Sopa de repolho ácido: receita passo a passo. Como cozinhar deliciosa salada de repolho com carne, magra, cogumelo, vegetariano, dieta?

sopa azeda: receitas suculentas - carne e sopa de legumes.

conteúdo

  • sour sopa com frango sauerkraut: um passo a passo receita
  • Como cozinhar um delicioso sauerkraut sopa em multivarka com batatas: receita clássica sopa
  • repolho com carne de porco Sauerkraut Receitas
  • sopa de repolho com chucrute carne bovina: receita de sopa
  • repolho com carne de borregochucrute: sopa
  • receita com chucrute carne cozida: receita de sopa de cogumelo
  • sauerkraut:
  • receita de sopa com feijão sauerkraut: receita
  • Como cozinhar sopa deliciosa sem carne de chucrute sem MJAsa?
  • Como cozinhar sopa deliciosa vegetariano com chucrute?
  • Como cozinhar um delicioso dieta da sopa de chucrute sem zazharki?
  • vídeo: sopa de chucrute

delicioso e saudável sopa, é muito relevante nos dias de inverno gelado.
preparar este prato não é difícil. Mas o repolho verdadeira requer um processo de cozimento longo.

Ideal sopa - que após o tratamento térmico infundido outro dia em um lugar fresco.

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Nós armar com paciência e começar a cozinhar.

sour sopa com frango sauerkraut: um passo a passo receita

Ingredientes:

  1. Batatas - 5 pcs.
  2. galinha - 1 kg
  3. chucrute - 600 g de cenouras, cebolas
  4. - um PC.
  5. Alho - 1 dente de
  6. Sal e pimenta - a gosto greens
  7. , creme de leite - a gosto

Preparação:

  • frango ferver inteiramente pelo menos 2 horas, ocasionalmente remover escória

  • batatas cortadas
  • Enviamos guisado de caldo de galinha

  • Frite a cebola picadinha e alhoadicionando

  • desfiado cenouras, frite até que os vegetais prontos pronto

  • e chucrute propagação em uma panela com a carne e as batatas
  • ferver ferver 1,5 horas
  • Coloque sal, pimenta, folha de louro
  • Antes de servir, frango cortado em pedaços, coloque em cada prato um

    fase final pedaço

Como cozinhar um delicioso sauerkraut sopa em multivarka com batatas: receita clássica

produtos: carne

  • ( qualquer) - 350 g
  • Sauerkraut - 300 g
  • batatas - 250 g
  • cebola, cenouras - 1 pc.
  • Alho - 2 dentes
  • de tomate - 1 peça.
  • Bay folha
  • sal
  • óleo vegetal, pimenta, ervas,
  1. especiarias incluem multivarku uma função "fritar" ou "Baking»
  2. O copo derramar óleo vegetal e frite cortado em pequenos pedaços de carne, 10
  3. minutos shinkuem cenouras e cebolas, combinam-se comcarne. Fry 5-10 minutos
  4. queda repolho dormindo, cubra com a tampa, desligue a função "extinção", o tempo de set - 25-30 minutos
  5. batatas descascadas, cortadas em fatias
  6. Enviamos a carne e os legumes, despeje 1,5-2 litros de água paramarca no máximo copo de enchimento nível
  7. inclui funções "sopa" ou "cozer", durante 30 minutos
  8. Antes da pasta de tomate prontamente colocar, folha de louro
  9. mantidos sob tampa 5 minutos
  10. Desligue multivarku

Schi porco chucrute: produtos receita

:

  1. porco( melhor junta) - 650-750 g
  2. chucrute - 650 g de cebola
  3. , cenouras - 1 pc.
  4. Batatas - 7-8 peças.
  5. Pimenta preta, sal, folha de louro
  6. Óleo vegetal -1,5 colheres de sopa


Preparação: carne

  • é colocado em água fria, não há uma reposição purificado
  • batata Levar à ebulição, fogo diminuir
  • cozinheiro canela - 2 horas, até ficar macio kartoshku-
  • cebola cortada meio anéis, cenouras friccionada com um
  • ralador Fry vegetais
  • petróleoaté a carne estar cozinhada, remover a escala periodicamente
  • foi adicionada ao caldo de vegetais
  • continuar para cozinhar batatas porco

  • são descascadas, cortadas em fatias
  • uma vez que, um inteiro de batata, varivshayasya com a carne é proposta, é suficientem e o seu mosto para triturar
  • é anulado até que a carne é cozido
  • Após 2 horas no caldo de throw-batatas em fatias e vegetal puré um
  • Ferver 15 minutos
  • Adicionando tomim repolho 1-2 horas
  • 5 minutos até estar prontofolha de louro e colocar
  • sal à mesa com ervas e creme

