Kissel: uma receita de amido e frutas e bagas. Como cozinhar gelatina de frutas e bagas frescas e congeladas, de compota e compota?

Receitas deliciosas de geleia de bagas, frutas e geléia.

Bebida favorita e bastante popular da cozinha eslava - geléia, muito saborosa e útil.
É uma sobremesa indispensável para alimentação e alimentos para bebés. Muito fácil de preparar, porque a base é apenas três produtos naturais: frutas ou bagas, amido, açúcar.

Quanto tempo leva para cozinhar a geléia?

cozinheiro

geléia Alguns jovens donas de casa existem falsa opinião de que a preparação de geléia longo e complexo processo de imersão, dissolvendo, fusão, espessamento, exige algumas horas de tempo. Na verdade, não é assim.
Você pode preparar a geléia rapidamente, quase em meia hora, se você estiver armado com conselhos competentes. Vídeo

: cozinhe gelatina de bagas congeladas

Como cozinhar uma geléia de amido e frutas frescas e bagas?

soldar recomendações geleia

• gerais para a água a ferver vertida vidro açúcar baseado em 1 litro 3
• Após dissolução completa do açúcar adicionar bagas ou frutos cerca de 400 C a referida normal de ebulição em água
• durante 10-15 minutos a
• calor médio filtrada, colocar xarope
• fogo corrente fina, com agitação, derrame amido( o número é escolhido de acordo com a espessura desejada do produto acabado), previamente dissolvido em água
• quando o primeiro
• desactivar bolha fogo a insistir emum arrefecimento e espessamento

segredos de cozinhar saborosa

geleia

• frutas frescas e das bagas que colocam em água a ferver com proporções
• açúcar de açúcar deve coincidir com o aroma natural de produtos - os bagos mais doces ou frutas, menos açúcar é necessária
• Para melhorar a palatabilidade adicionar um pouco de ácido cítrico
• bebida Transparência alcançar através da introdução de filtrada frutadocaldo dissolvido
• amido facilitar e acelerar o processo de cozedura é acabado ajuda frutos e bagas de sumos e xaropes
• densidade bebida pode variar de acordo compor diferentes quantidades de amido: dá textura mais densa, minimal - Farinha de batata raça líquido
• em água gelada: 2 v. LA-1, art. Desde amido
• água se instala rapidamente para o fundo, dissolvê-lo imediatamente antes de adicionar o xarope
• Long não ferver o pudim, a partir desta torna-se

líquido Como fazer geléia de amido e congelados frutas e bagas: a receita de morangos congelados e framboesas?

Ingredientes solda

pudim:

• Por framboesas vidro congelado e morangos
• Amido de batata 3 colheres de sopa
• Açúcar Água
• 300-400 c-4L

Preparação:

• em uma panela de água a ferver não cai bagas
• adormecido descongeladas ferver após a ferver durante cerca de 10 minutos
• A solução filtrada foi colocada açúcar baga colocar no
• placa introduzir lentamente, agitando constantemente,previamente dissolvido em água, amido
• levar à ebulição
• Desactivar placa
• restante bagas pode ser descartado, e pode ser passado através do misturador e adicionar a gelatina
• Servir geleia espessado após arrefecimento

Kissel de krahmala e geléia de groselha: Receita cozinhar

Ingredientes pudim:

• Jam - 1,5 arte.
• Água - 2 litros.ácido
• cítrico - pitada
• Açúcar - vidro não completa
• Amido -. 2 colheres de chá.processo de cozimento

:

• Em ebulição propagação água jam
• ferver durante cinco minutos
• filtrada através de gaze
• O caldo transparente colocar açúcar e ácido cítrico
• Diluir amido numa pequena quantidade de água fria, lentamente despeje
• caldo Traga a
• ebulição arrefecida

Vídeo: Kisselde

jam groselha Como cozinhar geléia de groselha vermelha?

cozinhar Ingredientes geleia

:

• 500g groselha
• 1/2 chávena de açúcar 3
• colheres de sopa.l.amido de batata
• 1 hora. l.suco de limão
• 2 litros.processo de cozimento

água:

