Cowberry - geléia, geléia, xarope, compota, geleia para o inverno: as melhores receitas. Como fazer confeiteiro com as maçãs, peras, ameixas, mirtilos, limão, nozes, cenouras, abobrinha, pectina, mel: receitas

artigo

oferece um conjunto de simples e deliciosa jam receitas cranberry.

Como fazer geléia de cranberries: Uma receita simples

Lingonberry - único na composição e muito útil Berry.É muito suculenta e tem um gosto amargo com um toque doce. Lingonberry é perfeito para preparação de compotas e geléias, compotas e sobremesas.receitas cranberry são simples, mas muito saborosa, graças ao sabor natural rico.

mais fácil jam lingonberry chamado de "cinco minutos".O nome da receita foi para a velocidade de cozinhar e apenas cinco minutos é suficiente para prokipela massa em fogo moderado."Encontro Orientação" é a principal maneira de cozinhar jam cranberry, no futuro, você pode experimentar adicionando outras bagas e frutas.

úteis para você:

• bagas cranberries - 1,5 kg.(Seleccionado, lavou-se e secou-se por).
• Sugar - não inferior a 0,5 kg e não mais de 850-900 g( com a quantidade de açúcar deve ser definido com base em suas preferências, a fim de obter uma jam doce ou azedo-doce).

Cozinhar: bagas

• seleccionados e lavados arandos vertida numa tigela grande e espalhar uniformemente.
• topo de bagas com açúcar para adormecer necessário, cobrindo completamente a massa baga.
• Neste estado, cranberries deixar por algumas horas, para que ela deixe seus sucos.
• Quando a pelve será "água", ele colocou fogo( pélvis Pegar pré-esmaltado).
• Traga peso arando à ebulição, mas ferver em fogo moderado durante não mais do que cinco minutos.
• Não se esqueça de interferir constantemente com a massa no processo de cozimento, para que ela não poderia queimar na parte inferior.
• Depois de cozinhar jam deve repousar até cool - uma espécie de processo de fazer jam.tempo de arrefecimento óptima - algumas horas.
• novamente ferver o congestionamento, mas não ferver. A massa quente é distribuído pelos bancos e da maneira usual para fechar.

Fácil lingonberry jam jam

cranberry com peras: receita "reunião Orientação» peras

e cranberries - uma das melhores combinações de sabores. A doçura e suavidade de peras harmoniza bem com a acidez de cranberries e açúcar juntos dão uma sensação agradável.

úteis para você:

• Pear ( «granada" ou qualquer outra variedade) - 0,7 kg.(Apenas a carne).Lingonberry
• - 0,5 kg.bagas inteiras selecionado
• Sugar - 1 kg.(Pode ser diminuído para 0,5 kg para se obter um congestionamento agridoce).
• canela critério( você pode adicionar 1-2 paus ou 1 colher de chá de solo podem ser excluídos da receita).

Cozinhar:

• purificado peras polpa cortado em cubos ou fatias( nas suas preferências, cubos olhar mais cuidadosamente).
• Ssypte fatias de pêra em uma tigela e adicionar-lhe cranberries, distribuindo uniformemente.
• Polvilhe com o açúcar e deixar toda a massa neste estado por algumas horas( mesmo à noite, se houver tempo).
• depois momento em que a massa do suco de fruta vazia, utensílios deve ser colocado sobre o fogo e espere que a massa fervente.
• colher de pau mexa bem antes de peso, pois pode queimar facilmente diante.peso fervura
• não deve ser mais do que 5 minutos, remover o pau de canela( se colocadas).
• esfriar completamente jam, ferver novamente e fechar o atolamento.

cranberry de pêra cranberries jam

jam com maçãs: receita "reunião de orientação»

Para esta receita, é importante escolher uma maçã doce para jam não funcionou muito ácido.castas tintas ideais, "Gala", "Lisa", "Vermelho", "Idared" e outros. Maçãs para cozinhar esmagado, peles podem ser removidos, como a textura de geléia deve ser uniforme, mas as peles cranberry ainda permanecem.

