כמה טעים לבשל ירקות קפואים?מתכונים עם ירקות קפואים

click fraud protection

סודות של בישול ירקות קפואים.המתכונים הפשוטים והטעימים ביותר לבישול ירקות קפואים עם מוצרים אחרים.

תוכן

  • איך לבשל ירקות קפואים?כמה ירקות קפואים מבושלים?
  • איך טעים לבשל בסיר של ירקות קפואים?
  • ירקות קפואים
  • multivarka איך לבשל ירקות קפואים בתנור?
  • איך לבשל מרק ירקות קפואים?ראגו
  • מן קפוא ירקות, מתכונים
    • תבשיל ירקות פשוט קפוא תבשיל
    • תפוח אדמה עם
  • אומלט ירקות קפואים עם ירקות קפואים, מתכונים
    • אומלט עם ירקות קפואים במחבת חביתה
    • עם ירקות קפואים בתנור
  • איך לבשל ירקות קפואים ברוטב שמנת?מתכון טעים כוסמת
  • עם ירקות קפואים
    • כוסמת עם ירקות במחבת
    • כוסמת עם ירקות ב
  • multivarka איך לבשל בשר עם ירקות קפואים?
    • בשר קפוא ירקות בשר
    • טיגון במחבת עם ירקות ב multivarka סודות
  • של בישול ירקות קפואים: טיפים וסקירות וידאו
    • : בישול החורף

ירקות קפואים, כאשר ירקות טריים ניתן למצוא רק בסופרמרקטים, ולאחר מכן במחיר מטורף, יש הזדמנות לנצל יותרזול, אבל לא פחות מאשר אפשרות שימושית - רכישת ירקות קפואים.ככלל, חלק תערובות הירקות, כולל את התרבות הפופולרית והטעימה ביותר.

instagram viewer

אבל איך נכון לטפל בירקות קפואים?מה כל כך יוצא דופן ומעורר תיאבון מהם אתה יכול לבשל?בואו ננסה להבין את כל זה ולחקור את המתכונים המעודנים ופשוט עם ירקות קפואים.

איך לבשל ירקות קפואים?כמה ירקות קפואים מבושלים?

איך לבשל ירקות קפואים?
  • לפני בישול ירקות קפואים צריך לברר כיצד תהליך של הקפאה
  • שלהם מיד לפני ירקות קפואים צבעם( שפך עם מים רותחים) ומיד לטבול אותם במים קרים כדי למנוע מהם
  • מבושל לגמרי בגלל בעת יצירת מופת קולינריות זה צריך להילקח בחשבון, כי הזמןעל הכנת מוצרים כאלה צריכים פחות
  • טרי כל מנה יחידה של ירקות קפואים כולל הוראות הכנות שלהם.רצוי לדבוק בה, אחרת קיים סיכון של פינוק יתר

הצלחת והנה הוא התהליך של בישול ירקות:

  1. קח סיר מתאים למלא אותו במים.הפרופורציות של מים וירקות הם 1-5.לגידולים מסוימים( תירס, אפונה ושעועית), מים יצטרכו פעמים
  2. בשעת מים רותחים solim על טעם
  3. בתוך מים רותחים מכניסים את
  4. הירקות הקפואים אם הירקות תקועים במים רותחים כבר, להחזיק גוש אחד מוצק, בעדינות להפריד ביניהם מרית או כף.העובדה היא שכאשר מבשלים גוש ירקות הם עדיין לחים, ומחוץ יהיה
  5. המוכן מאז אחרי המים וירקות זריקה חדלו להרתיח, לחכות עד שהוא רותח, מוסיף פאן התבלינים האהובים עליך תבלינים, ולכסות אותו עם מכסה.אש בזמן הברגה עד הקטן ביותר.מכסים את המכסה כדי להבטיח כי המים לא מתאדים במהירות.בנוסף, ירקות הם ובכך, כביכול, מאודים, המהווה
  6. מאוד שימושי כאשר ירקות מבושלים, לכבות את הגז ולמזג אותם עם מים.אם המים לא סחוט, ירקות יכולים לעכל

