Se você gosta de cozinhar, então este artigo é para você.
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- Männik com blueberries,
- receita Como cozinhar bolos com amoras receita
- mirtilo receita de torta com fotos passo a passo
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- com blueberries, um passo a receita passo
- algumas dicas:
- Como delicioso e fácil de cozinhar jam blueberry?
- Vídeo: Como fazer torta de mirtilo?
Blueberry - baga delicioso com propriedades úteis. Na culinária, ele é usado com freqüência.É bom e como recheio de bolinhos, tortas, e como um ingrediente para caçarolas, sharlotok, muffins e até mesmo bolos. Ele é usado fresco e cozinhe a partir dele uma deliciosa compota. Aqui você vai encontrar um monte de receitas e dicas sobre o uso de mirtilo.
bolinhos de receita com blueberries
Bolinhos com amoras provei bolinhos afeta não apenas o preenchimento, mas a massa. Em nossa receita, é macio, exuberante. Assim, para ter quatro porções:
- 2 ovos
- 0,5 litros de leite
- terceiro TSP
- sal de uma colher de soparefrigerante
- 0,5 colher de chá
- vinagre 2 xícaras de farinha sobre, você pode ter que adicionar mais
- 0,5 kg blueberry
- 6 colheres de sopa
açúcar Preparação: mistura
- de ovos e leite, bater, queda na capacidade de sódio, vinagre, sal, e, em seguida, a farinha. Amassar a massa até que seja elástico.
- Em seguida, colocá-lo na placa e finamente rolo de cozinha a uma espessura de milímetro
- 0,5 Colocar no vaso queimador com fatias
- copo de água de corte de
- massa colocar em cada mirtilos, polvilhar com açúcar, bolinho de forma
- Enquanto isso a água é fervida, meiosvocê pode soltar os bolinhos para ele, mas podsolite
- primeira água Quando pokipev 7 minutos, eles surgem, você vai ver que o seu volume aumentou muito
- Agora você precisa removê-los, pincele com manteiga e servir
quente Esta receita difere nedyduschego o fato de que a massa é amassada no leite e kefir. Acontece que é uma suave, mas firme, bolinhos não foram divulgados no momento do cozimento. Para isso é necessária:
- ovo - 1 pc.açúcar
- - 2 colheres de sopa
- kefir - um copo
- sal, de sódio - em farinha ligeiramente
- - aproximadamente 0,5 kg
Preparação:
- Para preparar o enchimento precisa mirtilos( meio copo), o amido( 1 colher de sopa), açúcar( 3 colheres de sopa.l.)
- ovos, o açúcar e mistura de sal, acoplável ao mesmo kefir, por partes adicionar farinha. Sove a massa até que ela deixa de ficar com as mãos. Rolá-la fina, cortar círculos
- mirtilos polvilhe com açúcar, acrescente um pouco de amido colocar em anéis, pitada bordas. Depois de 5-7 minutos eles estão prontos bolinhos
IMPORTANTE: usando bagas do congelador, removê-los imediatamente antes de cozinhar. Eles não devem ser completamente descongeladas e transformada em purê de batatas.
Esta receita pode ser chamado de férias, porque ele bolinhos cozidos alimentado em um recheio de chocolate. Massa comum, na sua composição:
- 2 chávenas farinha
- 0,5 vidro água gelada
- um ovo
- 0,5 TSPEnchendo o sal não padrão
: a 100 g mirtilos precisa de uma 200 g de creme, 1 colher de sopaamido 0,5 arte.açúcar, um ovo.