Schi carne sauerkraut: receita

produtos:

  • carne peito - 350 g
  • Batatas - 7-8 tubérculos
  • Bulb - 1 pc.
  • chucrute - 650 g
  1. fervura de carne cozido durante 2 horas
  2. cebola cortadas em quartos, anéis shinkuem, lançar para o caldo de carne com o
  3. acabado seguido bombardeados chucrute lavada
  4. Ferver 40 minutos
  5. Batatas limpo, cortado em cubos, enviar uma sopa
  6. Cozinhe mais 25 minutos
  7. Refill temperos e sal
  8. Dai Brew 5-6 horas e, em seguida, servido à mesa

Schi carneiro sauerkraut: receita

produtos: costelas de cordeiro

  1. - 700 g de cenoura
  2. la - 1 pc.
  3. Manteiga - 3 colheres de sopa.
  4. Farinha - 3,5 colheres de sopa.
  5. chucrute - 750 g de leite
  6. - 150 g de salsa
  7. raiz e aipo - 0,5 unidades.
  8. Folha de louro - 3 peças.
  9. Pimenta perfumada - 5 pcs.
  10. de sal - a gosto

Preparação:

  • carne osso lavado com
  • água fria cortado em nervuras individuais colocadas em
  • pan Adicionar: toda cebola, cenoura, raízes verdes, louro, pimenta purificado
  • Verter em água, ajustado a um baixo calor fabricada dois-3 horas
  • Então a carne é retirado, filtramos
  • caldo de repolho: lavar, torcer para fora, coloque em uma panela, adicionando caldo de carne preencher
  • Ferver 30 minutos
  • farinha fritos na manteiga, adicione à
  • sopa Solim
  • removido da plDamos-lhe
  • amadurecer dia frio
  • Sirva com creme de leite

Sopa com Sauerkraut carne cozida: Ingredientes

receita:

  1. repolho - 350 g
  2. Potato Tuber - 6 pcs.
  3. Cebolas - uma cabeça
  4. Cenoura - raiz
  5. guisado 1 - 250 g
  6. sal- sabor
  7. óleo vegetal - 2 colheres de sopa.l.
  8. Folha de louro - 3 peças.
  9. Água - 2,5-3 l

Preparação:

  • repolho lavado, coloque em uma panela, cozinhe 40-50 minutos
stew vegetaiscenouras
  • , cebolas cortadas em cubos
  • frite em óleo vegetal
  • Stew aquecer em uma frigideira com legumes
  • limpo e shinkuem em cubos batatas
  • O repolho acabado lay out batatas, legumes assados ​​e ensopado
  • sal, pimenta, coloque lavrushku
  • Cozinhe por mais uma hora
  • metade Antesalimentando polvilhar

Schi verdes de cogumelo chucrute: receita

produtos:

  • de água - 2,5 l
  • carne assada - 600 gramas
  • secas cogumelos - 100-150 g
  • chucrute - 400 g de cenouras, cebolas
  • - 1 pc.
  • Manteiga - 1 colher de sopa.
  • Alho - dentes 2
  • salsa, funcho, sal - a gosto Cogumelos
  1. iterar, lavado com água fria de preenchimento, ferver durante 20-30 minutos
  2. Caldo filtramos Cogumelos
  3. cortados em fatias meio
  4. repolho ligeiramente espremer de guisado de colocar líquido suavemente, minuto40 cebolas, cenouras
  5. shinkuem, passeruem na manteiga
  6. Colocar legumes e
  7. repolho Preencha caldo de cogumelos, acrescentando sal e ervas
  8. Cozinhe mais 5-10
  9. minutos em argila portioned potes decompor cogumelos, frito peças MJAsa, alho picado, despeje a
  10. sopa Enviamos em um forno pré-aquecido por 10 minutos
  11. Ao servir polvilhe com salsa e dill. Reencher
delicioso sopa creme com cogumelos

sopa de feijão com chucrute: Ingredientes

receita:

  1. chucrute - 200 g de carne de porco
  2. - 150 g de grãos de
  3. - 60 g -1 peças
  4. cenoura.
  5. Salsa - 10 g
  6. Cebolas - 2 cabeças
  7. tomate puré - 1 colher de sopa
  8. Louça de margarina - 1 colher de sopa.
  9. cevada Cevada - 20 g temperos
  10. , sal - a gosto

