Viburnum vermelho - colheita para o inverno e formas de cozinhar: receitas douradas. Como cozinhar geléia, compota, geléia, geléia, fazer xarope, suco, geléia, molho de Kalina para o inverno?

Como se preparar para viburnum inverno neutralizar seu sabor característico?

arbusto despretensiosa viburnum cresce quase todo o território do nosso vasto país.bagas vermelhas
brilhantes nas músicas cantadas, seus nomes são filmes clássicos e obras de arte.
Mas a popularidade do viburnum não é apenas a cor eo nome - o gosto dele não é tão comum e peculiar que blanks inverno preparados a partir de que não pode ser confundido com qualquer outro produto.

Kalina Krasnaya: propriedades úteis, a peça de trabalho no inverno

Como qualquer outro produto natural, natural é uma baga contém muitas vitaminas.
Desde frutas frescas têm um sabor característico, é melhor consumi-los em forma processada.
Especialmente porque a colheita de inverno cozida adequadamente, mesmo quando cozido manter todas as propriedades benéficas de bagas.
Esta informação pode ser encontrada no artigo publicado em nosso site.

jam viburnum no inverno: os benefícios e prejudica Bares

de viburnum em

inverno fazer compotas aplicar efectivamente para fortalecer o sistema imunológico e prevenir urolithiasis , bem como: resfriados

• distúrbios intestinais
• agravamento de úlceras e
• gastrite e muitos maisoutras doenças

Mas há contra-indicações:

• mulheres grávidas Pessoas com distúrbios hemorrágicos e propenso a
• pacientes trombofilia com

pielonefrite crônicaJam Viburnum cinco minutos: Receita

jam Viburnum

produtos: bagas

• Viburnum - 2 kg de açúcar
• - 3 kg
• água - 500 ml.

Preparação:

• O recipiente esmaltado, despeje a água, adicione o açúcar e leve para ferver.
• Berry, sem nós lavadas em xarope de ebulição omitir
  ferver 5 minutos, agitando continuamente. Espalhe
• em recipiente de vidro esterilizado.
• tampas Fechar capron.
• enviados para armazenamento em um porão frio.

Kalina - jam sem cozinhar: receita

jam Viburnum

produtos:

• Viburnum bagas frescas - 1,5 kg
• açúcar - 1,5 kg
• água - 600 ml de laranja
• - 3 peças

Preparação:

• bagas alaranjadas e lavada
• tritura conecta a
• açúcar Misture bem
• situado em um ambiente limpo frascos esterilizados
• Fechar as tampas de plástico a partir de gema

Viburnum sem sementes: receita

gema de Viburnum

produtos:

• baga congelado Viburnum - 1,2 kg
• açúcar - 0,8 kg

Preparação:

• Se não houver frutos congelados, e apenas fresco, vale a pena pré-congelamento.
  Desde congelamento suco em que aumenta e perturba a carne, mas por aquecimento - é liberado, a pedra, então, facilmente removido.
• fruta congelado colocado num recipiente de paredes espessas e colocado sobre um fogo lento.
• tomim cerca de 25 minutos para o número máximo de suco de fruta liberado. Descarregando massa
• quente em uma peneira, o qual é pré-definido para um recipiente de tamanho adequado.
• refletia baga. Em
• chapado mistura adicionando gradualmente o açúcar, aquecendo recipiente atolamento cozido.
• Cozinhe até espessa, mexendo constantemente. Pronto ebulição
• ocorre em duas vezes a massa.

vídeo: bagas viburnum no inverno. Como cozinhar o atolamento?

jam de Viburnum para o inverno: jam Receita

de produtos Viburnum

:

• 3 kg de bagas de Viburnum
• 2 kg de açúcar

pouco de água Preparação:

• Preparado frutos verter para uma panela com água fria de modo que eles são ligeiramente foram cobertos fervura
• até
• suavedeixe arrefecer um pouco caminho
• porções coador
• moer
• espátula de madeira em puré
• purificada adicionar o açúcar Cozinhe durante 10 minutos em meio de calor em conjuntos de três, após cada
• arrefecimento após o terceiro ra de ebuliçãofasovyvaem

quente Importante: A consistência do atolamento deve ser grosso após o cozimento. A densidade obtida durante o armazenamento.

meia-se para o inverno de Viburnum, triturada com açúcar: Receita

colheita do inverno de Viburnum

Ingredientes:

• Viburnum - 1 kg de
• açúcar -1.1 kg

Preparação:

• bem lavada e os frutos secos esmagadas em uma moagem misturador
• através de um crivo para removersementes e casca
• Adicionar o açúcar e agitar reserva
• para um dia, agitando ocasionalmente
• Após o açúcar é dissolvido, que mudam para os bancos e remover a frio Vídeo

: Kalina, peretortaya com açúcar. O branco para o inverno Viburnum

molho no inverno:

receita para molho de Viburnum inverno

produtos:

• arando vermelho - 2 kg
• açúcar - 2 kg
• ácido cítrico - 1 colher de chá
• pimentos - média 1-2 Preparação vagem

:

• bagas lavado e seco blanshiruem em água a ferver durante alguns minutos.
• triturá-los através de uma peneira. Este processo é demorado e demorado, então você vai precisar de um pouco de paciência.
• O Stoned puré obtido viburnum, colocar açúcar.
• agitada para dissolver os açúcares combinam-se com ácido cítrico.
• pimenta lavagem, as sementes não são removidos. Cortar muito finamente, adicione à massa resultante.
• misturados.
• converte-se em um recipiente e deixou-se repousar com a tampa aberta, dois, três dias, até que o filme.
• E só então fecha a tampa, remova o depósito.