massa é amassada e deixados em repouso durante 0,5 horas à mesa Durante este tempo, você precisa preparar o recheio: . bagas
- polvilhado com açúcar e amido coalhada
- com açúcar batida
- adicionar ao creme de queijo gema, misture o suco com placa
- com blueberries drenar
- combinar blueberries com cream cheesemisture delicadamente
Preparação:
- Em seguida, os círculos da massa lubrificam a proteína e, em seguida, colocá-las em enchimento, cego, ferver. Continua a derreter 100 g de chocolate com 1 colher de sopa.óleo em um microondas ou um par e despeje este gostoso vareniki
- . Com certeza, todos gostariam e cozidos vareniki. Para testar necessita farinha( 3 chávenas), água( 1,5 v.), Manteiga( 70 g), sal( 1 colher de chá), e para o enchimento de mirtilos - 700 g de farinha
- vertida num grande prato, cortepara a manteiga em pedaços pequenos, adicione sal, em seguida, despeje um pouco de água fervente e tudo é amassado para que a massa era
- uniforme da placa polvilhada com farinha, espalhe sobre ela massa, amassou mais a elasticidade. Em seguida, colocá-lo em meia hora na geladeira, e depois rolou, cortar círculos, recheado com frutos
IMPORTANTE: esses bolinhos cozidos no vapor 3-4 minutos. Eles se espalharão na água!
Männik com blueberries receita
Männik - é a mesma torta, mas o principal ingrediente de que não é a farinha e semolina. Para preparar seu mirtilo necessário:
- sêmola - 200 g de açúcar
- - 100-150 gramas de
- baunilha açúcar - manteiga
- 1paket - 50 g ou 3 colheres de sopaOvos vegetais
- - 3 pcs.
- sal -1/2 colher de chá.mirtilos
- - 150 g de processo
cozimento:
- Incluir forno, segurando 180 graus C
- A sêmola adicionados açúcar - areia e baunilha, fermento, sal,
- misto é introduzido numa mistura de óleo e triturou-se, quebrar o ovo, chantilly
- O ABANDONO massa resultantelado por 20 min
- Durante este tempo, os grumos devem inchar. Ainda adicionado para os mirtilos massa, agitada durante
- parison Manica vertida numa forma untada sêmola e farinha e enviada para o forno
- Após 35-45 min. Mannik está pronto
O mannik exuberante e arejado é obtido no kefir.produtos
necessários para cozinhar:
- um copo soro de leite coalhado de 2,5%
- um copo sêmola
- ?um copo de farinha
- 1 colher de sopa.açúcar
- 3 ovos
- 100 g de manteiga derretida
- ?ch.n.
- fermento em pó 1 baunilha pacote de açúcar
- pitada de sal
- 0,5 kg
- blueberry de chocolate ao leite em pó
- açúcar
Preparação:
- Pegue uma tigela profunda, quebrar os ovos dentro dela, adicione o açúcar e bata tudo
- batedor Dando continuidade ao processo, derramado iogurte, em seguida, farinhamisturado com açúcar baunilha, sal, fermento em pó
- Esta mistura seca foi também adicionado à tigela e de batimento continuou
- então adicionada à mistura de sêmola, óleo, e deixado durante algum tempo para que o inchaço
- sêmola Outras vertida comes em forma, é enviado para os aquecidos minutos forno pré em 40
- Em seguida, removendo-o do molde, deixou-se arrefecer ligeiramente, cortado em mirtilos
- 2 bolo colocados no misturador, não é enviada em pó açúcar
- é moído, é impregnada com a mistura resultante metades Manica foram combinadas-los, derrame derretido
de chocolate Como cozinhar bolos com amoras receita bolos
mirtilos e frescos, congelados e enlatados - o ingrediente ideal para muffins.
para ser cozinhado receita №1:
- cerca de 200 g de farinha
- 2 ovos 180 ml de leite
- 0,5 art.
- 100 g de açúcar manteiga
- vanilina
- gramas de sal de fermento em pó 6
- mirtilo - 0,25 kg
Preparação começar com a inclusão do forno e ao mesmo tempo que está a aquecer, fazer a massa:
- manteiga Kindle
- preparação de uma mistura seca de farinha, açúcar, pó de baunilha, ovos whisk o pó
- , adicioná-los já teve tempo para derreter a manteiga,
- misto ligar estas misturas, com a molhado vertida em lentamente seco, batedor constantemente a trabalhar, ougrumos formados
- último é introduzido nas amoras massa, agitada suavemente, tentar deixar a massa particionado todo bagas
- em papel ou silicone formochkam 03/02 altura, e cozido 25 minutos.