כאמור, כל חפיסת ירקות קפואים שצוינו זמן ההכנה שלהם.אם מידע כזה אינו מסופק, או בערימה הוא לא בהישג היד, אז זה הזמן המשוער של ירקות לבישול: כרוב שלם

  1. ( כרובית, ברוקולי סיני), קישואים וגזר צריכים להיות מבושלים ולא יותר משבע דקות
  2. שעועית זמן בישול ואת התירס הוא לא יותר מחמש דקות
  3. כל ירקות ירוקים עליים מבושלים לא יותר משתי דקות

איך טעים לבשל בסיר של ירקות קפואים?

איך לטגן ירקות קפואים?
  • קל בדרך בעייתית לפחות כדי להכין ירקות קפואים הוא הקפצה אותם במחבת.כדי לעשות זאת, לשים במחבת נקייה על אש גבוהה ולשים על ירקות לה
  • תוך כמה דקות הגז עדיף לא לצמצם - כך ירקות ייצא המים מתאדים vlaga. Kogda נוסף, רצוי להדק את הגז ושופכים כמה כפות של
  • במחבת שמן צמחי אז צריךלכסות ולתת ירקות תבשיל עד
  • המבושל לכן ירקות קפואים פריד ילכו טוב לארוחה עצמאית או יכולים לשמש רוטב לקישוט כל ירקות

קפואבירקות multivarka

קפואים multivarka

בישול ירקות קפואים ב multivarka גם נחשב קל יחסית.במקרה זה, עדיף להיות מונחה על ידי שני להוראות - כדי Multivarki וירקות.מתכונים ושיטות

של בישול ירקות קפואים לכל משפחה משלהם.עם זאת, כולם מסכימים כי לפני שימוש ירקות עדיף לא להפשיר.

הנה רצף מדגם של פעולות בעת בישול ירקות ב multivarka:

  1. לשפוך את הירקות בתוך
  2. רשת דייגים שנבנה במיוחד יוצקים את המים לרמה המפורטים multivarka
  3. ירקות מלח ופלפל, מוסיפים תבלינים ותבלינים האהוב עליך
  4. הפעל multivarku כדי "מהביל" מצב
  5. חשוףטיימר למשך חצי שעה

יצוין כי בישול ירקות בסיר כפול ו multivarka מאפשר לך לשמור את כל חומרי הזנה וויטמינים בהם.

איך לבשל ירקות קפואים בתנור?בתנור וירקות קפואים

  • בעת אפיית ירקות קפואים בתנור מומלץ לטגן אותם במחבת או במחבת.ואז כל עודף הלחות תהיה שהם שמתאדים, ואת המנה בצורה לא תתפרש
  • לצורך הסרת עודפי מי הירקות הקפואים הם גם יכולים להיות מראש להפשיר
  • לאחר עודף הלחות שתיוסר, עליך ירקות לשים על תבנית אפייה או בתבנית אפייה,משומן עם חמניות או שמן זית."מפזרים ירקות מלח ותבלינים טובים בסוף הבישול, שכן תוספת מלח יכול לעורר ייצור של מיצי האידוי המוקדם שלהם.כתוצאה מכך, את המנה יכולה להשיג ירקות
  • dryish אופים בתנור בטמפרטורה של 180-190 טוב מידה לא יותר מחצי שעה.כעשר דקות כדי להשלים את הכנת פאן אתה צריך לקבל, ממליחים ומפלפלים ומוסיפים את התבלינים הירקות הדרושים.מאוד טעים מתקבל אם על גבי הצלחת וגבינה קשה לגרר.השילוב של ירקות עם גבינה - קלאסי של הז'אנר
  • אז אפייה יש צורך לשלוח ומחזירים לתנור למשך עשר דקות נותרו.לאחר זמן זה ירקות ניתן להגיש לשולחן.צלחות עם ירקות קלויים הם טובים, הן חמות וקרים

