Certamente você já ouviu uma crença que proibia dar uma criança peixe antes de falar. Eles acreditavam que o caso de não cumprimento de tais recomendações pode ter problemas com o desenvolvimento da fala ou linguagem habilidades serão atrasadas. Claro, isso é superstição, mas pressa com a introdução de peixe na alimentação como não é realmente vale a pena.
Conteúdo da
- Quando posso introduzir peixes na alimentação de uma criança?
- Que tipo de peixe pode dar a criança até um ano?
- Que tipo de peixe posso dar a uma criança em 2 anos?
- Que tipo de peixe pode ser administrado a uma criança em 3 anos?
- Que tipo de peixe pode ser administrado a uma criança em 4 anos?
- segredos de cozinhar peixe para a criança, e ela
- escolha pode crianças peixe seco?
- As crianças podem ter peixes vermelhos?
- Pode uma criança comer peixe salgado?
- Pode uma criança ter um peixe do rio?
- vídeo: crianças molho de peixe
peixe deve ser administrado com precaução, uma vez que a maioria dos produtos, mesmo depois de a carne. Razoavelmente alimentos alergênicos, além disso, a busca por um produto de qualidade para a preparação da criança sozinha pode ser uma tarefa bastante difícil.
O peixe é extremamente útil para o corpo de uma criança. Ela contém: Proteína
- Vitaminas A, B12, D
- Iodo( peixe de água salgada)
- magnésio
- zinco
- Fluoro( peixe de água salgada) Ferro
- Omega-3 ácidos gordos
- , os quais não são produzidos pelo corpo
Uso de peixe para crianças Quando posso introduzir peixe na alimentação de uma criança?
Apesar da importância do peixe na alimentação do bebê, lembre-se que é produto extremamente alérgicos. Portanto, a atração deve ser iniciada após o resto dos produtos, inclusive após a carne.
Os gráficos de desmame do bebê no momento da adição à dieta de peixes cerca de 10-12 meses. Se você tem uma criança com alergias, para adiar a introdução de peixes em uma alimentação até um ano ou mais, você pode consultar com um alergista.
mesa aproximada de prioridade a introdução de alimentos complementares:
| 6 meses |
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| 7 meses |
|
| óleo 8 meses |
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| 9 meses mingau |
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| 10 meses |
purê - peixe Quando administrado para atrair
peixes o peixe pode dar a criança até um ano?
Convencionalmente peixe divididos nos seguintes grupos:
- magra - bacalhau, pescada, escamudo, badejo, arinca, rio poleiro navaga
- Moderadamente gordo - salmão, chum salmão, truta, poleiro, sargo, peixe-gato, peixe-gato, etc
- oleosa. - alabote, arenque, cavala, salmão, esturjão, esturjão, sauro
melhor começar com a primeira vara de atração ou pescada. O principal - a ser usado para a alimentação dos peixes no primeiro grupo com um teor de gordura de até 4%.
O peixe para a primeira refeição complementar deve ser pouco alergênico. Cozinhe o purê de batatas você mesmo. Para esta fervura filetes de peixe, depois moer num misturador, moinho ou percorrer a limpar por meio de um crivo, para triturar para fora. Pela primeira vez, você terá literalmente 5g. Em seguida, aumente gradualmente a quantidade, você pode misturar peixe com um mingau familiar familiar ou vegetais.
Você pode comprar peixe enlatado especial para a primeira mamada. Ao comprar um bilhete para alimentos enlatados não contêm em sua composição de sal e amido.
Importante: Deixe o peixe não mais do que duas vezes por semana. Começar a introduzir alimentos sólidos durante a primeira metade do dia para que você possa manter o controle de possíveis reações do trato gastrointestinal, ou se notar uma reação alérgica.
alergia pode se manifestar de maneiras diferentes - uma erupção cutânea, vómitos, vômitos freqüentes e profusa, perturbar sua cadeira. Se você notar, pelo menos um dos sintomas - adiar o início de alimentos complementares para um par de semanas, em seguida, tentar dar outro tipo de peixe.
Após 2 meses de alimentos complementares pode cozinhar uma criança souffle:
- 400g poleiro lavagem, costeleta e moer em um
- liquidificador Adicione as gemas picada, misture os brancos
- ovo chicote para formar uma
espuma Prepare o molho:
- Fry 0.5st.l.farinha até dourado
- matiz Pour leite 50 ml, agita-se continuamente
- Adicionar 25 g de manteiga
- fervura até engrossar, mexendo constantemente
- Pour molho
- picada Adicionar a proteína
- Propagação suflê batido para dentro de moldes e colocar em forno a 180 ° C
- Manter no forno durante cerca de30 minutos
Esta suflê é perfeitamente combinadas com puré de legumes.
sopa de peixe com legumes para a primeira mamada O peixe pode ser dado a uma criança nos 2 anos?
Por esta idade, o número de peixes já trouxe para 100 g por refeição. Dando peixe muitas vezes a criança ainda não vale a pena.
Nessa idade, você pode variar o menu criança. Deixe o peixe não apenas sob a forma de puré de batata, mas também sob a forma de caçarolas, almôndegas, almôndegas, pudins, etc. Depois de um ano, você pode entrar na dieta de peixe cozido ou assado. Em 2 anos estômago da criança é bastante preparado para tentar peixe frito ou fumados.