- retirados dos moldes após a 5 minutos arrefecer
segunda receita usando mirtilos colhidas no seu próprio sumo. Para testar carga:
- 150 g de farinha de 50 g de manteiga 50 g de açúcar
- 1 ovo 1 colher de chádesintegrante
- 0,5-litro enlatado mirtilo, a partir do qual todos os frutos e cerca de 160 ml de suco
Para decorar os bolos creme requerido( 250 g), mirtilos fresco( 150 g), açúcar( 1 colher de sopa) serão utilizados. Além disso
:
- forno incluem chicoteado
- ovo com o açúcar adicionado ao suco de massa, ovos, mexendo continuar
- farinha administrado com o fermento em pó, continue batendo bagas processo
- acrescentou, gentilmente colher
agitado agora pode se decompor em moldes e colocar no forno. Muffins
IMPORTANTE: não tenha medo da tonalidade cinzenta do teste, propekshis, muffins se tornar acastanhada.
Depois de meia hora permanência no forno, o produto é retirado, arrefeceu-se durante cerca de 5 minutos, livre a partir de moldes e decorar. Para este creme batido com o açúcar em produtos de confeitaria ponta de seringa montada sob a forma de rodas dentadas, espremido para um suave florzinhas muffins superfície, cada um colocado no meio de um baga.
mirtilo receita de torta com fotos passo a passo
torta de mirtilo torta de mirtilo para cozinhar simples, mas delicioso como fica!
componentes: 0,5 kg de farinha
- 2 colheres de chálevedura seca
- 220 ml de leite 2 ovos para o teste e um lubrificante para
- 50 g de 2 colheres de chá de margarina
- de sal 3 colheres de sopa
- areia e 150 g de massa para o recheio
- 0,5 recheios kg de mirtilo para massa Amassar
Panificadoras melhor, mas se isso não acontecer, e pode ser manualmente. Um processo passo a passo de cozimento:
- medir a quantidade exacta de leite-
- aqueceu ligeiramente vertida leite em capacidade Panificadoras, adicionando
- sal ele perfure aos mesmos ovos
- cortadas margarina em cubos, um pouco alagado, são adicionados ao produto remanescente
- vertida farinha, previamente peneirada
- recipiente de inserção no forno, é definida como uma pausa modo de amassamento
- é utilizado para preparar o recheio: resolvido, lavadas e secas mirtilos,
- açúcar derramar massa é lubrificada forma enrolada
- depósitovayut aí bolo, de modo a formar bordas
- distribuir o enchimento bolo borda uniformemente
- manchado com uma mistura de ovo com forma de água
- é colocado em um
- forno pré-aquecido cozido 25 minutos a 180 graus
- deixada arrefecer, pastelarias
frio IMPORTANTE: uso ovos imediatamenteremovendo-os do frigorífico. Antes deles estava a massa, mergulhe-os por cerca de 30 minutos sobre a mesa.
receita caçarola com ingredientes blueberries
do-monte em panificação comporta-se delicadamente caçarola dá gosto impecável, mas não sobrecarregar os outros ingredientes. A composição de caçarolas incluem:
- 0,6 Kg de coalhada
- 4 colheres de sopasêmola
- 100 g de açúcar de drenagem 4 ovos 80g
- .óleo
- 80 g de amêndoas inteiras
- baunilha sensível casca
- açúcar e sumo de limão 1 30 g de
- açúcar em pó muito pouco sal
- 0,3 kg mirtilo preparação
Sequência: manteiga
- , açúcar, baunilha espumante gemas
- separados dos brancos, umaadicionou-se a massa, mexendo
- para dentro do recipiente com queijo creme de verter sêmola adicionados casca de limão e
- suco ligar coalhada e ovo-óleo e agitou-se mistura
- porcas das amêndoas moídas até um finos brancos chantilly
migalha com sal em ney - adicionado lentamente proteínas a granel e migalha
forma - oleada espalhar mais do que metade do teste, e superior -.