úteis para você:

• a Apple - 0,5 kg( sem sementes e peles, picado)
• Lingonberry - 0,5 kg( bagas inteiros selecionados)
• Sugar - 700( pode ser e menos, de acordo com o seu gosto)Cozinhar

:

• picada maçã e cranberries são despejados em uma tigela, onde se enchem de açúcar.peso
• Fruit deve levantar-se até não deixar o suco.
• Em seguida, coloque os pratos no fogão e deixe ferver.
• Cozinhe a massa de 7 minutos, constantemente interferem e certificando-se de que ele não se ater( fazer uma pequena fogueira).
• massa quente deve ser imediatamente rolando cranberry bancos

e maçã jam Jam

a partir de maçãs, cranberries: Fatias receita simples jam

com cranberries e maçãs fatias tem uma estrutura incomum e brilhante cor vermelha saturada.

úteis para você:

• a Apple ( qualquer grau e tamanho) - 1 kg.(Não exclua pele)
• Lingonberry - 0,5 kg( bagas inteiros selecionados)
• Sugar - 900( pode ser reduzido a 0,5, quando o congestionamento é doce e azedo).

Cooking: Maçãs

• são limpos e cortados em espessura
• fatias Juntamente com bagas cranberries adormecer em uma panela por algumas horas para deixar o suco.
• Depois disso, certifique-se de ferver a massa, dando-lhe poburlit em fogo baixo por 5-7 minutos.
• peso quente deve rolar até os bancos, se você ferver a música de novo, fatias de maçã será mais suave e pode perder a sua forma.

cranberry-apple fatias jam

jam cranberry com cenoura: uma receita incomum

Habitual jam lingonberry já não é capaz de surpreender alguém. No entanto, há uma receita personalizada que permite cozinhar um congestionamento de deliciosos, cranberries e cenouras. Esta receita é simples, mas no final você obter um muito saboroso com um monte de vegetais sabor doce e azedo bagas sem amargura.

úteis para você:

• Cenouras - 0,5 kg.(Purificada, de preferência jovem)
• Lingonberry - 1 kg.(Selecionado e bagas limpas)
• Açúcar - 1,5 kg( 300-400 pode ser de menos, se você não gosta de geléia doce).
• Água - critério

Cooking:

• As cenouras devem ser cuidadosamente lavadas e limpas, cortadas em cubos pequenos.
• Em 1,5, a água limpa no fogo deve dissolver todo o açúcar fazendo um xarope.
• Este xarope derrama todas as cenouras e cozinha até 25 minutos.
• Enquanto as cenouras são preparadas, você deve ferver a água e atirar toda a arvore na água fervente. Escaldar a baga por cerca de 2-3 minutos. Isso levará a amargura e tornará a arvore suave. Após a escalda baga
• inclina-se peneira para escorrer o excesso de água e adicionou-se o xarope de ponto de ebulição com cenouras.
• A mistura deve ser completamente misturada e mantida em chamas por mais 5-7 minutos. Depois disso, enrole.

cranberry, cenoura jam cranberries

atolamento e nozes: receita

jam lingonberry com nozes - receita deliciosa e saudável com um grande benefício para o corpo e vitamina lojas. Você pode experimentar adicionando à receita frutas e bagas diferentes, além de trocar de nozes para amêndoas, pinhões e até amendoim.É importante saber que limpar a porca deve ser muito cuidado, removendo todos os filmes e cascas para que a parte mais difícil não fique presa no gelado preparado.

Você será útil:

• Cowberry - 1 kg.(selecionado, limpo e todo bagas)
• Walnut - 2 xícaras casca
• núcleo Açúcar - 500-700 g de açúcar( a sua preferência)
• Canela - discrição ( vara ou 1 colher de chá)

de cozinha:

• Berry deve preencher com o açúcar e deixe por 2 horas
• Depois disso, coloque os pratos no fogão e levar a um peso ferver.
• Ferva o atolamento 5-7 minutos, 2 minutos antes do final, despeje a porca e misture bem.
• Deixar o congestionamento para esfriar
• algumas horas mais tarde novamente leve para ferver, não cozinhar, roll up para os bancos.

arando-noz abobrinha jam

jam com arandos: a receita original

abobrinha, como cenoura, pode haver um grande ingrediente adicional na preparação de congestionamentos. O vegetal tem um sabor suave e fresco, o principal é remover diligentemente a semente e a pele, e também usar calabrestes "jovens".

