Ja kāds vēlas būt veselīgs, viņa uzturā obligāti jābūt augļiem un dārzeņiem. Augļu šķirne ir pārsteidzoša - tās atšķiras ne tikai no vitamīnu un antioksidantu satura, bet arī no krāsas. Pārsteidzoši, krāsošana var mums daudz ko pastāstīt par augļu vai dārzeņu derīgām īpašībām. Daba pati ierosina, ka kādreiz vai citādi būs labvēlīga ķermenim. Kā es varu izmantot šos uzvednes?
oranžais pigments
Visu gadu, katra regulārā lielveikalu pārtikas preču groziņā, apelsīnu dārzeņi un augļi. Vasara ir persiku, dzelteno piparu, aprikožu, melonu sezona. Ziemā, it īpaši Jaunajam gadam, parasti ir ēst mandarīnus, apelsīnus. Rudenē uz Halovīni visi šīs ārzemju tradīcijas fani izrotās mājas ar gardām ķirbjiem un tāpēc bauda ķirbju pikantas zupas. Burkāni var ēst visa gada garumā.
Saldā dārzeņu un augļu saulainā krāsa mums snieguši signālus par daudzu beta karotīna augļu saturu. Cilvēka organisms pateicīgi pieņem šo vielu, pārveidojot to uz A vitamīnu. Šis vitamīns ir ļoti noderīgs ādai, matiem, nagiem, kauliem, acīm. Tas ir arī nepieciešams zobu veselībai, lai stiprinātu imunitāti, lai uzlabotu sirds funkciju.
Pat, iespējams, nav jāatgādina, ka C vitamīns ir labs mūsu organismam, kas arī ir bagāts ar daudziem apelsīnu dārzeņiem un augļiem.
Kas ir tik noderīgi par apelsīnu dārzeņiem un augļiem?
Vai jums patīk burkānu krekings? Tas ir pareizi! Tas ir fantastiski noderīgs visam organismam. Tas pazemina asinsspiedienu, uzlabo redzi, attīra asinis un pat palīdz samazināt vēža šūnas. Burkāni parasti tiek novietoti visos populārajos ēdienos: zupās, salātos, gulāzē.Par laimi un tas ir lēts. Neatstāj burkānus, un ķermenis pateiks tevi. Apelsīni un mandarīni.Šādiem augļiem rokās stiepjas sevi, un ne velti. Pārsteidzoši skaisti augļi tonizē ķermeni, uzlabo garastāvokli, pastiprina imunitāti un pilnveido ķermeni! Bet neaizmirstiet, ka citrusaugļi bieži izraisa alerģiskas reakcijas.
Ķirbim ir salda garša, tā ražo lieliskas zupas, it īpaši, ja jūs pievienojat tīkamas garšvielas. Kaloriju saturs nav liels, tāpēc ķirbis ir piemērots uzturam un pienācīgai uzturam. Tas ir arī bagāts ar kāliju. Izmantojiet ķirbi, lai ēst regulāri, un jūs nekad nezināt par problēmām ar nierēm un aknām.
Aprikozes un persiki.Šie augļi ir īpaši noderīgi vasarā.Galu galā, pateicoties UV staru ietekmei siltumā, A vitamīna absorbcija samazinās, tāpēc tā nepieciešamība kļūst īpaši svarīga. Persikos un aprikozēs ir daudz derīgu vielu, piemēram, magnija, cinka, kālija, kā arī A un E vitamīnu. Tāpēc nekad neatsakās no patīkamas ēšanas šo delicious ogu, un jūs būsiet laimīgi!