Leite de cabra para crianças. Prejudicar e beneficiar o leite de cabra para crianças. Posso alimentar as crianças com leite de cabra?

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descreve as propriedades benéficas do leite de cabra e casos em que pode ser prejudicial, e também sugere que idade você pode dar aos seus filhos e de que forma.

Uma porção significativa da dieta humana consiste em produtos lácteos, caracterizados por uma grande variedade de formas, sabor, consistência e composição. No entanto, o leite de vaca tradicional geralmente adquire o status de pária na mesa de famílias com criança pequena devido a casos freqüentes de alergia à caseína( uma proteína do leite de vaca).leite

See de cabra, as lojas podem não com tanta frequência, mas muitos já ouviram falar sobre as propriedades curativas deste produto, eo pensamento de substituir o leite de vaca para cabra em um menu infantil.

Quais são as vantagens e desvantagens do leite de cabra e qual é o seu papel nutricional na alimentação de crianças? Entendemos as complexidades do leite de cabra. Benefícios

e danos do leite de cabra para o leite

crianças criança bebida de leite de cabra

de cabra tem uma série de propriedades benéficas devido à sua composição rica:

• a presença de cálcio, potássio, manganês, fósforo, ferro, magnésio e outros elementos traço em quantidades elevadas
• mais vitaminas A,C, B, D PP e, de vaca leite presença
• de vitamina B12, que é quebrado numa falta de divisão de células de medula óssea e a formação de células vermelhas do sangue
• pequena quantidade de fracções de alfa-caseína que são vinho de baseInvestigando de alergia ao alto teor de gordura do leite
• de vaca devido aos ácidos graxos insaturados que o corpo necessita, em especial para reduzir o "mau»
• colesterol menos lactose( açúcar do leite) do que no leite materno das vacas, possibilitando o uso desta bebida por pessoas com intolerância à lactosede

cabra leite fresco

Graças a essas propriedades para as vantagens competitivas de leite de cabra incluem:

• melhor equilíbrio de elementos traço

IMPORTANTE: cabra e leite de vaca em suaA composição possui as mesmas vitaminas e nutrientes, mas as proporções no leite de cabra são mais vantajosas.prevenção

• de raquitismo em crianças, fortalecer
• óssea menor percentagem de casos de alergia
• boa digestibilidade corpo
• efeitos benéficos e ajudar no tratamento de gastrite, úlceras, disbiose, diabetes,
• obesidade melhor digestão em comparação com a recuperação leite
• de vaca de estresse, imunidade enfraquecida devidodoenças, forte esforço físico

Apesar disso, uma série de características positivas do leite de cabra se transforma em um impacto negativo no corpo é muito pequenocrianças.cabra

em leite

pasto desvantagem de cabra devido ao seguinte:

• baixo em ácido fólico, que devido a uma insuficiência no organismo pode levar ao desenvolvimento da anemia
• alta concentração de oligoelementos, em particular de cálcio e de fósforo, o que aumenta a carga em lactentes
• sistema secretor imaturosConteúdo de caseína, que é digerido por crianças pequenas mais pesadas do que leite feminino com leite materno
• , que para crianças até 2-3 anos podem ser associadas com profissionaislemami

digestão normal

Além disso, a utilização de leite em bruto transporta um risco de contacto com os antibióticos do corpo humano que muitas vezes são dadas aos animais, e doenças infecciosas, tais como:

• brucelose
• risco encefalite
• tuberculose

de desenvolver estas doenças podem neutralizar o consumo de leite fervido ou pasteurizado,mas a vantagem de um alto teor de vitaminas também perderá seu significado.

O leite de cabra pode ser administrado a bebês?bebê

com um

garrafa Apesar do fato de que o leite de cabra é em muitos aspectos superiores ao leite de vaca, ele não pode ser um substituto para o leite materno.

