Plaši tiek uzskatīts, ka kvalitāte un nekaitīgums ķermeņa pārtikai ir ļoti dārga. Bet tas ir nekas vairāk kā mīts, ir viegli un vienkārši radīt līdzsvarotu uzturu, neatsavinot lielu naudu.
Protams, daži produkti maksās noteiktu naudas summu, bet to nav nepieciešams katru dienu iegādāties, piemēram, jūras zivis, jūras veltes, tītari un truši. Laiku pa laikam ir pietiekami bagātināt tos ar parasto uzturu, nepārsniedzot ģimenes budžeta normas.
Ņemot vērā vienkāršus noteikumus, jūs varat samazināt ēdiena ikmēneša izmaksas, kas ir ļoti dārgas, taču absolūti nav noderīgas mūsu veselībai. Pirms daudziem gadiem jau tika konstatēts, ka, palielinoties ģimenes ienākumiem, pieaug arī izdevumu posteņi, lielāka naudas summa tiek tērēta labākai apģērbai un pārtikai.
Noteikumi par ekonomisku un veselīgu uzturu
Ietaupiet uz pārtikas produktiem - nenozīmē, ka tiek izmantoti standarta vai novecojuši produkti. Ietaupījums ietver dabisko produktu iekļaušanu diētikā.
- ēst mājās. Pirmkārt, ikdienas apmeklējums restorānos un kafejnīcās nozīmē izdevīgu naudas summu. Vidējās vakariņas no galvenā ēdiena, salātiem, dzērieniem un desertiem būs 200 rubļu. Veicot vienkāršas matemātiskas darbības, jūs varat aprēķināt, ka darba dienās pusdienās jūs tērēsit aptuveni 1000 rubļu. Summa var būt lielāka, tikai jūs pasūtāt svaigi pagatavotu gaļu vai dārgu salātu. Otrkārt, sabiedriskās ēdināšanas vietās nevarat sekot ēdienu kaloriju saturam, pārbaudiet, cik svaigi un kvalitatīvi tiek pagatavoti produkti. Atrast izeju no šīs situācijas ir pavisam vienkārša: gatavot mājās, un tad ņemt to ar jums strādāt. Tas var būt īpaši pagatavotas ēdienreizes, tur var būt sviestmaizes, kuras jūs ēda brokastīs. Kā uzkodas, augļi ir piemēroti svaigi vai žāvēti.
- Vienkāršs iepakojums. Nepievērsiet uzmanību produktiem ar skaistu un spilgtu iepakojumu. Pēc savas izskata eksperti strādā, lai piesaistītu uzmanību produktam. Par šādu izstrādājumu kvalitāti nebūs nekas cits kā salīdzinājumā ar precīzu iesaiņojuma precēm. Atcerieties, ka jums ir jāmaksā par "zīmolu".
- Veikt pirkumus vairumā.Tas ir pilnīgi iespējams, kad jūs pērkat miltus, makaronus, dažādas labības, cukuru, konservētos ēdienus. Jo lielāks iepakojuma apjoms, jo zemāka cena. Protams, jums ir jāuzrauga produktu glabāšanas laiks un nevis jāpērk, lai nākotnē izmantotu biezpienu, pienu un citas ātri bojājošas preces.
- Izslēdziet no uztura delikātus, bet kaitīgus produktus vai vismaz būtiski samaziniet to lietošanu.Šādi produkti ir desas, kūpināta desa, ikri, kūkas, kūkas, kūkas un saldumi.Šajos pārtikas produktos ir daudz beztarīgas kaloriju un tauku. Pērkot tos, jūs ne tikai nezinaiet naudu, bet arī iegūstat papildus mārciņas.
- Atteikties arī no nosacīti lietderīgiem produktiem, piemēram, biezpienam ar ievārījumu, graudu maizi vai maizes klaipus ar pildvielām, kurā bieži parādās siers, šķiņķis un sezams.
- Jūs sajutīsiet ievērojamus ietaupījumus, ja samazināsit alkohola un alkoholisko dzērienu( alus, degvīna, vīna, tinktūru, balzamu, liķieru) un soda ūdens iepirkšanu.
- Dzeriet daudz šķidrumu. Pirmkārt, vienkāršs minerālūdens ir lēts, un, otrkārt, mūsu ķermeņa vajadzībām tas ir ļoti daudz.Ūdens attīra toksīnus no ķermeņa, paātrina vielmaiņu un uzlabo bioķīmisko reakciju norisi.Ūdenī kaloriju absolūti nav.
