Ačkoli černé starší a nebyl rozšířený mezi zahradníky, ale je to jedna z legendárního závodu, zpívaný ve folklóru. Ve Velké Británii, dokonce působí milovníků vína klubu z černého bezu a zahrnoval bohaté a slavné osobnosti. V Rusku jsou tyto bobule jsou ceněné jako náplň do koláčů, jsou vařené džem a dušené ovoce, a skrze ně dal zvláštní chuť polévky.
- chemické složení
- Užitečné vlastnosti
- Indikace
- recepty
- Jam
- komprese
- pleťová voda
- Med
- infuzi kůry
- Infuze bobulí
- bujón
- prášek
- šťáva
- buzení
- extrahovat
- Kontraindikace
- sklizně a skladování s
chemické složení
bezinky blahodárné účinky na lidský organismus v důsledku jeho blahodárné vlastnosti a výraznou chemického složení.I když, že více než polovina z plodů této rostliny se skládá z vody, jejich složení obsažené vitaminy A, C a E, stejně jako železa, draslíku, vápníku, hořčíku, mědi, sodíku, selenu, fosforu a zinku.
doplněk vitamínů a minerálních látek, bezinky známého bohaté složení organických kyselin, celulóza, aminokyselin, bílkovin, tuků a sacharidů.Kromě toho, že je složen z přírodních fruktózu a glukózu.
Užitečné vlastnosti
- bez černý má úžasné léčivé vlastnosti, které pomáhají při léčbě rakoviny. Téměř všechny části této rostliny mají výrazný protinádorový účinek, tak starší často používá při léčbě různých druhů rakoviny. Květenství
- bezinky používá k inhalacím při léčbě dýchacích cest.
- Používá se pro dušené lázně na zlepšení pleti.
- Krásné obklady na klouby mohou být získány z ovoce, kůry a listí černých bezinek.
- čaj ze sušených plodů má pozitivní vliv na celkový stav nervové soustavy a pomáhají zmírnit napětí stavy, normalizace spánku a zlepšuje koncentraci.
- Docela často při sklizni ovoce v průmyslovém měřítku s cílem zlepšit podmínky skladování platí speciální těsnění ze sušených květů černého bezu, je to způsobeno jejich antiseptické vlastnosti.
- má jedinečnou chuť muškát starší květiny jsou populární mezi cukrárnách a slouží jako přírodní příchuť do pečiva a cukrářské vydání likéru. Příjemný odstín dává nápoje a ovocné šťávy.
- černého bezu květiny jsou používány značně v parfumerii, což je důležitá součást mnoha chutí.
Indikace
Díky své jedinečné chemické složení černého bezu může sloužit jako léčivo s rozsáhlý seznam označení:
- odstranit otoky a zmírnit stav pacienta během suché a mokré kašel je odvar z černého bezu květin. Ale k tomuto květenství se suší ve speciálních podmínkách, takže neztrácejí užitečných vlastností.Když jsou vhodné pro výrobu balíčků, které jsou superponovány na poškozenou kůži
- podráždění a trauma starší květiny.
- Většina problémů s stavu pokožky může vyřešit bezovou tinkturu.
- pro vyplachování hrdlo pro léčbu nachlazení, infekce dýchacích cest, onemocnění dýchacích cest aplikován tinkturu bezu květů.
- léčba revmatismu mají vynikající efekt čerstvého ovoce, džus, stonky a kořeny keřů.Vývary
- bezinky mají vynikající diuretikum a pomáhají při zácpě.
- infuze bezinky se často používají jako pomůcka při léčbě tuberkulózy.
- kompot a čaj z plodů černého bezu dokonale tónů, posiluje imunitu a zlepšují metabolismus.
- prostředky bezu, doporučené pro léčbu rakoviny.
recepty
na obsah ^Jam
bezu džem zvládá různých onemocnění gastrointestinálního traktu. K jeho přípravě budete potřebovat jeden kilogram granulovaného cukru a jablečných bobů, stejně jako prášek kyseliny citronové.
Berry v noci je nutné vyplnit poloviční objem cukru v dopoledních hodinách vypustit šťávu a připojením se zbývajícím cukrem a vaříme do zhoustnutí konzistenci sirupu. Pak můžete přidat kyselinu citronovou a bobule, míchat a přivést k varu. Držte jam džemu nejlépe v ledničce.
do obsahu ^Komprese
Takové komprese mohou vyléčit akné a vyvrtá.Tři velké lžíce listů z elderberry se vaří v mléce, vychladí a aplikuje na poškozené oblasti pokožky.
do obsahu ^Pleťové mléko
Hrstka květenství nalijeme 400-500 ml vroucí vody, trváme na den. Poté může být dokončené mléko utěsněno, kůže bude napjatější a pružnější.
na obsah ^Honey
K přípravě užitečnou medové bezu je třeba oddělit květiny ze stopek, dát je do litrovou sklenici, velmi pevně pěchování.Poté by měly být květiny převedeny do smaltované nádoby a přidány litr vody. Výsledná hmota se vaří na nízké teplotě po dobu 15-20 minut. Poté můžete vypnout teplo a zanechat hmotu po dobu 20 minut a poté ji protáhnout sítem nebo gázou.