• Em primeiro lugar, ele não contém todos os nutrientes do bebê de enfermagem necessárias, que a deficiência pode causar graves perturbações em doenças de desenvolvimento e causa
• da criança Em segundo lugar, como o leite de vaca, leite de cabra é o conteúdo de caseína( caseína de mais de 75%), que afeta a digestão da criança não é a melhor maneira, em contraste com o leite materno, que contém principalmente proteína albumina,

bebê facilmente digerível IMPORTANTE: à albumina do leite( o mais aproximado ao do sexo feminino)o leite da égua e do burro.

• Em terceiro lugar, o leite de cabra contém mais minerais e vitaminas que o corpo pode absorver

infantil Importante: O leite é uma fonte perfeita de alimentação de animais jovens animais relevantes para os seres humanos, é uma proteína estranha.

Assim, o consumo de leite de cabra, bem como o leite de vaca, não é recomendado para crianças menores de um ano. A melhor nutrição para bebês foi e continua sendo leite materno.

Alternativamente, é possível usar misturas adaptadas à base de leite de vaca ou caprino.

Eu posso alimentar meu bebê com leite de cabra?menina

com um copo de

leite de cabra para leite de cabra corpo de uma criança em crescimento - um armazém de vitaminas, cálcio e outros oligoelementos, bem como uma fonte de gorduras saudáveis. Portanto, o leite de cabra pode ser usado para alimentar o bebê como um produto adicional na mesa das crianças.

No entanto, os limites de idade recomendados devem ser respeitados.

De que idade o leite de cabra dá ao bebê?

Os benefícios disponíveis do leite de cabra na medida máxima que a criança pode sentir após 2-3 anos.É a esta idade, os órgãos digestivos e sistemas excretores alcançar o nível necessário de maturidade, não há um número suficiente de enzimas apropriadas para uma boa digestão e absorção de leite animal.

No entanto, como uma recomendação estrita de não dar leite integral de vaca ou cabra a crianças, os médicos chamam a idade até um ano. Após esta idade, o leite de animais pode ser introduzido na dieta de uma criança saudável em pequenas quantidades.

Pode a criança ter uma alergia ao leite de cabra?

Nos casos de uma alergia bastante comum em crianças pequenas à proteína de leite de vaca, muitos pais se apressam a substituí-la por leite de cabra. No entanto, apesar da opinião predominante sobre a hipoalergenicidade do leite de cabra, isso não é verdade.

Qualquer produto com um conteúdo proteico completo é um alérgeno potencial. E o leite de cabra não é exceção.

um copo de leite de cabra

Além disso, as variedades de proteínas deste leite são semelhantes à composição das proteínas contidas no leite de vaca. Apenas as proporções são diferentes. No leite de cabra, menos caseína s-1, mais caseína beta. O primeiro geralmente provoca o desenvolvimento de alergias alimentares.

No entanto, uma pequena quantidade de s-1 caseína pode ser suficiente, para que a criança mostrou sinais de alergia durante o consumo de leite de cabra.

IMPORTANTE: Nível 1 s-caseína no leite pode variar cabras diferentes dependendo da alimentação dos animais, o seu tipo ou a sazonalidade.

Estudos mostraram que em 90% dos casos em crianças com sensibilização ao leite de vaca, a reação ao leite de cabra também foi observada. Equidade, deve notar-se que a dose máxima de leite de cabra, para provocar a ocorrência de alergia foi mais elevada do leite de vaca limiar.

Existem dois tipos de alergias potenciais:

• ao leite de vaca e de cabra,
• leite de cabra na ausência de alergia ao leite de vaca

O segundo caso é raro, mas existem estudos que confirmam esta possibilidade.

Assim, o leite de cabra é inequivocamente menos alergênico que o leite de vaca. No entanto, se uma criança é alérgica a uma mistura baseada em leite de vaca, substituindo-a por uma mistura não hidrolisada com leite de cabra, nem sempre pode dar uma garantia absoluta de resolver o problema. Uma alternativa neste caso deve ser procurada numa mistura hipoalergênica à base de proteína hidrolisada.

Que tipo de leite deve ser administrado a uma criança: cabra ou vaca?

cabra e vaca

Comparando os dois tipos de leite desses animais, pode-se chegar à conclusão sobre o maior valor nutricional do leite de cabra.

