Par ieteikumu Pasaules Veselības organizācijas( PVO), lai uzturētu normālu veselības stāvokli, mums vajadzētu patērēt vismaz 400 g dārzeņu un augļu dienā.Galvenokārt - svaigi un neapstrādāti. Vai jūs sekojat šiem padomiem? Saskaņā ar statistiku, 75% cilvēku neuzklausa šo PVO ieteikumu.
veselīga cilvēka uzturs
Kādai būtu jābūt diēta personas, kas vēlas saglabāt un uzlabot savu veselību?Šis jautājums nedod precīzu atbildi, ne ārstu, kamēr analīze pēta cilvēks, kas nav pazīstami ar savu dzīvesveidu un ģimenes koku. Nemainīgs noteikumi sastādīšanas izvēlni nav tik daudz, un mēs visi vairāk vai mazāk tāds pats, lai attīstītu savu diētu un uzturu instinktīvi.
Šķiet, ka satraukums: ēst pārtiku, pareizi - ir ēst kaut ko, kas jau sen ir ēst mūsu senči. Viņi kaut kā pārvalda bez jogurtiem, lielām pupiņām un bioloģiski aktīvām piedevām. Bet mums ir jāpatur prātā, ka iepriekšējās paaudzes nedaudz dzīvoja uz citas planētas. Tie bija citi vides apstākļi, atšķirīgu ritmu esamību - un, jāatzīmē, vidējais dzīves ilgums bija daudz zemāks nekā šodien.
nevar noliegt, ka mēs esam attīstās, un tas notiek pat līmenī ar pārtiku.
Pēdējo gadu pētījumi apstiprina, ka vīriešu ēdienkarte ir ļoti mainījusies. Tikai 40-50 gadus atpakaļ tika izveidota gaļas produktu masveida ražošana. Jaunākās šķirnes vistas tika audzēti augt telpās ātri svarā -, un kopš tā laika ir kļuvusi gaļas produktus, strauji krist vērtībā.
Ja persona vidējo līdzekļu sākumā pagājušā gadsimta palutināt sevi karstā reizi nedēļā, tad brīdī, kad gaļa ir pieejama gandrīz ikvienam. Tajā pašā laikā, pēdējo 20 gadu laikā, augļi un dārzeņi tērauds satur 20% mazāk barības vielas - arī tāpēc, ka "rūpniecisko" ražošanu.
Rezultāts bija pārsteidzošs situācija: vidusmēra cilvēks( neņem iedzīvotājus Centrālāfrikā) spēj atļauties ēst dažādi un jautri, bet tā izvēlne "apgrūtināta" gaļas produkti, bet vitamīni, minerālvielas, provitamīnu no augiem, viņš saņem pietiekami.
Kas phytonutrients un kāpēc tie ir vajadzīgi
Zinātnieki iesaistītas pārtikas nozarē, mēs esam apvienoti nepieciešamās vielas, augu izcelsmes zem vispārēja termina "phytonutrients."Kādas ir šīs vielas? Viņu galvenais mērķis ir aizsargāt augus no naidīgas vides darbības. Izmantojot tos, mēs iegūstam iespēju "piešķirt" šos aizsardzības līdzekļus. Pašlaik tiek ražotas daudz bioloģiski aktīvās piedevas, kuru pamatā ir fitonetiem.
Kā tiek ražotas šādas tabletes un kapsulas? Nāciet no dārzeņiem, augļiem un augi tiek audzēti ekoloģiski tīros rajonos, neizmantojot ķīmisko mēslošanas līdzekļu, insekticīdi un citas ļaunprātīgas programmatūras aģentu( vismaz, ja tas būtu ideāli;).No šiem augiem šķiedras tiek noņemtas;viss, kas ir palicis, žāvēts, sajaucies, un šeit ir attīrītajā versijā esošais fito-taukviela.
Cilvēki, kuri vēlas uzlabot savu veselību, ir jāievēro sirsnīgs likumus: pirmajā vietā - nedaudz vairāk, lai pārietu uz otro vietu, labi paēduši, ieskaitot daudzu augļu un dārzeņu savā izvēlnē, un, ja to izmantošana dzīvot līdz pat PVO ieteikumiemsākums, varat veido trūkuma fitoķīmisko, ņemot uztura bagātinātājiem.
Diemžēl phytonutrients trūkums, ko izjūt daudzi, jo mēs ne vienmēr izdodas pieturēties pie augstas klases, nodrošinātas visas svarīgākās uztura vielas. Mums nav laika, lai dzīvot un strādāt, ja mēs rūpīgi izvēlēties savu diētu pēc krāsām un izmantot to par grafiku.
Kur iegūt fitanitus?
Vispopulārākais PVO ieteikums ir populāra Vidusjūras diēta. Tas izmanto lielu skaitu svaigu dārzeņu un augļu, svaigas jūras veltes, olīveļļu. Bet, diemžēl, iedzīvotāji Krievijas provinces ievēro šo izvēlni, ir diezgan problemātiska. Un citās valstīs un reģionos tik ļoti maz to ēd. Visbiežāk uzturā iedzīvotāju visā pasaulē trūkst vitamīnu C, A, D, E. un šī trūkuma, protams, ietekmē veselību.
Dažādos produktos šo vai šo fitoātrisko vielu saturs var ievērojami atšķirties. Apsveriet, piemēram, luteīnu. Tas Phytonutrients mums ir nepieciešams, lai atjaunot visus orgānus un sistēmas( kā tas tiek uzskatīts spēcīgs antioksidants, neitralizējot destruktīvo darbību brīvo radikāļu), jo īpaši, lai stiprinātu orgānus vīziju. Tas ir atrodams lielos daudzumos zaļos dārzeņos un augļos. Lielākā daļa no tā ir spināti. Tā kā cilvēks ir nepieciešams no 6 līdz 10 mg luteīna dienā, vadoties pēc padoma zinātnieku, tas ir nepieciešams, lai dienu apēst 100 gramus spinātu. Vai pusi kilogramu zaļo zirnīšu, kur luteīna koncentrācija ir daudz zemāka. Vai arī kivi, kur luteīns ir diezgan mazs.
Protams, ne katrs no mums spēj šādus ēdienus. Bet mūsdienu cilvēks var viegli atbalstīt ķermeni ar medikamentiem un uztura bagātinātājus ar saturu phytonutrients. Tomēr, ja jūs ēdat katru dienu, kā to iesaka PVO, 400 g svaigu dārzeņu un augļu, un tamlīdzīgi, var būt dažādi, tas ir pilnīgi iespējams iztikt bez šīs tabletes un tabletes. Phytonutrients
krāsas augu citā krāsā, piemēram, likopēns ir sarkanīgi augļiem un dārzeņiem, karotīns - dzeltenā un oranžā vielu anthocyanidins sniedz augļiem tumši zilu krāsojumu jebkuru fitoķīmisko mums ir nepieciešams, par dažādu orgānu un sistēmu atjaunošanai. Lai palīdzētu ķermeni kopumā, mums ir nepieciešams līdzsvarots fitoķīmisko, tas ir, mūsu uzturs ir jābūt burtiski varavīksne.