úteis para você:

• Lingonberry - 700( bagas selecionados)
• Tavern - 1 pc.(Pesando 300-400 g)
• açúcar - 500-700 g( no seu critério) punhado
• de folhas de hortelã
• algumas fatias de limão

Cozinhar:

• Lingonberry é lavada, seca e movido
• Tavern limpa da pele e das sementes, picado
• pequenos cubos em um copo de água sobre o fogão açúcar dissolvido em xarope de ebulição vertida a abobrinha picadas e ferver em fogo moderado durante 7-10 minutos.
• Depois disso, são adicionados cranberries e a massa ferve por mais 5-7 minutos.
• Durante dois minutos antes do final da cozedura, adicione algumas folhas de hortelã, enrole o doce preparado em frascos.

cranberry-doce de abóbora jam

cranberries congelados: a simples

receita Se você não pode comprar ou coletar cranberries frescas para a indústria conserveira, você sempre pode usar o produto congelado.É importante comprar cranberries liofilizados, bagas, como tal, não terá excesso de água e manter todos os seus próprios, não só gosto, mas também propriedades úteis.

Você é útil:

• Lingonberry congelado - 1 kg.
• Lemon - 1 meia citrus
• Açúcar - 700

Cooking:

• As bagas congeladas de lingonberries devem ser derramadas em uma panela e polvilhadas com todo o açúcar.
• Nesta condição, as bagas devem ficar parado até descongelar completamente( 2 ou 3 horas, mais).
• O peso é colocado no fogo e levado a ferver, cozinhe, a massa deve ser até 10 minutos após a ferver a fogo baixo.
• para adicionar aos jam em fatias finas fatias de limão com entusiasmo( que não pode, se você ama a amargura da casca, basta adicionar mais açúcar e a amargura é neutralizado a um estado macio) Dois minutos antes do final do cozimento.
• A geléia quente é enrolada da maneira usual.

jam saborosa e saudável pode ser cozinhado de cranberries jam cranberries

congelados, esfregada com açúcar sem cozinhar:

desgastado receita jam é uma massa homogênea, o que é conveniente e agradável para comer, espalhar no pão ou adicionar aos bens cozidos. Grind berries( ou seja, "grate") pode ser com uma simples peneira culinária, moedor de carne ou liquidificador. O açúcar e as bagas para esta receita são usadas em proporções iguais.

Você será útil:

• Cowberry - 1 kg.bagas à terra
• Açúcar - 1 kg.(você pode e menos, mas a massa será menos densa e doce).
• Suco de meio Cooking limão

:

• Esmagado bagas despeje em um
• panela Adicione o peso da quantidade total de
• açúcar Vire um pequeno fogo e deixe cozinhar um monte de até 20 minutos
• Misture bem a massa, para que ela não poderia queimar diante.
• No final da cozedura, quando você percebe que a massa é mais espessa, adicione o suco de meio limão e misture bem.
• Enrole a massa quente da maneira usual ou guarde-a na geladeira.

Mashed com açúcar e cranberries

jam cranberry com limão: «Receita reunião Orientação»

Lemon acentuar a acidez agradável e cranberries com açúcar vai provar o atolamento.

Você precisará:

• Cowberry - 1,5 kg.(selecionado, bagas puras e elásticas)
• Limão - 1-2 citrinos com casca
• Açúcar - 1 kg.(se você adicionar menos, o atolamento será amargo e amargo).

Cooking:

• Cowberry, encha com açúcar, deixe reposar por cerca de 2 horas, para que a baga entregue o suco e o açúcar se dissolva.
• Esprema o suco de limão
• Esfregue a casca de limão( adicione 2 a 4 colheres de sopa de casca ralada em sua geléia).
• A massa deve ser colocada no fogo e cozinhe após ferver exatamente 5 minutos.
• Enrole as latas em uma massa quente ou esfrie e guarde na geladeira.

