. Whisk o leite e mistura do ovo à
2. máximo de espessura Coloque no fogo e cozinhe 3-4 minutos mistura
3. fresco e manter no congeladorem 4-5 horas
4. Para um sorvete congelado uniformemente, agitar a mistura a cada hora

creme baga Dietary gelo

Estes simples , mas em ao mesmo tempo receitas incomuns ajuda você em qualquer momento fazer saboroso e útil creme, que não prejudicar o seu figura .

vídeo: picolés dietéticos

Que calorias picolé?Gelado da fruta

- é um dos mais baixa caloria sorvete tipos , e seu favor difícil superestimar . Esta sobremesa pode ser cozinhar com leite , açúcar, frutas secas ou mesmo não combinar não com que .vitamina do complexo

composta picolé ajuda a produzir serotonina - uma substância que melhora o humor e protege contra o estresse.

Se você cuidadosamente assistir para figura e acho calorias , o importante sabe , que em fruto sorvete em dependendo ingredientes 100 produto g conta com na média 168 kcal .

Fruit creme - de baixa caloria e saborosa deleite , que necessário si entrar quente verão - que têmpera sede em sensual tempo e trazer em seu corpo massa útil vitaminas .Vídeo

: Sorvete de frutas: como cozinhar em casa?