- mirtilos perto restantes
- teste colocado no forno durante 0,5 horas
- obter, polvilhado com
açúcar em pó Se a massa para caçarolasadicione o creme, então eles vão dar-lhe uma ternura especial. Mirtilos pode ser directamente inserida na massa e mistura.
shortcake receita torta de mirtilo bolo
bolo de areia com blueberries precisa dos produtos habituais:
- ovo - 1 pc.
- margarina - açúcar 70 g
- - 2 colheres de sopa3 para a massa de pão e a farinha de enchimento
- - 4 colheres de sopa
- refrigerante -colher de chácreme
- 25% - 0,5 l
- mirtilos - um copo
Tecnologia de Alimentos: ovo
- e o açúcar são misturados numa taça com um garfo até homogeneidade
- derretido margarina, arrefeceu-se ligeiramente, verteu-se sobre uma mistura de ovos com soda hidratada açúcar
- ligados, em seguida, farinhae agitou-se até que o estado da macio amanteigado massa consistência
- foi colocada na película de plástico e deixada arrefecer até 0,5 horas.
- no refrigerador é removido, laminados, distribuídos numa forma de fazer pára-choques( de preferência em uma libertável)
- cortar bordos picada frequentemente forquilha
- colocados em 7 min.em forno
- propagação preparado em mirtilos bolo
- creme batido com o creme porção açúcar
- propagação resultando em bagas
- cozida 0,5 h.
- se, é arrefecida em primeiro lugar no ambiente, em seguida no frigorífico 2 horas, até engrossar azedo
creme Receitatortas com mirtilos, tortas foto
o que poderia ser mais saborosa do que as tortas clássicas? Apenas tortas com blueberries, quando está apenas começando a aparecer no mercado.
: farinha
- - 0,5 kg
- Leite -
- ovo de vidro - 1 pc.sal
- - TSPaçúcar
- - 2 colheres de sopa
- tremor, seco - 2 colheres de chá
- margarina - 70 g teste
:
- mirtilo - 0,5 kg de amido
- - 60 g
- açúcar - 100 g Este
preparação de levedura dissolvida em leite quente, então:
- Injectar sal, ovo, açúcar, óleo, previamente fundidos.massa amassada é coberto e colocado em calor durante meia hora. O processo de perfurado e novamente deixada em repouso durante 0,5 horas.
- mirtilos lavado, drenado água. A massa de pão acabado é dividida em bolas iguais, as quais são então laminadas em pequenos bolos. Em cada colocar recheio, complementar colher de açúcar e amido
- Formar os rissóis, e enviá-lo no forno a 20-25
IMPORTANTE: Há pão quente não vale a massa de fermento.É muito prejudicial para o estômago.
receita delicioso bolo com bolo de mirtilos
chantillyPara este bolo blueberry é cozido bolos de limão para o qual você precisa tomar:
- 1 e um quarto de xícara de farinha de meia colher de chá
- refrigerante e a mesma quantidade de fermento e sal
- metade de um copo de creme de leite
- arte.colher de casca de limão do copo trimestre
- de suco de limão
- 0,5 colher de cháextrato de baunilha
- 0,5 placa de vidro.óleo
- 1 colher de sopa.açúcar
- 2 ovos
A estrutura inclui bolo e calda de mirtilo, e você precisa se preparar para isso:
- meia xícara de colher de chá de mirtilo
- 2 colheres de amido de
- trimestre de açúcar do art.
adição de água a esses ingredientes, você vai precisar de: alta creme gordo
- - 2 xícaras de blueberries
- - 2 colheres de sopa.