- Neaizmirsti par putru. Putras lomu cilvēku veselībai ir grūti pārvērtēt, tā ir bagāta ar šķiedrvielām un sarežģītiem ogļhidrātiem, kam ķermenim ir nepieciešama enerģija. Pielāgojiet dažādu veidu graudus, lai ātri pagatavotu putru, jums nav garlaicīgi. Mieži, kukurūza, prosa, rīsi, kvieši, auzu pārslu, manna ir lēti, un to izmantošanas priekšrocības ir jūtamas gandrīz nekavējoties. Regulāri ēst putru, jūs jutīsieties, ka diskomforts zarnā ir pazudis, gremošana ir uzlabojusies, un jūsu ķermenis tiek regulāri bagātināts ar svarīgiem vitamīniem un minerālvielām.
- Dārzeņiem un augļiem jāatbilst sezonai. Sezonālo produktu cenas, it īpaši, ja tās tiek ražotas vietējā tirgū, ir daudz zemākas, un paši produkti ir veselīgāki. Daudzi eksotiskie augļi, kurus jūs regulāri satiekat noliktavu logos, ir sadalīti pēc nenobriedušiem augiem, un tie pārvadāšanas laikā turpina pastāvēt. Lai saglabātu to sākotnējo izskatu, tos parasti izsmidzina ar dažādām vielām.
- Uzrakstiet produktu sarakstu. Iepērcieties, mēģiniet pielīmēt savu plānu, tas ietaupīs jūs no kārdinājuma nopirkt absurdu.
- Nelietojiet iepirkties izsalcis. Sliktākais padomnieks ir izsalcis kuņģis, viņš iesaka iegādāties dažādus augstas kaloriju pārtikas produktus lielos daudzumos. Centieties neiegādāt bērnus, kuri bieži lūdz "labumus" un novirzīt jūs no procesa.
- Nepakļaujiet tirgotāju slazdam. Izvēlieties produktus, kas atrodas apakšējā vai augšējā plauktos, jo tieši pirms jūsu acīm ir visdārgākās preces. Atcerieties, ka veikalu veikalos atrodas tādā veidā, ka jūs, protams, pārejiet ar to, kas jums nav ieinteresēts, taču joprojām kaut kas no tā nāk.
Ēd līdzsvaroti!
Uzmanieties uz tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu līdzsvaru. Katru dienu mūsu ķermenim jāsaņem 20-30% olbaltumvielu no kopējā patērētās pārtikas daudzuma, 50-70% ogļhidrātu un 20-30% tauku.
Ogļhidrāti ir atrodami dārzeņos, augļos un labībā.Noderīgie ogļhidrāti tiek ātri sadalīti ķermenī, uztur pienācīgu cukuru, un šķiedrviela uzlabo gremošanas sistēmu.
olbaltumvielas var piegādāt ķermenim ar piena izcelsmes produktiem, gaļu un zivīm. Izvēlieties ēdienu bez aromatizētājiem. Noderīgi ir fermentēti, kefīrs, skābs krējums, rūgušpiens, biezpiens, siers, tie satur aminoskābes un baktērijas, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un gremošanas sistēmu. Gaļa tiek uzskatīta par visdārgāko olbaltumvielu, taču to katru dienu lietot nav nepieciešams. Diētā var ietilpt arī augu izcelsmes proteīni( pupiņas, pupas, zirņi, lēcas, rieksti).Lielus gaļas ēdienus vienreiz lieto pusdienās, vakariņās, dod priekšroku zivīm, biezpienam vai pupiņām. Atteikties no gaļas pusfabrikātiem, viņi nespēs ietaupīt naudu, un tie neradīs nekādas priekšrocības.
Tauki, dārzeņu un dzīvnieku eļļas nav saistāmas ar lētiem produktiem, taču to ikdienas nepieciešamība ir ļoti zema, tādēļ cenu pārrēķināšana nav augsta. Tas būs pietiekami, lai piepildītu salātus un gatavotus ēdienus ar sviestu. Dienas patēriņa likmi var uzskatīt par 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.
Kā jūs varat redzēt, ēst kvalitatīvi un ir noderīgi, bet tajā pašā laikā lēti katrai ģimenei. Vienlaikus šāda uztura ietekme ietekmēs gan jūsu budžetu, gan jūsu veselību.