Ikviens zina, ka dzīvnieku taukos ir divējāda loma barības vielu gremošanu un gremošanu mūsu organismā.Daži spēlē neaizvietojamo celtniecības materiālu lomu mūsu ķermeņa šūnās, bet citi nav mūsu lietojuma un mūsu pievilcības atvieglojumi.
Tajā pašā laikā mūsu ķermenis regulē nepieciešamību pēc dzīvnieku taukiem - jo vecāki kļūst, jo mazāk ķermenim tie ir vajadzīgi. Un, kamēr mūsu bērni ar prieku aust lina sviesta, mēs no ledusskapja iegūstam ar zemu tauku saturu jogurtu. Mūsu organisms ne tikai neatkarīgi regulē tauku nepieciešamību, bet arī kontrolē to izcelsmi, jo ne visi tauki ir vienlīdz noderīgi veselībai.
Piena piena dubultā lietošana
Produkts, kurā taukiem ir "divkārša" loma, ir piens. Tajā iekļautie elementi palīdz atjaunot kalcija līmeni kaulos, bet tauki, kas ir arī pienā, var radīt ārkārtīgi nepatīkamas sajūtas. Pārtraukt lietot piena pārtika nav nepieciešama, kā opcija - pakāpeniska samazināšana procentuālo tauku saturu produktā, un pāreja uz zema tauku satura pienu. Mēģiniet sākot ar diviem procentiem piena taukos, pēc tam - ar zemu tauku saturu 1 procentu, un, visbeidzot iet ēst zema tauku satura piena produktus.
Ievietojiet zemu tauku saturu pienā savā ikdienas uzturā
Jūs varat sākt ar parastajām lietām. Piemēram, pasūtot latu vai kapučīno kafejnīcā, lūdziet lietot vājpienu. Pievienojiet to un, gatavojot zupas-biezenis un desertus, gatavojot auzu pārslu brokastīm, nevis krējumu, kur ir nepieciešams pievienot pienu.
var izmantot ēdiena gatavošanai, ne tikai pienu laikā, bet arī satur zemu tauku jogurts desertos ar augļiem, zupu vai sautējumiem, piemērojot dārzeņu vai gaļas, varat izmantot zema tauku satura siers, nevis skāba krējuma, kartupeļu biezeni, lai aizpildītu zema tauku dabisko jogurtu vai kefīru. Ja jūs izpaudies fantāzija, jūs neievērošu, kā mazu tauku piens nonāks jūsu ikdienas uzturā.
Piena produktu bīstamība
Lietojot un dzerot pienu, ir svarīgi atcerēties piesardzības pasākumus. Piemēram, tas, ka pasterizētais piens un pārtika no tā ir Ĝoti bīstami. Tāpat arī jāatceras, ka piens pieder ātri bojājošiem produktiem, jo tas var ilgt pat dažas stundas istabas temperatūrā, lai pārtika būtu bojāta.
Ja sakarā ar laktozes nepanesību, un tāpēc jums nav dzert pienu, jums vajadzētu pievērst uzmanību visu veidu molokozameniteli ar ierobežotām laktozi, vai pat bez tā.
Lai nenesīs bojājumus jūsu ķermeņa veselībai un uzturēt pareizu kalcija, ēdot vairāk sulas, graudaugi, zivis( īpaši lasis un sardīnes), sojas produkti un lapu salātiem( salāti, kāposti, uc).
Kā redzat, dzēriens ir iespējams un nepieciešams, ja vien, protams, jums nav laktozes nepanesības un alerģijas pret piena olbaltumvielām. Galvenais ir pareizi dzert pienu.