Paskaidrojiet bērnam, kāpēc jums ir nepieciešams ēst putru no rīta, var būt ļoti grūti, jo tā konkurenti formā dažādu saldumu pievilcīgāku pievilinātājputnus vai citu piena auzu. Un ne katrs pieaugušais neiespējas domāt par patieso priekšrocību putra, aizstājot brokastis ar sviestmaizi vai kafiju.
Cik noderīga biezputra
Patiesībā, graudaugu - vērtīgs noliktava vitamīnu( īpaši B grupas), šķiedrvielas, olbaltumvielas un tā saukto "lēns" ogļhidrātus, jo tie sastāv no graudaugiem. Kukurūzas ir visu veidu graudi un dažādas sagatavošanas metodes. Turklāt putru raksturo zemas kaloritātes saturs. Vismaz, līdz tie ir piepildīti ar eļļu un cukuru.
Brokastu lietderīgums ir putra, ka tas ļauj jums sajust sajūtu jau ilgu laiku, neradot slodzi kuņģī.Brokastis graudaugu, jūs nevēlaties, lai būtu uzkodas pirms vakariņām, kas ir ļoti svarīgi, diētas, jo tas ļauj jums kontrolēt skaitu ēdienu un porcijās. Putra arī bagātina ķermeni ar noderīgām un barojošām vielām un uzlādē to ar enerģiju visu dienu.
Kukurūzas biezputra - nesaskaņas
Atkarībā no putru veida, to derīgās īpašības arī atšķiras. Piemēram, manna ir smalki sasmalcināti kvieši, tāda putra labi asimilēta. Tas ir diezgan zems kaloriju daudzums, piemēram, miežu un miežu graudaugi. Pērļu mieži ir miežu graudaugi bez ārējā apvalka, bet "yachka" ir sasmalcināti miežu graudi, kas var nebūt pilnībā attīrīti. Putras bagāts gan olbaltumvielu un minerālvielu, it īpaši selēna, kas nostiprina asinsvadus, kā arī, ņemot vērā, ka būtisku saturu šķiedrvielu, "yachka" stimulē gremošanu un ir pat izmanto, lai samazinātu svaru.
Auzu milti pieder pie vairākiem noderīgiem uztura putratiem. Tas ir izgatavots no saplacinātām auzām. Tāpat kā visas labības, auzu putra ir bagāta ar šķiedrvielām, kā arī proteīniem. Atšķirībā no lielākās bļodiņas, brokastīs brokastīs varēs sautēt auzu gaļu ātrāk un labāk, jo tā ir ātrāk sagatavota un vieglāka organismā sagremojama. Bet, izvēloties auzu pārslu, jums vajadzētu būt uzmanīgiem, jo apstrādātās pārslas ir iepakotas ar atzīmi "1 minūti!" Un citiem nav daudz noderīgu īpašību.
Griķi ir viens no visvairāk kaloriju graudaugu vidū visi uzrāda, bet tas noved pie klātbūtni noderīgu mikroelementu, piemēram, magnija, kālija un dzelzs. Griķi tiek izmantota kopumā un sasmalcināti, tikai pēdējā gadījumā tās nosaukums tiks "saspiests".
rīsi ir arī daudzveidīgi - garengraudu un apaļgraudu, kas pārstāv dažādas valstis un ir dažādas garšas īpašības. Jebkurā gadījumā brokastu brokastīs baltie apaļgraudu rīsi ir vairāk piemēroti brokastīm, kuras tiek pagatavotas vārīšanās laikā.Šī gumija labi aptver vēderu un aizsargā to no dažādu veidu uzkodu kaitīgās iedarbības. Bet rīsi ir diezgan kaloriju, tāpēc neesiet pārāk iesaistīti.
miltu, ko mēs ēdam, mēs saucam prosu.Šādu graudu porridge ir ļoti labi asimilēta, bagāta ar olbaltumvielām un diezgan zemu kaloriju daudzumu, piemēram, kukurūzas putraimi, ko sauc par polentu. Sasmalcināti kukurūzas graudi satur pietiekami daudzus B, A un mikroelementu vitamīnus, piemēram, dzelzi un silīciju.
Tā konsistencei putra var būt viskoza un beržama. Viņi kļūst viskozi, gatavojot sasmalcinātus graudus uz ūdens, ar pienu vai buljonu. Pateicoties lielam daudzumam šķidruma, tie atšķirībā no drupinātām biezpienītēm, no kurām ūdens pilnīgi iztvaicējas, ātri izjūt sīrumu. Jums būtu pareizi jāpievērš ēdienkartes izvēle brokastīm - ja jums ir aizņemta diena, pilna ar lietu un skriešana, dodiet priekšroku viskozai putra. Visu dienu jūs sajutīsiet sāta sajūtu un varēsiet pilnībā nodot biznesam, nedomājot par uzkodām.
Ko var dot putru mūsu ķermenim?
Ir vērts atcerēties, ka ne visi graudaugi ir vienlīdz noderīgi. To var noteikt, klupot graudu aploksni. Tas ir tur labības satur daudz vitamīnu un minerālvielu, graudu, derīgajiem organismiem, jo lielāka graudu tīra vai droblena - ar mazāk priekšrocības. Tas ir šāds manga - bez putras biezputru uzsūc ātrāk, tādēļ bada sajūta ātri atnāks.
Instant graudaugi, atsevišķās paciņas arī tīra no apvalka un praktiski nepiemīt šķiedrvielu. Tā kā graudaugi tajos ir tvaicēti, šādos produktos nav vitamīnu.Šis izslēgts piedevas tipa cukura, piena pulvera, biezinātāju un dažādas garšas. Ir jāzina, ka auzu pārslas no somas ir 3 reizes vairāk kaloriju nekā parasti vārīti. Nelietojiet ietaupīt laiku savai veselībai!
Kā pagatavot biezputra gatavošanas biezputra
ilgums ir dažāds - auzu nepieciešams gatavot 15-20 minūtes, Pshenko - aptuveni pusstundu, un miežiem - garākās - apmēram 40 minūtes. Bet tas ir iespējams paātrināt procesu, tvaicējot krupu no vakara.Šajā gadījumā piemērotu termosa un emaljas līmi. Dažiem graudaugiem, piemēram, griķiem un auzu miltiem, šis preparāts būs pietiekams. No rīta jūs vienkārši pievienojat sāli, cukuru vai sviestu pēc garšas un jūsu graudaugu gatavs.
Saskaņā ar dietologiem, visvairāk noderīga lieta būtu biezputra, vārīti piena, jo graudaugi vislabāk iemācījušies ar piena produktiem.Ēdiena gatavošanai var izmantot vājpienu, garšu putras, vārīti šādā veidā, nezaudē neko. Lai pievienotu taukus putra, varat pievienot sviestu. Tas, protams, palielinās kalorijas, bet uzlabos produkta garšu. Par daudz saldumi pievieno auzu, cukuru vai medu, bet tās var aizstāt ar saldiem augļiem vai ogām. Ziemā varat lietot ievārījumu, ievārījumu, saldētas ogas vai žāvētus augļus, riekstus. Bet neaizmirstiet par pietiekami augstu kaloriju, jo pāris tējkarotes būs pietiekami, lai sasniegtu dienas likmi.
Atcerieties, ka putras ir labākās brokastis jūsu ķermenim, kas neprasa nevajadzīgus priekus un laiku. Rūpēties par savu veselību! Kasha brokastīs ir ne tikai noderīga, bet arī garšīga, it īpaši, ja jūs pievienojat pienu, medus vai ogas, riekstus vai žāvētus augļus. Veidojiet šķirnes brokastīs katru dienu.