Tal suculento citrino "de inverno", como mandarim, pode ser adicionado com segurança aos pratos de carne e saladas. De tal ingrediente, suas obras-primas culinárias apenas "permanecerão na vitória", e os convidados se maravilharão com seu talento culinário e originalidade.
Conteúdo
- Pato assado com tangerinas e maçãs no forno
- Como cozinhar um rolo de frango com ameixas e mandarinas?
- Carne de porco cozida com tangerinas no forno: um frango receita e
- foto salada sardento com tangerina: a receita de salada receita e
- foto com tangerina e caviar vermelho: Salada de receita
- com frango e mandarins fumado:
- receita de salada com couve e tangerinas chinês: Receitae foto
- carne com tangerinas: receita de salada
- Vídeo: "salada com tangerinas»
pato assado com maçãs e tangerinas no forno
tangerines são tão rica e agradável gosto, eles são ideais paraMarinando e enchendo a carne antes de assar. O suco de citrinos vai embeber a carne e dar-lhe um gosto amargo e amargo, deixando-a macia e macia.
Um dos pratos mais populares é o pato , recheado com maçãs e fatias de mandarim. Esta manhã longa languishes no forno a baixas temperaturas e, portanto, tem um sabor incomum, mas incrivelmente picante e suculento com a doçura da maçã mandarim e ácida.
IMPORTANTE: O pato assado com tangerinas será seu prato da coroa na mesa festiva, agradará e agradavelmente surpreenderá os convidados.
Você precisará :
- Pato - 1 pássaro( sem coragem, lavado e osmolennaya).
- Mandarins - 700-800( de preferência doce)
- Apple - 1-2 peças.verde( tipo "Seven")
- Líquido de mel - 2 itens de l.
- Molho de soja - vários st.l.
- mistura de pimentas e
- sal alho -
alguns dentes Preparação:
- carcaça pato é lavada, ele deve ser asfaltadas, sem penas.
- A carcaça deve ser esfregada com sal e uma mistura de pimentas, tanto dentro como fora.
- Aglicultura e mistura com molho de soja, obtido marinada também vale a pena ser revestido pela manhã.
- marinada restante é vertida para as mandarinas
- carcaça limpos de incrustações e de filmes
- da Apple fatias de maçã
- e tangerina recheado carcaça pato
- costurar pato fora convencional culinário ou tópicos.
- A carcaça deve ser enviada para o forno, que precisa ser aquecida a 190-200 graus. O tempo aproximado de cozimento é de 1,5 horas. Depois de uma hora de cozimento, retire o pato e perfure com um palito de dente, se derramar sangue - bote outros 30-40 minutos, se suco e sangue, então até 20 minutos.
IMPORTANTE: Após o cozimento, remova os fios sujos do pato, não é necessário remover o enchimento. Sirva o pato com frutas frescas em um prato.
Como cozinhar um rolo de frango com ameixas e mandarinas?
A principal característica deste prato - o rolo é um dietético, não só porque é feito de carne magra, mas também porque é fabricado ou cozido para um casal sem óleo. A carne de frango é perfeitamente combinada com a doçura das frutas e, juntamente com elas, dá um sabor maravilhoso, bem como sabor.
você precisa:
- Filé de frango - 4 mama( isto é cerca de 1 kg - 1 kg 200 g.)
- Tangerines - 3-4 pcs.(Escolha doce)
- Noz Noz - 100-120 g ameixas secas
- - 100 g de mistura de
- pimentas e sal a gosto Preparação
:
- Coloque uma camada grande( dupla) de filme de comida em uma placa de madeira.
- Cada peito deve ser limpo dos filmes e profundamente cortado no meio.
- Todos os seios são enrolados no filme alimentar( conectado com entalhes e costas).
- Com a ajuda do malleus, a carne é cuidadosamente desencorajada, especialmente onde os seios estão unidos. Isso é necessário para que o rolo seja uniforme.
- Sal e polvilhe com uma mistura de carne de pimenta.
- As ameixas secas são derramadas com água fervente para embeber, deve ser pitted.
- As mandarinas são descascadas e divididas em lóbulos. Com cada lóbulo deve ser tão cuidadosamente quanto possível para remover o filme, de modo que apenas a carne permaneça. Na borda
- carne lascada formação noz colocado rolo previamente amassado, em seguida, a camada acima dela ameixas e fatias de tangerina.
- Torça gentilmente o rolo, girando a borda com uma película de comida, aperte bem as bordas.
- O vaporizado pode ser cozido em vapores, se você não o tiver, coloque a linguiça resultante em uma colher larga. Coloque a colher sobre uma grande panela, no fundo da qual a água está fervendo.
- Em um vaporizador( ou banho de vapor), o rolo deve ser preparado por aproximadamente 30-40 minutos.
- Pronto para cortar a roleta, retire o filme e depois corte em pedaços pequenos.
cozido com tangerinas no forno: a receita e foto
Fatty carne de porco vai bem com a doçura de tangerina e juntos dá intenso sabor picante.
Você precisará:
- Carne de porco ( lombo ou entalhe) - 1 kg.
- Mandarins - 0,5 kg.(escolha doce)
- Bow - 1 peça.(médio)
- Alho - várias peças. Dentes
- Molho tomate - 100 ml.(Puro ou com especiarias) mistura
- pimenta e sal por sabor
Preparação:
- carne é sem caroço ser cortada em pedaços de fatias de 1 cm de espessura
- Bow grandes semicírculos
- Alho devem ser limpos e cortados em fatias pequenas placas. .