• As bagas espremer suco
• resultante bolo de encher com água, ferver durante 10 minutos em
• calor médio filtrada, vertida açúcar e sumo de limão
• ferver até que o açúcar
• dissolvido dissolvida em sumo de baga, groselha, gotejamento amido verter em ebulição xarope
• fervura geléia retire do fogo Sirva
• ostyvshim

Como cozinhar o pudim com cranberries?

soldar

pudim Ingredientes:

• 200 c 100 c arando açúcar
• 1,5 litros.
• água 1,5-2 Art.

processo de cozimento do amido:

• Berry lavar bem puré colher
• Nós deslocar em
• espremido bagas suco peneira encher com água a ferver, ferver durante 5-10 minutos
• xarope copo filtro Sexo fresco, combinam-se com o amido, verter para uma
• xarope em ebulição acabado Depois de ferver conectar com o suco obtido anteriormentebagas, agitar, arrefecer até Vídeo

grossa: Kissel da cranberries

ruibarbo tolo: receita

cozinhar geléia

Ingredientes:

• 5 pcs.hastes de ruibarbo
• 1,5 colher de sopaamido
• 1L.
• água processo de preparação do açúcar chávena 0,5

:

• hastes lavagem,
• picado Colocar numa panela de água fria vertida açúcar, ferver durante 30-40 minutos
• Amido se dissolvem em água fria, lentamente introduzir a solução em ebulição
• Mantendo surgidoaté engrossar, em seguida, retirado do calor e deixa-se arrefecer cereja

Kissel: receita cozinhar

pudim Ingredientes: cereja

• - 2 colheres de sopa.
• Sugar-1,5 st.
• Amido - 4 colheres de sopa.l.
• Água - 3,5 litros.processo de cozimento

:

• Berry lavar, osso é retirado
• salpicado cerejas sem caroço açúcar e deixe minutos em quarenta
• O suco resultante é drenado, e adicioná-lo tão cedo quanto pronto geléia
• poços Berry encher com água fervente, deixe ferver por 5 minutos
• , retire as sementes com a ajuda de esticar por uma peneira,fervura caldo por 10 minutos, adicionando bagas
• derramam amido previamente dissolvido em água, levar à ebulição
• remover do calor, derramar açúcar e vídeo baga suco

: cereja geleia - gramme comhara

Como cozinhar um pudim de cinzas vermelho?

cozinheiro geléia

produtos:

• secas bagas da cinza de montanha - 2 colheres de sopa
• amido - 2 colheres de sopa
• Água - 1 litro.
• Açúcar - 0,5 colheres de sopa.processo de cozimento

: bagas

• encher com água a ferver, derramou açúcar, deixe ferver por 10 minutos
• amido solúvel em água fria e despeje lentamente na solução
• fervente foi ajustado para
• fervente para a mesa servida Bagas
• refrigerados não é melhor remover - em que uma grande quantidade de vitaminas, além deeles realmente linda em um kissel

copo de dogwood: receita

cozinhar geléia

Ingredientes:

• 4 litros.água
• 2 colheres de sopa. Dogwood
• 8 colheres de sopa.l.açúcar
• 2 colheres de sopa.l.amido

Preparação:

• meus bagas, derramar açúcar, derramar água a ferver, cozinhar 5-10
• minutos Num recipiente separado dissolver o amido em água fria e, gradualmente, introduzindo no xarope
• Ferver 1 minuto
• Deixar arrefecer e servem para cozinhar Como espinheiro

tabela geleia?

soldar geleia

• forma de realizao 1 em 4 chávenas de água diluído frio
• espinheiro jam vidro fervidas durante 5 minutos
• 2 colheres de amido de raça 0,5 vidro de água fria, derramam uma corrente fina em caldo a ferver. Enquanto agita-se constantemente a gelatina, para evitar grumos
• ferver durante um minuto, remover a sobremesa acabado com a placa 2

opção

De

• 1,5 xícaras bagas frescas espremer
• suco resultante polpa preencher 2L.água, cozinhe por 5-7 minutos
• Filtra a solução removendo o purê, adormece 1 st.açúcar,
  aquece-se até que se dissolva
• Dissolver 3 colheres de sopaamido em água é introduzida uma
• decocção desativar Depois de ferver, adicione suco de

Vídeo mar espinheiro-: Kissel da

espinheiro pudim Como cozinhar blueberry?

solda

• geleia mirtilo
• 50 c 50 c 25 c
• amido de batata açúcar
• 0,5 litros.

