Labākās receptes ar sīpoliem. Kā pagatavot pīrāgu ar torti, pīrāgus, aknas, mencas, gaļu, pankūkas, sīpolu mīklas?

Sīpoli pilnīgi atrodas gan akūtu pikantas un saldu desertu izvēlnē.Mūsu kulinārijas tradīcijas piešķir sīpolus aktieris, un tajā pašā laikā daudzās valstīs tauriņi - galvenā sastāvdaļa garšīgu un veselīgu ēdienu. Tas ir franču sīpolu zupa vai sīpolu marmelāde amerikāņu sīpolu gredzeni mīklā vai Itālijas karamelizētiem sīpoliem! Tēma par rakstu: sīpolus un ēdienus no tā.

Ko gatavot ar sīpoliem multivarka? Recipe cepti sīpoli vai sīpolu ievārījums

sīpolu ievārījumu var atšķirties brokastis vai kļūt neaizstājams papildinājums rafinētas foie gras

• 0,5 kg loks( bow pakāpes nozīmes)
• 35 g cukura
• 65 ml sausā vīna kvalitāti. Vīna akcents konfitācijā ir galvenais. Jo labāk sākotnējās sastāvdaļas, jo labāk gatavo marmelādi. Lai balto sīpolu balto vīnu sarkans - sarkans! Tas spēlē ļoti labi šajā trauku Maskata vīna
• 15-20 ml vīna vai augļu etiķi. Balzāmetiķa var izmantot, bet mazākas summas
• zariņš svaiga timiāna vai savelciet sausā( svaiga vēlams).Ja neesat pārliecināts par savu mīlestību uz timiānu var izmantot sauso maisījumu Itālijas augi
• garšvielas, no kuriem izvēlēties: šķipsnu zemes koriandra / neliela daudzuma karija pulvera / sāls
• šķipsniņu zemes muskatrieksts pēc garšas
• 50 ml augu eļļas

1. Sīpoli tīru no miziņa. Narzhte jebkuru ērtu metodi: Julien - plānas pusriņķus, brenuaz - gabaliņi vidējā lieluma
2. Multivarki In traukā, pārlej ar augu eļļu. Ieslēdziet režīmu "Cepšana".Laiks: 20 minūtes. Cover Multivarki sadaļā "Cepšanai" būtu atvērts
3. Ļaujiet eļļai iesildīties 5 minūtes. Lej bļoda priekšgalā, tā sāls
4. pripustit sīpolu, nepārtraukti maisot, līdz skaidrs. Mēs nevaram pieļaut caramelization Browning dārzeņi ar krāsu! Ja priekšgala sāka cept, atvienojiet multivarku, negaidot automātiskās izslēgšanas

«pareizās» caurspīdīgas valsts vārīts sīpoli

1. vīnu ielej ērtu ugunsizturīgo traukā un uzkarsē līdz viršanai, lai noņemtu no šķidrā alkohola

Pievienot sīpoliem:

• vīna, kas atbrīvots no
• alkohola cukura
• garšvielas
• etiķis

kārtīgi sajauc saturu bļodā

1. Turn "Plovs" režīmā.Gatavošanas laiks 40 minūtes. Vāks ir aizvērts

Svarīgi: Pārliecinieties, lai pārbaudītu statusu ievārījumu, iemaisa to pēc 10-20 minūtēm, aktivizēt!

Gatavs marmelāde sīpolu

Marmalade gatavs, ja:

• šķidrums ir gandrīz iztvaikojis
• konsekvence līdzinās sīpolu ievārījuma
• krāsa kļūst tumšāka( ilgāk priekšgala sagatavot, jo tumšāks ievārījumu)

padomi. Laiks ir uz augšu, un šķidrums, kas visvairāk joprojām - atkārtošanas režīms 5-10 minūtes. Atstājiet vāku atvērts. Pastāvīgi maisot ievārījums

Yield: 150-200 g

Confiture jāuzglabā sterilos, hermētiski slēgtos traukos 6 mēnešus. Uzglabāšanas vieta: ledusskapis

Receptes ar sīpolu

krāsnī turpina pārsteigt!

