Rostlinný kůň šťovík: léčivé vlastnosti a kontraindikace kořene a semen, použití v lidové medicíně a vaření.Kůň šťovík z průjmu k dospělým, dětem, během těhotenství: jak vařit?

Zjistit, jaké vlastnosti považována za plevel rostlina ryzák, jak je používán v vaření, medicíně a kosmetice.

šťovík - rostlina mající cenné terapeutické vlastnosti. Aktivně se používá v tradiční a lidové medicíně.Tak co to léčí?Můžu jíst, a v jaké formě?

Jak koně šťovík, zda je jedlá: popis rostlinného

šťovíku - trvalka, léčivá rostlina, jeden z druhů rodu Polygonaceae Sorrel rodiny. Jeho latinský název - Rumex confertus.

UPOZORNĚNÍ: Lidé také volal šťovík rostlina s tlustým nebo šťovíku koně.

Tento plevel - užitečné zařízení šťovík.

1. šťovík roste v Evropě a Střední Asii, v lesích a lesostepi, louky, údolími řek a bažinaté, bahnitém terénu. Odkazuje na plevele.
2. Root Oxalis kůň krátký, ale má mnoho přídavky.výška
3. výsevu je v rozmezí od 90 cm do 2 m jejich průměru -. . Asi 2 cm
4. Z důvodu silného vzpřímený stonky šťovík dárek podlouhlého vejčité pravidelné trojúhelníkové listí tupých konců a vlnité hrany. List délka - 30 cm šířka -. 15 cm pod plech hustě pokryty tuhé chloupky.
5. květenství šťovík volal thyrsus. Má tvar latě a tvořil od bisexuální drobných kvítků nazelenalý - žluté barvy. Květy v pozdním jaře - počátkem léta.
6. V polovině léta šťovíku husté ovoce trojúhelníkové ořechy oválné.Barva ovoce je hnědá, délka je až 7 mm.
7. vypěstované semena rostlin a vegetativně.

části rostlin Rumex confertus.

Důležité: Navzdory populárním názvem „čtyřlístku“ ryzák listy chuť není vůbec kyselý.Sorrel kůň jedlý.Listy a stonky se konzumují ve Střední Asii. Tyto části zařízení a jeho plody se používají ke krmení slepic, hus, králíky a prasata.

úrovně.

kořenů a semen šťovíku: terapeutické vlastnosti a kontraindikace

pro léčebné účely, pomocí kořenů a plody šťovíku. Specifické vlastnosti těchto částí rostliny jsou způsobeny jejich chemickým složením.

Kompozice kořenů je silná.

antrachinonové deriváty a taniny jsou také nalezené v ovoce Oxalis koně.

Důležité: Oxalis kůň - silný přírodní antibiotikum.

Kořen kořenové šťávy( sušené).

přírůstek do antibakteriálně, bylina má následující užitečné vlastnosti:

• neutralizovat
• viry střílet
• zánět střílet křeče
• fluidizuje a odstranit hlen z průdušek a plic
• stáhnout přebytečnou tekutinu z těla
• úzkých nádob
• posilovat cévní stěny
• zastavení krve
• inhibují tvorbu a růstrakovina

Důležité: Vzhledem k tomu, šťovík kůň( kořeny) opravy v malých dávkách, ve velkých - působí jako projímadlo, to je často zpracovanéstřevní poruchy.

bujón suší kořeny rostlin ošetřených pacientů s hypertenzí.

Léčivé vlastnosti Oxalis koně.

zakázáno používat šťovík jako léčivá rostlina:

• osoby, které s ním mají tam
• alergický těhotné ženy
• lidi s onemocněním ledvin a močových cest, zejména, pyelonefritidy, oksalaturiey a urolitiáza

VIDEO: šťovík šťovík

používá v lidovémlék. Infuze šťovíku: jak udělat a použít?

hlavní formy tradičních léčiv s šťovíku o tloušťce jsou vodné a alkoholické likéry a také odvar sušeného kořene.

Recept: kořen tinktura šťovík vody.
zapotřebí:

• suchý oddenek - vroucí vody 5 g
• - 200 ml

1. Rostlinné komponenty by měly být plněny do skleněné misky a zalijeme vařící vodou.
2. Ware dát do hrnce s vařící vodou a dusíme 30 minut. Doba
3. tinktura - 72 hodin.

Důležité: Tinktura s poměrem rostlina složka a voda působí jako projímadlo. K dosažení účinku zajištění kořeny se šťovík 2,5 g na šálek vroucí vody.

z kořenů šťovíku připravit lékařskou alkohol tinkturu.

RECEPT: kořen tinktura šťovík na alkoholu.
zapotřebí:

• sušený kořen - 4 lžíce. Lžíce
• alkoholu 70% - 200 ml

1. rostlinných složek ve skleněné nádobě se naplní alkoholem, zátkou a ponechán v temnu po dobu 2 týdnů.
2. počítání dávek kapky, zředěný v 10 ml vody podle potřeby. Například, revmatismus a 15 kapek tinktury pít 2-4 krát za den.

