Receptes par Ducane diētu pa posmiem. Pīles diētas izvēlne

Olbaltumvielu diēta Pierre Ducane palīdzējusi tūkstošiem cilvēku zaudē svaru un iegūt pievilcīgu formu. Rakstā detalizēti posmus diētu, ir saraksts ar visiem atļauta.

zaudēt svaru, laineturēt ilgi stingri ierobežojumi, daudzi vēlas. Ducane uzturs sastāv no četrām fāzēm, kura laikā ir atļauts izmantot vairāk nekā 100 veidu produktu: 72 proteīnu produktam, 28 - augu.

Šādā plašu viegli izvēlēties optimālo kombināciju ikdienas uzturā, lai efektīvi zaudēt svaru, neapdraudot savu veselību un psihi.Šajā gadījumā, ierobežojumi attiecībā uz skaitu, pārtikas tur, lai gan tas ir ieteicams ievērot mērenību.

Menu posms "uzbrukums" uz Ducane diētu. Saraksts apstiprināto produktu

posmu "Attack" - visgrūtākais, stingri un īss posms. Tas ilgst 2-7 dienas. Noteikti izmantojiet tikai olbaltuma produktus ūdens - 1,5 litrus un 1.5 mākslas.šaukštus klonus( obligāti!).Jebkuri dārzeņi un tauki ir aizliegti.

Atļauts olbaltumvielu produkti

• Lean mājputnus: vistas, paipalas, irbe, Turcija, fazāns. Nav ieteicams gaļas pīlēm un zosīm, tas ir augstāks tauku saturs. Putnu āda tur nevar būt, bet tas ir nepieciešams gatavot putnu ar ādu, tā, ka nav noticis searing gaļa
• liesa gaļa: zirgu gaļa, teļa, liellopu, trušu. Tauku saturs nedrīkst pārsniegt 5%.Dažreiz tas ir iespējams, cūkas tauku saturu līdz 6%.Āda nav atļauta. Taukskābju daļas: steika, ribas - aizliegts
• liesa šķiņķa cūkgaļa ar tauku saturu līdz 4%
• subprodukti: aknu, kuņģa, nieres, teļa mēles, priekšējā daļa liellopu mēli. Tāpat ir iespējams aknas liellopa, teļa gaļa vai mājputniem, bet ne daudz. Ja ir problēmas ar sirds un asinsvadu sistēma, aknas ir nepieciešams izslēgt
• zvejot Jebkurš
• krabju nūjiņas - 8 gabalos vairs
• nekādas jūras veltes: gliemenes, garneles, krabji, kalmāri, mīdijas, krabji, austeres, kaviāra( ne ļaunprātīgi), jūras ežiem, omāru, jūras aļģu, jūras ķemmītes, kāpostu
• olas
• Piena tauku 0% cukura un augļu
• Dārzeņu proteīni tofu un seitan
• dzert tēju, kafiju, zāļu uzlējumiem bez cukura. Jūs varat saldināt ar steviju, aspartāmu. Dzert vismaz 1,5 litrus dienā

Izvēlne posmā "Attack»

brokastis:

1. variants: vārīta ola, zema tauku satura jogurtu
2. variants: omlete no diviem proteīniem, vājpiena, var pievienot mazliet apstādījumus;zivis;tēja

Pusdienas:

1. variants: dažus gabalus cepta mājputnu vai vairākiem šķiņķa šķēles
2. variants: auzu maize( recepte zemāk) ar jogurtu

pusdienas:

1. variants: vārīta vistas un 100g siera
2. variants: cepta ķiploku un citronu vistas vai vārīta liellopa, teļa

Snack:

iemiesojums 1: zema tauku jogurts
2. variants: jūras veltes ar pipari

vakariņām:

iemiesojums 1: vārīta olazivju
2. variants: mājputnu( pīrādziņi), ceptas zivis vai jūras veltes, jogurtu

