Como preparar saladas para o inverno? Saladas para o inverno de pepinos, tomates, cenouras, pimentas

Salada para o inverno - um maravilhoso prato a cada dia e mesa festiva. Ele sempre diverge bem e às vezes até é uma "salvação" para convidados inesperados. Prepare este prato não é difícil, aderindo à receita. Uma receita para salada de cebolas para o inverno.

Receita para salada de cebolas para o inverno. Como preservar as cebolas?

É muito fácil agradar seus parentes na estação fria, apenas prepare uma salada incomum para eles. Isso pode se tornar uma salada enlatada de cebolas.

Cebolas são um armazém de oligoelementos úteis e é considerado equivocadamente como uma adição simples a outros produtos. Como um produto independente e o ingrediente principal, é raro, mas as donas de casa experientes foram capazes de encontrar receitas para a cebola correta e deliciosa para o inverno.

Receita cebolas em conserva para o inverno:

Esta receita usa a cebola mais comum, mas, se desejar, pode sempre ser substituído com o branco, azul ou chalotas Yalta.

cebolas enlatadas

Preparação da salada de cebola:

1. As cebolas devem ser escolhidas de tamanho mais pequeno. Não é difícil de fazer no supermercado e até mesmo no mercado. Cebolas devem ser cuidadosamente limpos, lavados e dobrado em uma tigela com água
2. Certifique-se de que o seu arco para ser frescos e elástica, sem mossas
3. descascado, lavado cebolas dobradas em uma panela. Os vegetais são derramados com um litro de água e ponham fogo. Estamos aguardando a ferver, depois faça o fogo e deixe cozinhar a cebola por mais cinco minutos. Em espremendo água fervente de metade do suco de limão, certificando-se que as sementes ea polpa não cair na
4. ebulição com lapso de tempo, começar a tirar skimmer arco na bacia, onde spolosnete frio
5. água A água em que cozidos cebola, adicione a quantidade necessária de açúcar( nãomais vidro) e sal tanto quanto você quiser
6. Após a próxima fervura, adicione o vinagre( meio copo).Desligue o fogo e adicione especiarias
7. Especiarias na marinada que você pode adicionar como padrão e à vontade. Na maioria das vezes, adicionar uma folha de louro para a marinada foi saboroso e pimenta - a
8. cebola acuidade resfriado expandiu em frascos, de preferência de meio litro. Encha curvar ainda não arrefeceu marinada
9. Bancos de conservas deve ser necessariamente estéril
10. Banco com arco e fechar a marinada, é virada de cabeça para baixo e cuidadosamente embrulhado em uma toalha ou um lenço.É necessário temperaturas quentes persistiu por mais tempo
11. Após arrefecimento, os bancos, ele deve ser colocado em um lugar escuro para armazenamento na despensa por exemplo

Vídeo: "cebolas em conserva. Como marinar cebolas? »

receita de salada com abobrinha no inverno e o

mesa festiva

Tavern - um dos vegetais sazonais favoritos, tem um sabor fresco sutil e muito nizkokalorien. As pessoas estão acostumadas a fritar abobrinha ou fazê-lo panquecas, mas não menos saboroso fruto na forma de salada de inverno, conservas para o inverno.

Zucchini tem uma agradável textura crocante e sabor.É complementar com sucesso absolutamente qualquer legumes, especiarias e sal vai ajudar a alcançar um equilíbrio, pimenta e especiarias.

salada de inverno de squash "Teschin cuidar» salada

Inverno "Teschin cuidar»

1. Primeiro de todos os vegetais cuidadosamente lavados pela lama e areia Tomatoes
2. deve ser transformado em uma pasta lisa usando um liquidificador ou moedor convencional
3. Abobrinhas, certifique-se de limpar placas abobrinha
4. Corte e empilhados empanela com molho de tomate pan
5. desejável escolher um fundo grosso, não se ater a nada
6. Vire um pequeno fogo, tempere com legumes e sal a gosto
7. cada cinco minutos legumes devem sert stir
8. A limpeza do alho, pique finamente e corte finas, pimenta fina( você também pode cortar)
9. Adicione o alho e pimentões em uma panela e cozinhe por não mais de dez minutos, mexendo cuidadosamente
10. Em preparado para preservar frascos somar os massa
11. assados ​​courgettesno molho de tomate deve ser expandida em termos de bancos e de squash rolo

e salada de cebola no inverno "Vitaminka»

salada de squash para

1. inverno Todos os legumes com água para lavar a sujeira e areia, casca e casca
2. Kabache corte em pequenos anéis, menor - o melhor. Você pode ter a ajuda de um triturador especial
3. cebolas cortadas em anéis e tentou torná-lo tão pequeno
4. Todos juntos misturados, salgados e polvilhado com açúcar( sal - a gosto, açúcar - cerca de duas colheres de sopa) vegetais reserva
5. para meia hora, tempo durante o qual a abobrinha deve colocartempo suco
6. Expira vegetais colocar em uma pequena
7. fogo Depois de ferver, despeje a
8. vinagre e óleo( meio copo) fervida por 10 minutos e se decompõem nas margens. Preserve