איך לבשל מרק ירקות קפואים?קרם

של

ירקות המוקפא באופן עקרוני, כמעט כל המרקים ירקות קפואים ערוכים לפי אותה הסכמה.רק המרכיבים הנוספים משתנים.שלבים עיקריים

של: ירקות מרתיחים

  1. במים מומלחים עד מוכן( כפי שהוצע לעיל ההוראה).כאשר מי מלח יש צורך לשקול את ריכוז המלח במזונות אחרים שעדיין יתווספו מנת
  2. כאשר הירקות מוכנים, המים לא מתמזגים עם אותם.ממש את מרק הירקות לשפוך את המרכיבים הנותרים של המרק( גבינה קשה, מעובד, פטריות מטוגנות או מבושלים, בשר)
  3. את כל המרכיבים יחד עם המרק הוא שפך לתוך הקערה של בבלנדר להפריע

וכתוצאה מרק שלהם יכול להיות מעוטר בירק, להוסיף את קרוטונים ושמנת חמוצה.מרקים כזה

הפכו פופולריים מאוד היום.הם דיאטה קל מאוד.מאושרת במיוחד עם המצאתם של מרקי תינוקות כאלה.אחרון בעונג רב אוכל מוצרי אהובה בצורה שבורה, והם אפילו לא מודעים לנוכחותם בצלחת.

ראגו ירקות קפואים, מתכוני

יש די הרבה מתכונים שונים עבור ירקות קפואים תבשיל.הנה כמה מן הפשוט ביותר הטעים מהם.

ירקות קפואים ראגו

ירקות פשוט קפוא ראגו

המצרכים: ירקות מעורבים קפואים

  • ( גזר, כרובית וכרוב ניצנים, שעועית ירוקה כרישה) - 400 ברוקולי קפוא גרם
  • - 400 גר 'בצל
  • - 2 חתיכות
  • ירקותשמן( חמניות או שמן זית) - 4 כפות
  • מים - 50 מ"ל
  • סול
  • שחור שלבי הבישול פלפל

:

  1. קחו מחבת עם תחתית עבה
  2. יוצקים לתוכה את
  3. שמן חותכים בצל דק ושופכים אותו לתוך שמן
  4. כאשר הבצל משחים, והוסיף לכך
  5. ירקות תערובת ירקות היה נרגש ושפך לתוךהיא
  6. כל המים פלפל, מלח ולהשאיר תבשיל תבשיל על

עשרים דקות תפוחי אדמה תבשיל עם ראגו

ירקות קפואים מחומרים

ירקות ותפוחי אדמה קפואים: תפוחי אדמה

  • - 6 יח
  • ירקות קפואים - אריזה
  • Bow Riverepchaty - 2 יח 'שום
  • - שלוש שיני
  • ירוק - שמיר, פטרוזיליה
  • Bay Leaf
  • תבלינים ועשבי תיבול לפי טעם שמן צמחי
  • שלבי הכנת המלח

: לקלף תפוחי אדמה

  1. וחותך אותו לגודל של חתיכות עם חתיכות של ירקות
  2. מטוגן ותפוחי אדמה קל עלמחבת עם בצל
  3. שמן צמחי לחתוך דק ומטוגן בתוך
  4. טיגון במחבת ירקות אחרים לתוך התפשטות במחבת שלישית, מתן להתאדות נוזל, מוסיף שמן בעדינות להפיץ את תפוחי אדמה ומטגני
  5. ובצל ירקות,אנו מוסיפים את כל שאר החומרים ומבשלים על אש נמוכה עד שהם רכים