Mermelada deliciosa com amora e limão

Mermelada de ameixa e ameixa: receita simples

Precisa de:

• Ameixa azul - 0,5 kg.(Você pode usar qualquer outro, para provar).
• Cowberry - 0,5 kg.(frutos secos e puros)
• Sugar - 700( você pode adicionar mais ou menos a gosto).
• Metades de suco de limão - , se desejado, podem ser substituídas por uma pitada de ácido cítrico.
• Pr pitadas de canela ou uma vara

cozedura:

• ameixa deve ser limpo e cortado em cubos
• dissolver-se num copo de água e açúcar xarope de levar à ebulição em uma panela.
• Coloque a ameixa em fatias em um xarope em ebulição e segure por 5 minutos.
• Adicione as arando à massa, misture e cozinhe por 15 minutos em fogo moderado.
• Cinco minutos até ficar cozido, adicione o suco de limão e canela
• Arregace quente

massa cranberry-plum jam

cranberries densas jam com pectina: Receita com

foto

Pectina - um agente gelificante natural, que está contido em produtos de origem vegetal. Uma quantidade concentrada de pectina em pó contém o suficiente para tornar o compasso grosso. Este doce é fácil de adicionar como um enchimento em cozinhas e outras receitas.

Você precisará:

• Cowberry - 1 kg.(baga fresca fresca ou congelada).
• Açúcar - 500-600 g.( A quantidade de açúcar pode ser ajustada de forma independente, dependendo das preferências).
• Pectina - 20-25 g( pó)

cozedura:

• vertida bagas de açúcar( frescas ou descongeladas) já.
• Em uma massa, distribua uniformemente a pectina e deixe as bagas por meia hora-hora.
• Coloque a massa da baga em um pequeno incêndio e cozinhe 10-15 para um estado denso e grosso, certifique-se de que a massa não fique na parte inferior.
• Assim que a massa se tornar mais espessa, remova-a do calor e enrole-a.

Grosso jam lingonberry com pectina jam

de blueberries, cranberries: Receita com foto

Mirtilos - um mais delicioso, rico e suculento baga, que é perfeito para fazer geléia. Juntamente com cranberries, tal geléia será doce e macia, tenha uma acidez agradável.

Você será útil:

• Blueberry - 0,5 kg.(a baga selecionada pode ser substituída por mirtilo).
• Cowberry - 0,5 kg.(Seleccionado bagas frescas)
• Açúcar - 700( valor pode ser ajustado de forma independente)
• pau de canela( pode ser omitida da receita) suco
• de meio de cozimento limão

:

• monte e arandos deve ser para esfregar através de uma peneira, dobrar o bolo( que podeútil para fazer compotas).
• Adicione açúcar e suco de limão à massa da baga, mergulhe uma canela.
• Coloque a massa no fogo e leve a ferver, cozinhe por exatamente cinco minutos.
• Permitir que a massa permaneça parada até ficar completamente fresca( algumas horas).
• Coloque a massa de volta em chamas e, depois de ferver, apague o fogo e role a geléia.

cranberry-blueberry jam

geléia de cranberry: a simples geléia receita

jam - ele é grosso e elástica massa homogênea com uma textura agradável. Essa geléia é fácil de usar: esfregaço em um sanduíche, adicione a tortas e sobremesas.

Você é útil:

• Cowberry - 1 kg.(Fresco ou descongelado baga)
• Gelatina - 25-30 g Açúcar
• - 1,5 kg.(é possível e mais, até 2 kg).

Cozimento:

• O Cowberry deve ser esfregado através de uma peneira e use apenas purê, jogando bolo.
• A gelatina é pré-embebida em um copo de água e incha durante meia hora.
• Molho de baga com açúcar é colocado no fogo e levado a ferver. Enquanto massa
• ferve, gelatina vapores num banho de vapor para um estado líquido e é introduzida em um peso fina baga fluxo de ebulição.
• Agite bem a massa e cozinhe por mais alguns minutos, retire do fogo e feche.

lingonberry geléia geléia

cranberry sem frutose açúcar: Receita

frutose - açúcar da fruta, que é mais seguro para o corpo, especialmente quando se trata de diabéticos. Para preparar uma geléia de cranberry saborosa, você pode usar frutose em uma forma cristalina pré-fabricada.

