תה עשוי עלים מייפל: איך לבשל?תה מותסס מעלי אדר

איך תסיסה עלים מייפל לעשות תה טעים מהם?

וסירופ - המרכיבים האהובים לבישול מגוון מנות בקנדה ובאמריקה.לנו מוצרים אלה הם מבקרים נדיר, וכבר על תה מ клиновых עוזב, בדרך כלל מעט מאוד אנשים שמעו.נספר על המשקה הטעים והשימושי הזה.בואו לחלוק כמו שצריך לתסיס את עלי אדר ולעשות תה טעים מהם.מייפל תה

משאיר: תסיסה

המדפים בסופרמרקט מלאים שקיות וקופסאות יפה עם מגוון רחב של תה.לעתים קרובות יש צורך לוותר על משקה, כמו תה מודרני פשוטו כמשמעו "ממולא" משפר טעם סינטטי, צבעים אחרים "eshkami" המשפרים את יכולת השיווק של המשקה, אבל להשפיע לרעה על איכות מוצר.

לכן, רבים מעדיפים מלאי תה אורגני אורגני, מוכן בידיים שלהם.דשא, פרחים, גבעולים, יורה, עלים, ניצנים של צמחים רבים מאפשרים לך להכין תה טעים, אשר ריפוי וחיזוק נכסים.

תה ירקות טבעי הוא מאוד שימושי

זה לא קשה להכין תה מעלי אדר.אתה צריך לדעת רק כמה סודות ותכונות של ביצוע זה טעים ומשקה ריפוי.

Maple הוא אחד העצים הנפוצים ביותר ברוסיה.יש יותר מ 20 מינים של העץ הזה.האדר הנפוץ ביותר הוא acicular או רוסית.העץ נמצא באזור הפארק העירוני וביערות הסובבים אותו.

Maple Leaf Maple

כיצד כראוי קציר עלים מייפל?

• אדר משאיר שנקטפו במחצית הראשונה של הקיץ.בשלב זה העלה לא רכש עדיין מרקם מחוספס, ויש תרומה( כאשר נמחצו בין האצבעות), עסיסי ורך.
• אתה לא צריך לאסוף עלים מן העצים הגדלים בתוך מטרופוליני.פליטות גזי רכב, פליטות תעשייתיות וזיהומים אחרים ניתן להפקיד בעלים ולהיות מקור של שיכרון.
• עלי מייפל הם הטובים ביותר שנקטפו ביער, הרחק כבישים ההתנחלויות העירוניות.
• לא לגמרי לנתק את העלים מעץ אחד, זה יכול להזיק מטעים ירוקים ואפילו לגרום למותם של עצים.
• עלים ירוקים יש לשטוף עם מים זורמים, אבל לא לטבול אותם במים.
• השאירו את העלים על מטלית יבשה ונקייה במשך מספר שעות לייבוש, תוך הימנעות מאור שמש.

גרנל מייפל ליף תה

כמה שימושי תה מייפל?תה מייפל יש אפקט משתן ואנטיספטי.עירוי של אדר מבושל משאיר משמש כליות ושלפוחית ​​השתן.

Maple תה מקדם הפרשת מרה וממריץ את תפקוד הכבד.

סליצילית וחומצה גאלית, אנתוציאנינים, טאנינים, פלבנואידים להקל על דלקת, ריפוי פצע בעלי פעילות ומוריד חום.בשנת

מייפל תה העלים מכיל חומצת אסקורבית וויטמין E. ומשקאות מחזקים ומחזקים את המערכת החיסונית.

אינפוזיה אדר יש תכונות אנטי ויראליות אנטיבקטריאליות.תה הוא הצביע על הצטננות עונתית.

עלים אפויים של אדר להקל על מצב מדוכא, מתח לשחזר את מערכת העצבים.תה מפחית תוקפנות ויש לו השפעה מרגיעה.

תה עשוי עלים אדר משפר את יכולות האנרגיה של הגוף.

תה מותסס בכדורים

למה אתה צריך תסיסה של עלי אדר?

אם אתה לחלוט מייפל

• משאיר כמו תה רגיל, הם נשארים באיכות שימושית, אבל את הטעם של המשקה הוא לא מאוד בולט ויש לו צבע קש וירומה עשבוניים.
• כדי להשיג טעם חזק ובהיר, עלי מייפל צריכים לעבור תהליך תסיסה.במהלך תקופה זו, מיץ מייפל מתגלה vacuoles של התאים.תהליכים ביוכימיים המתרחשים בצלחות גיליון תורמים להיווצרות של איכות חדשה של עלים בעלי ניחוח וצבע ייחודיים.
• לדעת את השלבים של הכנת תה מותסס, אתה יכול להכין את העלים לשימוש עתידי וליהנות ניחוח מפואר של משקה מייפל.תהליך התסיסה

