כיצד להכין מנטה לחורף: מיץ, ג'לי, רוטב, משקה, קומפוט, עם סוכר.כיצד לייבש, להקפיא מנטה לחורף?

קציר

ואחסון של נענע לחורף.מנות נענע מתכונים.

נענע דומדמניות מה אתה יכול לעשות מתוך נענע לחורף?

כל מיני מנטה מעובדת פרא משמשים באופן פעיל ברפואה, בישול, לקוסמטיקה.המנטה משמשת כתרופה, מאפייני מרגיע חיטוי.

מנטה

עבור נענע חיצוני לשימוש משמשים לטיפול במחלות עור, התחזקות כללית של השיער, אנטי-השלת, כמשכך כאבים.

עבור נענע לשימוש פנימי יכול להכין תה, משקה, ברנדי, ג'לי מיץ, רוטב, ליקר, ריבה.

מנטה ילך כשורה עם מגוון רחב של מזונות ומאכלים.בצורה זו, מנטה עוזרת להתמודד עם עוויתות מעיים, ברונכיטיס, גזים, בחילות, צרבות, כאבי ראש.

וידאו: מה לבשל מן נענע?כיצד לאחסן נענע מתכונים

לחורף?

לאסוף קציר מנטה ב עונת הפריחה שלו - יוני, יולי.חומרי הגלם עבור אוסף כוללים גבעולים, עלים, ניצנים.

לפני בחירת שיטת אחסון של מנטה בחורף הצמח חייב לעבור עיבוד מקדים מסוים.

כל העלים חייבים לעבור, להסיר את פגום, ולאחר מכן לשטוף ולייבש היטב.

וידאו: ייבוש נענע ומנטה חפצים

ב

החורף היבש מנטה הוא מאוד פשוט.אנו חולקים אותו על הקורות, נבטים, לשים באריזות גדולות של נייר.חבילות עם תחבושות נענע ולתלות אותו במקום חשוך ויבש עם אוורור טוב.זה יעזור נענע ייבוש

אינו חשוף באור אולטרה סגול, אינו מאפשר רבייה של חרקים.שמנים וויטמינים חיוניים ריפוי, השתמר בשלמותו.נענע יבשה מוכנה

נקבעת מן העלים המרשרשים של נענע.אם הם מופרדים היטב זה מזה, כתוש בקלות, הייבוש ניתן להשלים.Bookmark נענע

ב מייבשים חשמליים

עבור תה החורף עם נענע בחבילות להוסיף מגוון של צמחי מרפא טעם: אורגנו, הפרע, מרווה וקורנית.

בעולם המודרני ייבוש נענע שימוש מייבש חשמלי מיוחדת.עבור נענע ייבוש יש צורך להשתמש הטמפרטורה הנמוכה ביותר ואת מצב עדין - כ 35 מעלות.
המקום הטוב ביותר לאחסן נענע יבשה משמש מיכל זכוכית יבש עם מכסה הדוק.אורך חיי המדף של נענע יבשה - לא יותר משמונה חודשים.מקפיא נענע

להקפיא את נענע החורף

יכול להתבצע בכמה דרכים: הקפא

• ללא הלבנה .נענע נמחצו ולשים במיכל לאחסון מוצרים.חיי מדף לא יותר מתשעה חודשים.נענע מאוחר מאבד תכונות מועילות שלה.
• לחליטת מנטה.עבור תקופת אחסון ארוכה, נענע שקוע במים רותחים במשך כמה שניות, ואז מיד במים קרים ולשים לתוך חבילות להיות קפוא.קוביות
  • נענע

  Freeze לבישול קוקטיילי מנטה ראוותניות וריחניים zamorazhivayutledyanymi קוביות.לשם כך, תבניות מיוחדות הניחו בעדינות עם עלי נענע לשפוך מים רתוחים.

• כדי להכין אנטי ותה מניעתי ב קוביות כאלה יכול לשים את החתיכות של ג'ינג'ר וגרידת לימון.לאחר קוביות נענע קפוא מאוחסנות חבילות.ג'לי נענע
  

עבור

החורףג'לי נענע

לחורף ישמח זיכרונות של הקיץ יבצעו למניעת הצטננות להתמודד עם המחלה.ג'לי מיותר הופך צהוב, כדי להפוך אותו צבע ברקת יפהפה צריך להוסיף מיץ לימון או ירוק צבע מזון.ג'לי מנטה

על החורף

עקביות נענע ג'לי הוא כמו רוטב סמיך.כדי שתוכל לערוך את השולחן, לא רק עבור מסיבת התה, אלא גם כרוטב בסיסי על המנות המשובחות של טלה ועוף.

כדי להכין נענע ג'לי עלינו :

• עלים מנטה-אחד זכוכית
• מים ניקו-אחד זכוכית
• סיידר חומץ ½ כוס סוכר
• חול בקומה ק"ג
• דיי מזון וחמש טיפות
• ג'לטין או פקטין-שבעים וחמש גרם הכנת

שלבים:

• istya נענע ביסודיות לשטוף
• הקוצץ דק בסיר כדי להכין ריבה, לשפוך את תפוח חומץ, נענע וסוכר להניח
• בקפידה nקיבולת remeshivaem
• לשים על אש קטנה, ומביאים לרתיחה, תוך בחישה איטית
• לאחר הרתיחה, מסירים מהאש להציג צבע לתוך ג'לי
• שוב לשים על סיר האש ומביאים לרתיחה.שמירה דקה ומסירים
• חום סיים ג'לי tsedim דרך גזה או מסננת
• להקצות מנטה ג'לי על הבנקים נקי לעקר אותם במשך רבע שעה
• הבנקים אטום ומאוחסן על וידאו

בטמפרטורת החדר: החורף סירופ מנטה

וידאו: לימון ריבה נענע

מנטה סוכר

סוכר החורף

מנטה אחת הדרכים לחסוך טעם מנטה לחורף, הוא הכנת סוכר מנטה.מעדן ריחני זו מתאימה למגוון רחב של מנות קולינריות.סוכר

מנטה יכול לשמש אפייה, משקאות, סלטים וקינוחים.