אומלט עם ירקות קפואים, מתכונים

אומלט עם ירקות קפואים אומלט

עם ירקות קפואים בתוך התבנית המצרכים

: ביצים

  • - 4 יח '
  • ירקות קפואים - 200 שמן צמחי גרם
  • שלבים

בישול: ירקות קפואים

  1. ופרש על
  2. במחבת כאשר כל המים התאדו, מוסיפים את השמן ומטגנים את הירקות
  3. ירקות בשלב זה, היכו ביצים
  4. מלאו את בלילת הביצים אל מטוגן שלvoscham
  5. מלח, פלפל לפי הטעם של המנה.ניתן להוסיף עשבי תיבול או תבלינים
  6. כיסוי עם חביתה המכסה ולתת לו לבשל עד שבע דקות

אומלט עם ירקות קפואים בתחום חומרי

בתנור: ירקות קפואים

  • - 500 גרם
  • שמן זית - 1 כף
  • ביצים - 6 PC
  • חלב - 125 מ"ל בשלבי בישול

: תנור

  1. מחממים ל 180 מעלות
  2. קח את הצורה ריבוע לאפיית עם הצד של 20 ס"מ
  3. לשמן צורות התחתונה חרוז
  4. שומן שלה שטיח נייר קלף כדי שהנייר הוא קצתתלויים מצדי
  5. יוצקים לתוך מחבת שמן ולהפיץ אותו ירקות ומטגנים ירקות
  6. דאי במשך שלוש דקות
  7. להפיץ את הירקות הקלויים ביצים
  8. טופס ומלח, פלפל תערובת להקציף חלב ביצה חלב
  9. בזהירות, ואנו ממלאים אותו
  10. ירקות לשליחת הטופס בתנור למשך חצי שעה

איך לבשל ירקות קפואים ברוטב שמנת?ירקות קפואים

בשמנת
מתכוני

בישול ירקות קפואים בשמנת - עצומים.הם מאומנים כמו במחבת או בתנור multivarka.הוסף מאכל יכול להיות הרבה מרכיבים שונים - בשר, דגים, פירות ים, וכו 'במקרה זה, אתה יכול ומבשל ירקות ושמנת חמוצה, ואתה יכול להוסיף אותו כבר בשלב האחרון.

הנה הפשוט ביותר ואינו דורש עלות כספית גדולה של ירקות ב מתכון שמנת חמוץ.המצרכים

: ירקות קפואים

  • - 1 ק"ג
  • שמנת חמוצה - 2 כפותרוטב סויה
  • - 3 כפות
  • סול
  • פלפל
  • בשלבי בישול תבליני

:

  1. מזרז ירקות קפואים על מתנה חמה במחבת
  2. עד שהם שוחררו שמים ירתח
  3. במים רותחים להוסיף תבלינים ומורידים את גז מכסת תערובת ירקות בינונית
  4. מכסה ומבשלים כרבע שעה
  5. כעבור עשר דקות,לשפוך כוס מים אליהם
  6. אחרי רבע שעה, לכבות את הגז ירקות
  7. מוכן להוסיף שמנת חמוצה, רוטב סויה, וכל היה נרגש
  8. וכתוצאה טעימות התערובת, אםלחלופין הוספת ירקות קפואים טעים מתכון

מלח ופלפל כוסמת ירקות כוסמת

קפוא כוסמת

עם ניתן להכין ירקות ב multivarka, ועל מחבת.הנה שני פשוט למדי, אבל מאוד טעימים מתכוני הכנתו:

כוסמת עם ירקות מצרכים במחבת

:

  • כוסמת - סעיף 1.5.מי
  • - 3 כפות.ירקות קפואים
  • - 400 גרם ירקות
  • שלבי ההכנה שמן

:

  1. כוסמת בזהירות לברר ושטפה
  2. מלאו את סיר מים, ישנה דגנים prisalivaem מעט
  3. קוק תלול למדי דייסה
  4. על מחבת חמה לשפוך שמן
  5. זרמו ירקות שמן וקצת שלהםprisalivaem
  6. ומטגנים את הירקות על אש בינונית במשך כעשר דקות
  7. אחרי הפעם הירקות יוצקים כוסמת
  8. מעל ומטגנים בחום נמוך המנה וכתוצאה מכך במשך חמש דקות