Sīpolu ziedi

Ziedi var padarīt svētkus pat ikdienas vakariņas un sīpolu ziedi padarīs to un negaidīti garšīgi!

Receptes ar sīpoliem krāsnī - cepta sīpolu puķu

par skaistu un oriģinālu garnīrs, jums būs nepieciešams 1 liels sīpols

• 30 ml piena
• 30-35 ml augu eļļas
• 1 svaiga ola olbaltumvielas
• šķipsna sausā ķiploku
• šķipsniņa paprikas 30 g miltu
• vai kukurūzas ciete 30 g
• rīvmaizes
• šķipsnu

1. sāls noņemšana priekšgala korpusus. Lūdzu, ņemiet vērā, tīrot priekšgala nesteidzas samazināt Donets ar adventīvo saknēm!
2. Padarīt griezumiem, raugoties ne āķa pusceļā

Stages griešanas

1. spuldzes pēc atzīmēm, jums vajadzētu būt šeit zieds

novākšanai sīpolu puķu

1. Iemērc ziedu olbaltumvielu mīklā.Lai sagatavotu mīklu samaisa blenderī piena olbaltumvielas, augu eļļa, milti, sāls, ķiploku, mīļākie žāvēti garšaugi
2. Turklāt, izmantojot karoti pārlej mīklu sadaļām un starp sīpolu slāņiem. Turpiniet ļoti uzmanīgi, tā, lai iznīcinātu šo ziedu!
3. impregnēti piena proteīnu maisījums ziedu ceļā plastmasas maisiņā, pārlej ar rīvmaizi. Lai iegūtu vienveidīgu izplatīšanu druskas par virsmas priekšgala vairākas reizes viegli sakrata pakete
4. procedūru ar peldi mīklas un rīvmaizi enswathing var atkārtot vairākas reizes
5. Put sīpolus uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Folija iepriekšēju taukus ar augu eļļu, uzkarsē cepeškrāsni līdz
6. 160⁰S
7. cept sīpolu ziedu, kamēr zeltaini brūnas apmēram 30 minūtes

nākamo maltīti šodien sīpolu menu - cepti sīpolu rotāt receptes Julia Visocka. Recipe un gatavošanas tehnika, tiek parādīts video "Julia Visocka - Cep sīpolus»

Video: Julia Vysotsky - cepti sīpoli

Ko gatavot ar sīpoliem mikroviļņu?

Ja vēlaties aizpildīt pirmie ēdieni ceptiem dārzeņiem, tad jums ir laiks, lai izvērtētu obligāto nepieciešamību mikroviļņu krāsnī.Krāsns sauteing ievērojami paātrina procesu un samazina risku pārvēršas kārdinošu uzpildes

oglēm Un izmantojot mikroviļņu var iegūt garšīgu marinētas sīpoli. Izmantot šādu priekšgala var ne tikai salātiem, bet arī kā neaizstājamu palīglīdzekli kebabu vai grila ēdienkarte

marinēti sīpoli mikroviļņu

neapšaubāma priekšrocība marinēti sīpoli - trūkums smaku

• 150 g sasmalcinātu gredzeni / semicircles krītu
• 12 g sāls
• 60g etiķis( 9%)
• ūdens

1. Place sīpolus konteinerā, kas piemēroti mikroviļņu
2. Pour ūdeni.Ūdens jāietver loks
3. Pievieno sāli un etiķi
4. Kuka uz maksimālo jaudu 5-10 minūtes
5. Pēc šī laika, izņem trauku no krāsns. Sīpolus reizes caurdurī un atdzesē

Kā pagatavot sīpoliem mīklā receptes ar foto?

