Brusinkový - evergreen, malá rostlina, keř dosahuje výšky 15-30 centimetrů.Rodina vřesu. Tmavě zelené listy, bílé růžové květy ve tvaru zvonu v hroznech. Jahody jsou jasně červené s brilantním leskem. Vyskytuje se v lesních oblastech s mírným podnebím, v tundře. Roste na celém území Ruska, Běloruska, Polska, Nizozemska, Finska, Švédska, Spojených státech amerických.
- chemické složení
- Léčivé vlastnosti
- tradičních receptur
- během těhotenství Prevence
- gastrointestinální onemocnění
- Morse na
- studené Immunoukreplyayuschy infuze
- hypertenze
- kompresi pro revmatismu
- Maska vrásek
- Kontraindikace
- sklizně a skladování s
- sušení
- uchovávání čerstvých plodů
- zmrazení konzervační
chemické složení
brusinkový bobule bohaté na následujících komponent:
- vody;
- vitamíny: A, C, E, B1, B2, B9, PP, SE, NE, TE;
- beta karoten;
- škrob;
- dietní vláknina;
- niacin;
- minerály: draslík, hořčík, vápník, železo, fosfor, sodík, měď, chrom, mangan;
- organické kyseliny: kyselina benzoová, kyselina jablečná, kyselina citrónová, kyselina vinná, kyselina salicylová, kyselina šťavelová, ursolová;
- mono-, poly-sacharidy: glukóza, fruktóza, sacharóza;Pektin
- ;
- flavonoidy;
- třísloviny.
Bobule se skládají z 86% vody.100 g plodů je 95% denní potřeby organismu v organických kyselin.
Stejné složení na 100 gramů plodů obsahuje:
- 32,5% manganu;
- 16,7% vitaminu C;
- 8,2 gramů sacharidů;
- 0,5 gramu tuku;
- 0,7 gramu bílkovin.
Léčebné brusinkový bobule
Properties množství léčivé vlastnosti a akcí na organismus: normalizuje metabolismus;
- zlepšuje pružnost krevních cév;
- zlepšuje stav kůže;
- má dezinfekční účinek;
- zlepšuje vidění;
- rychle odstraňuje toxiny z těla;
- má diuretický účinek;
- má choleretický účinek;
- zmírňuje zánět;
- bojuje proti mikrobům a bakteriím;
- snižuje hladinu cukru v krvi;
- stimuluje zesílení imunitního systému;
- snižuje krevní tlak;
- posiluje nervový systém, zvyšuje odolnost vůči stresu;
- může snížit teplo, vyřadit teplo;
- naplňuje nedostatek vitamínů v těle;
- odstraňuje soli těžkých kovů.
Tradiční recepty
brusinka bobule, vzhledem k jeho léčivé vlastnosti, nepostradatelnou součástív receptur tradiční medicíny:
na obsah ^během těhotenství
během zimních měsíců s dítětem v náručí, jsou velmi užitečné a čerstvé jahody a brusinkový džus jako doplněk k obvyklé stravě.
na obsah ^prevence onemocnění zažívacího ústrojí
použití brusinkové čaje, a to zejména v žaludku s nízkou kyselostí.Sekvence čaj: 200 g plodů se promyjí vroucí vody a ihned se vlije jejich chlad, ale vaří voda( 400 mililitrů).Trvat na tom, bobule jako takové po dobu 6 hodin a pití 0,5 sklenici před každým jídlem, avšak alespoň 4 krát za den.
Můžete také použít čaj z listů rostliny. Připravuje se z 1 čajová lžička suchého materiálu ve formě sekaných listů a 1 šálek vařící vody. Tea trvat 30-40 minut a před jídlem 3x denně po dobu 50-100 ml.
Morse nachlazení
Velmi účinným prostředkemjednoduchou úpravou: 150 gramů ovoce je třeba omýt a protáhnout výhradně Vařečkou ve sklovině( není oxidován) nádobu, zmáčknout šťávu, zbývající koláč zalijeme vařící vody( 1 litr) a některé z výsledné hmoty na tom. Pak přetřete, přidejte výsledný vývar dříve vymačkaný džus a 120 gramů cukru. Trvejte na 2 dny a pijte na chladu a kašel.
na obsah ^Immunoukreplyayuschy infuze
Příprava: namočena listy brusinky jsou obvyklé čaj a přidejte do něj čerstvou šťávu z bobulí.Takový čaj můžete vypít bez omezení.
na obsah ^Z
hypertenze Léčivá šťáva z brusinek se používají pro léčbu stádií primární hypertenze.Šťávy jsou přijímány pouze čerstvé pro každý příjem. Použijte( pivejte) 0,5-1 sklenku před jídlem.
na obsah ^kompresi pro revmatismus
brusinky ovoce potřebují rozdrtit smaltované míse s dřevěnou lžící ve striktně homogenní hmoty, a výsledná kaše se nanáší na postižené oblasti. Změňte kompresi 3krát denně, abyste urychlila účinnost léčby.
Maska vrásek muset připravit pastu z čerstvé nebo rozmrazené bobulí třením ovoce v smaltované misce a aplikujte výsledné směsi na obličeji. Volitelně můžete přidat trochu medu. Nechte tuto kávu na kůži po dobu 15 minut, po uplynutí času umyjte teplou vodou.
na obsah ^Kontraindikace Ty by neměli být léčeni tradičními metodami s použitím rostlin a lesních plodů čerstvé ovoce zneužívané adrese:
- žaludeční a jícnové vředy;Gastritida
- s vysokou kyselostí;
- hypotenzí;Onemocnění ledvin
- ;
- cholecystitis;
- přecitlivělost na složky složení bobulí.
sklizni a skladování
rostlinných plodů lze sklízet různými způsoby:
na obsah ^schnutí Suché na zimu listy a bobule. Listy jsou sklizeny na počátku jara před začátkem období květu a na podzim je možné je shromáždit ihned po plodu. Listy jsou vysušeny v tenké vrstvě, nemusí se zčernat.
bobule shromažďovány ve formě dobře zrající, promyje, stanoveno na papíře. Vysušte bobule, které potřebujete ve stínu čerstvého vzduchu. Skladujte suché suroviny v dřevěných bednách, z vnitřní strany lemované papírem, na tmavém místě až na 3 roky.
do obsahu ^Uskladnění čerstvých bobulí
Drobné sušené plody jsou sušeny, protože jsou čerstvé, velmi dlouho skladované.Mohou se jednoduše umýt a nalít s vařenou vodou, voda by měla úplně zakrýt bobule. V sušené formě mohou být suroviny skladovány po dobu až 1 roku.
na obsah ^Preservation
plody brusinky můžete udělat džem, vařit džemy, džem, džus, nápoje a likéry, omáček na maso a ryby.
k obsahu ^Zmrazení
Bobule lze jednoduše umýt do sucha a zmrazit. Balení v sáčku nebo v uzavřeném obalu. V procesu mražení bobule neztrácejí jejich léčivé vlastnosti a chuťové vlastnosti.