Likvidē tauku un ogļhidrātu no diētas, pat bez nepieciešamības cepšanas eļļā( pannā ar pretpiedeguma pārklājumu).Dažādot pārtikas garšu, var būt produkti no papildu saraksta. Receptes

"Attack": receptes sakapā un siera Dyukanu

traukus "Attack", vārīti krāsnī, tvaicējot, ar multivarka, pan-pārklājumu vai teflona ar pievienoto ūdeni, lai izvairītos no naftas izmantošanu. Produktiem jābūt pēc iespējas mazākiem.

kokteiļi

recepte1.Sasmalcinātas vistas kotletes ar jogurtu un

• 350g vistas 1 ola 1 ēdamkarote
• klijas
• 100 ml jogurta
• 1 mazs sīpols sīpolu vai 1/2 vidēja
• sāls, pipari, garšaugi var

fileja mazgāšanu, sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet kefīru, ielieciet ledusskapī marinātu. Pēc pāris stundām ievietojiet atlikušās sastāvdaļas. Karote uz cepešpannas ar pergamenta lieti pīrādziņi. Cepiet apmēram 30 minūtes, temperatūra ir 180 ° C.

Recipe 2. Turcija kotletēm

• 500g tītara
• 2 ēdamk.karote Jogurts
• 1 ola sāls, pipari, garšvielas

Visas sastāvdaļas samaisa un vāra pāris 30 minūtes vai cep cepeškrāsnī.
Šo recepti var nedaudz mainīt.Šajā masā pievienojiet klijas - 2 ēd.k.karotes, pirms tvaicējot tos ar verdošu ūdeni.Šajā gadījumā jums var būt nepieciešams tikai 1 ēdamkarote.karote jogurts, meklēt konsekvences, tai nevajadzētu būt pārāk šķidra.Šādus kotletus pat var pagatavot sausā Teflona pannā.Pēc cepšanas kotletes sakrata, ielej nedaudz ūdens.

Siera siera kūkas recepte 1. jogurts / jogurts krāsnī

jogurtu un biezpienu veikt bez taukiem. Cietie ir labāk uzņemt graudainu.

• 2 ēd.k.karotes auzu klijas 150 g siera
• 50 ml jogurta, jogurtu var veikt
• 1/4 tējkirdinātājs
• sāls saldinātājs

Proteins noslaucīt ar sāli pietiekami cietas putas. Atsevišķi, biezpiens berzēt ar jogurtu un cukura aizvietotāju, pievienojiet cepamo pulveri. Uzmanīgi ievadiet olbaltumvielu masu. Cover pergamentu, novietojiet biezpienmaizīte par to, vai nodot tos silikona veidnē.Cepiet apmēram 15 minūtes 200 ° C temperatūrā.

2. Recipe Siera bez kliju

Sakarā ar "Attack", ir nepieciešami tikai 1,5 ēdamkarotes kliju laikā, siera var izdarīt bez viņiem

• 2 olas 200g biezpiena
• 2g cukura aizstājējs
• citronu miziņu

Visas sastāvdaļas savienot, rūpīgi sajauc. Jums ir izplatīties veidnēs, labāk silikona, jo masa nav sabiezē un var vienkārši izplatīties uz lapas. Cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes, 200 ° C.

Menu posms "Alternation" uz Dukan Diēta: saraksts atļauto produktu 2.kārtas izvēlnes

posmā "pārmaiņus" uz iepriekšējo produktu sarakstā pievienoti dārzeņiem un pat daži ogļhidrātu. Kādu dienu vajadzētu būt olbaltumvielu pilnīgi, kā "Attack", un otrajā pievienotās produktiem no zemāk esošā saraksta. Auzu kliju skaits palielinās līdz 2 ēdamiem ēdieniem.karotes.

No saraksta atļautās atļauts izmantot divus produktus dienā uz vienu porciju, bet tas ir iespējams izmantot vienu produktu dubultā daļu. Jums vajadzētu arī dzert 2 litrus ūdens. Piena produkti ietver pieņemamu summu 1 L vai 1 kg dienā.