משאיר Maple Leaf מייפל תסיסה בשלבים

ועלים שנאספו

1. במידת הצורך שטופים מפני אבק ונמרח על בד במשך 2-3 שעות עבור נבולים.בשלב זה של התהליך, חומרי גלם לא צריך להיות מיובש.עלונים צריך להיות רדום ולאבד לחות.
2. עם מספר רב של עלים, יש צורך לגלול את חומר הגלם דרך מטחנת בשר.אבל עדיף לגלגל כל עלה מייפל עם כפות של הצינור.במקרה זה, את שלמות של צלחת עלה מופרת מיץ תא מתחיל להשתחרר.
3. ובכך הכין את העלים, להפיץ בכוס, קערת קרמיקה או אמייל ולכסות במגבת על גבי רטוב לחוץ.בשלב זה, אתה לא יכול לאפשר את השכבה העליונה של העלים להתייבש.מדי פעם, אתה צריך להרטיב את המגבת.תהליך התסיסה צריך להתרחש בטמפרטורה מעל 25 מעלות במשך שלושה ימים.
4. כתוצאה מכך, מסת הסדין מתקבל בצבע חום כהה וקונה ריח פירותי נעים.לאחר מכן, הוא הניח את התה על סדינים אפייה והניח בתנור לייבוש בטמפרטורה של 90 מעלות עם התנור פתוח.במהלך הייבוש, העלים צריכים להיות מופנים לייבוש שווה של חומרי הגלם.
5. תה מיובש כראוי צריך להיות ארומה נעימה של תה עלית, צבע כהה מתפורר היטב.

חשוב: כדי להשיג תה ירוק, חומר הגלם מיובש בטמפרטורה של 60 מעלות ומטה.תה שחור באיכות גבוהה ניתן להשיג על ידי חימום מסה עלה עד 150 מעלות.תה

גרגרים ותה מבושל

אקספרס שיטת התה עלה מייפל התסיסה

כדי להאיץ את תהליך התסיסה, אתה יכול להשתמש בשיטה המפורשת.

• טוחנים אדר משאיר ומתפשט לתוך מכולה.
• כיסוי ושטיפה למשך 30 דקות לפחות לפני שינוי הצבע.
• הניחו את הסדין על מחבת ויבשו עד שהכנתם מוכנה.
• תה מוכתב דרך מסננת והועבר לצנצנות נקיות.

חשוב: כדי להשיג תה מגורען, מסה עלים הוא עבר דרך מטחנת בשר לפני ייבוש.ועל תה עלה גדול, צלחות עלה צריך להיות סחוט לתוך צינורות עם כפות הידיים.

כיצד לאחסן תה מותסס?

• הכינו תה מן אדר עוזב מאוחסנים כלי קרמיקה, צנצנות מתכת או זכוכית בשקיות נייר אריזה
• לא יעביר חבילות אור ואוויר
• ובנקים צריכים להיות קטנים.
• אסור לחות

אם מאוחסן כראוי תה מייפל שומר טעם המעולה שלה והארומה במהלך השנה.

איך להכין תה מעלי אדר?

מבושל תה

מבשלים תה מייפל בדרך הרגילה.נזכיר את השלבים העיקריים של תה מבשל.

1. הקומקום נשטף 2-3 פעמים עם מים רותחים תלולים.
2. להניח תה בחישוב: 1-2 כפות כוס תה.
3. יוצקים תה עם מים רותחים.
4. קומקום התה מכוסה במגבת וחודרת במשך 10-15 דקות.
5. התה מוזג לספלים ומוגשת.

חשוב: תה מייפל יכול להיות מבושל 2-3 פעמים.יחד עם זאת, תה לא לאבד את המאפיינים הטעימים ואת טעם, ובכל פעם מתגלה בצורה חדשה.

עלי הכותרת של פרח לתת טעם תה ותמציות טעם חדשות

Monochay של עלי מייפל הוא טוב כשלעצמו.יש לה צבע עשיר טעם חזק ועשיר.כדי להשיג פתקים שונים של טעם וצבעים, תה מייפל יכול להיות מעורבב עם עלי כותרת של פרח: דרדר, קלנדולה, ציפורני חתול, תפוח, טריקולור סגול, ורד, יסמין.

ניתן להוסיף פירות יבשים של דומדמניות שחורות, דובדבן, פטל, תפוח, Aronia, תות, תות.טעם נפלא ומיוחד הופך תה מייפל יחד עם העלים היבשים של עצי פרי, שיחי פירות יער.אז עלים

• תפוח לתת תה טעם מתוק ארומה של תפוח.עלי תה
• שרי רווי חזק טעם חריף לתת משקה טעם נעים.
• מותיר chokeberry לשפר את הצבע של תה, נותן עפיצות חמוצה.אגס
• עלים מעט לדרך את הטעם העיקרי של תה מייפל, הוספת והותרת טעם לוואי עומק ומתיקות מיוחדת משקה.
• תות תות משאיר תוספת תה ארומה שלהם יוצא דופן וטעם מתוק.דומדמניות שחורות
• משאיר לתת תה טעם מיוחד חמצמץ.

בנוסף, יצירות אלו עלים, פרחים ופירות, תה מייפל להעשיר מתחמי ויטמין השימושיים שלו, ובכך יתרום להתאוששות של הגוף.תה צמחים

אתה יכול להתנסות ולבחור הרכב האהוב עליך של תה צמחים שנקטפו בעצמם בבית.בכל פעם שאתה יכול לקבל תה אורגני טעים ובריא להפליא.

כיצד להכין תה מותסס,

וידאו