Vídeo: "Espaçamentos para o inverno.aperitivo apetitoso de abobrinha com alho »

salada de pepino para o inverno Yum receita

pepino - um aperitivo favorito para qualquer mesa, especialmente se eles foram preservados e marinado em uma receita especial. Existe uma receita especial que torna os pepinos comuns excepcionalmente saborosos.É por isso que se chama "Dedos".

Salada «Yum»

«Yum»

1. pepinos são cuidadosamente lavados e cortados em fatias ou polukruzhochkami adicionar até
2. Cebolas bacia cortar grandes semicírculos e adicionado a
3. pélvis vegetais misturado com especiarias: uma chávena de açúcar, quatro colheres de sopa de sal com uma corrediça, um meio de copoóleo vegetal, uma taça de vinagre de maçã, um pequeno grupo de pimenta da Jamaica e alho espremido gustativas
4. vegetais conservados são colocadas no frigorífico durante quatro horas
5. em vegetais frascos esterilizados empilhados, rublotop clorídrico de verdes e arbusto dill
6. Peso derramando marinada, se não adicionar o suficiente óleo vegetal
7. Os bancos devem ser enrolado e removido para o armazenamento em um lugar escuro Salada de pepinos frescos

Vídeo'.Os preparativos para o inverno »salada

beterraba para a dieta

receita inverno sem beterraba sacarina é simplesmente impossível imaginar este vegetal saboroso e saudável que pode ser comido todos os dias. Beterraba melhora intestinal e normaliza a digestão e "limpa" o sangue.

Preparação salada de beterraba é diferente de outros frutos, mas o facto de que, quando um grande corte que exigem pré decocção vegetal.

Salada de beterraba simples para o inverno

salada de beterraba grande

1. Três quilogramas de lavagem da beterraba e fervura até
2. fervido beterraba estado macio deve ser
3. completamente fresco Depois de beterraba cortadas em fatias de arrefecimento: tiras ou cubos( como desejar)
4. preparado marinada. Para um litro de água: uma colher pequena de sal e duas colheres grandes de açúcar, um terço xícara de vinagre, alguns gvozdichek e alguns grãos de
5. pimenta da Jamaica Preencha os legumes da marinada, arregaçar as margens e colocá-lo na despensa

inverno salada de beterraba com salada de legumes

mói

1. beterrabaSex quilo de beterraba meia hora ferver
2. cebola pique finamente e frite na panela
3. Três cenouras raladas e frito em conjunto com cebolas
4. em alta tigela em fogo baixo para ferver zazharku ralado
5. beterraba chão Adicionandoóleo Akana Mix
6. com uma colher de sopa de extrato de tomate rico
7. Adicione o
8. tomates grandes sem pele finamente picado para espremer alguns dentes de alho( a gosto)
9. sal, adicione o açúcar, pimenta e
10. suco de limão rolou em frascos e armazenar em um armário

Video "salada de beterraba para o inverno »

salada para as cenouras e cebolas inverno receita

salada ingredientes:

• um quilograma de cenouras doce purificados
• meio quilo de cebolas
• três dentes Thsal NOC
• , pimenta salmoura

para vegetais:

• metade de um vidro( não mais do que 100 ml) de óleo vegetal( pode tomar qualquer)
• trimestre da mesa de digitalização, ou colher de sopa de vinagre de maçã
• ( 10 gramas) de pasta de tomate saturado( concentrado) par
• de colheres
• açúcarlitro de

água salada de cenoura com cebolas para as cenouras

1. inverno, lavar, cozinhar em água fervente por dez minutos
2. cebolas cortadas em cubos grandes e encher-se com sal, para que ele deixe o
3. suco de alho limpo e finamente picado em uma
4. separadopanela, preparar a salmoura: em um litro de água fervente, adicione sal, açúcar, pimenta e
5. vinagre em salmoura lançar uma folha de louro e alguns grãos de pimenta
6. Misture os legumes em cubos com salmoura e ferva cinco
7. minutos Despeje a massa em frascos esterilizados e pode Vídeo