Atļauts dārzeņi skatuves "pārmaiņus»

• kāpostu jebkurš: brokoļi, ziedkāposti, sarkanie, Briseles kāposti, kolrābji, palmu( palmitilspirta)
• gurķu
• baklažāns
• cukini
• sparģelis
• sojas
• biešu( vidēji)
• burkāni( vidēji)
• spināti
• cigoriņi
• selerijas
• mangolds
• tomāti
• pupiņaszaļās pupiņas
• rācenis
• skābeņu
• puravi sīpoli pipari
• kādu salātu zaļi tomāti
• sēnes
• ķirbju redīsi
• skābeņu
• diļļu

Menu posms "Alternation" olbaltumvielas-ovoschnogo diena

Brokastis:

1. variants: olu kulteni, tēja, kafija vai infūzijas
2. variants: vārītas olas, vienkāršais pankūkas, augu tinktūra vai tēja bez cukura Pusdienas

:

Option 1: vistas( kājām var), sautētas ar sīpoliem,burkāni, ķiploki un pipari;Jūras veltes( garneles, mīdijas) ar koriandru un citrona
2. variants: vistas grilētiem vieglo salāti

Snack:

iemiesojumā 1: kūka siers
variants 2: kūka bezē

Vakariņas:

Variants 1: zivs / gaļa cepta vai tvaicēti armērce
2. variants: veģetārās kotletes no jebkuras gaļas, kāpostu salāti, tēja

izvēlne olbaltumvielu dienu fāzes "Alternating»

brokastis:

1. variants: cepta olas ar šķiņķi, silts dzēriens
2. variants: zema tauku satura biezpiens, jogurts, olas vārītas

Pusdienas:

iemiesojumu 1: roast chicken
VarIanthe 2: jūras zupa, salāti zivis( konservētas zivis, sīpoli, vārīta ola), zāļu infūzijas

Snack:

iemiesojums 1: smalkmaizītes, tēja vai kafija
variants 2: pudiņš zāļu tēja

Vakariņas

1. variants: lasismarinēts sinepes, balzamiko etiķi un olīveļļu un cep zem "mētelis", sinepju un rīvmaizi
2. variants: iesms krūts vistas, ceptas uz grila( marinēt etiķi), zaļā tēja

Recepte "interlaces" dārzeņu gadaDukan uzturs

dārzeņi var ēst neapstrādātas, Tās ​​var brūvēt vārīšanās, kas savieno ar gaļu vai atsevišķa trauciņā.

kāpostu salāti 100g kāpostu

• vidēji burkāni mērce: jogurtu, sinepes, citronu sulu
• pipari

Kāpostu karbonāde, biezeni nedaudz. Burkānus sarīvē, sezonu ar mērci.

Grilēti dārzeņi ar sēnēm sojas mērcē 1 vidēji cukīni

• 5-7
• vidējie sēnes 1 kāts puravs
• 2 ķiploku daiviņas 75g
• tofu sojas mērce 1 TSP
• saldinātājs
• dažas spalvas zaļš sīpoli( apdares)
• augu eļļa, dažus pilienus cepeša dārzeņu
• sāls

Tas ir labāk gatavot ēdienu wok, bet jūs varat veikt, un jebkurš panna ar biezu apakšu. Pirmais solis ir nedaudz pripuskayut smalki sasmalcinātu ķiploku. Tad - sagriež mazos kubiņos sēnēm, cukini, puravu, tofu. Vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes, tāpēc dārzeņi ir mīksti. Tad pievieno saldinātāju, sāli, mērci. Dekorē ar zaļo sīpolu var būt.