Recept: odvar z kořenového šťovík.
nutné:

• sušený kořen - 5 Art.lžíce
• voda - 1 litr přípravku

1. Zelenina se umístí do hrnce, nalít vodu a dát na oheň.Po varu
2. vaří další čtvrt hodiny, nechá se ochladit a vlije se přes jemné síto nebo gázy. Takové
3. vývar používá v onemocnění dásní( periodontitida, gingivitida, stomatitida).Oplachují ústa. Za studena
4. jako antivirové a expektorans použití živné půdy od 1 polévková lžíce.lžíce kořeny Oxalis jízda na sklenici vody. Počet odvar je rozdělena do tří částí a brát po celý den.
5. Také tento odvar je vhodný jako proti křečím agent bolestivé menstruaci.

vývar izsuhogo kořeny Oxalis kůň.Vývar

100 g suchý oddenek šťovíku o tloušťce od 3 litrů vody, zředěné v lázni standardních velikostí, koupat děti s diatéza. Jak vařit

kůň šťovík na průjem u dětí, dospělých, těhotná?

S průjmu u dospělých a dětí může být také léčeni sušeným ovocem hustou šťovíku.
1 polévková lžíce.sušených ořechů nalije 200 ml vody a vaří se 10 minut.
Strained a chlazených vývar dospělé rozděleny do 3 částí, které by měly být spotřebovány v průběhu celého dne.
Děti jsou také uvedeny třikrát denně po dobu 30-50 ml vývaru.

Důležité: Těhotné ženy, které mají být ošetřeny takovým odvar ze je to nemožné.

VIDEO: Sorrel kůň.Byliny

léčení hemeroidy šťovík

Pro léčbu hemoroidů pomocí odvar 5 g suchých oddenků Oxalis koňských 200 ml vody. Vývar by měl vařit půl hodiny. Po ochlazení se vlije přes tenká, vyčerpaný výlisky.50 ml prostředí se zředí 50 g vařené pitné vody a třikrát denně.

šťovík vlasy

Oddenky a šťovík listy jsou používány v domácí kosmetice, zejména pokud jde o péči o vlasy.
Útulné kosmetika založená na těch částech rostliny použité:

• pro
• vlasy výživy pro posílení vlasových folikulů
• k vyřešení problému vlasy
• tuku obnovit malované a poškozené vlasy
• k odstranění svědění pokožky hlavy vzniklých v souvislosti s alergií, lupénky, neurodermatitis

bujónu 5 Art.lžíce suší kořeny ve 2 litrech vody oplachování vlasů po umytí šamponem s nebo domácí použití masky.

Vývar šťovík se používá pro péči o vlasy.

Dalším velmi účinný oplach: 2 polévkové lžíce.lžíce vysuší list Oxalis koně a suší lopuchu kořen nalije 1 litr vody a směs se vaří po dobu 30 minut, čerpat, dokud se vývar se ochladí na teplotu místnosti.

šťovík pro léčbu nemocí jahod

Chalupáři a zahrádkářů, kteří pěstují jahody, může mít duševní vědomí: horse šťovík může udržet bobule od parazitů.
hotové prostředky sprej z listů rostliny:

• listy náhodně, jak je to možné, jemněji roztrhané, složené do kbelíku a nalil vodu
• infuzní stojan 10 - 14 dní
• by měl být připravený infuzní napojena keřů jahod, aby se dostal do

listí napokropí šťovík jahody Nepožádáš whitefly, který poškozuje plodiny bobule.

šťovík: recepty

nádobí šťovík se často používá pro přípravu arménské kuchyně.

Důležité: Arménská rostlina se nazývá Aveluk. Z listů

aveluk má mírně kyselou chuť, na rozdíl od obyčejného šťovíku jsou připraveny:
saláty

• občerstvení
• kurzy první
• pečivo

listech rostlin jsou řezané, vazba je do copánků a vysuší.Činí tak za prvé, protože při sušení aveluk ztrácejí hořkost, a za druhé, sušené listy v misce není rozplést, stejně jako čerstvé.

Sušené aveluk.

Před koněm šťovíku používané pro všechny potraviny, se ponoří do vařící vody na chladném čtvrt hodiny. Po uplynutí této doby se vypustí voda, mokrý a listy rostlin posvetlevshie squeeze, přijal pigtail nakrájíme na kousky 5 cm dlouhé.Poté, co již oddělené opět nasekané listy namočené do vroucí vody čtvrt hodiny.

hosteska, kteří chtějí diverzifikovat stravy jejich rodiny, aby se to více opevněné, mohl vzít na vědomí následující recepty:

Příprava sušeného šťovíku pro použití při vaření.

RECEPT: salát s koněm šťovíku a houbami.
Složení:

• ryzák listy - 200 g
• cibule - 2-3 ks.
• houby - 100 g
• ořechy - 50 g
• rostlinný olej - 100 ml
• smetany - 100 ml
• sůl, pepř

salát šťovík koně a houby.

