Originální saláty s cizrnou

Nut - univerzální produkt, ze kterého si můžete uvařit vše. Je ideální pro polévek, ideální pro širokou škálu občerstvení a zároveň více než slušné zvuku v dezertů.Ale dnes se budeme připravovat salát s cizrnou, nebo spíše více.

Takže, pokud jste zahájili přípravu salát s cizrnou, pak prvním krokem je správně připravit hlavní složkou. Nejlepší cizrna máčet ve vodě, ve večerních hodinách, přidáním soli a půl lžičky jedlé sody( tato částka je vypočtena na 3 litry vody).

Poznámka! To znamená, že vnější plášť z cizrny důkladně změkl, který bude výrazně zkrátit dobu jeho vaření!

Navíc do salátů můžete také použít předpřipravené cizrna. Tento produkt řeší problém nedostatku času nazbyt a máte chutné jídlo v rekordním čase.

C avokádo

4 porce salát s cizrnou a avokáda, které budete potřebovat:

• 150 g cizrny;
• 1 zralé avokádo;
• 1 bulharská paprika;
• 3 stroužky česneku;
• 30 ml olivového oleje;
• poloviční citron;
• 3-4 snítky čerstvé petrželky, rukolou a bazalku;
• sůl, pepř.

Příprava

Předem namočené cizrnu vařit, nalije kapalina a nanese na papírový ručník, aby přebytečná voda je pryč.Bulharský pepř a nakrájíme na malé kostičky. Avocado extrakci vlákniny a také snížit na kostičky. Posíláme vše do salátové mísy.

Připravte náplň: v samostatné nádobě nalít olivový olej, přidejte citrónovou šťávu a jemně nasekaný česnek. Zelenina s cizrnou dobrý mix, přidejte bylinky a zalijeme na vrcholu hotového obvazu.

«Turkish»

4 porce salátu s cizrny, budete potřebovat:

• 100g cizrna;
• 3 střední rajčata;
• 100 g červených konzerv zrn;
• malý kus chilli papriček;
• 1 střední žárovka;
• 1 bulharská paprika;
• pár koriandrových větví;
• čajová lžička octa;
• čajová lžička rostlinného oleje;
• sůl, pepř.Vaření

cizrna a spojit ji s vodou, suší na papírovém ubrousku a šíří do salátové mísy. Mé rajčata a nakrájíme na malé kostičky. Cibule jsou osvobozeny od slupek a zároveň rozdrtí, lze řezat do poloviny kroužků.Chilli a koriandr jemně nasekáme co nejvíce. Vložíme vše do misky na saláty, přidáme fazole.

Na náplň smíchejte ocet s rostlinným olejem, přidejte podle chuti sůl a pepř.Dobře promíchejte a opejte salát.

salát «Greek»

Pro 6 porcí budete potřebovat:

• 1 plechovka konzervy cizrny;
• 180 g oliv;
• 150 g sýra Feta;
• 3 rajčata( může být třešně);
• 2 střední okurky;
• 1 střední žárovka;
• 2-3 stroužky česneku;
• poloviční citron;
• 60-70 ml Italský dresink( může být připraven nezávisle na sobě, viz níže);
• sůl, pepř.

Příprava

Otevřená nádoba s cizrny a odvodněním.Červená žárovka osvobození od plev, kostičky nebo půlkruhu a přidat do malého kontejneru. Přidejte cibuli do několika lžícemi citrónové šťávy. Dali jsme to stranou.

Okurky jsou řádně omyty a nakrájeny na malé kostičky. Rajčata jsme rozřezali na 8 částí - nejprve pro 4 lalůčky, a pak pokaždé znovu napříč.Olivy se extrahují z nádoby a nakrájí se na malé kousky. Všechny připravené suroviny vložíme do misky na salát. V tomto případě citronová šťáva z cibule není vyčerpaná.

V italském dresingu přidejte jemně nasekaný česnek, sůl a pepř.Všechno jsme dali dohromady v misce na saláty, promícháme a vezmeme salát pár hodin v chladničce.