Dārzeņu pīrāgs

• 350-400g biezpiena, mīksta
• labāk
• 1 ola 2 daiviņas ķiploku
• jebkuri dārzeņi, piemēram, baklažānu, spinātiem, tomātiem, cukini
• garšaugi un garšvielas
• liesu šķiņķi vai vistas, un jūs varat izmantot visu uzreiz
• mērci:jogurtu, jūsu mīļākie garšaugi, ingvers, citrona sulu, ķiploku

Put konteinerā biezpienu, olu, ķiplokus, zaļumus, garšvielas un samaisa. Informācijas, kas pergamenta forma, pirmais slānis ievietot biezpiena masu. Tā ielieciet sagrieztu dārzeņus plānās šķēlītēs. Apkaisīt timiāns var pārkaisa ar kubiņos šķiņķi vai vistas. Pour mērce postavte krāsnī 30 minūtes temperatūrā 200C.

ragù ragù var pagatavot uz pannas, wok vai multivarka.

• sparģelis
• 250g 250g 250g brokoļu
• sēnītes
• 2 olas
• 2 ķiploka daiviņas
• 1/2 sīpoli
• sāls
• apmēram 75g ūdens dzesēšanas

dārzeņus sagriež kubiņos. Sparģeļi, brokoļi un sīpolus uz pannas. Pievieno ūdeni: dārzeņus nedrīkst vārīti, nevis sadedzina, proti sautējums. Vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes, pievieno sēnes un ķiplokus un vāra vēl 20 minūtes, tā, ka sparģeļi ir pilnīgi gatavs.
Beat olas, pievieno sāli, pārlej dārzeņus, sajauc visu uzmanīgi. Aizveriet vāku un izslēdziet siltumu. Pēc 5 minūtēm, jūs varat ēst.

Menu posms "stiprinājumi" uz Ducane diētu.
produktus atļauts 3. posmā Dukan Diēta

• ir gluda atgriešanās pie normālas diētas šajā posmā.Posms ir sadalīts divās vienādās dienu skaitu periodā.Pirmajā ļāva 1 maltīti absolūti jebkuru produktu, 1 reizi nedēļā, otrajā no šiem 2 ēdienu 1 reizi nedēļā.Pēc dienas 2 porcijas atļauts ēst cieti saturošu produktu
• Šis proteīns ir nepieciešams tikai vienu dienu - Ceturtdiena, kad barība ir jābūt tādā pašā veidā, kā soli uzbrukumiem.2 ēd.k.karotes auzu klijas dienā un 2 litri ūdens saglabājas arī saistošus

Atļauts

produktus Visā skatuves pašas summas, ko izmanto:

• olbaltumvielu produktus no pirmā posma
• visi dārzeņi otrais posms
• vienā augļu / porcijas dienā: ābolu, bumbieru, persiku,greipfrūtu, nektarīnu, mango mazs;vai nedaudz aveņu, zemeņu;vai gabaliņš arbūzs, melone;2 var būt arī Kivi vai 2 aprikožu
• 2 šķēles pilngraudu maizes
• 40g siera labāk cietos

Šādi produkti tiek atrisinātas 1. daļu pirmajā pusē posmā un 2 porcijas dienā - otro. Daļa - 220g:

• pasta
• polenta - putra izgatavots no cornmeal, piemēram Hominy
• putras izgatavots no pilngraudu
• kviešu bulgur
• lēcas
• pupas
• zirņi
• jaka kartupeļus vai foliju( sagatavots neizmantojot taukiem)
• ierasto šķiņķis
• šķiņķis
• cepeticūkgaļa

posms "Stiprinājuma" Menu

Brokastis:

1. variants: šķēle vistu, biezpiena, 1 ola, silts dzēriens
2. variants: jogurts, 2 šķēles maizes tselnozerovogo, 1 pankūku auzu klijas

Pusdienas:

1. variants: tshenye dārzeņi, zivis, zaļā tēja
2. variants: cepti ziedkāpostu, salātu mērci, sieru

Snack:

1. variants: ola vai omlete, tēja
Variants 2: biezpiens, ābolu

Vakariņas:

Variants 1: dārzeņu zupa,jebkura gaļa grilēta
2. variants: cepta bekona, grilēti dārzeņi, salāti no gurķiem

recepšu solis "konsolidācija": medus un maizes uz Ducane

diētu trešajā posmā, ir daudz pārtraukumiem. Bet tomēr tas ir aizliegts patērēt lielu daudzumu ogļhidrātu un tauku, ja tas nenotiek pa laikā "svētki".