Almôndegas bacalhau para crianças dos anos:
- Prepare filetes de bacalhau, removendo a pele e
- torção óssea em um moedor de carne para picar juntamente com encharcado
- bread Adicionar a gema de ovo e um pouco de óleo vegetal, misture bem
- Despeje a água em uma panela funda a metade
- Formulário depicada bolas de carne e lugar num
- panela ferver 20-25 minutos
croquetes de pescada:
- 500g filete tritura ou moer num misturador, adicionar um ovo
- adicionar cuidadosamente lavadoFig
minutos Prepare vegetais:
- 2 tomates cortados em fatias
- 2 semicírculos pimenta doce corte
- uma cebola cortada em anéis
- Fry vegetais durante 5 minutos almôndegas
- Forma e colocá-los em produtos hortícolas
- Pour água fervente, tampa e ferver 25-30 minutos
importante: Se você mostrar pouco de imaginação e apresentará o prato em uma forma incomum, seu filho vai ser muito mais interessante para comer.
Curiosamente decorados prato para uma criança O peixe pode ser dado a uma criança em 3 anos?caldo de peixe
Depois de três anos, vamos às crianças com apetite reduzido. Em peixes, existem extractivos, que passam para o caldo durante o processo de cozimento.
Importante: Não uso excessivo dessa ferramenta para aumentar o apetite, de modo a não causar estimulação excessiva das glândulas digestivas.
Em três anos, você já pode usar o sal ao cozinhar para o bebê.Portanto, seu trabalho é facilitado porque o bebê pode comer alimentos com uma mesa comum, e você não tem que cozinhar para cada membro da família separadamente.
solha com legumes no forno:
- 500g filetes de solha cortado em pedaços
- 2 cebolas 2 berinjela cortada em anéis e fritar
A assadeira lay:
- uma camada - vegetais
- 2 camada - o peixe, regar este 3 camada de camada de limão
- - tomatescortada em anéis
- cozer durante meia hora a 180 ° C
a criança peixe sopa caldo Que tipo de peixe pode ser administrado a uma criança em 4 anos?
- A esta idade, a criança já pode comer com seus pais, não é apenas zeloso com especiarias ou preparando uma porção separada. Muito picante, a gordura para o bebê Assista
- prejudicial para os ossos, eles devem ainda ser possível remover ou certifique-se de que a própria criança lidar com o trabalho, ou ele pode engasgar ou ferir boca
- cavidade Tente variar a aparência de pratos, composição interesse interessante da criança,e será muito mais provável para comer Secrets
de cozinhar peixe para a criança e sua
- seleccionar o peixe mais útil no inverno e na primavera, antes que ele vai para desovar
- Sinais de peixe fresco: guelras vermelhas brilhantes, r brilhantesem um filme nublado. Essas características se aplicam ao congelado
- produto de peixe congelado corretamente no momento do impacto deve saída um som de toque de luz
- carne de peixe congelado, sombra rosada após repetidas congelamento carne escurece
- Tente usar peixe fresco. Se você comprar alimentos congelados, você pode ter certeza de sua
- qualidade Após a descongelação, utilize o peixe o mais rápido possível
- congelado descongelar peixe na água salgada - uma vez que mantém mais minerais
- Não descongele filetes congelados até o fim, deixe-o descongelar e, em seguida, submetido a tratamento térmico
- Ferver o peixe em grandes pedaços ou inteiro - por isso resulta muito mais seguro
- Para preparar o caldo não despeje muito líquido. Quanto menos água - resultado mais útil
- maior quantidade de nutrientes é retida durante o cozimento a par
- Ao cozinhar peixes já mergulhe em água fervente, em seguida, fazer fogo menos. Se você cozinhar o peixe, desde o início do cozimento, rebaixada para a água, é fortemente ferver e perder o sabor
- Red peixe cozinheiro sem especiarias
Como escolher um peixe de alta qualidade para a alimentação de As crianças podem peixe seco?
Não administre peixe seco a uma criança com menos de 5-6 anos de idade. O mais tarde - melhor. A razão é a presença de sal, o que tem um efeito prejudicial sobre os rins do bebê.Além disso, peixe insuficientemente provocado ameaça a possibilidade de infecção por parasitas. Em peixes secos, as larvas podem sobreviver( no entanto, como com um tratamento térmico insuficiente), que, se ingerido, pode desenvolver-se completamente nele.
As crianças podem ter peixes vermelhos?
Devido à alta alergenicidade é recomendado para não dar um peixe vermelho até 2 anos, para saber que é melhor começar com os pratos na forma cozida, também pode apresentá-lo de forma cozido ou ensopado. Além disso, há uma opinião de que muitas variedades de peixes vermelhos cultivados artificialmente são superaturadas com substâncias prejudiciais que os criadores aumentam e aumentam a população.
Após 3 anos, você pode oferecer a criança a próxima refeição:
- 1/4 do miolo de pão branco de molho no leite
- 2 cebolas pequenas, pique finamente e adicione à migalha
- Leve 600g filé de peixe vermelho( truta ou salmão é bem adequado) e fazer picadinho
- misture a carne picada com o miolo e adicione 2 ovos
- Adicionar especiarias e semolina 50g, misture bem e deixe repousar por 15-20 minutos
- Forma os hambúrgueres, fritar de ambos os lados, em seguida, adicione a água e deixe ferver, coberto até costeletas concurso
salmão ao Rebeka Can criança peixe salgado?
Não é recomendado dar às crianças salgadinhos por causa do alto teor de gordura e da pequena quantidade de vitaminas. Em princípio, o sal não faz nada de bom, por isso é melhor proteger a criança do peixe salgado pelo menos até 3-4 anos.
Pode uma criança ter um peixe do rio?
Para os primeiros alimentos complementares, recomenda-se o uso de peixes marinhos devido à sua baixa alergenicidade em relação às variedades dos rios. No entanto, você pode usar o pique e a carpa de prata na preparação de alimentos, depois de remover os ossos. Ao conhecer o peixe, introduza novas variedades e pratos novos.
Importante: a familiarização com um novo tipo de peixe deve ser apenas na ausência de alergias. Vídeo
: Puré de peixe para crianças
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