Šī uzkoda ir mīļākie alus jebkuru ēdienu. Zemāk ir divas iespējas, kā arī sagatavošanas

sīpolu gredzeniem cepti sīpolu gredzeni ceptas

ceptas sīpolu gredzeniem - mājdzīvnieku uzkodas alus cienītāji

• 3 lieli sīpoli
• 250 ml alus spilgti šķirnes
• sāls un garšvielu garšu
• šķipsnu sausais ķiploku pulveri
• 1 tējkirdinātājs /
• cepamais pulveris 150 g milti( par mīklā) + 2 ēdamk.l(Par mīklu sīpoli)

Food Technology mīklā sīpolu gredzeniem

1. Bow bez miziņa. Uzmanīgi sagriež apļveida plāksnēm 5 mm biezumā.Katrs sīpolu plate izjaukt ievietota atsevišķā gredzenu
2. Sagatavot mīklu. Lai šo maisījumu līdz pat konsekvence

• milti
• irdinātāja
• sāli, ķiploku, garšvielas
• alus

1. rūpīgi zapaniruyte gredzens milti
2. iemērc mīklā
3. Apcep lielā apmērā ir labi silda eļļā, līdz zeltaini brūnas

ceptu sīpolu gredzeni, krāsns cepta

ceptasīpolu gredzeni cepeškrāsnī - mazāk drosmīgs, bet ne mazāk garšīgas uzkodas mīļākā iemiesojums

• 3 lieli sīpoli
• 200 ml krējuma. Lai atvieglotu iemiesojumu var izmantot jogurtu
• 150-200 g kviešu miltu + 2 ēdamk.l(For mīklu sīpolu)
• 60 g kukurūzas miltu
• 2 svaigas vistas olas
• 10 g sāls
• spice garša
• 200 g of čipsu
• maz augu eļļa eļļošanai

1. Sagatavo mīklu. Lai to izdarītu, rūpīgi sajauc ar krējumu, olas, kviešu un kukurūzas miltus, sāli, garšvielas. No mīklas konsistence vajadzētu līdzināties krējumu
2. atsevišķā traukā karbonāde kartupeļu čipsi

sagatavošanās posms gatavošanas sīpolu gredzenus

3-4.Sīpoli atbrīvotu no miziņa. Uzmanīgi sagriež apļveida plāksnēm 5 mm biezumā.Katrs sīpolu plate izjaukt vairākās atsevišķās gredzenu

sagatavošana sīpolu gredzeniem: griešana

1. Piemēroti segtu cepšana pergamenta / cepamais papīrs
2. sīpolu gredzeni zapaniruyte miltus

sagatavošana sīpolu gredzeniem: in

1. mīklu milti miltu pulverveida sīpolu peldi mīklā.Tūlīt pēc mīklas, roll gredzens panētas

šķeldu ceptiem sīpolu gredzeniem un panētas kartupeļu čipsi

1. Put gredzenu uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200⁰S.Cep gredzens 6-7 minūtes. Pagrieziet gredzenu reiz vairāk pat cepšanai

Ready sīpolu gredzeniem un iespēju apkalpo ēdienus

recepte pildījumu sīpoli

slaveni un slaveni šefpavāri nav apiet savu uzmanību noderīgs dārzenis. Mēs piedāvājam pildījumu sīpolu recepte no Jamie Oliver

grauzdēti sīpoli, vājas pasaules

Pildīti loks Džeimija Olivera: piegāde versija trauki

• spuldzes 2 strēmelēm bekonu
• 4
• 20 g Parmas siers. To var aizstāt ar cieto tauku siers ar labu
• 4 ēdamkarotes saldā krējuma karotes( 33%)
• 2 zariņi svaiga rozmarīna un rozmarīna šķipsnu sausu
• 1 ķiploka daiviņa
• 20 ml augu eļļas. Sākotnējā recepte - olīvu
• sāls un garšvielas pēc garšas

1. Sīpoli tīru no miziņa. Augšā un apakšā nav samazināt!
2. pripustit spuldzes verdošā sālsūdenī 15 minūtes
3. Izņemiet dārzeņus no ūdens, nedaudz atdzesē, sagriež topi un dibeni. Pļaušanas augstums - 1,5-2 cm
4. bultas sagatavju noņemt pusceļā, atstājot neskartu ārējā balona 2
5. sīpolu pusceļā propasseruyte karbonāde un augu eļļu kopā ar sasmalcinātu ķiploka daiviņa
6. Kad loks kļūst skaidrs, pievienot tiem

• smalki rīvētu sieru( atstājiet nedaudz siera smidzināšanā)
• šķipsniņu kaltēta rozmarīna krējuma
• sāls un garšvielas

