Len - jeden nebo vytrvalá kvetoucí rostlina rodina ze lnu, kultivované člověkem mnoho tisíciletí.Kultura je velmi pokládaný pro funkčnost a jedinečné přírodní charakteristiky - plátnové vazbě silného a odolného materiálu, jeho olej se používá v mnoha oblastech od vaření až po kosmetiku, a lněné semínko je považován za jeden z nejvíce výživných a zdravých produktů a nemá prakticky žádné kontraindikace.
- složení a terapeutické vlastnosti
- Aplikační
- Indikace
- Kontraindikace
- Vedlejší účinky
- zhubnutí
- V
- kosmetologie
- vaření během těhotenství
- Děti
lnu kvete od konce června do začátku srpna, plody jsou kulovité kapsle se semeny zráníod druhé poloviny července.sběr semen probíhá v září, poté byly nakonec se suší v sušičce nebo pod přístřeškem.Čerstvá tráva rostlina je jedovatá a není vhodný pro vnitřní použití.
složení a léčivé vlastnosti
lněné semínko obsahuje mnoho užitečných komponent:
- Polynenasycené mastné kyseliny jsou omega-3, omega-6 a omega-9.
- mastných kyselin - alfa-linolenové kyseliny. Proteiny
- .
- sacharidů.
- vlákno.
- Gluten.
- Vláknina. Proteiny
- .
- Slizniční látky.
- škrob.
- glykosidy.
- Styrenes.
- Ether.
- polysacharidy.
- lignany( přírodní analogové hormonů).
- vitamíny A, E, F, H( biotin), PP, skupina B
- lecitin.
- makro- a mikroprvky - bor, železo, jód, draslík, vápník, křemík, hořčík, mangan, měď, sodík, nikl, selen, síra, fosfor, fluor, chlor, a zinek. Hlavní vlastnosti
semínka jsou:
- Anti - potlačuje rozvoj podráždění a zánět, zklidňuje pokožku a sliznice.
- antibakteriální, antimykotické a antivirové - aktivovat obranyschopnost organismu v boji proti infekcím.
- hojení ran a regenerační.
- Antioxidant.
- vykašlávání a proti kašli.
- Laxativní - zlepšit střev.
- proti parazitům - přispívat k vypuzení červů z těla. Vykazuje ochranný
- - chrání žaludeční stěnu před agresivním prostředím, zároveň ovlivňuje proces hojení zranění.
- Protinádorová - slouží jako prevence onemocnění ženského prsu( včetně nádorových onemocnění), jakož i rakoviny prostaty a tlustého střeva.
- vymaže toxiny, zpomaluje vstřebávání toxinů.
- Normalizace hladiny cholesterolu a cukru v krvi.
- snižuje pravděpodobnost vzniku krevních sraženin v cévách.
- zlepšuje krevní tlak.
- zklidňuje nervový systém, pomáhá vyrovnat se stresem, depresí.
Aplikace
vysuší lněná semena jsou konzumovány celé, jejich přidání do misky s použitím pro vaření vývary a želé.Také ze semen olejové squeeze, rozdrtí na prášek na výrobu lněného jídle. Klíčící lněná semena se používají v potravinářském obohacení vitamíny a minerály. Založené
lněný vyroben podle terapeutických činidel:
- Odpočet .Pro přípravu prostředky nezbytné k 1 lžíce semene vyplnit dva šálky vařící vody, vaří se ve vodní lázni po dobu 5 minut, ochladí se, promíchá se a zfiltruje. Potraviny mohou být opilé, přidány do lázně a potřísněny na kůži.
- Infuze .Brewing Recept je následující: 1 polévkovou lžíci semen zalijeme dvěma šálky vařící vody, zábalu a nechte stát po dobu 4-5 hodin. Maximální účinek je dosažen při použití drogy na prázdný žaludek a před spaním.
- Olej .Získaná z semínka lnu stlačením za studena. Olej by měly být konzumovány v chladu - tuky jsou v ní jsou zničeny při vysokých teplotách. Proto smažit v lněného oleje se nedoporučuje, a přidat ji do misky těsně před podáváním.Široce používán v kosmetologii.
- Vložte .Vyrobeno mletím osiva lnu bez odmašťování.Výsledný prášek se napustí olej a vylučovaný získává konzistenci pasty. Produkt je často obohacen medem a máslem, získání užitečné sladkosti - urbech.
- Mouka .Je dietní produkt používaný ve zdravé stravě.Připravil svými průmyslovými broušení semen, následuje odmaštění, čímž může být mouka uloženy na dlouhou dobu.
Indikace Použití lněného semene je účinná při léčbě těchto chorob:
- trávicího traktu - tíhu v žaludku, říhání, pálení žáhy, zácpa, dysbacteriosis, gastritidu, vředy, chronický zánět tlustého střeva. Parazity
- ( helminthické invaze).Nemoci
- jater, slinivky břišní, žlučníku a žlučovodů.
- problémy urogenitálního systému - zánět ledvin, močového měchýře( cystitida).
- Nemoci dásní a úst, zánět hltanu.
- porážka dýchacích cest - chrapot, bolesti v krku, zánět průdušek.
- Kardiovaskulární onemocnění - hypertenze, ateroskleróza, křečové žíly, hemoroidy, arytmie, vnímavost k infarktu myokardu.
- Nemoci kloubů - dna, revmatismus.