Baltmaize paliek aizliegta. Bet tas ir iespējams gatavot veselīgu kliju maizi.

Maize

• 2 olas 1 tējkirdinātāja
• 3 ēdamkarotes auzu klijas
• 125g vājpiena biezpiens
• 4 ēdamkarotes kviešu klijas

Sajauc visas sastāvdaļas, padara maizi un cep to apmēram 30 minūtes temperatūrā 200C.

Mandarin cake

• 3 olas 4 ēdamkarotes tangerine
• 6klijas
• aizvietotājs 1 TSP cukursirdinātāja

Clean mandarīni vārīt( apmēram 30 minūtes), izņemiet no buljona, atdzesē un sasmalcina blenderī.Visas sastāvdaļas sajauc kopā ar mandarīniem, nodots formā un cep mīklu apmēram 20 minūtes temperatūrā 180C.

Medus Medus ir ļoti noderīga, bet tas ir ogļhidrāti, tāpēc tas ir pretrunā ar ideju par šo diētu. Medus var patērēt nelielos daudzumos brīdī svētkiem, piemēram, lai izplatītu kastrolis.

Skatuves "Stabilizācija" izvēlne. Kādi ierobežojumi ir 4. stadijā?

Šis posms ir raksturīga atgriešanās parastajā normālu dzīvi un pārtiku, bet ir vēl daži ierobežojumi:

• pamats piedāvājuma jābūt uzturs trešajā posmā
• nepieciešams proteīna ceturtdiena
• 3 ēdamkarotes auzu klijas katru dienu
• dzert 2 litrus ūdens

«stabilizāciju» Stage Izvēlne

• iespējamopatērē vienu porciju augļu dienā, vēlams, atsevišķa reģistratūra
• divas šķēles maizes izgatavoti no kliju vai pilngraudu
• 40g siera
• 2 porcijas produktus ar cieti, vēlams makaroni, rīsi, cBro wn putra, lēcas, pupiņas
• 2 ēdieni no jebkuriem produktiem par nedēļu
• olbaltumvielām un dārzeņiem, ko izmanto jebkurā daudzumā un kombinācijas

Brokastis:

iemiesojums 1: biezpiens, siers, maize, pilngraudu, tēja
2. variants: auzu ar papildus žāvētu aprikožumedus

Pusdienas:

iemiesojums 1: sēņu zupa, vistas tīrradņi vai grilēta
2. variants: zupa ar kotletes, olu, var uzlādēt ar zaļu;maize klijas

Snack:

1. variants: pankūkas ar biezpienu, jogurts
Option 2: augļi

Dinner

1. variants: cepta ar dārzeņiem Zivju
2. variants: Gaļas pīrādziņi ar rīsu

Receptes posmā "Stabilizācija" Dukan Diēta

Pasta ar garnelēm

• 500g makaroni
• 500g jēlas tīģergarneles
• siers 150g skābais krējums
• 200
• 3 daiviņas ķiploku, zaļumi
• citronu sulu

atkausēt garneles tvaicētus un tīrs. Pagatavojiet makaronu. Pan smērviela dažus pilienus eļļas, pievieno sasmalcinātu ķiploku un gatavot tās sekundes 30. Noņemt no pannas un novietojiet ķiploku garneles būt DFR 2 minūtes. Pievieno krējumu un rīvētu sieru, turiet uguns dažas minūtes, lai sasildītu krēmu labi. Pievienojiet makaronus un mērci, pārlej ar citronu sulu, rotā ar zaļumiem.