Upozornění!Jak vařit italské oblékání: V malé misce zalijeme olivovým olejem, přidáme bylinky( z nichž každý může najít) a důkladně rozmačkejte všechny tolkushkoy! Před podáváním ozdobit

C. Připraví

tyto produkty:

• 100 g cizrna;
• 200 g konzervovaného tuňáka;
• 1 zelené jablko;
• půl citronu;
• pár polévkových lžic olivového oleje;
• italské byliny. Příprava

cizrna připravují o sobě známým způsobem, ale je žádoucí, aby okamžitě vaří před uvedením salát. Připravená cizrna se umyje a usuší na papírovém ručníku. Vezmeme tuňáka ze sklenice a zamícháme ji vidličkou. Rozložte do misky na salát a přidejte cizrnu.

Apple vyjmout z Boll a nakrájíme na malé kostičky, a pak položte ho v samostatném mísy a vzbryzgivaem citronové šťávy, zředěné trochou vody. Klouzáme přebytečnou tekutinu a posíláme jablka do salátové mísy.

V olivovém oleji přidáme voňavé bylinky a vše rozmačkáme talířem. Přinášíme dresink na ochutnání se solí a pepřem. Naplníme salát. Tento salát

teplý salát s dýně

recept teplé salát cizrnové dýně takto:

• banka 1 konzervy cizrna( 425 g);
• 0,5 kg dýně;
• 3 stroužky česneku;
• 50-60 ml olivového oleje;
• 4 cherry rajčata;
• 1 citron;
• ½ červená žárovka;
• 3 lžíce tahini( pokud jste nemohli najít na prodej, můžete připravit sami, a více na tomto dole)
• svazek čerstvé rukoly;
• 30 ml vody;
• sůl, sladká paprika.

Příprava

dýně i my, oloupané a nakrájené na malé kousky. Sklopte do velké misky. Poté bylo přidáno 2 jemně nasekané stroužky česneku, o ¼ lžičky mletého nového koření část a pár špetky soli. Pečlivě promíchejte rukama, položte na jednu plech na plech a posypete vonným vonným olivovým olejem. Pošleme ji do trouby předehřáté na 220 ° a pečeme 20-30 minut.

Poznámka! Doba vaření závisí na velikosti kusů dýně - měla by být měkká!

Vezměte hotovou dýni z trouby a nechte vychladnout při pokojové teplotě.Teplá dýně šíří na velké míse, přidáme cizrnu, najemno nakrájenou cibuli a bylinky. Třešeň nakrájíme na dvě části a také vložíme do salátové mísy.



Připravte náplň: v malém kontejneru lisovací citronovou šťávou a přidáme jemně nasekaný česnek zubochek, všechny mix. Rozšiřujeme tahini a opět se všichni dostaneme do cesty. Nalijte určité množství vody a pár lžic olivového oleje. Přinášíme dresink na ochutnání solí.

Upozornění!Jak se připravit tahini: sezamová zrna se suší v peci nebo na suché pánvi, pak přerušil v mixéru na pastu, přidejte trochu olivového oleje!

Salát „Scandinavian»

4 porce by měla být připravena:

• 100 g cizrny;
• 2 středně velké lilky;
• 50-60 ml olivového oleje;
• 30 ml citronové šťávy;
• banda koriandru;
• 4 větve petrželky;
• 3 stroužky česneku;
• 15 ml octa bílého vína;
• polé čajový kmín( zira);
• poloviční lžička papriky;
• sůl( nejlépe mořské).

Příprava

Chopper vaříme až do připravenosti, ale nezapomeňte se ujistit, že se neváří.Lilek pečlivě promyjeme a nakrájíme na malé kostičky, po několik minut je pošlete do mísy slané vody. Odtok tekutiny, plátky lilek s ubrouskem.

V pánvi otepte olivový olej a smažte kostky lilku v něm. Ze všech stran musí být přítomna zlatá kůra. Smažte sůl, zakryjte víkem a opeřte, až bude hotová.Vyjměte z desky a nechte úplně vychladnout při pokojové teplotě.

Zelenina se vypláchne v několika vodách, vytřepáváme přebytečnou tekutinu, impregnujeme ručníkem. Nasekáme jemně a jemně.Česnek rozdrcený nožem a přidejte do zelených. Dáváme papriku, kmín, nalijeme ocet, olivový olej, citrónovou šťávu.

Chickpeas jsou kombinovány s baklažánem, přidejte aromatický obvaz, vkuste s pomocí soli.

Saláty s cizrnou jsou velmi uspokojivé, chutné a zároveň užitečné.Vařte s radostí a zůstaňte zdraví!