"salada com pimentos e cenouras para o inverno »

salada de repolho para o inverno, receita

1. trituradora de repolho para preparar: limpar as folhas ruins, remover danificado. Você vai precisar para cortar cerca de cinco quilos de costeleta de couve fresca varas
2. vai precisar de um quilo de pimentões coloridos: vermelho, amarelo,
3. verde no grande quilograma de costume ralador esfregar de doces cenouras
4. branco ou cebola finamente picado e misturado em uma tigela com todos os legumes.É necessário vegetais longo voltado para aquelas pereminaniya suco
5. permitidos Após toda a massa é despejada metade de um copo de vidro de óleo e vinagre refinado( se a quantidade desejada de vinagre pode ser aumentado duas vezes)
6. pélvicos vegetais completamente misturado e temperado a gosto. Sal e açúcar - sempre
7. massa inteira é martelado em frascos e repolho

bem compactado no inverno

em água fervente dissolver o açúcar e sal, em seguida, adicionar meio copo de vinagre de maçã ou mesa e folha de louro.salmoura quente é vertida couve. Bancos rolou.

Vídeo: "Uma deliciosa salada de repolho no inverno»

Como preparar uma salada com tomates para o inverno, a receita com uma foto?não

precisa dos tomates vermelhos e verdes em saladas.recurso

vegetal Carving

desta salada é que todos os legumes são cortados não é o mesmo: fatias de tomate, pimenta tiras grandes, cenouras - pequeno, meia cebola rings.

Os vegetais são derramados com marinada e cozidos durante dez minutos sobre um pequeno incêndio. Após a extinção, os vegetais são espalhados por frascos esterilizados.

Os vegetais são vertidos com suco, que foi liberado durante o cozimento, com sua quantidade insuficiente, você pode adicionar óleo vegetal. Salada de tomates verdes para o inverno »

saladas no inverno com pimentões,

receita

Vídeo' Esta é uma das saladas mais populares e favoritos no inverno com uma riqueza especial e um sabor picante brilhante. Tal prato se tornará indispensável em todas as mesas e em um feriado e em um dia da semana.

lecho

1. em um moedor de carne deve torcer três kg de tomates de quaisquer saladas tipo
2. três kg de pimentos( doces), você precisa remover as sementes e corte sua maneira favorita: fatias, cortadas em cubos, metades ou até mesmo canudos
3. tomate virado colocados no fogo e quando ferver emA pimenta
4. é adicionada. A massa é temperada ao gosto. Em uma panela necessariamente é vertida açúcar chávena meia, a quantidade certa de sal( a cada mulher medidas para fora a montante direita) e especiarias
5. agudas Depois de meia hora de vegetais desejando removida do calor e decompor-se em frascos preparados salada de pimentão

Vídeo' no inverno »

salada picante para o invernolegumes receitas

receita clássica coreana para as cenouras coreano para o inverno:

cenouras coreano para as cenouras

1. inverno lavados e limpos em um ralador para
2. cenoura coreano depois completamente compactado em esterilizadonnye bancos
3. marinada preparados em sal solúvel em água a ferver, com a adição de açúcar e vinagre óleo, extrudido alho
4. marinada quente vertida cenoura e laminados banco

pepinos coreana os

pepinos Inverno coreanos o inverno

1. Cenoura esfrega com um ralador grosso, oucenoura ralada para Korean
2. A bacia é misturado com a marinada palitos de cenoura em fatias ou fatias pepinos
3. preparado: água a ferver, óleo, vinagre, sal, açúcar, especiarias, folha de louro vegetais
4. decomposto por
5. bancos Tmarinada ryachy derramar bancos
6. rola bancos e armazenar cabeça para baixo para arrefecer

Vídeo: "Salada de pepino em coreano para o inverno»

Como cozinhar uma saborosa salada para o inverno: dicas e comentários

Base saborosa salada de inverno - a observância de todas as regras de conservação:

• lavado vegetais
• frascos esterilizados
• equilíbrio de especiarias e legumes frescos para

salada de inverno acabou delicioso, você deve ainda tentar não conserva sabor do prato, para não exagerar e não pereperchit. Faça as saladas em frascos pequenos, então você terá mais oportunidades para tentar diferentes receitas: adicione suas especiarias ou vegetais favoritos. Vídeo

: "Espaçamentos para o inverno. Salada de berinjela saborosa »