Preparação: feijões

  • lavadas, embebidas em água fria durante 3-4 horas
  • boa carne cortada em pedaços
  • feijão de porco e colocar em um recipiente, encher-se com água, pôs cozinhar 50-90 minutos
  • repolho aperto de salmoura, espalhados em uma espessura de parede pot
  • Coloque margarina, extrato de tomate
  • Encha a água, deixe ferver, ferver 1-1,5 horas
  • moer legumes em uma panela frite a carne
  • navio terminou repolho, verduras, cereais
  • Vari
  • mais 20 minutos Servir, que estabelece em cada porção de uma peça de carne de porco. Polvilhe

verdes Como cozinhar sopa deliciosa sem carne de chucrute sem carne?

produtos:

  1. repolho azedo - 350 g
  2. tubérculos de batata - 2 pcs.
  3. Cenouras, cebolas - 1 peça.
  4. Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.l.
  5. Farinha - 1,5 colheres de sopa.l
  6. Água - 2 litros
  7. Alho - 1 dente
  8. Laurel folha - 1-2 pedaços.
  9. pimenta pimenta preta, sal, ervas - a gosto Preparação

:

Com
  • repolho remover a acidez excessiva correndo
  • água incitando braços de
  • Preencha fluido 1 litro de água
  • Simmer 50-70 minutos a baixa temperatura
  • fogo Quando o tempo definido joga para cubos
  • batatas repolho Adicionar mais
  • litro de água Cozinhe 15-20minutos
  • cenouras, cebolas shinkuem
  • alternadamente fritar até a metade pronto em óleo vegetal, adicione a farinha. Opcionalmente, adicione pasta de tomate
  • precipitando em um
  • sopa
  • Cozinhe mais 20 minutos no final de sal, que, folha de louro, pimenta, alho picado
  • mantidos sob cobertura de até 11-17
minutos forma original

Como preparar saborosa vegetariana sopa de chucruterepolho?

produtos:

  • chucrute - 500 g
  • secas cogumelos( branco) - 150 g de trigo mourisco
  • - 25 g
  • cebola fresca, cenoura( sueco), nabo - 1 pc.
  • batatas Cenouras - 2 pcs.temperos secos
  • - a gosto
  • Alho - 3 dentes
  • óleo de girassol - 30 g
  • ervilhas pimenta preta - 7 pcs.
  1. empilhados num repolho vaso de barro embebido, despeje 2,1 litros de água a ferver, definhar navio no forno durante 30-40 minutos
  2. cebola cortada, adicionando-lhe um óleo vegetal, e triturou-se com uma colher até que o óleo é absorvido em cebolas
  3. Em separado cogumelos fervura recipiente. Por esta preenchê-los com 1,5 litros de água a
  4. tomim
  5. chama tranquila 16 minutos para cogumelos imediata adicionado em: repolho, cebola, trigo mourisco, permanecendo legumes em cubos, especiarias
  6. Ferva 30 minutos
  7. 5 minutos antes da conclusão do processo de cozimento - interfere alho, esfregada com

sal Como preparar um delicioso dieta da sopa de chucrute sem zazharki?

Ingredientes:

  1. 2
  2. raiz de batata com um feto cenouras e cebolas
  3. 1,5 arte. Sauerkraut
  4. Alho - 1 dente de
  5. Beef - pasta 200 g
  6. tomate - sais
  7. 25 g, especiarias, ervas - a gosto folhas
  8. - 1 pc.
  9. água fria - 2,1 L de óleo de girassol
  10. - 2,5 colheres
  • Burke carne

  • A bacia de paredes espessas derramar
  • óleo se espalhar o alho picado, pedaços de carne, folha de louro
  • Liem quantidade certa de

  • água remover periodicamente calcário prepara vegetais horas
  • shinkuem
  • adiciona-los para o
  • líquido borbulhar suavemente ferver
  • Recarga de tomate, fervidaalgum tempo
  • Run chucrute
  • tomim pouco mais de um quarto horas
  • rolando em sal,
  • favorito aditivo moagem endro, polvilhe
  • tomim sopa, além disso,pelo menos 15 minutos
  • Desligue o
  • forno Nós deixe em infusão por mais uma hora e meia
  • Cobrindo uma tabela em cada prato coloque uma colherada de chantilly
prato quente sem fritar
  • delicioso, sopa quente - vai saciar a
  • gourmet mais exigente Para os amantes de comida magra, prato principal, sem fritura,também será uma opção ideal
  • Variedade de opções para ajudar a encontrar a melhor receita para você e seus entes queridos

vídeo: Sopa de

sauerkraut
  • May 22, 2018
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