להכנה לקחת סוכר: מנטה טריה

• - 200 גרם סוכר
• - 100 גרם הכנת

:

• כל המרכיבים היו מרסקים
• הבלנדר באמצעות המעורב מתפרק חלק על בנקים נקיים, תוכן דחיסה טוב
• שמר על סוכר המנטה במקררמספיק זמן כדי

ארומה ריחנית של יצירות קולינריות שלך להוסיף נענע להיות מנה מבושלת כבר.מיץ מנטה

לחורף

מנטה מיץ פעיל המשמשים רפואי .הודות שלה נגד בחילה , choleretic ומאפיינים עוויתות.
השתמש מיץ נענע בבישול ואפייה ב מוצרי קונדיטוריה .נענע preform

עבור ייצור מיץ מ נענע הכרחי : נענע

• משאיר -
• 1 ק"ג של מים מטוהרים - 0,5 l

הכנה:

• כדי להכין מיץ נענע על טריים החורף משאיר נענע דק לקצוץ או לדלג דרך
• מטחנת וכתוצאה נוזלי מתעקשים ב במהלך שלוש שעות
• אז tsedim , אנו מביאים רותחים
• שוטס מיץ עם אש ו לשפוך בבנקים
• לסטריליזציה כעשרים דקות , germet ADIC איטום ו לתת לקרר מיץ
• חנות ו של מנטה יכול ב נענע חדר הטמפרטורה

רוטב על רוטב החורף

מנטה עבור בשר

רוטב של אור נחשב נענע ב הכנה ו טעם מעודן ביותר על .הוא מושלם קובע את מנות בשריות טעם , במיוחד של כבש .

הייצור נענע רוטב מתרחש עם הבא מרכיבי :

• המנטה הטרי - GR 400 היין
• חומץ - GR 100
• המלח , סוכר - על החם מי
• גר 10 - 100 ג
  1. רוטב נענע מתכון בישול

קח נענע , שלי תחת מים זורמים, sushim

leves בעדינות נתיק

Izmelתה נענע ב

בלנדר שים נענע ב קיבול

, למלא חומץ , ליפול מלח ישנה

סוכר הוספת מים להשיג עקביות הרצוי רוטב

מנטה מוכן

וידאו: רוטב נענע למשקה

החורף של מנטה עבור

החורף

המשקאות נענע לחורף כוללים: תה מנטה, תמצית מנטה, ליקר מנטה,

מוחיטו , נענע מבושלים, סירופ מנטה, מרק נענע.משקה

מן מנטה מנטה

מרק מוכן בעיקר בחורף לטיפול שיעול כמו חיטוי עם הסארס.

• עבור הכנת מרק מנטה לקחת 15 גרם נענע יבשה למלא כוס בישול זמן טהור מים
• - 15 דקות
• חליטות דיי חצי שעה, tsedim
• לשתות מרק למניעת וטיפול במחלות של משקה

בדרכי הנשימה העליונות מן מנטה

לשפר תיאבוןלבסס את העבודה של מערכת העיכול, רופאים ממליצים להכין חליטה של ​​נענע.

כדי להכין שאתה צריך: נענע קצוצה

• - 2 כפית

כוסות מים רותחים אופן ההכנה: כתוש

1. נענע מבושל עם מים רותחים, לתת לו להתבשל למשך חצי שעה
2. להשתמש עירוי של נענע כמו משכך כאבים תמצית הרגעה

מנטה בשימוש ברפואה להכנת מוצרי קוסמטיקה.כדי להכין לקחת תמצית

כגון:

• כתוש נענע -100 ג אלכוהול
• - 0.5

l בישול תמצית מנטה אל המתכון הבא: נענע טריים

• גם שינון עבור
• מיץ קח צנצנת זכוכית או כל מיכל זכוכית ולמלא
• מנטה אלכוהול מתעקשים במקום חשוך חודש
• Tsedim לחלץ ולהשתמש מיועד

לשתות עם

מלפפון מנטה להכנת עלינו: בינוני מלפפון

• - 2 יח
• מים ochishchבמחירים קבועים - 2 ליטר
  
• מנטה טריה - 50 גר '
• לימון - 1 חתיכה

המתכון:

• כל המרכיבים קצוצים דק, מעורב בתוך מכולת
• עמוקה מלא מים והשאירו במקרר במשך
• שעה אחת שהוגשו בכוסות מעוטרות נענע משאיר משקה מנטת

קח שומר

100 גרם של מנטה, 100 גרם של שומר, הל וסוכר לפי הטעם.הרכיבים הדרושים בבלנדר , לדלל עם מים.

וידאו: וידאו

סירופ מנטה: לפתן של

דומדמניות נענע