- Prepare uma assadeira. Deve ser prato com um lado alto.forma
- ligeiramente untada com óleo
- Na parte inferior do convés é colocada uma camada de carne, ele deve adicionar sal e pimenta a gosto.
- em um copo de água( que podem ser substituídos com carne ou caldo vegetal) dissolve-se sumo de tomate e líquido é despejado toda esta carne.
- topo da carne estava meio-anéis de cebola
- mandarim deve descascar e filme extra. A carne é cortada em anéis, que são colocados sobre a cebola.convés
- deve ser enviada para o forno durante 20 minutos
- primeira carne cozida à temperatura elevada( 220-250 graus).
- Após este tempo, a temperatura é baixada para 180-190 e a carne é assada por mais 20 minutos.
salada sardento com mandarin: uma receita e
foto original, salada suculenta com sabor doce irá surpreender seus convidados e dar um sabor agradável.
você precisa:
- Filé de frango - 1 de mama( cerca de 400 g)
- Tangerines - 3 peças.(não grande, doce)
- Bow - 1 pc.(Small)
- algumas gotas de vinagre ou suco de limão açúcar
- e sal a gosto Maionese
- - algumas colheres
Preparação:
- Cebolas deve marinar por isso limpe-o e corte em rodelas meio. Bow
- colocar em uma tigela, despeje sobre a água fervente, escorra a água.
- Vite vinagre de cebola, polvilhe 1 colher de chá.açúcar e um pouco de sal. Deixe marinar por meia hora.
- Depois disso, drene a marinada, despeje na tigela de salada.
- casca de tangerina e filmes, cortar fatias em metade, ssypte em uma saladeira.
- O peito deve ser cozido de qualquer forma: ferver, fritar ou assar. Depois disso, o peito é cortado em pedaços e adicionado ao resto dos ingredientes.salada
- vestida com maionese e tempero a gosto
receita de salada com tangerina e caviar vermelho: Esta receita de salada receita
com frutos do mar e tangerinas decorar uma mesa festiva e ser surpreendido gosto incomum.
útil para você: Camarões
- cozido Atlântico ( pequeno) - 200 g( pode ser substituído por marinado).
- caviar - 1 frasco( grande, 100 g)
- ovo - 3-4 pcs.
- Mandarin - 2 peças.(doce)
- Maionese - vários st.l.alto teor de gordura
Preparação :
- Camarões cozidos em água fervente, fresco
- ovos cozidos cozido
- Mandarin descascadas e filmes, as fatias de carne são cortadas ao meio.ingredientes
- são completamente misturados em uma saladeira, vestida com maionese de gordura.
- Em cima da alface deve colocar uma camada de caviar vermelho antes de servir.salada
com frango e mandarins fumado:
receita que você vai precisar de:
- pé fumado - 1 pc.(pode ser substituído por filetes).
- Ovo - 4 pcs.
- Mandarin - 2-3 pcs.(Sweet)
- queijo gordo - 100 g( por exemplo, "azedo" ou "russo").
- Maionese - várias colheres de sopa.alto teor de gordura
- sal a gosto ( se necessário)
Preparação: carne
- separado dos ossos, cortar
- ovos cozidos e cortadas da mesma maneira como tangerinas carne
- descascadas e filmes, a carne é cortada em metade.
- Todos os ingredientes são preenchidos com maionese e misturados.
- Rale o queijo e deslize colocado sobre a salada antes de servir.salada
frango com repolho e tangerinas chinês: a receita e foto
você precisa:
- couve chinesa - 200 g peças brancas e verdes
- Mandarim - 2-3 pcs.variedade doce
- Pepino - 1 peça.(Small)
- curva azul - 0,5 lâmpada( pequeno)
- Maionese - algumas colheresbaixo teor de gordura
- Sesame White - 1 colher de sopa.sementes
- Ovo - 2 pcs. Frango
- Sal ao gosto
Preparação:
- Ovo cozido
- O repolho deve ser picado finamente e colocar um slide no prato de servir.
- A cebola é cortada em pequenos anéis e colocada sobre o repolho.
- O pepino deve ser cortado em meia-anéis e juntar-se com cebolas.
- Salar a salada a gosto, adicionar uma mistura de pimentas.
- Os segmentos de mandarim são descascados do filme sobre o pepino.
- Uma fatia de ovos cozidos é colocada ao lado das mandarinas.
- A salada inteira é regada com maionese com baixo teor de gordura. Você pode adicionar algumas gotas de molho de soja.
- A salada é polvilhada com sementes de gergelim brancas antes de servir.
Carne com mandarinas: receita para salada
Esta salada pertence à categoria de calor, pois a carne adicionada a ela deve ser cozida.
Você precisará:
- Carne de carne ( polpa ou lombo) - 300 g.
- Tomates cerejíes - várias peças.
- Mandarins - várias peças.
- Cebola azul - 1 pc.(pequeno)
- Rukkola - 80-100 g.
- Azeite - 3 colheres de sopa.
- Molho de soja - 3 colheres de sopa.
- Sesame - 1 colher de sopa.
- Sal ao gosto
Preparação:
- O bife de carne deve ser fritado na grelha ou no óleo em uma frigideira. Tente não comer demais a carne e deixá-la suculenta.
- A carne acabada é cortada em pedaços e coloque uma almofada de rúcula.
- A carne é polvilhada com metade dos tomates cerejíes, meio argila de cebolas e fatias de mandarim com filme removido.
- A partir da manteiga e molho de soja preparando o reabastecimento, rega a salada resultante. No curativo, você pode adicionar uma pequena fatia de alho.
- Uma salada pronta é polvilhada com sementes de sésamo.