- açúcar em pó - um chocolate branco copo trimestre
- ralado - 2 chávenas
cumprimento importante exacta da tecnologia:
- Take 2 forma no tamanho 20x20 cm, escova com manteiga, polvilhar com farinha, um forno aquecido a 180 farinha máximo
- peneirar, adicionar bicarbonato de sódio, fermento, sal
Emmisturador de bacia para espumante manteiga com a areia, é introduzido alternadamente batedor de ovos novamente - Noutra tigela natas batidas com sumo de limão, casca, baunilha, sal Combine mistura
- resultante. Em primeiro lugar, o óleo é introduzido na farinha( 1/3 hr.), 0,5 hr. Creme de leite, misturados, em seguida, adicionado um outro terceiro farinha e creme inteiro que permaneceu, misturada novamente, e, em seguida, o resíduo foi adicionado massa de farinha
- é colocada num molde, cozido durante cerca de 20min.
- arrefecida Shortcakes 10 min.corte longitudinal, em duas partes, colocado num frigorífico ingredientes
- Mix para o molho de mirtilo, levada a refluxo, mantida no queimador de cerca de 2 minutos até engrossar
- arrefecida molho foi colocada num
- frigorífico creme para bater com um misturador de pó, enviado após o molho no
- frigoríficomontar o bolo através da cobertura de cada bolo e molho de natas. Top bolo untada com apenas creme de manteiga e coberto com propagação
- chocolate no topo das bagas, polvilhe o pó foi colocado em uma 1 hora. No torta
geladeira com blueberries, um passo a luz
Receitas Charlotte há muitos, vamos dar uma olhada no mais simples. Para pequena porção necessidade: farinha
- 100 g de açúcar 100 g
- amido 3 ovos 2 colheres de sopa
- saqueta açúcar baunilha copo
- terço de mirtilos congelados
- um pouco de óleo vegetal para untar a forma
- hortelã fresco para decorar o passo Charlotte
a passo olhar para o processo de cozimento: ovos
- quebrar no misturador de pratos secos
- batedor primeiro em um pouco, e em seguida, a alta velocidade atéparece espuma macia com bolhas
- misturados com o amido da farinha
- introduzido na mistura por agitação suave movimento para baixo
- adicionado o restante farinha, amido vymeshi
- vayut 2 minutos para massa homogênea veio
- Formulações alcatifados sua parte inferior com pergaminho, untada e polvilhada com farinha derramado
- massa adicionar blueberries
algumas dicas: .
- adicionar blueberries colher ou proteger as mãos com luvas. Mirtilos pode pintá-los muito!
- temperatura óptima para Charlotte - 180 graus
- coza segue uma hora, com os primeiros 25 minutos, o forno ou
- aberto verificação prontidão palito de madeira, pelo que não deve estar completamente seco, normalmente, quando há pouca
resíduo húmido Como saborosa e simples.cozinhar jam blueberry?
julho-agosto - é hora de cozinhar jam mirtilo. Receitas para este inventou muitos. Este doce clássico, onde apenas amoras e açúcar, e receitas com aditivos: a partir de água para álcool. Os congestionamentos mais úteis, onde todas as vitaminas são armazenadas e prepará-la simplesmente:
- tomando 1 kg de bagas e 0,5 kg de mirtilos
- açúcar são colocados em água, flutuaram para um diferente bagas de detritos e
- estragado esta água é drenada e lavada bagas em bagas
puros camada de pequena espessura previstas para secar ligeiramente - vertida para a bacia, vertida açúcar
- ficar 2 horas.
- parecem quando o reservatório de sumo colocado em fogo baixo por 20 minutos
- espuma limpo derramado em bancos pré-cozinhados
esterilizado, rolo
ospolzuytes nossas receitas e raduyte seus entes queridos delicioso, vitamina refeição com blueberries maravilhosas.