כוסמת עם ירקות המצרכים multivarka

:

  • כוסמת - 2 multistakana מים
  • - 3 multistakana
  • Ovoschizamorozhennye -
  • 300 גרם שמן זית - 2 כפות
  • רוטב סויה
  • מלח
  • שלבי הכנה הירוק

:

  1. Loop דרך
  2. הכוסמת שלי צולל לתוך לא multivarku ירקות מופשרים
  3. לבשל אותם "האפייה" מתווספים המים וירקות כעשר דקות
  4. כוסמת
  5. חשופים במצב "כוסמת" ולהמתיןהנכונות של מנות לאותת

בעוד כוסמת עם ירקות מוכנים, אתה יכול לעשות את הרוטב שלה.כדי לעשות זאת, לערבב את השמן זית, רוטב סויה ועשבי תיבול טריים קצוצים( פטרוזיליה או כוסברה).הרוטב צריך למלא את הכוסמת, ורק אז, אם יהיה צורך, dosolit מנה.

איך לבשל בשר עם ירקות קפואים?בשר

ירקות

קפוא בשר קפוא ירקות בתוך התבנית המצרכים

: חזיר

  • - 0.5 ק"ג ירקות קפואים
  • - אריזת
  • שמן צמחי מלח
  • פלפל
  • תבלינים

שלבי:

  1. יוצקים לתוך מעט מים עמוקים במחבת ולתת לו לרתוח
  2. בשר שלי, לייבש אותם וחותכים לחתיכות קטנות
  3. להפיץ את הבשר במחבת, מלח, פלפל ומפזרים
  4. תיבול האהוב מבשלים אותו על אש בינונית במשך כעשרים דקות
  5. לאחר שהמים ירתחו משםשמן צמחי, להוסיף
  6. כבר בשר שמן ומטגנים במשך כמה דקות
  7. להוסיף בשר, ירקות קפואים
  8. כאשר ירקות לשחרר את כל המים, ואפילו להוסיף קצת מלח ומוסיפים
  9. התבלינים בהדרגה ערבוב בשר עם ירקות, להביא דוארעד בשר

מוכן עם ירקות המצרכים multivarka

: בשר בקר

  • - 500 ירקות קפואים גרם
  • - אריזה מים
  • - 1 מלח
  • multistakan, פלפל, תיבול לפי הטעם שלבי ההכנה

: מכרה בשר בקר

  1. , לייבש אותם וחותכים לחתיכות קטנות
  2. מקפליםבשר multivarku ומבשלים על מצב "אפייה" למשך חצי שעה
  3. מוסיפים את הירקות הקפואים, מלח, פלפל ומפזרים תבלינים
  4. יוצקים מים באותו זמן הכנת מגש עבור סודות הבישול ארבעים דקות

נוספים זאמורהירקות דיקס: טיפים וסקירות

סודות של בישול

ירקות קפואים כאשר ירקות קפוא בישול צריכים לקחת בחשבון את העובדה כי הם ערוכים בשתי פעמים מהר.זאת בשל טיפול תרמי ראשוני של אותם לפני ההקפאה.מכיוון בצלחת כללית עם ירקות טריים, יש להוסיף ירקות מוקפאים בשלב הסופי.

איך לא רוצה עקרות בית רבים לשטוף ירקות קפואים - לא צריך.פשוט אין צורך בכך.ראשית, בתהליך של שטיפת הירקות עלולים לנשור של המסננת, ושנית, בנוסף למים קפואים, ירקות יהיו גם ריצה משוקלל.שימוש

ירקות קפואים, כל מנה יכולה להיות מועשרת בויטמינים ומינרלים.בנוסף, אין שום בעיה איתם.הם מוכנים די בקלות ובמהירות.

וידאו: בישול ירקות קפואים

  • Mar 04, 2018
  • 4
  • 221