1. Pro tento salát nejprve namočí a nakrájené sušené listy šťovíku o tloušťce varu 15 minut, potom se nalije do cedníku, nechat dobře odtékat.
2. solené listy.
3. čištění a jemně nakrájenou cibuli smažené v rostlinném oleji po dobu asi 2 minut, poté se promyje se přidá, pokud je to nutné, skořápky a plátky hub. Společně smažíme 3-4 minuty.
4. smažené žampiony smíchané s šťovíku, nechá se vychladnout a máčet v lednici po dobu 2 hodin.
5. Podávejte salát se zakysanou smetanou, posypeme drobky ořechy a jemně nasekané zelené.

RECEPT: svačinu šťovík s lososem a sýrem.

Složení:

• aveluk - 200 g
• plátky lososa - 500 g
• sýr sýr - 150 g
• luk - 1 ks.
• krém - 150 ml
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.lžíce
• sůl, pepř

občerstvením šťovík s lososem a sýrem.

1. Nejprve smažte proužky rybího filé.
2. v samostatném pánvi orestujeme nakrájenou na malé kousky a listy šťovíku polokroužků cibuli, přidáme k nim smetany a jemně nastrouhaný sýr sýr.
3. Omáčka se vaří 7 minut pod víkem.
4. kousky lososa filety šíří v předem připraveného pekáče, zalijeme omáčkou.
5. Nádoba se vaří 20 minut v peci o teplotě 180 stupňů.Předkrm z kořene a vlašských ořechů.

RECEPT: .

Složení:

• ryzák -
• 200 g cibule - 1 ks.
• vlašských ořechů - 50 g
• sůl, pepř
• olej na smažení občerstvením

šťovík, granát a vlašské ořechy.

1. První krok spočívá v přípravě sušeného koňského sorrel, jak je popsáno výše.
2. Cibule se rozřezávají na čtvrtiny kroužků a smaží se po dobu 2 minut. Přidejte listy koňské šťovík, smažte další 5 - 7 minut.
3. Do nádoby na vaření přidejte drcený ořech. Snack jíst jako salát. Může být také podáván v pita chlebíčku nebo tartletách.

Důležité: Snack z receptu výše se může lišit - přidat do ní semena granátového jablka, strouhaný sýr, česnek.

S koňským šťovíkem získáte velmi chutné pečivo.

Koláč s aveluk.

polévka šťovík

Z šťovíku opřít připravit chutné polévky, které jsou nezbytné pro:

• koní šťovíku - 200 g
• čočky nebo bulgur - 200 g brambor
• - 3 jednotky. Cibule
• - 1 ks
• zelenina( kopr, petržel, koriandr)
• sůl, pepř

polévka šťovík kůň.

1. Pro tento polévkový kůň šťovík po namočení a krájení je vařený za 20 minut.
2. V samostatné hrnce až do vařené, brousí krupice - čočka nebo bulgur.
3. V kastlíku s vodou poslanou k vaření vyčištěné, umyté a nakrájené malé brambory.
4. Zatímco se brambory vaří, cibule jsou pasážovány.
5. V nádobě s téměř připravenými bramborami přidejte krupici, aveluc a nakrájenou cibuli. Připojte dohromady 3 minuty.
6. Servírovaná polévka s nakrájenými bylinkami.

VIDEO: polévka s čočkou aveluk

šťovík: když sbírat?

čas shromažďování šťovík závisí na tom, která část potřeby rostlin: kořen

• se používá k léčebným účelům se sbírají po smrti pozemní části rostliny, tedy v pozdním podzimu
• listí, který se používá v potravinách, sklizené v dubnu nebo květnu
• plodů sklizenýchpozdní léto

Zachycená část rostliny je důkladně promyta a sušena. Sušení se může objevit pod slunečním paprskem, pak jsou rostlinné suroviny rozloženy v jedné vrstvě na karton nebo překližku. Během sušení se surovina pravidelně otáčí, aby se zabránilo hnilobě.

Důležité: Pokud máte v plánu vařit z listů šťovíku husté nejrůznějších pokrmů, jejich pletené copánky a nechá se vyschnout při pokojové teplotě.

Zadávání zakázek společnosti Aveluk.

Jak rozlišovat křen od koňského šťovíku?

Vzhledem k podobnosti listech rostlin, zahradníci často nemohou pochopit, co roste na místě, křenem a koněm šťovíku. I když jsou oba velmi užitečné, mají velmi odlišné chuťové a aplikační vlastnosti. Proto je zásadní rozlišovat je.

DŮLEŽITÉ: Koňský a šťovíku koně - rostliny z různých rodin. První se týká rodiny zelíků, druhá, jak již víme, rodině pohankové.

1. Předtím, než se objeví neidentifikovaná rostlina, je obtížné ji identifikovat. Zkušení zahradníci se však domnívají, že stín křenu a kořene je trochu jiný.Na první je lehčí.
2. Můžete také zkusit listy podle chuti. U kořenů je trochu hořké, u křenu mají opečenou ostrý chuť.
3. Když rostlina kvete, je tento rozdíl zřejmý.Sorrel květy s vrstvami zelenožlutých květů, křenem - střapce květin se 4 bílými obrysovými okvětními lístky.

Kvetoucí křen a kořínka.

Křen a koňský sorrel vypadají podobně.

VIDEO: Zdraví v arménštině.Aveluk