Vídeo: magnífico molho Viburnum

suco de Viburnum no inverno, sem ferver sobre espremedor

é um produto especialmente valiosas, com a máxima preservação das propriedades úteis podem ser obtidas deste modo:

• seleccionado lavagem frutas frescas e de reciclagem em

• espremedor O líquido resultante foi vertida açúcar a uma taxa de1 parte de açúcar 1 parte de sumo de

mistura de suco de Viburnum em

inverno vertida para um recipiente esterilizado.

Importante: suco recentemente preparado é necessário para armazenar apenas o refrigerador.

Viburnum xarope no inverno: receitas

xarope Viburnum no inverno

produtos:

• 10 gramas de ácido cítrico por litro de preparado de fresco
• Kalinovoye suco
• açúcar 2 kg

Preparação: sumo de açúcar

• mistura com
• fervura sobre calor médio durante 5-10 minutos
• Derrame de ácido cítrico
• obstrução do filtro em garrafas

Vídeo: Como cozinhar o xarope de viburnum sem cozinhar?

Kalina em conserva para o inverno:

receitas método simples e de baixo custo da colheita. O mais comumente usado para fins medicinais para doenças do estômago. Excelente
armazenado por um longo tempo à temperatura ambiente sem selar hermeticamente.

produtos:

• 1 kg de bagas
• 5 litros de
• água sabor açúcar

Preparação:

• O baga adormecido grande queda garrafa
• Encha
• água adicionada em pequenas açúcar
• foi envelhecida 2 semanas
• utilizados para bebidas, diluindo adoçado água

geleia Viburnum o inverno friométodo: receita

geléia Viburnum no inverno

produtos:

• por quilograma de açúcar, a mesma quantidade de

bagas Preparação: Frutas

• para 5-6 minutos, verter a

água fervente importante: manter as bagas em água fervente abstraídae tempo. Se não doderzhat-sólidos cascas vai impedir a separação da polpa. Tempo extra - vai levar a geléia não congelado.

• Emitido coador
• Fray
• Colocar
• açúcar agitada durante o dia
• Após o açúcar se dissolver, se espalhar em bancos
• Cubra kapron tampas
• não armazenado do que três meses

compota de bola de neve: a receita para a compota Viburnum

inverno no inverno

produtos: produto

• 4 Viburnum
• 6 colheres de sopalaranja suco de laranja
• 1
• 2 colheres de sopa.açúcar
• 0,5 TSPcanela em pó 1 colher de chá
• vanilina
• 5,5 l.

água Preparação:

Importante: A fim de se livrar da característica amargura de Kalina em compota, é necessário recolher os frutos após a geada. Ou tomar para se preparar com antecedência, frutas congeladas.

• Todos os alimentos preparados encher de água
• em ferver em fogo médio cerca de 10 minutos até o início estourar bagas
• derramou em frascos esterilizados
• hermeticamente arregaçar
• envia para esfriar lugar

compota para o inverno de maçãs Viburnum: Receita

compota para o inverno de Viburnum commaçãs

produtos, com base em três litros frasco de 1:

• 800 g de maçãs
• 400 g Viburnum
• 250 g de açúcar

Preparação:

• partir de maçãs remover sementes, cortados em 4 pedaços
• maçãs e Viburnum colocadas num recipiente esterilizado, enchendo um terço
• derramar água fervente, tampa
• tampa fresca durante cerca de horas
• depoisem seguida, a água é drenada, verteu-se o açúcar e leve para ferver novamente
• Encha bagas xarope
• tampas de vedação
• revolvido dia
• isolar
• cobertor depois remover depositado

Como na homepage Kalina secocondições?

Como secar o viburnum? Método 1

• Atribuir bagas escova em
• cozimento a uma temperatura não superior a 50-60 ⁰S porta aberta do forno aquece
• Pronto verificar visualmente quando as bagas armazenado smorschatsya
• tueski com
  • madeira ou recipiente de vidro método

  2 Um tempo quente e seco decompor bagasnas sombras, lançando periodicamente o

• . O processo é longo. Requer tempo constante e estável

Como congelar Kalina para o inverno?

Como congelar o viburnum?

1 maneira

• Cachos breaks, para economizar espaço na geladeira
• Kalina dispersão para uma bandeja e colocar em
• congelador após o congelamento derrama em um saco de polietileno

2

• método de frutas espremer o suco
• Encha-o em recipiente
• foi armazenado em um freezer

• 3 métodoEspalhe fresco recipiente
• Kalina Encha a água congela
• gelo original com bagas brilhantes decorar qualquer bebida Sirva

Apesar do fato de que Kalina não tem gosto amargodeve ser abandonado por causa disso por sua utilização.
Todas as preparações receitas inverno sugeridas neste artigo, torná-lo possível para maximizar suavizar o sabor.
Um sabor agradável, exceto que eles têm muito propriedades mais úteis que são necessárias especialmente no frio do inverno. Vídeo

: como cozinhar Kalina para o inverno?