Quais os alimentos que contêm a maior quantidade de vitamina K

vitamina K vem das primeiras letras da palavra "coagulação"( coagulação do sangue).Em comida normal em pessoas saudáveis ​​hipovitaminose K não for observado, porque esta vitamina geralmente não é dada muita importância. Mas a fama nem sempre reflete a importância eo significado da vitamina K, com base em sua participação nos processos de coagulação do sangue é inegável.

• de vitamina K
• diária exigência
• Propriedades úteis
• Indicações recepção produtos
• conteúdo
• Sintomas sintomas de deficiência
• de overdose danos
• e contra-indicações valor

de vitamina K

vitamina( em vez gormonovitamin) K - é um grupo de vitaminas lipossolúveis estruturalmente semelhantes, essencial para o funcionamento normal do corpo humano. Sob

vitamina K perceber duas vitaminas naturais: K1( filoquinona) e K2( menaquinona).Sob a vitamina K2, por sua vez, entende-se vários subtipos químicos, com diferentes tamanhos de cadeias de carbono.

vitamina K1 é produzido pelas plantas e é encontrada em grandes quantidades em vegetais de folhas verdes, como diretamente envolvidos na fotossíntese. Filoquinona é considerado como uma forma de planta de vitamina K, e as bactérias nos intestinos converter filoquinona num certo número de formas de menaquinona.

forma sintética de vitamina( K3, menadiona) pode ser tóxico, porque interage com as funções de proteger as células contra os radicais livres do tripéptido glutationa, e actualmente já não é usado para tratar deficiências vitamínicas K.

diária requisito

A uma dosagem de vitamina K é geralmenteA diferença entre K1 e K2 não é realizada.nível adequado diária de ingestão de vitamina K é de 90 mg para mulheres adultas( incluindo grávidas e lactantes) e 120 microgramas para homens.

Para as crianças com idade inferior a 1 ano, a ingestão adequada de 2-2,5 g e com idade de 1 ano a 18 anos de idade está a aumentar gradualmente de 30 para 75 microgramas. No caso da vitamina K não há nenhuma evidência de efeitos adversos em grandes quantidades, bem como o consumo máximo diário não está definido, mas o consumo de até 360 mg é considerada segura.

gordura solúvel de vitamina K:

• envolvida na coagulação do sangue e a síntese de proteínas;
• afeta a condição do tecido ósseo regulando a ligação do cálcio;
• é um antioxidante, neutraliza os efeitos nocivos dos radicais livres;
• em mulheres após a menopausa reduz o risco de ossos quebrados( previne a osteoporose);
• tem efeito antibacteriano e analgésico, promove a cicatrização de feridas.

Muitas vezes, recomenda-se a tomar nos seguintes casos:

• doença hepática( hepatite e cirrose);
• tuberculose com hemorragia pulmonar;Disproteinemia
• ( ruptura da correlação normal entre as frações da proteína do sangue);
• diarréia prolongada;
• gravidez( prevenir e prevenir a morte de recém-nascidos de sangramento);Hemorragia
• de recém-nascidos;
• prevenção de sangramento em preparação para cirurgia;
• sangramento após feridas e no pós-operatório;
• sepsis sanguínea com sangramento interno;Icterícia obstrutiva( mecânica)
• ;
• sangramento uterino;Hemorragia
• com úlcera péptica e outras doenças intestinais;
• fraqueza muscular;Hemorragia
• como conseqüência de doença de radiação;
• hemorragia após uma sobredosagem de anticoagulantes e alguns outros medicamentos;
• atonia( peristaltismo diminuído) do intestino;
• aumentou a fragilidade vascular;Envenenamento com
• com cumarina( encontrado em alimentos estragados).

Conteúdo em produtos

As principais fontes de vitamina K são vegetais de folhas verdes, repolho, algumas frutas, pinhões. O mais valioso é o conteúdo vitamínico em vegetais, porque é combinado com o seu baixo teor calórico. A tabela mostra o conteúdo de vitamina K para as fontes mais ricas em vitaminas.

salsa Em outros legumes, nozes, ovos, produtos lácteos e conteúdo de fruta vitamina abaixo de 100 mg / 100 gramas.

de deficiência deficiência de vitamina K leva ao desenvolvimento da síndrome hemorrágica( aumento de sangramento vasos sanguíneos, resultando em intradérmica e subcutânea hemorragias, sangramento nas gengivas, nariz e sangramento do estômago).Em vista do alto teor de vitamina nos alimentos, o fator alimentar não é a causa da hipovitaminose( uma dieta típica já contém 300-500 μg de vitamina K).

O grupo de risco para hipovitaminose K( bem como para vitamina D) inclui pessoas com doença renal crônica.É possível que a hipovitaminose K seja uma das causas da infertilidade masculina causada pela mobilidade insuficiente dos espermatozóides. A falta de vitamina K também é observada nos idosos. A razão pode ser o hipovitaminose: dysbacteriosis

• ( microflora violação) intestino após o tratamento com antibióticos ou sulfonamidas( tratados com antibióticos de largo espectro leva a uma redução na produção de vitamina K no intestino quatro vezes em comparação com pessoas saudáveis);Envenenamento com
• com antivitaminas K( cumarina e outros);
• patologia do fígado e do trato biliar, o que leva a uma deficiência necessária para a assimilação de ácidos biliares de vitaminas. A deficiência de vitamina K é manifestada pelos seguintes sintomas: As feridas
  • sangram por um longo tempo e mal cicatrizam;
  • sangra as gengivas;Hemorragia nasal
  • ;Hemorragia
  • no trato gastrointestinal;Hemorragia subcutânea
  • ;
  • hipoprotrombinemia( deficiência do factor de coagulação do sangue de protrombina);
  • fraqueza e rápida fadiga;
  • menstruação dolorosa.benefícios
  e uso de vitamina E em casa http://woman-l.ru/polza-i-primenenie-vitamina-e/
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  a conteúdos ^ sintomas

  Overdose

  vitamina K não é tóxico mesmo em overdose, mas comoaumenta a coagulabilidade do sangue, a sobredosagem é inaceitável em certas doenças e condições. Com uma sobredosagem, são possíveis os seguintes sintomas:

  • náusea;Dor de cabeça
  • ;Diarréia
  • ;
  • secura da pele;O aborto espontâneo
  • e as malformações fetais em mulheres grávidas são possíveis.
  para conteúdos ^ Danos

  e contra-indicações

  Embora possíveis reacções alérgicas a vitamina K, não há nenhuma evidência clara de toxicidade de doses elevadas de filoquinona e menaquinona, e o consumo máximo tolerável não está definido.

  Ao contrário de formas seguras naturais de vitamina K1, K2, e isómeros dos mesmos, uma forma sintética de vitamina( K3, menadiona) é tóxico em doses grandes. Esta forma é proibida para receber FDA Office of Food and Drug Administration, dado que doses elevadas de menadiona conduzir a reacções alérgicas, a anemia hemolítica, e mudanças patológicas nas células do fígado.

  Contra-indicações explícitas para a ingestão de vitamina K:

  • aumento da sensibilidade à vitamina;Embolia
  • ;Tromboses
  • ;
  • aumentou a coagulação do sangue.