Dalším krokem je přidání cukru, který je zapotřebí ve výši tří kilogramů.Výsledkem bude tlustá hmota, která musí být zhasnutá asi tři hodiny na pomalém ohni, občas se míchá a sundá pěna, která se tvoří.Rozemlejte na mletou masu nebo v mixéru, přidejte polovinu citronu do medu a vařte asi 20 minut. Chlazený med by měl být nalit do kontejneru a uzavřen.
na obsah ^infuze kůry
Odeberte přebytečné tekutiny z těla pomůže infuze vyrobený z kůry pouzdra, která je použít k úlevě od otoky způsobené srdce nebo ledvin. Kromě toho infuze kůry a listů černých brambor má poměrně výrazný laxativ. To je také užitečné pro kožní onemocnění.V případě poruch spánku vám pomůže koupel s přídavkem infuzí z kořenů černé bílé.
Ve sklenici vařící vody vařte lžičku jemně nasekané kůry a nechte 10 hodin naplnit. Vezměte infuzi poloviční sklenici 5x denně.
do obsahu ^Infuzní roztok Berry
Tento lék je vhodný pro osoby s nízkým krevním tlakem. Smaženou vroucí vodou nalijte hromadu bobulí a trváme asi půl hodiny. Chladná infuze se může užívat v malých porcích po celý den.
na obsah ^Decoction
Lžíce květin je třeba nalít do sklenice vody a držet ve vodní lázni po dobu čtvrt hodiny. Pak odvar odfiltrovat, vychladnout a je připraven k použití.Pokud je třeba připravit koupel s užitečným odvarem, můžete zvýšit koncentraci květin a vylijte filtrovaný vývar do horké vody. Zbývající vlhká kaše může být zabalena do gázy a v případě potřeby aplikována na poškozené oblasti pokožky.
na obsah ^prášek prášek z sušené kůry nebo kořenů mohou být použity namísto prášku při léčbě popálenin, vředů a ran.
do obsahu ^Juice
Džus z pečených bobů má vynikající baktericidní vlastnosti a je schopen si dlouho zachovat své vlastnosti. Hlavní věc je udržet ji na temném chladném místě.
recept 1.
Vyžaduje 1 kg bobulí a cukru. Po důkladném promytí bobulí v studené vodě byste měli projít přes odšťavňovač nebo speciální lis. Poté můžete přidat cukr a přivést výslednou hmotu do varu. Připravená šťáva nalít do nádob a pasterovat při teplotě 90 stupňů po dobu 15-20 minut.
Recept 2.
Kilogram jahody zalijeme vroucí vodou po dobu 6 minut, a pak odhodit do cedníku bobule, mírně suché a třít přes to, tedy lisování šťávy. Poté přidáme 500 gramů cukru, vaříme výslednou hmotu a vylijeme přes nádoby.
Čaj
Polévková lžíce sušených květů je třeba nalít do 200 ml vody, vařit a trvat, až se ochladí.Ochlaďte odvar. Pijete čaj třikrát denně po dobu 20 minut před jídlem. Je to vynikající diuretikum a také dobrá pomoc při léčbě artritidy, zácpy, hemoroidů.Než začnete pít čaj z ledvin, doporučujeme konzultovat s lékařem.
na obsah ^extrakt extrakt z plodů černého bezu může pomoci při léčbě rakoviny. Chcete-li vařit, musíte umístit zralé bobule v vrstvách o tloušťce centimetru, střídající se s granulovaným cukrem, do skleněné nádoby. Asi 3-4 týdny by měl být extrakt aplikován, pak musí být filtrován a umístěn do chladničky. Můžete si ji užívat po jídle třikrát denně.
na obsah ^Kontraindikace neocenitelný bezu je třeba připomenout, že tento keř je velmi toxická, a starší rostliny, tím vyšší může být jeho toxicita. To je důvod, proč byste měli vzít v úvahu věk keře, z něhož plánujete vzít květiny nebo listy.
Za nejbezpečnější se považují rostliny s věkem nepřesahujícím dva roky.
hlavní kontraindikací užívání jakýchkoli léků na bázi černého bezu je především alergie na látky obsažené v rostlině, a výstřednosti.
sklizni a skladování
nejlepší sbírat plně otevřené květy černého bezu uprostřed kvetoucí keře, kůry a listí v posledních týdnech v létě, a kořeny - na podzim. Komponenty rostlin zachovávají užitečnější vlastnosti, pokud jsou přirozeně vysušeny.
Nejlepším řešením je nákup surové černé brambory v řetězci lékáren, kde si můžete být jisti, že dodržujete standardy týkající se drog.
Když přijde na nákup čerstvých plodů, tedy v první řadě je třeba věnovat pozornost jejich vzhled - bobule by neměla mít známky poškození, plaku nebo úpadku, být kompaktní a nedrtí.
Skladujte čerstvé ovoce na volném prostranství a sušené květiny a bobule v uzavřeném obalu, aby se zabránilo absorpci cizích pachů a vlhkosti.