Você será útil:

• Cowberry - 500 g.( Bagas frescas ou congeladas selecionadas).
• Frutose - 500-600 de
• paus de canela

Cooking:

• Berry deve moer através de um
• peneira bagas Purê despeje em uma panela e colocar em
• fire Adicionar glicose e
• pau de canela Traga o peso até ferver e deixe ferver por 5-7 minutos, mexendo bem o tempo todo.

jam acomapanhadas com arandos frutose

jam com mel: um

receita útil Este doce pode ser não só um prato separado ou sobremesa, mas também a base para a preparação de xaropes e molhos.

Você é útil:

• Cowberry - 1 kg.seleccionados bagas frescas
• mel líquido( qualquer) - 500 g
• canela - uma vara
• Gvozdkov - várias peças.
• limonada de limão - 1 colher de chá.
• Água - 100 ml.(Purificada)

Cozinhar:

• Os mirtilos recolhidos deve derramar água a ferver, dobra em uma peneira e drenar o excesso de água.
• Quando a água drena, encha as bagas com mel num frasco de vidro ou prato.
• A massa deve ser adicionado à água pura e especiarias, frutos de casca
• deve infundir num local fresco e escuro( sala de armazenamento, refrigerador, despensa).
• Banco deve ser coberto com uma tampa

Lingonberry mel cranberries

atolamento no inverno: uma receita com fotos

úteis para você:

• Lingonberry - 1-1,5 kg.(é melhor usar fresco)
• Açúcar - 1,5-2 kg.(Menos açúcar tornará a massa não tão grossa como requerido pelo compasso).
• Suco de meio limão Cooking

:

• Pour berry berry
• açúcar Vamos deixar o suco, você vai precisar de 3-4 horas.
• Depois disso, coloque a massa no fogo e ferva até ficar espessada 20-25 minutos.
• Despeje o suco de meio limão, misture bem e role a massa quente.

Lingonberry cranberries xarope jam

no inverno: uma receita com fotos

úteis para você:

• Lingonberry - 0,5 kg.(bagas frescas ou congeladas)
• Açúcar - 0,5 kg.(A quantidade de açúcar com a sua preferência)
• Água - 2 xícaras

Cooking:

• Lingonberry deve moer através de uma peneira bagas
• de celulose deve ser drenado em uma panela, adicione o açúcar e
• água Massa ferver 20 minutos, de modo que ela se tornou mais espessa, você pode adicionar mais açúcarou uma pequena pectina.material de
• deve ser próximo ao xarope

Lingonberry quente no inverno sem cozimento: Receita com

foto que você precisa: cranberries

• - 500 g( fresco I ano)
• Açúcar - 700-800 g( ajustar o número de auto)
• Água - 1vidro( purificada)

Preparação:

• açúcar e água são dissolvidos e trazido para um baga fervura
• escaldadas com água a ferver, a água é drenada
• o xarope omitido baga de ebulição, disparar peso
• armazenado em arandos

compota laminados ou frias no inverno: simples

receitaA compota de Cowberry não é apenas uma bebida deliciosa, mas também muito útil. Vai se tornar um excelente agente preventivo no inverno de resfriados e doenças infecciosas, fortalecendo a imunidade e dando-lhe o necessário complexo vitamínico.

Você precisará:

Acomapanhadas

• - 700( 3 litros de água)
• açúcar - um copo( número de preferência)
• canela - 1-2 varinha ou par aperta
• Meio limão - deixa
• Várias fatias hortelã

Preparação:

• acomapanhadasdevem ser lavados e água
• ferver, adicione o açúcar,
• canela Quando a água ferve, vsypte
• fruto ferver compota de 10 minutos sob uma tampa fechada
• Vire suco, fatias de limão e adicione a hortelã
• compota deve preparar antes de beber, ou no rolo quentede.

Vídeo: "lingonberry jam»

https:? //www.youtube.com/ relógio v = 0xW2fdwsTFo