Preparação água:

• Berry deitar água quente cozinhar 10-15 minutos
• Adicionar o açúcar e mexa até
• dissolvido forçado através de um crivo mirtilos, ligar com o caldo, levar à ebulição
• Verter o amido diluído
• mistura, remover a partir do vídeo

calor: Kissel demirtilo kissel

groselha: receita

cozinhar geléia

Ingredientes:

• groselha - 2 colheres de sopa.
• Amido - 1ch. L.
• Açúcar - 4 colheres de sopa.l.

Preparação:

• bagas de lavagem, remover caudas
• Coloque em uma panela, enchendo a água de modo que seja apenas coberto
• groselha vertida açúcar, colocar o recipiente em
• placa de cozinhar cerca de 15 minutos
• amassam geleia, introduzindo lentamente o amido dissolvido em água xarope
• ferventeretire do fogo, esfriar dando uma boa kissel

com mel e limão: receita

cozinhar Ingredientes

pudim:

• Amido - 1,5 colheres de sopa
• Mel - 100 ml.
• Limão - 1 pc.
• Água -1 l.

processo de cozimento:

• amido diluído em água 1/2 copo
• em uma panela com água de suco
• limão ebulição da solução
• introduzir amido é fervido até que
• espessura Após arrefecimento em ainda quente amassar

geleia mel Como fazer maçã geleia?

cozinhar Ingredientes geléia

:

• Yabloki-
• 500 g de açúcar - 1 colher de sopa.
• Amido - 2,5 colheres de sopa.l.Água
• - 3 litros.processo de cozimento

: fruta

• cortado colocar numa panela, encher-se com água e ferver
• Após maçãs ferver completamente, passados ​​através de um peneiro e colocados de volta no
• recipiente de rolamento em
• açúcar Verter o amido diluído
• mistura, remover do

calor Como preparar geleiado viburnum?

Ingredientes:

Kalina - 250 c
Açúcar - 200 c
amido de batata - 2 colheres de sopa.l.Água
- 1,5 litros.processo de cozimento

:

• Limpar as bagas a partir de ramos de
• Encha água quente durante 10 minutos
• forçados através de um peneiro

geleia solda

• no açúcar suco colocar, trazer para
• ebulição amido dissolvido em água fria

solda

• geleia de derramamento amido dissolvido em ebulição xarope de baga
• Leve para ferver, retire do

fogão Como cozinhar uma geléia de melancia?

cozinha geléia

Ingredientes:

• Melancia - 3,0 kg
• Açúcar - 1 colher de sopa.
• Amido de batata - 5 colheres de sopa.
• Ácido cítrico - processo pitada

cozimento:

• melancia cortado em fatias, sem pele e sem caroço polpa
• melancia é passado através de um espremedor de sumos
• suco 1/4 parte para remover
• tempo frigorífico O sumo restante adicionar açúcar e ácido cítrico
• Pré-aqueça
• à ebulição em refrigerados no suco parte frigorífico adicionar amido, misturar completamente
• Pour-lo para o líquido em ebulição, com agitação
• Retirar o recipiente do calor
• Pour no topo vidros pos
• um açúcar

share Como cozinhar uma geléia de damascos secos?

cozinheiro geléia

produtos:

• 200g de damascos secos
• 10 colheres de sopaaçúcar
• 2 litros.água
• 4 colheres de cháamido
• ácido cítrico pouco processo

cozimento: seca

• damascos encher com água , cozinhar até ficar macio. Moer a um misturador
• Coloque para o caldo a ferver a partir de um puré de damasco seco obtido, açúcar e ácido cítrico
• Enter amido dissolvido com agitação
• Remover a sobremesa acabado com placa

Como cozinhar beterraba geleia?

cozinheiro geléia sobremesa beterraba cozida tem propriedades medicinais e sabor suficientemente distintivo. Na maioria das vezes é usado em uma dieta para perda de peso.
Geléia deliciosa é obtida com base em beterraba kvass.
Para a sua preparação vai precisar de: peças

• beterraba -3-4.
• Açúcar - 2 itens de l.