No entanto, deve notar-se que, em maior medida, isso se aplica ao leite fresco. Dado que a oportunidade de comprar leite fresco comprovado de uma cabra doméstica não é de todo, consome principalmente leite pasteurizado, comprado na loja. Após o tratamento térmico, o valor nutricional do leite de cabra é reduzido. Além disso, apesar dos benefícios acima mencionados da cabra sobre o leite de vaca, este último contém mais ácido fólico e vitamina B12.

Em outras palavras, é impossível declarar inequivocamente que o leite de vaca é menos útil do que o leite de cabra. No entanto, se uma criança tem deficiência de lactase ou alergia ao leite de vaca, existe a possibilidade de que o leite de cabra seja um bom substituto.

Não se esqueça do gosto e do cheiro específicos do leite de cabra, que não é apreciado por todos os adultos, para não mencionar as crianças. Portanto, na ausência de contra-indicações para este ou aquele leite deve ser orientada em:

• preferências pessoais de disponibilidade
• filho de oportunidades seguras de consumir leite fresco de pet

Como alimentar o leite de cabra bebê?Como introduzir leite de cabra para uma criança?cabras e bezerros

• Como já mencionado, não é recomendado para dar leite de cabra, como o leite de vaca, para crianças até o ano devido a uma deficiência da enzima e uma carga excessiva sobre a
• grudnichka corpo Apresentando leite de cabra na dieta da criança deve ser com cautela, como com qualquer outro novo começo
• produtoseguido com uma colher de chá, aumentando gradualmente a dose
• novo leite crianças deve ser fervido e diluído com água
• em idades mais elevadas( pelo menos depois de 3 anos), o leite será mais útil em n fresco não processadoe sujeito a normas sanitárias
• Devido ao alto teor de gordura de crianças mais velhas devem limitar a quantidade de leite de cabra por dia 400 ml

Devo ferver o leite de cabra para as crianças?

leite fervente

Após o tratamento térmico do leite, não só as bactérias causadoras de doenças morrem, mas também os nutrientes são destruídos. No entanto, o risco potencial de contrair doenças infecciosas perigosas em crianças, especialmente em crianças pequenas, ainda é superado. Portanto, os médicos recomendam o leite fervente antes de alimentar uma criança pequena.

Crianças com idade avançada com confiança na segurança do leite, você pode dar sem ferver.

Como diluir adequadamente um leite de cabra?

Para diluir o leite de cabra para crianças com menos de três anos de idade, é aconselhável devido ao alto teor de gordura e à concentração de nutrientes que são difíceis de absorver o corpo da criança em tais quantidades. Primeiro

• deve ferver leite de cabra, em seguida, diluiu-se com água fervente na proporção de 1: 4

leite de cabra diluído perde a sua vantagem de alto teor de vitaminas e elementos vestigiais, as crianças mais velhas assim como possíveis e preferidas para dar leite em forma pura.

Alimentar um bebê com leite de cabra: conselhos e comentários

leite de cabra gêmeo

• melhor não arriscar a saúde das migalhas e não a experimentar com leite de cabra até que o bebê não é o suficiente para ficar mais forte( até um ano)
• Se a oportunidade de amamentar totalmente ausente, e o desejo de anexar infantil para as propriedades benéficas do leite de cabra é grande, você pode usar uma mistura especial de cabraleite, que é adaptado para o organismo da criança
• Como o animal foi alimentado, quais pastagens estava pasando e como o leite fresco estava armazenado - critérios importantes que devem ser atendidos antes de alimentar o bebê
• leite fresco Se houver uma intolerância indivíduo ao leite ou lactose de vaca você pode tentar substituí-lo por leite de cabra, que irá satisfazer a necessidade do corpo por nutrientes provenientes do leite

vaca Portanto, o leite de cabra no uso correto de e cumprimento de todas as recomendações é realmente muito bom para sua saúde, especialmente para o corpo crescente de uma criança. Vídeo

: qual leite é mais útil: vaca ou cabra - Dr. Komarovsky? Vídeo

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