Receitas fumados, cozidos e salgada cavala em cascas de cebola.
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- VIDEO: Receitas cavala
Cavala- peixe saboroso e oleosa. Agora nas prateleiras de um pouco, mas é muito popular por causa de seu sabor e preço relativamente baixo. Receitas cavala muita atenção merece peixe separada cozido com casca de cebola.
Salga cavala em cascas de cebola
casca de cebola dá o peixe um belo tom dourado.guloseimas cozinhar em casa é bastante simples, o principal desejo e um pouco de tempo.
receita salgada cavala em cascas de cebola:
- Prepare a marinada. Para este mergulho em 1000 ml de água e ferver punhado cascas de 2 minutos. Deixar arrefecer até
- Deitar fora da casca, e em um líquido castanho, adicionar 40 g de sal, 20 g de açúcar e especiarias. Digite 180 ml de forte
- infusão de chá Mergulhe peixes em líquido frio e deixe por 3-4 dias na
- geladeira Retire o peixe da marinada, seque e esfregue com óleo vegetal
Marinado cavala em cascas de cebola,
receita cavala marinados -prato saboroso que muitas vezes pode ser visto na tabela de feriado. Cozinheiro guloseimas e justo, mas terá que comprar produtos frescos ou congelados por alguns dias antes do feriado.
bonito Receita conserva:
- encher dois cebolas punhado casca litro de água e ferver durante 5 minutos solução A estirpe
- e adicionar 50 g de sal e 15 g de açúcar. Adicionar pimenta pote colher aneto seco e 15 ml de vinagre. Você pode adicionar temperos ao seu gosto
- Calor da marinada e mergulhe-o limpo carcaças
- Desligue o fogo e coloque o peixe em um lugar fresco durante 72 horas
Como cavala fumaça em cascas de cebola?
claro, cavala salgado com pele dourada é muito saborosa, mas ainda melhor para cozinhar o produto fumado. Usado para a preparação de chá preto e cascas.
Receita:
- limpar o peixe a partir do interior e cortar a cabeça
- Pour duas mãos cheias de cascas de 1000 ml de água a ferver e ferver em fogo luz durante 3 minutos. Pour 40 gramas de sal, 20 g de açúcar, a folha de louro, pimenta e um
- Strain par gvozdichek e arrefecer a solução, embeba-peixe e deixar durante 72 horas
- Seca-se a carcaça, as caudas amarrar uma corda e pendurar cavala na varanda durante 2 dias, depois de cobrirgaze. Durante este tempo os peixes vão podvyalitsya e delicioso
cavala em cascas de cebola fumado receita
Prepare peixe fumado não é fácil, especialmente se não houver lâmpadas de óleo. Mas com cascas de cebola obter um prato muito saboroso, claro que não gosto muito fumado. Isto é perfeito se você está esperando para os convidados.
Receita "fumado" cavala:
- punhado casca preencher litro de água e ferver 5 minutos
- Adicionar 100 g de sal, e um par de folhetos louro
- Imergir limpos carcaça em solução e ferva durante exactamente 3 minutos
- deixar repousar durante 5 minutos, mas a remoção de
- calorcolocar a cápsula com o peixe no frigorífico durante arrefecida cavala
cavala em peles de cebola fumadas,
prescriçãopeixe é fumado também não é difícil de preparar, mas sem os produtos químicos fazem mais complicado. Em muitas receitas usa líquido de fumo, mas se você não aceitar suplementos, tentar cozinhar sem fumaça.
Receita: carcaças
- limpas de eviscerado e cortá-los em pedaços, melhor metades
- despeje em uma panela três punhados de cascas e cozinhe por mais 15 minutos
- Prima cascas, e a solução entre as 5 colheres de sal sem lâminas e 60 g de açúcar
- Adicione a folha de louroe especiarias favoritas
- Arrefecer o líquido e mergulhe o
- peixe Coloque o jugo superior e deixe por 1 dia. Na geladeira, não há necessidade de colocar
- Retire o peixe da salmoura e pendurar por 12 horas em um clipe de papel, ao vidro excesso de fluidos
Cavala fumada em cascas de cebola com
fumaça líquida para saborear o peixe é quase impossível distinguir a partir da loja. Cozinheiro guloseimas bastante simples, mas vai ter que comprar um líquido de fumo.
Receita:
- Quatro casca punhado derramar 1000 ml de água a ferver durante 20 minutos e ferver durante um
- calor Estirpe líquido vsypte 100 g de sal baixo e 50 g de açúcar. Introduzir três colheres de sopa de líquido de fumo e agitar para dissolver os grânulos
- cortar a parte superior de uma garrafa de plástico e mergulhá-lo descongelado e carcaças limpas, despeje a marinada
- fechar-se o frasco com película aderente e sair para um dia em
- frigorífico antes de servir seque e escova com
líquido cozido em cascas de cebola
nesta receita Acontece que algo como alimentos enlatados. O peixe é preparado há muito tempo, respectivamente, os ossos tornam-se moles. O prato pode ser usado para saladas e lanches.
Receita:
- punhado casca tomite derramar água a ferver e de calor durante 3 minutos a
- dreno e adicionar duas colheres de sopa de sal e açúcar colher
- Imergir peixe, após a limpeza das vísceras e brânquias
- tampa e ferver em fogo baixo 1-1,5 hora. Não virar ou mexer o prato durante o cozimento que as peças não desmoronar cavala
cavala em cascas de cebola e folhas de chá, receita
Nesta receita o peixe obter um muito picante e incomum. Pode ser usado com um prato de batatas cozidas e peixes para alimentar as crianças.
Receita:
- punhado casca de enxaguamento e ferver um litro de água durante 5 minutos
- dreno e adicionar-lhe 50 g de sal e 20 g de açúcar
- Adicionar folha de louro e especiarias, mergulho cortado peixe e despeje copo de forte
- chá Tomita em fogo baixo 2 chasaanteriormente abrangidos por
Prepare cavala pressão, a principal coisa a aderir a receitas e não se apresse para descongelar carcaças.