Samaisa mērci un noņemt no karstuma.Ļaujiet tai ievilkties 20-30 minūtes

1. Sagatavojiet refraktāru formu, ieziest ar eļļu. Sīpols forma pakļaut bochonochki sagataves, aizpildiet tos ar siera mērci. Aptiniet pildītos sīpolus ar bekona sloksnēm. Bekona salātu ar rozmarīna zariem. Apkaisa tops ar rīvētu sieru barelu
2. krāsns uzsildītu līdz 200⁰S.Cep sīpoli ir mazāk nekā 10 minūtes, līdz zeltaini brūns garoza

Pildīti sīpoliem no Iļja Lazerson

Pildīti sīpoliem Iļja Lazerson - trauku, kas ir ne tikai dažādot savu ēdienkarti, bet izskatās pēc pazīstamām lietām no citas puses. Iepazīties ar recepti un ēdienu gatavošanas paņēmienus, apskatot video "Pildīti sīpoli»

Video: pildījumu sīpoli

recepte pankūkas ar sīpoliem, foto

Kurš teica pankūkas - desertu ēdiens? Sīpolu pankūkas var būt ne tikai brīnišķīgi garnīrs gaļas vai zivīm, bet arī pilnīgi neatkarīgs otrais ēdiens.

pankūkas ar sīpoliem: alternatīvās barošanas trauki

• 2 vidēji sīpoli. Kopējais svars 150 g
• 2 svaigas vistu olas
• 20 g miltu( vai nedaudz vairāk)
• gaismas iecienītākās garšaugi( pētersīļi un dilles)
• sāls un garšvielu garša
• augu eļļa( cepšanai)

1. Cut sīpolus mazos kubiņos, sāli, pievieno favorītu
2. garšvielas Pour iegūtā sula
3. Pievieno olas, labi samaisa
4. Pievieno miltus, labi samaisa vēlreiz
5. iemaisa maltajā sīpolu smalki sagrieztu zaļo sīpolu

konsekvences pārbaude pankūkas pirms cepšanas Pour

1. uz apsildāmas pannas nedaudz augu eļļas. Ar karoti sformuyte mazās pankūkas 5-7 mm biezs, un apcep tos uz abām pusēm līdz zeltaini brūnas. Sagatavot maltītes vidējo jaudu no uguns

Sīpolu pīrādziņi gatavošanas

Kā gatavot pīrāgs ar sīpoliem un siera recepti laikā?

Pies ir franču kulinārijas skolas vizītkarte. Kūka ar sīpoliem un sieru ienāca gatavošanas vēsturi, jo pieejamību sastāvdaļu, un vienmēr gardu gala rezultāts

uzkodu kūka ar priekšgala un

sieru testa

• 200 g krējuma jebkuru tauku saturu( var aizstāt jogurts)
• 200g sviests vai margarīns
• 10 g cepamā pulvera/ cepamais pulveris testam
• 500 g miltu. Var būt nepieciešams vairāk vai mazāk

šķipsniņu sāls Piezīme: visi produkti testam jābūt istabas temperatūrā

1. ērtā traukā Ielieciet krējumu, pievieno cepamo pulveri, kārtīgi samaisa noslaucīt. Pagaidiet, kamēr reakcija sāk putošanu krējumu
2. Atsevišķā traukā, apvienot mīkstināts margarīnu( naftas), sāli un miltus. Jums vajadzētu saņemt eļļas miltu skaidas
3. Pakāpeniski iemaisa krējumu ar cepamo pulveri naftas miltu mikroshēmas. Jums vajadzētu saņemt mīkstu mīklu, labi pulcējas

bulciņa

• Par uzpildes 400 g krējuma siera( 4 apstrādāti siers)
• 4 olas 400 g sīpolu
• eļļu sauteing