Siltie salāti pupas Dārzeņu pupiņas

• baklažāns tomāts
• jebkuri citi mīļākie dārzeņi
• siers
• garšvielas

dārzeņi, vāra vai cep cepeškrāsnī.Nomazgājiet, sagrieziet salīdzinoši lielos kubus. Sajauc, pievieno garšvielas, nedaudz sāli un piparus, pēdējā instancē - sieru.

Papildus iztīra uz Dukan Diēta

posmiem Katrā posmā Ducane ļauj konkrētu produktu kopums, kas palīdz tikt galā ar ierobežojumiem.Šos produktus var lietot mazos daudzumos, bet tie būtiski ietekmē garšu ēdieni.

fāze "Attack»

• nosmelt pienu
• etiķis
• ķimenes
• ķiploku
• augu garšvielas
• gurķi
• sīpolu sāls
• sinepes

Stage "Mainīga»

pievienoti iepriekšējo saraksta

• 1 tējkarote šķidra parafīna( tas nevar izcept)
• balzāmetiķa sinepes
• tagad var pievienot salātiem 1 ēdamk.karote
• garšvielas: anīss, anīsu, krustnagliņas, kardamons, žeņšeņs, ingvers
• agars
• želatīns
• irdinātājs
• rauga
• konfektes ar aspartāmu
• sojas pikantas mērces

solim "nodrošināšanu»

iepriekšējā derīgs produktu uzkrājot:

• sojas milti 20g
• 3% tauku krējumu
• soymilk
• kukurūzas ciete 20g
• kokosriekstu piena beztauku kakao tauku un 11% sojas
• saldā mērce
• guāra sveķi

Step "stabilizācija»

ļauj izmantot visu zhelaemye bagātinātāji mērenību, pat alkoholiskie dzērieni.

Apraksts receptes Dukan Diēta posmos: padomi un atsauksmes

• Pat ja jūs sabojājusies, nav izmisums un vainot sevi. Vienkārši pagarināt posmu uz dažām dienām, un turpināt no vietas, kur jūs left off
• Ja kāds posms no "pārmaiņus" kļūst pārāk smags, tas ir nepieciešams, lai pārtrauktu viņu un doties uz nākamo. Ja jūs joprojām apmierināts ar rezultātu, tas ir labākais, lai gūtu sasniegumus, kas jau iegūti, un tikai tad uzlabo, kas iet cauri visiem posmiem pirmās. Pretējā gadījumā jūs varat pauze prom un nesaņem nekādus rezultātus
• Nebaidieties no stagnācijas periodu, tie būs, jo īpaši olbaltumvielu un dārzeņu dienas. Saglabājiet diētu un svars iet uz leju vēlreiz. Izmēriet skaļumu, dažreiz svars ir stabils, un apjoms samazinās
• iemācīties baudīt ne tikai ēdienu, jūs staigāt vismaz 30 minūtes dienā( palīdz radīt serotonīnu), atmest lifts un procesu zaudēt svaru iet daudz vieglāk un ātrāk

Aleksandrs

Dukan Diēta, kasun liela, tā neatšķiras no jebkura cita olbaltumvielu diētu. Tas padara to unikālu pieeju, kas ļauj ne tikai sasniegt rezultātus, bet ļauj saglabāt šos rezultātus dzīvē.

Alina

diētu zaudēja 10 kg. Man patika tas, ka nav nepieciešams iet izsalkuši. Sešus mēnešus pēc tam, kad zaudēt svaru droši atbalstīt svaru, lai gan dažkārt defoliācijas brīvdienas treknu pārtiku.

Marina

saskaras ar problēmu, ka ne visi produkti var iegādāties no mums jebkurā laikā.Piemēram, vājpiena pulveris, cukura aizvietotāju, uttTā kļuva kārtība produktu internetā, kas ietaupa laiku un pūles.

Video: "Dzīvesstils": Dukan Diēta