Preparação:

• picado legumes em pedaços pequenos, encher-se com água fria, adicionar
• açúcar Coloque uma semana num
• lugar quente Remover a partir da espuma da bebida
• resultante é diluída com água na proporção 1: 1
• cozinheiro geleia de acordo com qualquer receita seleccionada, a adição de açúcar e amido sabor

Como cozinhar gelatina de cranberries?

soldar

Ingredientes: água pudim

• quente( bebida) -1 litro.
• Água fria( para amido) -1st. Acomapanhadas
• -300 c
• batata amido-
• 50 g de açúcar - 80 g de processo

cozimento: frutas

• derramar água a ferver, para secar dar
• secada reciclar acomapanhadas num misturador, encher com água a ferver, fervida durante 2-3 minutos em
• filtrada baga caldo adormecere re-ebulição
• açúcar gotejamento interferir amido solução
• Após movimento de ebulição de calor para arrefecer
• insistir

Kissel rosa mosqueta: receita cozinheiro

geleia levará:

• rosa mosqueta seco - 80 g
• água -1,8
• farinha l Amido - 100 g de granulado
• açúcar -200 c
• Ácido Cítrico - processo

cozinhar 2 c: frutas lavagem

• , derramar água a ferver durante 2,0 hora
• bagas trituradas através de uma peneira,
• infusão vidro filtrodiluição de reserva amido
• restante parte ferver, adicionar o açúcar e o ácido cítrico, diluiu-se gradualmente introduzir amido
• Retire do calor e dispensados ​​em copos, arrefecida

Kissel compota: receita cozinheiro

geleia Leve:

• Compota pronta de frutas frescas ou frutas secas -1,5 litros.
• Amido - 2 processo de cozimento
  colheres de sopa:
• a compota de ebulição, corrente fina, a introdução de uma solução aquosa de uma farinha de amido, agitando continuamente durante 2 minutos
• aquece
• Remover a partir da placa de arrefecimento

Kissel protege ou fraco, pode diarreia?

teor de fibra de papa de aveia, estabelece o funcionamento do sistema digestivo e ajuda com constipação.
Ajuda com kissel e com diarréia .Especialmente eficaz é uma bebida de produtos de fixação: mirtilos, aveia, peras. Ele não só resolverá rapidamente o problema, mas também ajudará a restaurar a força.

É possível postar gelatina?

proibido este elixir perfumado apenas durante a dieta seca, quando restrita ao chá de ervas.
Nas semanas restantes de jejum, o uso de geléia é apenas bem vindo. Uma vez que é preparada inteiramente a partir de produtos naturais, durante a nutrição limitada é uma das fontes de saturação do corpo com vitaminas e substâncias benéficas. Também contribui muito bem para aumentar o potencial energético e a carga de vivacidade.

Como soldar gelatina líquida, quanto depositar amido?

ferva pudim

É suficiente adicionar 1 colher de sopa.l. Amido por litro de líquido para obter uma sobremesa líquida.

Como soldar a geléia grossa: quanto deitar amido?

Para um produto mais espesso, coloque 2 colheres de sopa.l.amido por 1 litro. Decocção, um produto muito grosso requer pelo menos 3 colheres de sopa.l.

Quantas calorias estão em gelatina?

Embora esta bebida tenha açúcar na sua composição, o seu valor calórico não é excelente. Devido ao fato de que ele contém amido geléia rapidamente satisfaz a fome, por isso não é terrível, mesmo para as pessoas estritamente controlar o seu peso.
Dependendo da composição, seu valor calórico varia de 51 a 100 kcal por 100 g de bebida pré-fabricada.

Com base nas regras acima mencionadas de preparação, usando frutas de alta qualidade ou suco não só pode diversificar sua dieta desfrutando o sabor de geléia, mas o benefício e cura efeito sobre o corpo. Vídeo

: Kissel