šķipsniņu sāls

1. sīpolu cut jebkurā piemērotā veidā: thin gredzeni / semicircles vai kubiņos
2. Propasseruyte sīpolu augu eļļa līdz viegli zeltaini brūnas. Atstāj atdzist
3. sasmalcina sieru. Sieri var būt jebkura veida un tauki. Ja nepieciešams, tas var būt dažas iecienītākās siera šķirnēm kombinācija, un jūs varat palikt uz kausēto sieru "Draudzība»
4. Pievieno rīvētu sieru, olas, atdzesēts sīpolu un rūpīgi jāsamaisa rezultātā
5. pildīšanai, ja vēlas, var papildināt ar pildījumu smalki sagrieztiem sezonas zaļumiem

Cilnis kūka

1. tauki cepšanas traukā ar augu eļļu
2. Sadaliet mīklu divās daļās: 2/3 un 1/3 no mīklas
3. Lielākā daļa no mīklas izplatīšanās uz formu. Slāņa biezums: ne vairāk kā 5-7 mm. Neaizmirsti veidot malas. Tātad jums pamatu nākotnē pīrāga
4. Uzceliet mīklas pamatnes uzpildes
5. Roll out otro gabalu mīklas biezumu 5 mm. Pārklājiet pamatni ar pildījumu velmētu kūku. Uzmanīgi pieskrūvējiet malas. Kad vien iespējams paslēpt šuvi
6. eļļot top kūka olu-piena maisījumu( 1 dzeltenums + 1 ēdamk. LJU pienu) un apkaisa sezama

Šis ir viens no iespējamiem veidiem

tortes formēšanu Kā cep

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180⁰S
2. Cept līdz zelta testu un zelta brūnasgaroziņu uz pildījuma. Cepšanas laiks 20-30 minūtes( vadoties pēc jūsu krāsnī)

Recipe ceptas aknas ar sīpoliem krējuma

Tas ir vienkāršākais un ātrākais recepte gatavošanas

aknas Ceptas aknas ar sīpoliem krējumā: piemērs barošanas ēdienu

• 400 g vistas aknas
• 80-100 gsīpolu
• 75-100 g krējums no jebkuras tauku saturs
• sāls un garšvielu garšu

1. sīpolu eļļu, kas brīva no peels sagriež pusgredzeniem, cep ar nelielu daudzumu augu eļļas līdz zeltaini brūnas. Noņemt no karstuma
2. aknām izskalot ar ūdeni, sauss. Cep aknas ar nelielu daudzumu augu eļļas atsevišķā pannā vidējā siltumā 15-20 minūtes. Pēc cepšanas, pievieno sāli un garšvielas, piemēram, šķipsniņu muskatrieksta pulvera
3. katliņā vai katlā likt aknas, sīpolu, krējumu un siltuma saturu 5-10 minūšu
4. Pasniedz karstu

gaļu recepte krāsns ar sīpoliem

King rada Formation!Šis sauklis precīzi raksturo attiecības gaļas un sīpolu vairumā receptēm. Klasika žanra gaļas - cūkgaļa, cep krāsnī savā sulā.Kā komplekts: sīpols un melnie pipari. Receptes un gatavošanas tehnoloģija liks

Video Video: Cūkgaļa cepta krāsnī savā sulā ar sīpoliem un papriku

Kā pagatavot mencas ar sīpoliem un burkāniem recepti?

Menca ar sīpoliem un burkāniem: piegādes versija ēdieni

• 0,5 kg mencu
• 2 burkāni( vidēja)
• spuldzes 2( vidējs)
• 2-4 art.lmajonēze
• sāls un garšvielas pēc garšas

1. Sīpolu sagriež nelielos kubiņos, burkānu sarīvē
2. zivis sagriež, porcijās šķēles
3. sagatavota zivs gulēja ietaukotā cepamajā traukā, sezonā ar sāli, apkaisa ar savu iecienītāko garšvielām
4. zivju nolikt sīpolu, ieziest to ar majonēzi
5. nākamā slāņa- burkāni, majonēze smeared
6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200⁰S
7. zivs ar dārzeņiem cept

• 10-15 minūtes pie 200⁰S
• vēl 20 minūtes 180⁰S

izbrīns jūsu ģimenei garšīgas un negaidītas ēdienus! Pavārs ar mīlestību un ēd ar prieku!

Video: Pīrādziņi ar sīpolu un olas - Recipe vecmāmiņas Emma