- Diabetes mellitus.
- Obezita.
- Edém. Menopauza
- ( menopauza).
- Avitaminóza.
- kůže a sliznic - pupínky, vředy, podráždění, popálení, atopická dermatitida, zánět spojivek, ječné zrno.
- Nervové napětí, přetrvávající stres, chronická únava.
- Otrava, periody obnovy po podání léku nebo chemoterapie.
- Onkologické onemocnění.
- Podmínky imunodeficience.
Kontraindikace
určitá omezení příjmu lněné semínko:
- Některé ženy gynekologická onemocnění - fibroidy dělohy, endometriosy, syndromu polycystických ovarií.
- Prostatitida u mužů.
- Exacerbace cholecystitida, kolitida, pankreatitida.
- přítomnost velkých kamenů v ledvin, slinivky břišní a močového měchýře.
- těhotenství a kojení - v tomto zařízení pro příjem odpadu by měly být prováděny výhradně lékař.
- Věk do 3 let.
- Individuální intolerance.
Side
účinky v některých případech je příjem lněných semen může poškodit tělo a způsobují negativní reakce:
Při použití- nedostatečné množství vody může dojít v játrech gravitace, nadýmání, plynatost, průjem, zvracení.Při nadměrné
- ( 2 polévkové lžíce denně) obdržení produktu obsaženého v něm kyanogenní glykosidy akumulovat v těle, což může vést k otravě.Tyto kyanidy se rozkládají pod vlivem tepla, takže k odstranění rizik se doporučuje přidat semena k pečení.
- Ztíží proces trávení jódu, takže může vést k nedostatku těla.
- Alergické reakce - zarudnutí a svědění kůže, nazální kongesce.
- Hypotenze( nízký krevní tlak).
zhubnutí
kalorií lněný poměrně nízké - ve 100 g výrobku obsahuje pouze 201 kcal. Pokud se budete řídit dietou, některé z receptů na přípravu osiva mohou být použity jako plná snídaně nebo večeře, dočasně nahradit maso a rybí pokrmy.
Účinnost lněného semene jako prostředek na hubnutí sleduje jeho akce:
- Poté, co v žaludku, její výrobky zaujímají velký objem, dává pocit sytosti, doplňování tělo potřebuje živiny a snižuje cukr chutě.
- Obklopuje stěny žaludku a střev, chrání je, léčí praskliny a rány.
- Upravuje metabolické procesy, aktivuje proces absorpce živin.
- Podporuje jemné čištění těla strusky a výkalů.
optimálního účinku hubnutí mají odvary a čaje, máčení lněných semen v jogurtu nebo jogurt po dobu 30 minut s tím, je vařit.
na obsah ^V kosmetické
lněné semínko je široce používán pro kosmetické účely:
- kůže Použití vývar zklidňuje podráždění, hojí drobné rány, odstraňuje suchost a odlupování, stahuje a redukuje vrásky.
- maska ze směsi vývar lněné semínko a ovesné vločky odstraňuje mastný lesk, Mattes kůži.
- Teplé aplikace z vařené semena pomáhají zbavit se akné.
- maska na bázi lněného oleje a medu pomáhá kůže již svou pevnost a pružnost, odstraňuje otoky, aktivuje intracelulární metabolismus.
- Skvrna ze směsi lněného oleje a kávy jemně čistí pokožku a potlačuje celulitidu.
- Oplachování vlasů s odvarováním lnu jim dodává lesk a zdravý vzhled. Maska
- vyrobená z lněné mouky odstraňuje nadměrnou tuhost pokožky hlavy.
- Odlupování lnu dokáže nahradit lak nebo gel pro styling vlasů - vlasy na jeho základě jsou dobře udržovány.
vaření
lněného semene je populární produkt ve vaření, se připravuje z více pokrmů:
- Kasha - představuje vodu nebo mléko s přidanými baňky semena sušené ovoce, ořechy, džem.
- Kissel - získaný chlazením a mícháním odvaru semen. Může být použita jako samostatná miska nebo smíšená s jinými přísadami.
- Pekárenské výrobky( chléb, sušenky, tortilly) - se připravuje z mouky, oleje nebo lnu.
- majonéza - pro přípravu omáčky použít standardní recept nahrazením surový žloutek 35 g drceného lněného semene v kávovém mlýnku.
během těhotenství
V některých případech může lékař předepsat lněná semínka jako měkký nástroj v boji proti toxicitě, zácpa, podráždění žaludku a střev. Je však třeba dodržovat doporučené dávce a nepřesahuje - přípravek obsahuje účinnou látku schopnou zvýšit tón dělohy a vyvolat předčasný porod.
také povzbudila použití vnějších vlivů během těhotenství - lněné semínko vyživuje a udržuje pružnost pokožky, zabraňuje tvorbě strií, posiluje vlasy.
k obsahu ^Pro děti
Použití lněného semene pro děti v následujících oblastech:
- Posiluje imunitní systém.
- Aktivuje duševní činnost, zlepšuje orientaci ve vesmíru.
- Odbourává únavu, podporuje nejrychlejší zotavení těla.
- Zlepšuje chuť k jídlu.
- je přirozené projímadlo, pozitivně ovlivňuje střevní mikroflóru, boje s červy.
Je třeba mít na paměti, že použití lněných přípravků je možné pouze po dohodě s pediatrem.